
& Q* u i E* z) D- i地中海海鮮焗飯
V( ?: H' g/ w2 z公仔箱論壇【材 料】) H( d" ^& g% D- Y. }
綜合海鮮料 200公克
! K: O) N+ R3 _2 f) T公仔箱論壇白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb9 }6 o7 ]# V" U0 g$ }
白酒 50㏄tvb now,tvbnow,bttvb# h7 R6 F3 X4 E- u+ s# e. n% X8 a
紅甜椒丁 30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 f o% s. _4 s) z
青豆仁 30公克
" F" n2 X: p% H" U# N1 `3 C起司絲 100公克
% H* ?& U0 Y& D) R$ vwww2.tvboxnow.com蒜片 2顆tvb now,tvbnow,bttvb* U8 Q! ]' I3 ?. W( N, ]! ~
洋蔥丁 30公克
' g3 ?( X& A! w% E* A6 iwww2.tvboxnow.com九層塔葉 10公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: b7 m; P4 @) J& E# ^; u- w
蕃茄紅醬 3大匙www2.tvboxnow.com/ m) ]/ J! }3 O4 {7 X5 y
4 N; U- F9 }" k+ w# v5 s【做 法】
6 }, j+ Y! v8 x, a9 P1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後,撈起瀝乾備用。
+ [+ J7 }) z8 H0 v1 O. d R9 i公仔箱論壇2.取平底鍋,加入少許奶油,放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香,加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻,撒上起司絲。
$ O# }- ~8 g7 G: F8 N1 n4.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。www2.tvboxnow.com9 e, s3 [& m8 |5 i j
5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。 |