聯合報 記者黃安琪/報導 `. i& _# k0 t% l
: ^' H9 N2 N0 Y& X
, \: V/ y" a8 z qwww2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com o+ V- k8 i( h7 K
* p M2 g/ p4 V& l" l0 u4 y6 g. U, m1 X4 y8 J
【天然飲食這樣吃】www2.tvboxnow.com; `( a7 n- D: F
4 p n+ I& S. _, G0 s3 f6 S$ @) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當父母年紀愈來愈大,膝蓋軟骨、關節退化可能隨著年齡衰老而來,走沒幾步階梯,膝關節就會發炎疼痛。嘉義長庚醫院營養治療科組長劉金華說,目前市面上有些營養補充品,可以幫助軟骨組織合成、修復關節損傷,但日常天然飲食更能攝取多樣營養素,而非只有單一保健成分。
' u8 b% s' L9 }1 k N! h( Z vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) j! e3 o. e9 _! m2 g
長榮大學保健營養學系助理教授陳妙齡解釋,退化性關節炎與骨質疏鬆症不同,後者是隨著年齡增長,人體骨質逐漸流失,使得骨密度愈來愈少;但前者是人們從年輕到老,每日步行、跑步等動作積累,使得膝關節軟骨組織間的潤滑液流失,逐漸造成軟骨與關節的磨損,引起發炎與疼痛。公仔箱論壇$ y$ b; o2 G5 U3 A3 |1 l! `: n
tvb now,tvbnow,bttvb# N$ Q: a p' Q
1.薑黃素& O0 U' F6 J# f$ ?& c, i# i3 B3 g
7 _* O3 ~* Y, r( a) Y7 f2 A劉金華建議,天然飲食可選擇抗發炎、抗氧化食物,如咖哩、薑黃等含有薑黃素的成分。9 e# b. b; s9 K3 {
tvb now,tvbnow,bttvb3 X& R" ~+ t8 c& j7 L, ~
2.酪梨
1 w2 l4 q# U w! P
5 ~5 N( `! w \2 P: c* y公仔箱論壇吃些酪梨,其中的酪梨油含有Omega-6不飽和脂肪酸,幫助體內生成膠原蛋白,提供關節軟骨營養修復。tvb now,tvbnow,bttvb# r; a: z1 K1 H/ M, K* \* l
1 L, u/ o; C. {5 p) Q. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.十字花科蔬菜、深海魚類
- J- s) E9 i7 V) x8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ V5 w8 k: s0 O' O( e7 Xwww2.tvboxnow.com台北馬偕醫院營養師趙強表示,十字花科蔬菜(花椰菜、大白菜、高麗菜、油菜)、新鮮水果、深海魚類(鮭魚、鮪魚、秋刀魚、鯖魚)等,都是優良護膝食物,能抗發炎、減輕關節發炎症狀。建議一週吃魚3到4次,但任何食物儘量避免油炸烹調,此舉反而會促進發炎反應。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s) r' i- ?' j. J+ U$ h Z8 Q0 e
3 z ?& O. B; n0 v4 t" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) @ H, ^6 M1 hwww2.tvboxnow.com4.蛋白質、奶製品' B$ y# Y! }# r: d2 }
k/ Z. w1 Z% {7 b趙強也說,多吃富含蛋白質食物(豆類、魚類)、奶製品等,是構成關節的重要營養素,同時助長肌肉生成,加強肌肉力量保護關節,減緩退化速度,也避免肌少症。若能再配合規律運動來鍛鍊肌肉,額外控制體重,讓關節不至於因為重量造成負擔,加速磨損。www2.tvboxnow.com( E: x ~1 ~9 X) i0 k) `
& }; f+ x! v7 O% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* t8 u! l$ p' R, I% M1 Etvb now,tvbnow,bttvb
( b4 Z$ w+ s: s% @8 Swww2.tvboxnow.com【如果想買保健品】公仔箱論壇4 x) b8 v1 j9 X' B
公仔箱論壇% c) a( f6 \+ b- n. _, H
劉金華提醒民眾,任何保健食品都僅是日常飲食的輔助,並不是絕對必要的補充,切記別誤以為能替代藥物,具有治療疾病功效而過量服用,可能會產生副作用。同時在使用前,也得讀清食品標示,依照劑量和指示服用。www2.tvboxnow.com9 X5 l( Y+ f# h2 O
# Q9 w8 }! U) y8 ~, s1 p
●膠原蛋白www2.tvboxnow.com q1 [6 Q6 V0 d' U5 s4 a( L7 \
; O! |# X4 H8 D0 n @- L4 i0 r, R
天然飲食之餘,若還想以保健食品補充平日營養攝取的不足,陳妙齡表示,膠原蛋白有助關節軟骨組織合成,建議飯後搭配富含維生素C的水果,如奇異果、柑橘和芭樂,才能協助膠原蛋白被人體吸收。1 U3 `1 K, s5 ]( H% W
$ u$ |$ O. Z( _9 {8 S* Q) k9 x【服用注意】為避免膠原蛋白類補充品帶給腎臟代謝負擔,腎臟疾病患者應諮詢醫師意見後再服用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m# J1 w1 \3 \/ A" y+ n
, J: h# K; k: U4 ^* ~* ?- s- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●葡萄糖胺. F+ q1 N J' _& ?1 Q/ {! S
9 o& ? j8 L- O. d8 B
葡萄糖胺可增進關節潤滑功能。7 m: q4 p9 G* e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V J' D* a3 r
【服用注意】劉金華說,部分臨床研究發現,糖尿病患者服用液態葡萄糖胺後,血糖會稍微上升,此時也許建議暫停服用,或改吃不那麼甜的葡萄糖胺錠劑。同時因葡萄糖胺含有鈉鹽及鉀含量,建議高血壓、腎臟病患者可選低鈉的葡萄糖胺,或諮詢醫師後再服用。
! U! ~; k3 ^ j7 D: a4 y8 _. f' Ptvb now,tvbnow,bttvb' f" M9 p! Z" S' H
tvb now,tvbnow,bttvb" {& R9 Z8 `: A+ \2 Y
●軟骨素
0 P& F% U$ g+ uwww2.tvboxnow.com
* ?& |% s% C: ?5 W' Z9 ^劉金華指出,此成分可作為補充、構成骨關節結構的物質,強化人體骨骼基質,修復軟骨組織與關節損傷。公仔箱論壇/ V9 V7 y6 ` ~' X9 z! O, r5 L
公仔箱論壇' C& s2 I1 q& {7 t$ R. A
【服用注意】因其含有硫酸鹽和鉀,若鈉、鉀含量過高,對心臟與腎臟會造成負擔,建議心血管疾病或腎臟病患者,經醫師評估後再服用。
& [ A- g' W! W/ F# T# f, @6 D
6 i3 q7 _' F9 R( H( `/ W8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 F, F8 H" K; T) t3 K
' @) O/ w; O4 D: z7 @) |tvb now,tvbnow,bttvb來源:聯合新聞網 |