長洲太平清醮是一年一度盛事，而長洲的麥當勞亦有推出限定特色食物「脆香素菇包」，由本月7日開始在全港200多間分店也有發售這款「脆香素菇包」，但有指其饀料含葱蒜，未必適合全素食者。; f/ R" W7 d* j4 S" @! V* Z' L1 T
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佛教徒不會進食「五葷」，包括葱、洋葱、韭菜、大蒜和蒜頭，五葷原是印度婆羅門飲食的一大禁忌，而大乘佛教和道教也有主張禁食，他們相信這些五葷會令人產生性慾，帶來憤怒邪惡的念頭，故全素者不會吃葱蒜。據麥當勞稱，素包內餡料以青豆、粟米、紅蘿蔔、香菇及薯蓉新鮮材料製成，配料有生菜絲及沙律醬，有美食博客指材料內亦含少量葱蒜，未必適合全素食者，麥當勞對此未有回應。「脆香素菇包」單售一個包15.8元，套餐售30.8元。
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發表於 2014-4-23 04:50 AM
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