早餐：. H9 x ]# u- ]5 V
1. 原則：食物份量依食物重量作為推算比例，早餐以1份水果：1份地瓜：1份五穀雜糧飯：2份蔬菜為原則，水果、蔬菜一律生吃，最好能連著皮一起吃。水果最好能吃飯前30分鐘吃，也可先吃再依序吃蔬菜、米飯。
, K$ X/ s) H' z8 r( [+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 材料：紅棗、枸杞、紅豆、薏仁、乾蓮子各少許，五穀米1份（約半杯），黃番薯1份（約2小條）、蘋果一份（約2/3顆）、小黃瓜1份（約1小條）、胡蘿蔔素1份（約半條）。
) b0 J# R0 z2 [0 J+ I4 ^# H6 E1 Y3. 做法：' y1 V8 P4 S1 z/ R( L8 _" v
a. 飯：紅豆、薏仁、乾蓮子、五穀米浸泡4小時以上。紅棗切碎，將所有材料一起放入電鍋，加1：1.5的水；外鍋放1.5杯水。7 C+ _) R7 u. B8 A, Y
b. 將黃番薯放入電鍋蒸，每分外鍋放1杯水，蒸熟。' W8 z0 O* K c' N4 D
c. 蘋果、小黃瓜與胡蘿蔔洗淨生吃。
/ b/ I+ L, Q/ _, d+ J% T7 Tl 午餐：
; C/ `" Y8 U* T4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 原則：五穀雜糧的份量至少要一半，蔬菜最少要2份。例如五穀雜糧1份＋蔬菜類4份半＋湯1份。所食蔬菜保持至少1/2或3/4生食。梨子餐前30分鐘連皮一起吃。
$ B$ _2 E0 h8 ~: u& ]www2.tvboxnow.com2. 材料：梨子1小顆。青花菜、花椰菜各50g、胡蘿蔔少許。梅子醬少許。四季豆50g、三寶粉少許。馬鈴薯約半顆、胡蘿蔔、玉米、咖哩粉少許。白蘿蔔、胡蘿蔔、玉米、香菇各20g、海帶50g，薑1塊。高麗菜、紫色高麗菜各80g，胡蘿蔔1/4條。& @. p& ^" q( o) T t D* @
3. 做法：, V. P& T; V0 x& k9 ~
a. 米飯做法參考早餐。* W, ~ f B7 `* _# W( L: W, R
b. 燙青菜：青花菜、花椰菜、胡蘿蔔切成適當大小，川燙，吃時沾梅子醬。
h5 y6 s+ a3 v% B4 e* _* o# mtvb now,tvbnow,bttvbc. 四季豆：切段、川燙、灑三寶粉。
( x E4 o4 v1 M8 w2 {5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。d. 咖哩：水加咖哩粉煮。材料切塊煮爛，調味。公仔箱論壇! b, `) p' }6 a
e. 湯：香菇、海帶泡開切條，蘿蔔、玉米、薑切塊，與水熬20分，調味。
% A+ }9 J- q4 yf. 生菜：材料切絲，吃食沾梅子醬。公仔箱論壇4 M# L* x+ ?4 c m6 I+ u9 E
l 晚餐：6 R% S1 }# z' X. O
1. 原則：葡萄的皮營養最豐富，要連著皮吃，要在兩餐之間或餐前30分鐘吃！五穀雜糧的份量至少要一半，蔬菜最少要2份。例如五穀雜糧1份＋蔬菜類4份＋湯1份。
7 h* m. G6 I' z4 \www2.tvboxnow.com2. 材料：葡萄1份（約100g），苦瓜1份（約1/4條），豆豉、蘿蔔乾少許。高麗菜1份（約80g），胡蘿蔔少許。洋蔥、胡蘿蔔、香菇各約30g、海帶60g。小黃瓜、紅椒各1份，約各1個。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v2 M4 `1 E M* {1 _& k
3. 做法：
+ a) U- y& b% d4 @4 v7 a+ I( p5 k" Xa. 米飯做法參考早餐。公仔箱論壇0 v8 p: n+ B! E2 G, r7 |
b. 燙苦瓜：苦瓜川燙，加入豆豉與碎蘿蔔乾。
# o$ ~- W* y2 D! y. V( e e: H) sc. 燙青菜：高麗菜與胡蘿蔔川燙，伴油與鹽。
8 H: s; |/ O, Pd. 湯：香菇、海帶泡開切條，胡蘿蔔、洋蔥切片。材料加水熬20分鐘，調味。 |
發表於 2007-4-16 01:07 PM
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發表於 2007-5-2 09:14 AM
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