粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
, S$ Y0 |! f) g1 y9 W# Q; U7 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.竹筍香菇粥 www2.tvboxnow.com/ M& `/ C- I- e0 i7 A
3.排骨蠔乾粥 & l3 @4 M9 K% }
4.泰式鮮蝦粥www2.tvboxnow.com; t+ Q$ E5 f9 f) a3 U
5.泰式椰香牛肉粥
. N& [# t* Y/ O8 h7 Z3 [( H: f9 N% W公仔箱論壇6.薄荷粥
/ b. M5 u5 E' e' x: ~+ \: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.杏鮑糯米粥
2 C% J( o; m4 y: D. G! `% s0 w3 Q% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.養顏紫米粥
$ p5 T4 N7 {1 Q7 B* `+ }; U9 n公仔箱論壇9.健康雜糧米甜粥
. i. r6 W$ q/ h: n) g公仔箱論壇10.魚生發芽米粥, d$ X' C- f% }! V7 W/ W+ n
11.冰糖雞蛋粥
* n, |) }4 Y1 W4 V: k- }2 A8 G12.鹹稀飯公仔箱論壇2 S$ P+ A  N: `3 R( V* Y
13.神仙粥
2 I- }" f7 x* r8 C9 |6 E3 T% {% [9 b* ?tvb now,tvbnow,bttvb14.養生菇粥
' U6 h1 d" j9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.薏仁蓮子粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q. f* q2 ~2 h+ g1 l
16.山藥粥
, V7 }! `; \6 M9 l3 d: p: @% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; e5 p2 B9 R9 D公仔箱論壇【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?- r/ |+ V" w, |! V' x1 O
鮮蚵  300公克
( y: c4 z* x6 L7 `' H2 @4 r" ]虱目魚  200公克
$ u# X/ ^3 e) ~7 U0 ~' R. y  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨  300公克
7 m% d+ `( r/ Z3 c白米  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e7 M0 D+ v! j3 m: Q" k" b
水  2000㏄
9 P6 f( s, \# Q6 [公仔箱論壇芹菜末  30公克
+ G1 F& s& E9 r# P7 v( D! [香菜  15公克
8 F1 P4 h) ^3 C- B5 C- Ctvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉  120公克
1 t$ i: m" P! C% _公仔箱論壇【調味料】
0 m+ D" h0 z- ^& X! }% k- \# Ywww2.tvboxnow.com鹽  2小匙 www2.tvboxnow.com; Z2 q4 m- D9 }( y# @
雞粉  1小匙
2 r6 N9 [2 _9 H" p+ ?tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  少許 www2.tvboxnow.com. t1 S/ Y0 C, m' Q5 q$ h
香油  少許 www2.tvboxnow.com, G$ s+ K7 K4 y) B: V
【做　法】 公仔箱論壇6 o! W. y( j; ?) r
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
; Z0 Y9 \* F! m, J& S8 K% v公仔箱論壇
* @/ {: V0 Z1 |  v, A& @1 U公仔箱論壇2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y; G- K5 `2 s  H: Y! W' W* [' ~

