BeiDouChef

www2.tvboxnow.com6 x$ w2 B* ?$ J) r% |8 Y; F6 w9 K( @( ]
咖哩魚排三明治7 r* A; O/ N' P4 l% ]
【材　 料】
& c# \& a. J  Y5 _3 _茄子         1/2條
* J6 ]+ a& a4 Cwww2.tvboxnow.com四季豆         4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N  [* g# s% h4 k& ^  V1 s
鯛魚片         80公克
  B8 j+ c" d! e, o5 otvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 H7 M2 f- ?; k. Y3 W; _! L
楜椒         少許
. }0 y5 W1 Z' O: G: H# U5 @! g3 Atvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         適量
' b& C+ B2 v$ p9 C$ O! E/ {& p公仔箱論壇蛋液汁         適量
% R0 n+ `' Q& d  c2 R8 t% Ftvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e( t( Y7 U9 G% E
全麥土司         3片
+ P% w' e0 S9 \" {8 owww2.tvboxnow.com咖哩醬         適量
; B) f# @* J0 c; A: Awww2.tvboxnow.com% b6 Z9 f0 S& ^2 p9 G6 r) ~
【做　 法】公仔箱論壇5 Z/ b& [+ x' \8 Y9 y
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。www2.tvboxnow.com( T- F$ D# n% h4 v' u
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。! n" ?2 Q8 z6 c. U+ l# X
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
- g% |/ \7 i7 g4 C公仔箱論壇4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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% @3 X4 \9 x  E% f4 p1 W) ~滑溜鰻魚三明治tvb now,tvbnow,bttvb' l9 Y- j0 z) d9 }# a% u$ v, }
【材　 料】
! W# {6 |! E) O1 J* Q/ ntvb now,tvbnow,bttvb蒲燒鰻         1/2條3 V' ?4 y! G5 e; |, R
蛋         1顆; V$ o' |& E. G  x/ e1 G! k1 D
牛奶         15CCwww2.tvboxnow.com( W, J$ U' Q2 A9 O# E) u3 L
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b. `0 J  X) ~5 ]0 A7 \
小黃瓜         1/2條公仔箱論壇  h3 R; }# g" b" X/ ~: V
美生菜         1片
, C% N! a( `5 ]9 _% Z' Q' Wtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         少許
& f# X6 i; H6 T! T( |& H! V. ?- F, D% \山椒粉         少許, S5 D0 k( ?: y- ]$ p
土司         2片
; T$ i! e, e( }8 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~; j6 ^- M- [1 f
【做　 法】8 I0 U4 G7 I0 X- X! u
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E% z; M3 h. l: l% \9 `: |
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 s2 l3 C# b% U0 U  m6 y0 q; C
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
* L) ^2 \$ L* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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2 e2 o8 f0 z; O% m+ v香酥雞排起司三明治
% N5 e- l9 p8 a# g& y, u5 dwww2.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w. h! G0 p) \( f% T! o+ S
A.雞腿肉         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B# ~. b' J9 s; p
牛奶         100cc
, b& Q, J  L4 Q& E& _www2.tvboxnow.com培根         1片; s- n3 ]# d* W
酸黃瓜         1小條公仔箱論壇) T: T* n6 y+ h" K# n0 Q
起司         1片- E* ~& C7 I$ Y3 S  H8 v
B.低筋麵粉         適量
6 a* q0 W7 _1 Q! i  D3 X  _蛋液汁         適量公仔箱論壇! E. w2 T- v3 e. i+ D5 u: F
麵包粉         適量
" v2 O6 \1 m& p% k. p, L$ a公仔箱論壇C.美生菜         1片公仔箱論壇* K- ]/ A' Q: o& |
蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb" g% g1 C7 B) F9 D& E
洋蔥絲         少許
, f" ]$ m! [0 r1 q- xtvb now,tvbnow,bttvbD.去邊土司         2片
0 \* ]% e7 Y+ X. V
4 ~+ U! B, n" B% ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k6 G( B. \0 @
鹽         少許
" D1 g* o3 C" d3 o: p. otvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
; {3 w9 _1 Q& V' l3 R1 y: N; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量www2.tvboxnow.com& [/ W2 L: b3 C+ r4 V
一味粉         少許  {$ h/ |4 Z1 {. m
# a" p2 E5 ~! j7 H* X" D% x. ^
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y; y' |: Z1 Z. b3 Y# T9 ~
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。公仔箱論壇& F6 V, i- T+ N# _
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。www2.tvboxnow.com$ ?( n' J/ e/ B/ ^9 {
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

