根據台灣氣喘衛教學會2013年的統計，台灣更有七成人口有過敏問題，顯見過敏對現代人而言，已是常見、困擾生活的毛病之一。想要減少過敏造成的麻煩，除了避免接觸過敏原之外，常搭配海鮮一起食用的紫蘇，或許也能作為消除過敏症狀的好幫手！
$ A7 f" N- b5 K) _4 lwww2.tvboxnow.com
) ]/ _% `6 S( n! w公仔箱論壇人體的免疫系統，會在外來的物質或細菌入侵時，製造抗體並派出白血球對抗外來異物，進而預防感染。然而，花粉、皮屑等部分無害的外來物，卻無法被免疫系統正確辨認，造成免疫系統為了保護身體而加強免疫機制，包括釋放組織胺等方式。
% q+ r) v- Y* s0 N5 ?; S S
6 R6 i0 \) x8 p' G* |9 d- h7 z" n+ m組織胺會導致起疹子、呼吸困難等過敏症狀。在最嚴重的案例中，過敏的人可能發展出全身型過敏性反應，使呼吸道狹窄、發炎紅腫、呼吸費力，嚴重時甚至可能休克，或是導致器官衰竭。 tvb now,tvbnow,bttvb( \& p& c2 r5 `, a% ]0 e% g- v
- V$ A" d2 q/ E% p! `' g) b$ O8 V
一天6片紫蘇葉就能抗過敏，還能治嘴破、防癌、活化腦細胞 公仔箱論壇! E' s; W) V1 h2 c: y& g6 M
" U6 b0 h5 d& d2 iwww2.tvboxnow.com想要對抗過敏，紫蘇或許可以做為其中一種天然療法。紫蘇在東亞國家是常見的搭配食材，傳統醫學認為紫蘇能夠解魚毒，也被用於治療咳嗽。曾有日本研究指出，紫蘇萃取物可能夠抑制小鼠皮膚的過敏反應。
6 ^0 Y5 e% l0 H% ~0 A+ N$ V) kwww2.tvboxnow.com
0 o1 |( B" D( m紫蘇葉中含有多種類黃酮、迷迭香酸、維生素K、B-胡蘿蔔素、紫蘇醛等成分，能夠恢復免疫機能、減少發炎反應，對呼吸道特別有效，因此對於緩解或消除過敏症狀十分重要。紫蘇醛是紫蘇的香氣來源，能夠促進消化液分泌，並具有殺菌效果和鎮靜作用，也能用於消除噁心嘔吐。
3 v: N! D" ~; N0 i" ^ `% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s0 |0 ]5 a9 K- z$ Q b
紫蘇也能抗憂鬱、抑制舌癌細胞增生。容易嘴破的人，食用紫蘇能減少口腔潰瘍的復發機率。紫蘇中的迷迭香酸，能清除自由基、預防癌症；另一種α-次亞麻油酸，則能轉換成EPA，促進脂質代謝、預防血栓、幫助循環；轉換成DHA則能活化腦細胞、提升記憶力。
+ ^: g6 X0 s. L) Swww2.tvboxnow.com5 t# S1 R4 q5 s1 F# _: p3 |: ^3 d
中醫認為，紫蘇葉具有散寒、祛痰、發汗解熱的作用，因此日本人常用紫蘇減少螃蟹、海鮮造成的過敏，也能作為花粉熱或過敏性鼻炎的天然療法。根據研究，食用紫蘇至少三個星期，就能夠減少過敏症狀。一天吃6～10片紫蘇葉，就能發揮顯著效果，如果不喜歡直接生吃，也可以自己打成果汁，按照喜好調味即可。
k) I m5 k4 _: V% D. [tvb now,tvbnow,bttvb
* a$ X# s9 ~- c《青紫蘇生薑茶》
, L# ~; k4 W, _& p+ A& ?8 Owww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ @' C$ a b' F
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F. v% B, [. d* T4 v I
（1） 先把薑磨成泥，再用熱水沖泡，加入一些黑糖。
5 V6 s# C) \! W3 ]* D+ K( Z" F m公仔箱論壇（2） 將青紫蘇葉切片，加入剛剛沖泡好的熱薑水中。 " w. h7 e- M4 u; }
（3） 最後加一二滴醋，讓茶色看起來更漂亮。
' a( O8 K6 L, N) q- T$ z9 y: f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E8 }3 G9 `9 ~5 `
(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-30 02:05 PM
| 