( v. B# U( K( j4 j, O2 f3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b/ U3 z- I# h" [+ I, i
www2.tvboxnow.com" S' V4 u9 Z0 S* K2 F6 h% h
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
4 l& O) k6 Y1 T3 b2 P公仔箱論壇www2.tvboxnow.com4 r9 W  e( z4 j" ]" x: }1 t
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
0 }- B7 @* [' g1 M" V9 ^公仔箱論壇
7 }+ W0 F% {. L" ]公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 L% H( G7 j6 E
麻竹筍  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 e6 ?# r  E- Q; y, e: U
豬絞肉  100公克   [  j* Y; U/ `8 Z  \( F
水發香菇  2朵
. c6 A+ f0 ?: c3 K1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  150公克
: K" H  j8 V% g* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑絲  15公克 ; u( p, |8 m( I9 W. \. M
西芹末  適量
3 c  K3 p7 Z1 H) |& D1 b2 L. qtvb now,tvbnow,bttvb水  500㏄ www2.tvboxnow.com; m3 |! T+ a; ?. W1 `7 K
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b  P$ y) W$ {1 G  ~# W
鹽  少許
; S" T& \& B" L" Q& V公仔箱論壇【做　法】 + k3 ]. G; j9 w0 g0 e1 N2 ?
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。4 _) @. k2 Z9 }6 ~3 @7 S
www2.tvboxnow.com) ]) T. Q' j0 c% n/ i$ t- r
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇7 G, y: W, ]& O3 ~$ N0 D
蠔乾  200公克 公仔箱論壇( [# b: J" ?, F
白米  250公克
% V4 F6 `9 b! H+ Uwww2.tvboxnow.com排骨  600公克 7 {+ k' A& o( h9 t; |
香菇  50公克
5 n0 P' j* v: b) |# e  Q5 Ktvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔  100公克 ( Z+ b2 Q2 `" o% C  z* g6 D$ M
蔥段  30公克 www2.tvboxnow.com4 K" @7 E1 v  U& O3 e
薑片  3片 公仔箱論壇. Q0 q5 _7 u& V- e. {
水  2500㏄
8 F% j1 r! T3 v4 j* J9 l! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb. Q+ n5 f. j* w, w. @
鹽  2小匙
. f0 p+ y7 Q" R* O6 |; [' Gwww2.tvboxnow.com胡椒粉  1小匙
3 [$ V5 j% y/ H4 X2 w, ]tvb now,tvbnow,bttvb香油  1小匙
6 [; [: q! l3 a0 X+ R$ |www2.tvboxnow.com【做　法】 www2.tvboxnow.com) C" _0 }# x. Q& Q$ b
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
' ~! N% @' @$ D3 y( t) mwww2.tvboxnow.com
: P% e! b7 R+ C; }" A! _2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
  [0 b8 W' J% V. T1 i tvb now,tvbnow,bttvb  F6 P. B# t. l* b0 A& ^$ }
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。公仔箱論壇! l. E' u$ a# d5 |0 q( n
tvb now,tvbnow,bttvb" \( f+ C. s# i6 f
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 ( U* @" E" Z; e$ @
鮮蝦  150公克 . b$ o/ N2 u( N! d( ^, v7 S
雞蛋  1顆 + C  v7 {7 l: e& G  l" a% }
白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb3 b; {% a$ o3 e
冬菜  1小匙
+ M; Y" F) f, O. Hwww2.tvboxnow.com薑絲  1大匙
( h5 J, k  r$ Rtvb now,tvbnow,bttvb蔥花  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  |: F- q: z* I4 U) o. r
芹菜丁  1大匙 ; N. I7 j+ \! L) G* ~, `
香菜  1大匙
. c% Q! r) O3 }: ^- V& j: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  2杯 8 ~+ ]7 z0 {& o% {( `+ ]
【調味料】
8 R2 P( S, Q6 X4 |3 c魚露  1大匙 4 h. C+ Q% \+ k6 i  u; O4 ]4 b
白醋  1/2小匙 公仔箱論壇# S8 i+ m2 {' b
椰奶  1小匙
8 G/ v+ O$ Q4 h+ ?- ^4 ]5 K) _5 ktvb now,tvbnow,bttvb糖  1/2小匙 www2.tvboxnow.com3 m/ w* p/ r+ v, E+ ?
【做　法】 www2.tvboxnow.com- C- x0 O: K! x* p  S
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。公仔箱論壇# L; k' t/ M) p. R% z" I. J  S' A

" {' a# A: @2 l- r& awww2.tvboxnow.com2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。www2.tvboxnow.com4 z8 N# T) D9 q4 V
公仔箱論壇, E' o6 j( K& h6 u  s; b
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
. j. H  ]/ @  r4 j. V! S! Ntvb now,tvbnow,bttvb
* ?% H- p2 E. w8 q4 l4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
, H, [% d$ ~2 U: T 0 @% s# H( e# \* `& W; ~
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 @7 b! c: L; ?2 d. T$ l" Z
牛絞肉  150公克
0 U- g1 s7 U) [) z# s" Wwww2.tvboxnow.com白飯  1碗 ! i# E/ D( `  c) ]1 ?+ B
雞蛋  1顆 . o: D8 J) ]4 \* o
薑絲  1大匙 www2.tvboxnow.com9 J. i0 M7 a/ X
蔥花  適量
4 v8 M# f: U7 Z" b7 Z% ^香菜  適量
, o- e! Y( P, X3 {2 ]  ^高湯  1又1/2杯
3 p  j0 ?9 \5 Z- x# jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb. m7 g4 A% N$ ?+ P3 E
A.醬油  1/2大匙 www2.tvboxnow.com7 q! H4 ?0 n3 t6 V, K
B.椰奶  1/2杯
. y2 Z9 P3 i- j( @# Z1 W4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　魚露  1大匙 % C4 @+ U( y: Z+ d% S8 ?
　糖  1/2小匙 : P: R5 P6 [5 d
　白醋  1/2小匙
8 e. N# |# o3 a, i# F/ \　胡椒粉  適量 7 I! |9 v# z, }7 \
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 Z- J0 P6 j( W/ X/ b
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。; c; x5 Y' ?5 ^( `- p- Z