6 X: h0 w) N* z* _
漢堡三明治
& F3 p8 Q0 Q% Y7 H7 a1 Rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ a' w7 G2 h" v1 w+ awww2.tvboxnow.comA.洋蔥         120公克
. @8 s  {( |3 |) f" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛絞肉         100公克
+ K5 h& B, _" R2 ?5 @豬絞肉         150公克
; g. i/ K; ^4 ?" V. j0 h4 bC.白味增         10公克公仔箱論壇# E: ~) A6 }/ f  M- a# m
蕃茄醬         20公克
  p2 ~6 c! Q: d; U/ Owww2.tvboxnow.com醬油         5公克
8 C5 h6 \, C" b& `0 c6 C豆寇粉         少許" _- H5 T/ L' r6 U4 P8 f/ @1 A7 Q
胡椒         少許
! \. m0 {4 H4 u- b. i* Cwww2.tvboxnow.com蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y" a1 m) \# C( K
D.麵包粉         適量$ t; Z/ G: N) x: l% Y3 g9 v
奶油         15公克& e& d+ {! B6 G* J7 T5 i
E.美生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 F! P: e" `, |; n7 K6 C# [
番茄片         適量
. J) I! [6 ~9 g& z; ^  o: p5 l9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥         適量
' n% h" x  S7 R7 vtvb now,tvbnow,bttvb起司片         1片
# D: v  c' g9 rF.去邊土司         2片# I4 E4 Z2 \1 |7 e- g) i& E

