關於海帶烹飪方法很多,可以適用於拌、燒、燉、燜等:如,涼拌海帶絲,涼拌海帶絲,海帶排骨湯,酸辣海帶絲,冬瓜海帶湯,蛤蜊海帶豆腐湯,海帶豆腐湯,涼拌三絲,海帶冬瓜排骨湯 …。公仔箱論壇: T0 G* S8 X0 `
) u. T5 `- ?0 ~3 |0 ^' N8 @' b9 }www2.tvboxnow.com下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。tvb now,tvbnow,bttvb/ K$ B2 u5 x1 G$ a
& B4 [4 a' z8 R7 `! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、吃海帶防治甲狀腺腫。
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, g- j* q( n' J* D H( M海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;
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2、吃海帶可降壓。
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! M, f$ n* z9 T9 A8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓;
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3、吃海帶可降脂。tvb now,tvbnow,bttvb2 Q- [8 x0 S3 w% R9 k2 M
1 o5 O0 d7 Y i- T海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄;4 f4 v& k. U$ K+ n) l7 {+ {, Q) n4 B
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4、吃海帶防癌公仔箱論壇. ~' y) }, r+ G& _) }& h& l
3 s4 x& e! F- h# ~+ y: I8 H3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力,並將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌,所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。
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5、吃海帶提高免疫力。" H n: c" J7 s' C# M" S
# ^3 Y( O l) ~2 k! S% jtvb now,tvbnow,bttvb海帶能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫,調節免疫力的食物還有很多,如香菇就是其中之一;
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9 g, q8 W6 V2 M3 A2 D, K' k, ftvb now,tvbnow,bttvb6、吃海帶降糖。www2.tvboxnow.com$ o3 o; W F7 D3 g5 o" Y1 T
, r6 f4 t; j$ O7 [tvb now,tvbnow,bttvb海帶中含有60%的岩藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用後,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的;
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7、吃海帶利尿、消腫。
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海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇,它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用;
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8、吃海帶預防心腦血管病。www2.tvboxnow.com& N e% _5 W- O7 F: e
* q# M- h+ Y, F3 F: m& `$ {( q6 vtvb now,tvbnow,bttvb海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病;
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9、吃海帶消除乳腺增生。
, |& L7 A, [+ v9 T4 @' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ j6 [/ Q; G; v- ]3 [5 a
海帶中大量的碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患;
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; ?3 B! K' Y! \! l) r# z- v8 H. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、吃海帶護髮。0 ~+ O5 [4 B) O& X* s5 N
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海帶中的碘極為豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料,而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的;
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0 k9 ^' {1 ?$ u# G' z+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11、吃海帶補鈣。
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2 E7 e2 n% c4 l& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣;
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' l- e* i7 H# x( K12、吃海帶美容。
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$ u1 w b0 t: N$ c4 Q; e' _tvb now,tvbnow,bttvb海帶汁可以美容養顏,用海帶熬成的湯汁泡澡,可以潤澤肌膚,使皮膚清爽細滑,光潔美麗;
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13、吃海帶減肥。
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t" U" l- y8 v. K海帶含有大量的膳食纖維,可以增加肥胖者的飽腹感,而且海帶脂肪含量非常低,熱量小,是肥胖者減肥的食物;tvb now,tvbnow,bttvb+ Q. m% @8 T( `( ]7 [( {9 F$ Y# u
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14、吃海帶延緩衰老。+ [' T% F1 r7 c% {$ y0 c/ b
_. O4 h7 j. y/ P8 a% o海帶富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。
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海帶的飲食禁忌; O- w6 \% A2 S! l! R( W! y% _ V
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1、吃海帶後不要馬上喝茶,也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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1 f {7 ` x7 J2 U0 i. w( M' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情。* _( m" B9 T3 O6 O$ D
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3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙。
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4、海帶不能長時間浸泡,雖然食用海帶前應用水漂洗,但是時間不宜過長,一般說浸泡6小時左右就可以了,浸泡時間太長海帶中的營養物質,會溶解於水,營養價值就會降低。 t, P! u2 Z+ |8 y
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5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶,這樣可以預防碘過量疾病的發生,另外過量服用海帶,可能導致甲狀腺癌症 |