: A  Z* }) w+ p% x1 B# X2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
/ ~5 B% M# G% B; G" vwww2.tvboxnow.com
( N0 y/ y  j6 `! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。www2.tvboxnow.com; i8 A3 A& L/ `9 m3 J8 C: t
tvb now,tvbnow,bttvb; E0 f7 i2 J7 O" t+ m# |, g+ X
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 ) P$ W' Q, v; Z1 G+ _2 H
白米  20公克 * ~5 d1 q7 K5 X+ u' M
鮮薄荷  15公克 公仔箱論壇9 s! y( \$ s4 M2 b% I
冰糖  20公克
1 a% L+ I7 C" F& jwww2.tvboxnow.com水  5000㏄
6 v' s# B. ^8 q* a$ a【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y, l1 w7 B$ Z% `6 q0 v: G; Z* D
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
1 t) [' S1 T+ H, Ltvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb& P6 i( f% o: T2 M: _- L; U
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。www2.tvboxnow.com! \7 i) T2 X% j2 _

" \2 u1 t3 D) A5 }9 z7 e1 f7 t! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
; h( C' P/ B) r8 U( L  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb" I7 @  G: m+ G+ l6 w5 v
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
1 k" ]0 I6 \" U# u公仔箱論壇杏鮑菇  100公克 ' a& F6 D$ S( m5 F8 d
蛋  1顆
; w  W6 n$ o4 ]+ K/ Y/ `tvb now,tvbnow,bttvb醬油  5㏄
- m7 t# w: }. h' w* j鹽  少許 公仔箱論壇' N0 I- A0 e/ V* B" S( N  A, [* n
淡味雞高湯  適量 www2.tvboxnow.com1 f3 Z6 k- }' A. `1 e
蒸熟的糯米飯  150公克 www2.tvboxnow.com. b& G0 Y) H4 f  x3 ?& Q9 M0 [) J$ d
蔥花  適量 www2.tvboxnow.com6 s" `+ o: U' H9 K7 @# i6 Z
海苔絲  適量 www2.tvboxnow.com2 V8 @4 v) z' ?, {, R
【做　法】 ! M) G2 H" i/ Z+ C$ `
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b0 o/ E6 B; J* G) c

5 D4 f: C6 n0 x- w. g# I2 U公仔箱論壇2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
4 S1 ]4 Z1 ~, Q3 O$ d/ } www2.tvboxnow.com7 P/ n9 |9 g( Z0 v9 j7 j
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。公仔箱論壇% g7 t8 ?4 T/ A9 |1 T( C" S  V1 p

& q+ ^9 z1 I. I1 {3 \www2.tvboxnow.com4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb  t* X5 k( B5 h9 z4 g) ]5 P% @
水  2000㏄
$ ?4 l2 d1 [) d1 g7 @  R紫米  75公克 : y/ o4 Q! f" D( g2 U
長糯米  75公克 - D: g3 h9 M% ?0 D
桂圓  20公克
' h1 |1 B! |8 x. ]$ Z  vwww2.tvboxnow.com冰糖  80公克 4 u- @% k7 b5 ]
椰奶  適量 www2.tvboxnow.com. }( T3 }6 R3 b9 T. b; u( q
【做　法】 : `8 B& J: b& X3 c: `$ K6 x( R8 R; z/ M
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。/ l: N% U) |0 Z+ X

( r' P! `& s+ ]* s7 Q7 e! F9 k0 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
. P. W; W$ c9 g  S www2.tvboxnow.com" h" K: s3 E# ?+ O+ S* D
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
7 H, g/ M8 A4 N5 Vwww2.tvboxnow.com
* |5 d) C. [, |0 @4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
- j" t* d! X; J% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄ www2.tvboxnow.com0 ]3 ]% g. t9 @7 ^. l
雜糧米  50公克 www2.tvboxnow.com( D" W" b$ w. w5 ~2 I1 M
圓糯米  50公克
6 I/ Q) s& Z0 Q, w$ h& W/ j8 Stvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克
- d9 }7 ?6 H8 y9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A" z! ^9 |" [* B% |
枸杞  10公克
+ Z9 L9 r, u; M+ ?冰糖  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q' q* X4 u4 M, C+ ?( W- G( w
【做　法】
; J" H0 h# g+ N8 V, a% b6 z1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇- R/ B! B' k4 b* o  l