3 B4 s: h# W' x/ _- R$ Gwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
# Y8 _) j  F5 v( N( Z! n醬油         15公克tvb now,tvbnow,bttvb  X# c% E' a$ p( ~( b
味醂         15公克
( b/ z1 w& y, y( G8 y5 L公仔箱論壇酒         15公克www2.tvboxnow.com+ y. m# k; l7 G) Z. R4 ?
奶油         15公克
/ b) r6 y; Y2 G: ltvb now,tvbnow,bttvb: G( y7 J" b8 ?0 _1 P, r0 Y2 X  a
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 g& t& L: \1 Q# ?. x" ]2 x
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。公仔箱論壇+ a# c4 j+ ~8 q" P% I/ |7 O) ]
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。公仔箱論壇0 V( P4 P- n) U' F5 V5 ]" i
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。公仔箱論壇- Y% g; q! l, W$ L+ }* l
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。www2.tvboxnow.com$ o' f7 h" [" |$ s
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
6 g$ [0 [9 t9 _, ^6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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/ m1 _; c/ Q' z- L, E可樂餅三明治
9 v8 [4 V* ~4 H3 H【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A; ?& u0 i. L2 i* Y5 O* ~  g  L$ V
A.馬鈴薯         300公克
" J0 g6 H* A! U4 A( x公仔箱論壇洋蔥         1/2個; l, J% F7 h( e3 m, B
B.牛絞肉         70公克& p5 ?" H7 h4 O- J
沙拉油         15CC8 K& b0 t$ z6 Z9 r) u4 L
奶油         1小匙
2 g8 l/ I0 n! I( YC.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb, _/ l- M  O1 q" E8 b, I" z1 L
蛋液汁         適量
, P7 k; r& C/ w5 {% Utvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量$ g( g6 U6 l' Q, U5 W1 G5 Q3 F
D.美生菜         2片
& t6 d' y1 \2 b9 c- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         3片
: T5 n+ G/ `5 t, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         少許
3 H9 E, A, x5 `% M0 j: b5 @www2.tvboxnow.comE.土司         2片
0 L- a- r5 m6 B" i9 S0 [4 K
1 C" t; Z* V- a5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www2.tvboxnow.com: I6 f3 O* T6 l6 t4 w& _
鹽         少許
: O4 h9 P; l: c# q2 t+ E/ K公仔箱論壇胡椒         少許
6 ^8 t/ ?1 T, D% P( m  Z公仔箱論壇動物性鮮奶油         20公克
  L& u% v1 q3 @( ~2 htvb now,tvbnow,bttvb豬排醬         少許
5 o0 Y$ O( L- ^9 Z; Ewww2.tvboxnow.com. O3 _2 V" x' A9 T4 X: Z8 s
【做　 法】www2.tvboxnow.com  C6 c! @" H, Y' Z8 f' N& X8 ^
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
- W& e, M0 M% E+ f% _3 w$ D公仔箱論壇2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
3 H3 W$ \0 p$ c7 P) y3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。+ t' E% u9 _, E5 O& K3 K$ B
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
% J: \) [/ c$ [4 P3 |9 I$ b( k) F公仔箱論壇5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
% C: [/ l# D0 I9 r( P公仔箱論壇6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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$ P; r, ?% Q' A7 o- w公仔箱論壇里肌豬排三明治! X5 e' `) [- Z% w
【材　 料】% J6 u+ \) [4 C5 Q! w
A.小里肌肉         80公克
7 w7 u8 R6 i+ i& [9 T' ftvb now,tvbnow,bttvbB.低筋麵粉         適量www2.tvboxnow.com. F. j' C1 G8 a' F" W
蛋液汁         適量公仔箱論壇8 o# _+ O- ]" Z' N; y/ P; K4 {
麵包粉         適量
; h( E/ D) H% [, Y0 q8 itvb now,tvbnow,bttvbC.高麗菜絲         適量www2.tvboxnow.com6 S% l3 x3 s  ?2 I
蕃茄         3片
1 F" r; E2 m- |/ Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         少許
0 _2 f8 i$ E# J- [* hwww2.tvboxnow.comD.白土司         2片
, {7 J; S. C- t+ y2 S. e. x) |* I; F3 B; J. T- r2 Q  t
【調 味 料】
: m3 d; z$ |, Q) v$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
6 \$ J: \7 V* Z- c胡椒         少許
+ z3 U( R/ h$ @' A! t. J, }豬排醬         適量
: E1 z( z+ G2 A( ~8 ?* dwww2.tvboxnow.com黃芥末         10公克公仔箱論壇( E, g6 I! Q4 `3 I- M0 ?% R
tvb now,tvbnow,bttvb1 D8 ?1 W9 f% Q
【做　 法】公仔箱論壇8 B7 c% G' V4 Z8 H( X* y  {5 `& V
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。% X5 k; s0 G$ I% k
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
2 z1 \6 O8 c  V" H, l8 K% Ywww2.tvboxnow.com3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。+ V6 {: W9 l) u- B  E9 ?
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r6 ~# @( m( }' M: a% Q
魚排三明治5 y, w$ C( O  o2 Y
【材　 料】www2.tvboxnow.com! n+ C6 v) X9 E) T7 _
鯛魚排         1片
5 }/ q; H2 `& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫高麗菜         35g
. a1 w) K) v6 U7 b公仔箱論壇萵苣         40g
8 _7 @. V+ o) x" ~, ztvb now,tvbnow,bttvb起司         1片www2.tvboxnow.com4 g: N& ~: f0 [0 b
酸黃瓜         45gwww2.tvboxnow.com/ P2 O& k: O: ~
麵粉         45g3 g) `* t3 z, c2 X1 L0 K$ V
美乃滋         適量
1 g! j. X0 {8 q' U& k1 c醃醬料：
5 A+ K, X& `+ X4 {) j4 ?" ?! I' I公仔箱論壇香油         5c.c.tvb now,tvbnow,bttvb' w" Y2 Q- M1 K
醬油         7c.c
8 T  L; [- U& i+ ]4 u% b- `www2.tvboxnow.com蒜片         6g! u! J- C+ p( ?7 Q% t; m
酒         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g$ [2 q/ x: L( e. j) I
糖         10g/ V) X1 a) Q8 D6 h  l# u) A! {
黑胡椒         3g3 z( b2 ^5 N. |5 X

