1. 經常在餐前吃西紅柿
3 @2 Y* B' N1 M公仔箱論壇西紅柿不該飯前吃，應該在餐後吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內壓力升高引起胃擴張，產生腹痛、胃部不適等癥狀。
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6 E7 Z5 `2 w0 H" [7 \' v3 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.胡蘿卜與蘿卜混合做成泥醬
' X' M2 n' O: V* |+ `& J/ _www2.tvboxnow.com不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因為，胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素，會把蘿卜中的維生素C完全破壞掉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k8 k' R9 x/ f5 n/ f* X
4 G7 A! O2 I8 X4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.過量食用胡蘿卜素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y9 V: o+ v2 ~; [/ M" u
雖然胡蘿卜素很有營養，但也要注意適量食用。
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% D- y+ `# c9 ?9 J2 j4 k4 S/ t/ n公仔箱論壇4.香菇洗得太干淨或用水浸泡
+ e" P( P& c, x& bwww2.tvboxnow.com香菇中含有麥角淄醇，在接受陽光照射後會轉變為維生素D。但如果在吃前過度清洗或用水浸泡，就會損失很多營養成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋，以免造成營養損失。
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8 I- @9 l4 {3 T' \$ `7 ~www2.tvboxnow.com5.吃未炒熟的豆芽菜
1 Q& R0 L/ p3 E: V2 J7 E公仔箱論壇豆芽質嫩鮮美，營養豐富，但吃時一定要炒熟。不然，食用後會出現惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。
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: U9 }/ y% Z4 l" q9 t* }+ ~/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t/ F0 h& j) n/ `8 |. l
6.給寶寶過多地吃菠菜
* v1 b9 L! n1 T) K) Q# L菠菜中含有大量草酸，不宜給寶寶吃太多。草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅，不易吸收排出體外，影響鈣和鋅在腸道的吸收，容易引起寶寶缺鈣、缺鋅，導致骨骼、牙齒發育不良，還會影響智力發育。 tvb now,tvbnow,bttvb# i Z$ v' @0 s3 }
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7.給寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜tvb now,tvbnow,bttvb ~4 k% c8 b, s5 Z: l
苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此，在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要補充大量鈣的寶寶不能吃太多的苦瓜。 , a+ s2 t2 }* `7 z) y
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8.韭菜做熟後存放過久
* ]4 C* K4 D! Y韭菜最好現做現吃，不能久放。如果存放過久，其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽，引起毒性反應。另外，寶寶消化不良也不能吃韭菜。
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; x: ~2 A* D f V3 }www2.tvboxnow.com9.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃
5 D' Y/ m3 W% t' z* P' L9 [& N ]綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然，綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽，容易使寶寶食物中毒。
4 }, x2 y5 @- l& Ewww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P9 t; J9 C# s! z/ g
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10.速凍蔬菜煮得時間過長
, {. U% ?6 y0 Y3 s. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。速凍蔬菜類大多已經被涮過，不必煮得時間過長，不然就會爛掉，喪失很多營養。 |
發表於 2008-11-14 02:32 PM
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