7 [- L. E; E2 A1 z2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
& ]7 o. W5 z' h- Swww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L1 P, C& C& c, @
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。www2.tvboxnow.com; a% M. b( e0 x
www2.tvboxnow.com* M2 P; l4 Z0 v
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 , G& q8 h, R6 ]
發芽米  1杯 公仔箱論壇  C9 H* o: c# Q& f7 A
虱目魚肚  200g 0 @3 l  i% a4 B
蔥絲  適量
) t4 h* w; P) H" }7 B0 c' G2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1茶匙
0 D$ @% `( P$ N0 E  l5 q* ?www2.tvboxnow.com香油  適量
5 }3 U2 d, S/ w白胡椒粉  適量 1 E# x+ N( O( j) \+ ?/ ]* n
薑  5片 tvb now,tvbnow,bttvb8 j; d# S* T: E: C7 w: C4 }: ~
米酒  1大匙 7 o& Z( k2 P- |3 I! V. e( R
水  1000cc tvb now,tvbnow,bttvb4 e% K. R1 t, ]
【做　法】
7 r) O1 X, H- u7 n1 _1.將魚洗淨切塊處理
9 p* q% a& t$ Z+ P) M8 A公仔箱論壇2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 公仔箱論壇4 I( c, Q6 D/ B! s# k5 i5 ^* U
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
. s( g- T+ x1 C+ G1 ]  J/ d+ N! v8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1個
) \0 f+ F, p3 @; ~/ G" h" B  o& i冰糖  30公克 1 e& v' `% f; P) a
白米  30公克 & j% H$ ^; U+ X8 m# W& `- O  p9 D( D
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P5 }2 [- |9 k$ |: a. L6 k2 }4 C
【做　法】 公仔箱論壇' o* o: M8 U2 P$ f& F6 u
1.白米洗淨後，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]" H: H) t" ]- w$ l8 D8 h2 e

* E2 x1 B0 u# @* C0 X& J2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。, n- Q- Y' c: _
tvb now,tvbnow,bttvb4 M2 h' s* K. g7 n* w- J# E
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q) d0 I# ^) g& Y4 C3 P- k
公仔箱論壇- I: i, j  F+ C5 [
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 公仔箱論壇& T! l3 t( v% r& @& \' S2 ?
【備　註】 4 J0 ?( I7 m3 \3 H" A, n
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
, M5 c+ F1 Z; O* g# v! |2 B( T公仔箱論壇米  1杯
# O# T2 C& e8 o8 Z2 |' o3 H+ Y排骨  半斤
# g- A& w% P9 o* Y/ i$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  3朵
  I+ A, J5 t7 S1 m' M5 Dwww2.tvboxnow.com芋頭  1/3個
3 C( G  B! S! l+ K9 }4 `) W紅蘿蔔  少許 " o9 L" w5 S) M8 `: g# I
芹菜末  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [& K! d, ?: V+ x1 P4 W! r6 r
水  8杯 9 r8 `+ X7 b( |' `7 r( \) E
【調味料】
2 p7 O5 q% X5 c, E6 p5 D& _! S; Rwww2.tvboxnow.com鹽  1大匙 www2.tvboxnow.com! g8 H8 p+ R/ |; t
胡椒粉  適量
% W' t# f5 U' c1 t( R: C  ~【做　法】
: n  d( S( N8 ^  l; B1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 www2.tvboxnow.com  c3 t' w) z! n0 _" P0 u
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
0 B6 @$ f7 c( I4 S  l! x) x糯米  40公克 公仔箱論壇: \6 l5 u- j! \# y: a& b  V3 X; V
蔥白  3根 www2.tvboxnow.com' X/ v( o: Q, V- L6 ]
薑  20公克 公仔箱論壇7 B" L4 s% \8 G) h. S
米醋  30㏄
* E, I: u. G/ [( k; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb! j- R. D1 e4 H# Y/ g* f3 p
【做　法】
3 F: ~9 r& f8 ~www2.tvboxnow.com1.糯米洗淨備用。公仔箱論壇/ T4 k9 s' Z0 a$ i  e; b$ a) [

, q# p7 p3 b2 _, Utvb now,tvbnow,bttvb2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 }3 W3 y* m: u3 h, q) h& ~- N
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。8 h9 g. {- J- e9 ~& u' U
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
7 h; _  p% v2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
. [: P' r& M9 s' J1 F蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。