5 c  w! [0 e. R2 V3 L* F) Z! r6 uwww2.tvboxnow.com【做　 法】www2.tvboxnow.com1 f. I$ ~' S' M5 }, W7 e. F" p
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。www2.tvboxnow.com& G/ r! m6 x: U8 |7 W- s& [
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。www2.tvboxnow.com6 O: _4 g6 x7 d' V0 b2 q6 ^: C
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

BeiDouChef

5 L( ~6 S/ M+ R: m; k& ]5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜沙拉三明治
$ P- j& u, x7 w! D( Y: v8 Q【材　 料】
* ~5 G; \6 u, w" o( cwww2.tvboxnow.comＡ.綜合冷凍蔬菜         少許9 N% v& F) P8 \( Z5 v$ N
火腿丁         少許
+ `* P  z6 L8 x8 G% _6 l+ J& \( _tvb now,tvbnow,bttvb白煮蛋         1顆8 Z, p. b8 E/ T( u) q0 @
白土司         2片- ]9 z, G6 L$ f2 d: P. ]
奶油         適量2 V) F; ~% e) K! u
美生菜         1片公仔箱論壇: V/ [  J/ {* E& {
Ｂ.美乃滋         適量
7 [5 T1 i; y$ ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P+ G' M7 U2 X2 O: w4 y
胡椒粉         少許
# s* y3 C3 M- N7 C3 u檸檬汁         少許公仔箱論壇5 i( t5 K, A( Q9 k) z
芥末醬         少許
7 i  ~% `/ q; u' V  }/ {! a
$ G. P* v: j8 d# mwww2.tvboxnow.com【做　 法】: N! ^8 ]4 F, v, |8 F2 ]
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
- g! `$ E; q0 F7 Q3 X1 K' J2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 m6 f! d+ R3 `) d; Q# w9 G
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

