這個魚堪稱水中人蔘，功效多到您想象不到，您吃了嗎？趕緊來看看到底是什麼！
% b* u/ C) `8 Z0 u) s" \) H公仔箱論壇公仔箱論壇9 L8 M% q6 [( W' y$ x a, @
. w/ k3 k( K6 R, ^; l# i1 |# z5 q2 T2 U: N; t! `
說起來泥鰍，很多人都以為它喜歡吃泥，所以名叫泥鰍。其實不然，事實是因為它喜歡在泥裏鑽來鑽去，所以得此稱呼。在很多人印象中，泥鰍難登大雅之堂，但是自古民間便有：天上斑鳩、地下泥鰍之說，在日本則把泥鰍推崇為水中人蔘，小小的泥鰍自古便被視為上等的保健食品，它究竟有哪些養生功效呢？
2 m: s \$ u8 c5 P; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. F1 n8 W& B! xtvb now,tvbnow,bttvb可輔助預防血管衰老：泥鰍屬於高蛋白低脂肪的食物，且含有一種類似廿碳戊烯酸的不飽和脂肪酸，有利於人體的抗血管衰老，特別適宜老年人及心腦血管疾病的朋友食用。
3 {" C# S$ w9 H6 J& n: vwww2.tvboxnow.com
6 J% C* R9 L% [www2.tvboxnow.com
- l0 y7 G5 A! s1 z! ?0 S4 {% [9 i7 q C$ Z
可提高身體的抗病毒能力：泥鰍體內含有豐富的核苷，核苷是各種疫苗的主要成份，能提高身體的抗病毒能力，特別適合急慢性肝炎及黃疸的人食用，能促進黃疸和轉氨酶下降。 O7 h. G/ T' p7 I" L0 m4 h3 X
公仔箱論壇2 l+ }/ |( }) W* b& \" L: w5 a
可提高精子的質量：《本草綱目》中記載泥鰍有暖中益氣的功效，成年男子可常吃泥鰍，可養腎生精、促進精子的形成、提高精子的質量。 tvb now,tvbnow,bttvb3 u; h8 G/ C2 P4 Y5 J: n
" X' \6 A6 p/ N: \6 A6 q' s
公仔箱論壇3 \/ @" E6 U: @, y6 @# z+ E
對肝臟對一定的保護作用：在動物性蛋白食物，泥鰍佔有數一數二的位置，特別是含有的蛋氨酸可以防止脂肪肝，對肝臟保護有重要的作用的維生素ｂ2，泥鰍是富含維生素ｂ2的代表食物。
( b( R8 Y, X$ \, E& Q- ?) S$ \9 @
4 a! a8 a) p/ y& h' i: l4 Rwww2.tvboxnow.com可幫助補鈣：泥鰍是魚類中補鈣的明星，同等重量下泥鰍的鈣含量是鯉魚的約六倍，帶魚的十倍，同時富含可幫助鈣吸收的維生素ｄ，因此有一定的補鈣效果，最經典的吃法就是泥鰍燉豆腐，補鈣效果更佳。
2 ^2 B4 R1 M; }9 P; s9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# F- O$ D8 [5 v( J8 Dwww2.tvboxnow.com其實泥鰍最佳的吃法，個人建議把整個泥鰍一塊燉，一直到骨頭都燉爛了，如此食用營養會更豐富。 |
發表於 2017-11-1 11:59 AM
| 
