剛要邁入柳丁季，現在市面上開始有綠皮的翡翠柳丁上市．
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北醫教授表示，綠皮柳丁雖然果肉沒有那麼甜，公仔箱論壇0 s+ ^3 b" N- V
; }$ {3 W8 U6 {! j. B* Itvb now,tvbnow,bttvb但是營養成分比較高，尤其果皮可以破氣抗鬱，
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做成料理美味又健康．(蔡佩芳報導)..., A$ [/ h2 M/ K% l. X
2 U& X+ v% Q0 e$ f4 A7 y0 p$ v @公仔箱論壇柳丁價格持續低迷好幾年，台聯黨立委在立法院舉辦柳丁美食展，6 X/ C( m; v3 `( F# J* p
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推銷翡翠柳丁．所謂翡翠柳丁是剛上市的青皮柳丁，果肉雖然比較酸澀，www2.tvboxnow.com9 X. l! X( E) x/ d- t( J( W" T/ `
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營養價值卻更高．尤其是果皮，北醫教授楊玲玲表示，維他命P的含量
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( E) Z2 V' c. i2 E& q- ewww2.tvboxnow.com還有精油成分，含量都很驚人翡翠柳丁，果皮可以強化血管，tvb now,tvbnow,bttvb" S; |; Y) A$ p' E' l
" v% c% F1 k: F# ~6 `tvb now,tvbnow,bttvb果肉有豐富的維他命C，加入料理當中是又美味又健康．- T; p6 W7 U3 x$ z
: r( ]0 ?/ f( Z( Z# y2 x, b0 w" u- N* Q尤其果皮香氣濃郁，曬乾之後就是中藥材的青皮，搭配桂圓紅棗泡茶，
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可以強化血管，補氣抗憂鬱，與山楂麥牙一同泡茶，可以降低膽固醇，
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對消化不良影響的肚子腫脹也很有效，可是爽口好吃的減肥茶．
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發表於 2012-1-2 11:36 PM
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