6 d8 I5 N4 q: ~, Nwww2.tvboxnow.com牛奶總匯三明治
/ z) ^' {! }* c公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  |& b4 h4 l1 O, l; |3 Q" l7 T
白吐司         4片& G# t, v# H: l8 C# ~/ [
牛奶         100g
( g5 m) [9 d: C9 K全蛋         2個
, H. ]. y6 G8 G1 |  h; ]+ W+ X& A! |www2.tvboxnow.com麵包粉         150gtvb now,tvbnow,bttvb. v. x( b, _4 H& r$ e
起司片         3片5 C* s! T8 o4 O- c
火腿片         3片tvb now,tvbnow,bttvb+ U1 h0 a# A( g) {9 c
蘿曼         3片
6 L" Y9 s5 M. ^公仔箱論壇www2.tvboxnow.com* S" T1 E! P2 k$ m) D; B  N
【做　 法】5 p4 [# i- _+ z( ^9 X
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
0 ?/ I$ I: M6 w+ P公仔箱論壇2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
2 A7 o# m; N& z4 T3 o/ y* rtvb now,tvbnow,bttvb3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
2 {( k6 o/ o3 o0 J2 u0 d0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
$ O6 v6 ^: \3 {- [9 I& xtvb now,tvbnow,bttvb沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com  P1 h7 d3 q# ^+ r" y
香料雞排總匯三明治
0 i$ w" o4 r1 twww2.tvboxnow.com【材　 料】, F3 w" T9 K7 ^/ y$ G
Ａ.雞胸肉         2大塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U# w+ M6 q0 G: c7 l
Ｂ.俄立岡香料         1大匙
, [1 w& F( T! Q" ntvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1小匙
0 ?5 c' D0 l( I/ g" _  t& I* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
$ ]% E% N8 ]" ^2 P! \& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         少許公仔箱論壇% K: S# ?7 ?. Z5 R
鹽         少許
' n. O5 T  a: U公仔箱論壇Ｃ.全麥土司         3片tvb now,tvbnow,bttvb1 u. `9 n' E8 O+ |+ {
美乃滋         少許3 P2 ~0 m- S8 l. i3 @" n
Ｄ.美生菜         1片
4 K0 `; A' ^1 ?0 \. o3 ?9 Q公仔箱論壇蕃茄片         3片
; m( G# V  z7 n& o% _! B公仔箱論壇起司片         1片
# S6 g5 p0 c9 e! Q1 q% ]! Iwww2.tvboxnow.com2 K, T9 f3 e9 w8 s
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- A3 |, _$ f1 n
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。www2.tvboxnow.com8 i! n6 d$ q' t( [4 C
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
% |: A. C1 m: V* `; Vwww2.tvboxnow.com3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
& L+ q; b9 o7 l% Jwww2.tvboxnow.com4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇: d0 `; f) T8 E  k) i
日式炸豬排三明治
: u9 p5 z0 r2 k% d- _/ h  u- i  r9 r2 @【材　 料】
* r8 f: @. F0 P! C! ?- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白土司         4片www2.tvboxnow.com4 p+ I7 @$ h; r6 e
小里肌         160公克
' ?$ X, X5 R; d: O1 @高麗菜絲         適量
" l: U& t, c$ {6 E7 k% @低筋麵粉         適量4 t& p2 n& S* a! l4 t0 _
雞蛋         1個
8 n0 v, R2 n) Twww2.tvboxnow.com麵包粉         適量  b* l' w5 I' ^- O7 L4 J
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb! K- j8 o$ |0 O# r  N
胡椒粉         少許
$ [9 G8 Q$ W6 R. D2 M; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排醬汁         適量
" G, E6 O- L* O- l: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ R: j4 F6 E; r' y8 F2 iwww2.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t' ?; f% J/ f7 t4 i# Q
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
1 D, l6 b$ G* D/ V( lwww2.tvboxnow.com(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
5 k  c# k( P. Z+ |+ X9 u" g+ [0 |tvb now,tvbnow,bttvb(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
  L5 m2 I. z* M! T公仔箱論壇(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

$ y+ O4 L; W1 q3 j+ l9 G印度咖哩魚排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J/ [& t7 N& ~+ `+ T  E0 g
【材　 料】
1 Q' G" F: L( cwww2.tvboxnow.com1.雞蛋土司         3片
# z1 [  j6 H* T4 jtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥         1/2顆公仔箱論壇7 k8 l( K; [# f2 m. t) `" ~
茄子         1條7 m) W5 [/ z9 T: H
蕃茄         1顆' o  U  f( A8 q
苜蓿芽         適量' G7 L/ I7 z; a; G
3.鯛魚片         2片
5 O/ N5 J' w* J/ N! v% q# o低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J, r$ y# R4 }; J5 j) [
雞蛋         1個www2.tvboxnow.com/ G5 K* e( W$ {: s% `+ t, |
麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb' l/ m7 u( Y) m8 T% M  [( \2 Y
鹽         適量公仔箱論壇& ?  D( ^: K, I# j; D
胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {+ F; v- Q, J( g2 \
4.印度咖哩塊         3塊公仔箱論壇" b+ v6 K0 l# {6 {2 Y" n
高湯         200ccwww2.tvboxnow.com* U) c7 V9 l& J1 T+ Z5 r
www2.tvboxnow.com, |) u8 g+ N( `. L6 U7 f4 _% o5 Y
【做　 法】
# B" v$ E; G7 F# otvb now,tvbnow,bttvb(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。5 x+ W! j% w* g1 U& Y, z! ~3 Y$ m2 x
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。' t/ P! l" c4 @: r
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
# \( N# q& v& B8 y+ d/ B0 E$ twww2.tvboxnow.com(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb! s4 t7 S) k2 S5 Z
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

