最近港食肆掀起「肉加風」,豬肉食品而更齊齊漲價,其中翠華豬扒包上月底加價14.2%,單一個包就索價40元,估計是因世界杯即將舉行,巴西當地預留了大量肉類應付慶典,以致巴西凍肉供應緊張,本港冷藏豬扒批發價較數月前貴3成。
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因豬肉加價影響掀起食肆加風,其中多間連鎖食肆過均有加價,包括大快活、大家樂、板前及翠華,加幅1.8%至14.2%不等,每項食品加價幅度由1元至5元不等。其中以翠華豬扒包加幅最利害,由上月的35元加至40元,升幅14.2%,更取消伴碟薯條,而凍奶茶更突破「2字頭」,一杯21元。單單豬扒包加凍奶茶的組合,餐價已達61元。
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* w" q3 d9 ~. l: z# D: \但翠華回應加幅指,「翠華重量級厚切帶骨豬扒包」是新推介產品,豬扒屬升級加厚版豬扒,並不能與以往的「普通豬扒包」相提並論。 |