中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產

連射火炮

中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產tvb now,tvbnow,bttvb1 D) ]+ Q# v- U* `6 e/ p7 K& a
更新日期:2008/02/03 10:00 tvb now,tvbnow,bttvb$ {6 p* ^$ x3 Z7 o) T
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1 K, q) i0 W. d) p中共把西安（同盛祥飯莊）牛羊肉泡饃的製作技術，列入國家級「非物質」文化遺產。tvb now,tvbnow,bttvb. h1 Q* S7 v4 F8 C) B5 K3 I

+ f3 C3 {+ I& h' W3 {+ ^- [1 Atvb now,tvbnow,bttvb牛羊肉泡饃是西安有名的特色小吃，傳說它是從公元前十一世紀的牛羊肉羹演變而來，西周時期，牛羊肉羹曾經被列為皇帝和諸侯的禮饌。
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- q0 t, Z5 v! [6 J* o. Ltvb now,tvbnow,bttvb西安的同盛祥飯莊已經有八十多年歷史，是西安最有名的飯館，製作牛羊肉泡饃的歷史悠久，同盛祥的牛羊肉泡饃配料考究、作工精細，具有料重味醇、肉爛湯濃、饃筋光滑、香氣四溢、清爽可口的特點，曾多次獲得餐飲大獎。www2.tvboxnow.com3 l+ ~1 N5 S( d+ E( K

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limsp5

I find that the quality has declined recently. Not as tasty as 10 years ago.

jj99xx

品質太参差, 有時地灘的比店的更好吃

caroltam

牛羊肉泡饃不是什么? 2 F+ o  j( ]6 e( [1 {$ m0 W# F8 y
any pix?

jj99xx

原帖由 caroltam 於 2008-2-4 12:46 AM 發表 4 \: F6 K7 N5 j3 Y
牛羊肉泡饃不是什么?
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& |; o& ^% J# f# M. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。it's something like the jpnese sukiyaki...9 y2 H# \$ G$ }: Z, q% _2 K3 ^
公仔箱論壇; a8 V2 h' T( l7 h
http://news.xinhuanet.com/food/2004-05/14/content_1470562.htm
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甘仔超

吓..起不食左碗遺產?

caroltam

悟该一碗走牛加大辣！

甘仔超

咁煩架，走牛加大辣要雙計喎！

caroltam

态度禁差!  I wanna see you manager!:onion31:

甘仔超

伙計係我，經理係我，老板都係我，十蚊八蚊咁多要求，

jj99xx

羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食

jj99xx

原帖由 甘仔超 於 2008-2-4 01:06 AM 發表 公仔箱論壇3 {( Q" R1 h( M4 e4 I1 I6 _9 I' |9 S
吓..起不食左碗遺產?

0 m; C( B. B, j* `- x: H. [/ i字紙簍入面有个膠袋仔裝住果 d 就係我嘅遺產

甘仔超

係啦，人地回民呂食牛架麻，

caroltam

原帖由 jj99xx 於 2008-2-3 09:27 AM 發表
; ]- ]7 W6 U# _- }公仔箱論壇羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食

# b. Z9 P$ z. h$ K公仔箱論壇( m' K2 X/ k! ], Y6 v8 W. `9 ?
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wow, 北京!
. v( I  ?+ x6 @www2.tvboxnow.com我只 been to San Gabriel 小肥羊!

jj99xx

果段日子, 苦樂参半