4 q. f2 M. k- W- @tvb now,tvbnow,bttvb和風滑溜三明治
0 A9 ?+ j& ^4 J) T7 q" `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* R# ~- ?" }$ u  Q4 P
白土司         4片
  _- y% ^8 c6 H公仔箱論壇蒲燒鰻         1條
$ Y8 `1 U* F! A4 A9 S' G6 @" U厚蛋燒         1份
! L3 T9 U& T! W) G$ U8 g小黃瓜         1條7 ~# [! w: }+ t4 W- _+ l) R/ `
炒熟白芝麻         適量公仔箱論壇  K+ ^/ Q5 a+ d) c8 O7 U
美生菜         適量8 a+ l0 v% v( c( i  e3 ~: ^5 C

0 o1 f7 [) @4 Q' a" Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
6 P: T# c- N6 \2 Mwww2.tvboxnow.com(1)將土司烤至表面微黃備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?( m) s$ F! _: c5 P0 r
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
4 n; A1 _5 |" a! {tvb now,tvbnow,bttvb(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

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紅燒鰻總匯三明治; i7 I8 x2 Z4 u# N& a
【材　 料】
0 q1 Q( v$ ]  g0 @0 ]7 ~/ b4 L  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
7 l0 @- r2 H8 ?& c+ ^生菜         適量www2.tvboxnow.com( f0 E. {9 z1 H* R  u$ ^2 x* d
蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l+ u) t' O, x9 F
小黃瓜片         少許tvb now,tvbnow,bttvb! [2 I8 @/ P0 S
沙拉醬         3大匙
! M* K- W7 ?! w! K  k土司         4片
3 p& g  ?' i& \5 {5 e) Fwww2.tvboxnow.com5 B$ t4 d! l; j+ Z$ H1 S
【做　 法】
/ _( c! I& E% @* x, |4 l$ [2 Y6 J(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
% r2 T$ \6 z+ I2 dwww2.tvboxnow.com(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
! a* D% M: w9 X! ~1 g  l( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。www2.tvboxnow.com3 g! W* ^* S- t
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
1 X8 m2 T8 P! Twww2.tvboxnow.com(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

% C$ L$ b- t; F1 ?' T$ h紅茶炸雞三明治
6 U5 @) h4 K5 F& t【材　 料】
: A1 }' ]& w8 ?9 g  p公仔箱論壇雞腿排         80公克
! y( |1 j# y9 Z) ?+ g7 o5 Atvb now,tvbnow,bttvb土司片         3片
3 s9 b* l4 t7 l5 ^tvb now,tvbnow,bttvb生菜         少許
7 s' P- H, F0 _4 n8 U) q3 _洋蔥片         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E% A, a( d/ {4 c6 M" b
小黃瓜片         少許
: {- d3 ]$ a1 t& Z. twww2.tvboxnow.com) f5 v+ \" Z4 ], S- h" J% c
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ c( y9 G0 Q9 c: f8 p+ M* R- X# z
紅茶         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb( [2 H* J& Y$ l% K( r* V
蛋液         10㏄. V  u, z$ H7 J
檸檬胡椒粉         1/4茶匙
, z$ P4 Q6 b; f- k7 p, r; ~: V脆皮鱗片炸雞粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" H4 P0 {3 S2 w/ t, r

2 P+ S) R9 T, ^5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 M. Q5 E+ ]8 j* e公仔箱論壇1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
: W+ ~" D. h9 p' j( W2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
* {+ g* ?$ C- f- N3 F: y' ?" V+ r- k/ p公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
- p8 l" [/ z; u$ G4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。