本帖最後由 li60830 於 2017-12-11 12:41 PM 編輯 5 m) T! U4 h! t
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好多女性朋友總會有這樣的問題，這種食物是不是特別好，那種食物會不會發胖。其實各種食品在我們的膳食當中都佔有一席之地。正可謂沒有一無是處的食物，也沒有十全十美的食物，健康飲食的妙處，全在於合理搭配，取長補短。
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當然，很多人會覺得食物多樣化會很麻煩，實則也不難，今天我就來教大家如何按顏色選擇食物，對食物好色一點，餐桌上看起來豐富漂亮，營養也會更多。tvb now,tvbnow,bttvb( S! _7 H! o: m
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5 M2 K* D- c+ ]5 ]8 P3 U/ Cwww2.tvboxnow.com一、黃色食物www2.tvboxnow.com0 m" ~1 K% J4 m0 G+ l/ a3 E
食物來源：胡蘿蔔、南瓜、紅薯、芒果、橘子、鳳梨等水果。富含類胡蘿蔔素等抗氧化物質，每天可吃100～300克。www2.tvboxnow.com: Z5 P/ W" W2 x( \, H" s4 M3 U2 l
【菜式舉例：蜜汁蒸南瓜(南瓜、山藥、紅棗、白果)】& n- C: C4 M% O. s* _3 X2 O
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●評點：南瓜富含糊蘿蔔素，是上榜的抗癌食品，也有降血糖和減肥的效果。加上補血養顏的紅棗，補中益氣的山藥及潤肺化痰的白果，不僅能補充營養，預防衰老，還對女性的身體具有多方面的調養作用。' q$ G* x( O$ A- `' t/ B
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1 B. Y6 O t5 Z. `二、黑色食物
: C F! z& j4 Y+ i7 Z! f$ \. [公仔箱論壇食物來源：木耳、香菇、海帶、黑芝麻。含有大量的微量元素和可溶性膳食纖維，具有抗衰老、除污染和預防慢性疾病的作用。每天吃10克幹品即可達到保健效果。
0 k$ u H) B2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【菜式舉例：青豆三菇湯(木耳、香菇、白靈菇、青豆)】tvb now,tvbnow,bttvb [! B' V4 Z2 C9 f+ A7 `1 w7 }( `1 w
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5 b2 g1 I* q& Q# r. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●評點：菇類一項是具有健康食品的形象，其中所含菌類多糖多半具有免疫調節、防癌抗癌、降脂降糖的功效。此外，菇類食品熱量極低，飽腹感強不會令人發胖，對女性可謂相當不錯。加上富含蛋白質和大豆異黃酮的青豆(青豆是黃豆的姐妹，營養價值相仿)。營養保健作用更全面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O/ A# V$ v( l* p
●叮囑：菇類品質需要特別關注，摻假木耳、變質香菇等絕對不能用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S: l5 s/ ?! O5 X# x
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9 }& c* y3 i8 s! e: T$ i. Q三、白色食物
8 T# ~; O! {7 `% c/ k1 o4 F食物來源：豆腐、豆漿、牛奶、優酪乳、乳酪。這類食物含有豐富的鈣和蛋白質。每天需要喝一杯牛奶大約在 250克，或者是半塊豆腐在125克左右。% a9 E% g. p2 g/ n& y; l6 n4 q) p
【菜式舉例：皮蛋蝦仁拌豆腐】
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0 V+ w- I" Q6 g& t, r公仔箱論壇●評點：簡單易做，清爽可口，富含蛋白質和鈣，是一道很好的開胃小菜，更適合夏天，因皮蛋，凍豆腐和蝦仁都是涼性，有利於清除燥熱。www2.tvboxnow.com4 G7 T+ H8 T" m% |, ^- q/ o k
●叮囑：蝦仁可用泡開的海米代替，海米含鈣量非常高，與豆腐相配不僅口味鮮美而且營養協調
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% X4 C2 C' t: ^% G. l公仔箱論壇四、綠色食物公仔箱論壇5 n; X! P. f3 v& d4 o/ ~
食物來源：綠葉菜、青椒、豆角等多種蔬菜。富含維生素C，維生素K、鎂和不溶性膳食纖維，可提高免疫力，預防多種癌症的發生，每天建議400克到500克。
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X6 ?6 ~* u& z" ~/ q2 Y- W●評點：(包括西蘭花、芥蘭尖、芹菜、荷蘭豆、百合、蝦仁）西蘭花和芥蘭尖都屬於營養素含量最高的蔬菜，並具有強大的抗癌功效，芹菜和荷蘭豆富含不溶性纖維和鈣，而百合是傳統的滋補品。
* P1 g; Q+ r" k/ U, Z5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●叮囑：為了保存蔬菜中的營養素和清爽口感，這幾種蔬菜都要保持恰當的成熟度很重要。" X/ t$ p. W; @2 l( Q! h; h- ?
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五、米色食物
, B/ t! M9 J( J8 m% [3 B3 [tvb now,tvbnow,bttvb食物來源：大米、麵粉、小米、燕麥等各種糧食和雜豆累。富含澱粉類，維生素B和煙酸，以及部分礦物質。粗糧和雜豆類當中含有很多膳食纖維。女性每天需要200～300克，最少不能低於150克。(相當於三兩米煮成的飯)。
7 t9 I3 [4 s3 V8 Z" c( X" p5 R1 E【菜式舉例：紅豆，大麥，大棗蒸米飯】
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●評點：紅豆和大麥中B族維生素含量高，而且含有大量膳食纖維，具有預防糖尿病、增強飽腹感、預防便秘和水腫的作用，和大米搭配使用非常健康。紅棗不僅補血養顏，還能增加米飯的香氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y$ [3 G/ N( g
●叮囑：紅豆和大麥米預先在水中浸泡2個小時左右，這樣熟的更快些，然後先煮開後再加入大米煮成米飯。
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% T# q8 g% Q7 Y: h) K: E+ Z5 @- h4 S公仔箱論壇六、紅色食物
8 q5 q" ?. L* y( q1 etvb now,tvbnow,bttvb食物來源：牛羊肉、內臟、也包括魚類。含有豐富的血紅素鐵、B族維生素和蛋白質。每天吃100克就足夠供應蛋白質和鐵的需求，令女性氣色紅潤。www2.tvboxnow.com& L7 \; B `- S$ e! O5 m! p
【菜式舉例：洋蔥蘆筍爆雞心】
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- t) a$ W6 i8 hwww2.tvboxnow.com●評點：心臟屬於內臟類，許多女性對其望而卻步。其實這是不必要的擔心，因為心臟與、腎不同，其中脂肪和膽固醇含量較低，也不參與廢物的排泄和污染的處理，故而可以放心食用。更重要的是，心臟中的維生素B1、B2、菸酸、鐵、鋅等微量營養元素含量比肌肉部分高的多。tvb now,tvbnow,bttvb; g2 E: T6 \( d6 t
●叮囑：肉雞心臟表面有一些油脂，也就是那些黃色的物質，應將其去掉，可進一步降低脂肪含量。 |
發表於 2017-12-11 12:00 PM
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