BeiDouChef

1 V& y6 \/ s: l. L" Y- w
咖哩魚排三明治6 |6 U/ Z  n6 ]% v0 y
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k* H: n9 q: D1 b6 v/ [9 \9 a
茄子         1/2條
8 i$ [1 [- [( E四季豆         4條
9 b1 P: H  U: _+ @$ ytvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片         80公克
$ N) L; q+ E! ?: M公仔箱論壇鹽         少許! n& K# I/ l" @: }# k7 a, R
楜椒         少許www2.tvboxnow.com0 U  h& i" I  q, `0 |
低筋麵粉         適量
' E( s4 B+ m$ t! ^" D4 w- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液汁         適量3 r" S! }9 F* K4 }0 W- v8 ^' j; W6 {
麵包粉         適量3 u$ W* S+ b3 s0 B: z2 H
全麥土司         3片
$ o& e" P/ n& v3 T) R0 @  bwww2.tvboxnow.com咖哩醬         適量www2.tvboxnow.com# w7 k( m" Q' j7 u
1 G+ Z- }  g& f) D; M* D% I
【做　 法】
( v7 w# ?0 k* Kwww2.tvboxnow.com1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。; C" x7 ^4 E6 s: A: _
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。公仔箱論壇, j3 D" N8 T  X0 J+ ~* I: ~
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。公仔箱論壇& l2 ?, {; j' j5 G# \
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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* K, }) M2 {3 Y/ l7 G4 y) [* _公仔箱論壇滑溜鰻魚三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^! L1 {/ ^( S5 `5 P
【材　 料】
* G8 y) Q& ]/ I! \9 rwww2.tvboxnow.com蒲燒鰻         1/2條
' u, v3 o5 t; E3 M% ~% m2 M, N蛋         1顆
+ W6 I' q5 ^, t1 Q9 Y; [5 Hwww2.tvboxnow.com牛奶         15CC
* F3 ?- I6 Q0 ?+ T) p% n) \4 zwww2.tvboxnow.com鹽         少許
/ G+ M8 W# k7 p6 g. k" w  zwww2.tvboxnow.com小黃瓜         1/2條
, g& E( a( o! j! G- }3 k) f2 Ctvb now,tvbnow,bttvb美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F  L& S. Z: z& A' E
白芝麻         少許' r9 S9 L! _( s4 S1 P. k! l
山椒粉         少許
) W; V2 D. O" u; Vwww2.tvboxnow.com土司         2片
+ X: N/ Z# k: }% d' vwww2.tvboxnow.com
1 D" G4 v( E6 i2 s9 _& f% t- g7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】8 o$ m2 s4 i1 c% i$ q% q
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。! G& x) l& I: C' O8 H' D
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
$ l$ n1 I# w" w- D) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
. X; W0 F# T/ ?" Z: T& w7 B7 y4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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* X+ \2 q+ z: o; i! w5 I% \公仔箱論壇香酥雞排起司三明治
5 X- g+ q8 E, d, F+ j" ?www2.tvboxnow.com【材　 料】
5 h, d  i- t7 L: R) g. c. wA.雞腿肉         1隻
' [' L* c/ {; ]2 W2 q* U7 ^公仔箱論壇牛奶         100cc
. ^* i" f; _/ c5 a+ Z8 R( D* K公仔箱論壇培根         1片
* B1 k& |: e) a1 otvb now,tvbnow,bttvb酸黃瓜         1小條+ I4 m3 v3 J# W7 r  c
起司         1片8 {  f, E$ ^0 [; t* W
B.低筋麵粉         適量公仔箱論壇% G! b$ u& s" j" Y# \4 q
蛋液汁         適量
* X* J5 G; Q- b3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量www2.tvboxnow.com5 ~2 |% S4 K  {
C.美生菜         1片9 a7 @, `! Z) u( R% h; |; l
蕃茄片         2片
! T) S- m$ Z  Z, D+ t: z; }6 ^! D2 Wwww2.tvboxnow.com洋蔥絲         少許www2.tvboxnow.com5 F0 P6 }- E. u
D.去邊土司         2片6 M3 U# q6 m# ?7 \1 K

3 W3 F& v% J- j. v公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o" k$ D% p* E
鹽         少許
4 v- m4 Q+ G) g, g% _% ywww2.tvboxnow.com胡椒         少許* L. E6 f7 G+ Q
美乃滋         適量
' H& H8 U; F* s- a0 {公仔箱論壇一味粉         少許www2.tvboxnow.com. w: ~: R7 m8 m5 a: r( j

- p$ l3 W' ?7 G, i2 X1 `+ x. C; n公仔箱論壇【做　 法】! a% }3 o+ H9 ]1 P0 d0 e: O! B
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。公仔箱論壇4 M0 \+ B. g5 R8 T5 d1 f; ?
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
$ l" G0 Z: d' n4 f4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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9 R, o, m5 \# Z  w6 b0 h' r漢堡三明治www2.tvboxnow.com0 W1 Q- s7 h) _+ g  e0 O6 o
【材　 料】公仔箱論壇. F% n* L0 {, z) N3 |8 q- o( N0 V
A.洋蔥         120公克
+ _4 [) }$ u1 a4 k' a) xB.牛絞肉         100公克
  s; `! n4 I( |  n' D; q& Y! d豬絞肉         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T" R) Y9 u: f) H( n& ]5 S& _
C.白味增         10公克
! c0 e% T6 J- _4 k9 \/ `5 r# Jtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         20公克
" ]6 I$ X0 E+ `4 y3 }www2.tvboxnow.com醬油         5公克公仔箱論壇$ p) [! R; w8 w4 I; s
豆寇粉         少許
# t8 g) q3 _& U1 m, o胡椒         少許
$ p  k2 `' u4 C! Y0 A6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆
4 \! F  i8 z% K1 v! Atvb now,tvbnow,bttvbD.麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb* a) v* Z8 R+ {1 v4 z/ g; Y
奶油         15公克0 J# F1 y- u# s& ^' ?3 Y9 [
E.美生菜         適量公仔箱論壇9 a& e8 D& i) r& _
番茄片         適量
! J4 Q6 `: ]  n4 P: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥         適量
. p# ~$ g6 }3 r; Ltvb now,tvbnow,bttvb起司片         1片
2 n3 h+ Q' J" ~( b8 x8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。F.去邊土司         2片
  d. C9 A4 N" t8 f, E9 g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  e6 l2 I* N) f, Q9 ^! B
【調 味 料】
6 h* V7 }' v' n4 D  f  ~tvb now,tvbnow,bttvb醬油         15公克
( d  d8 ~9 l- D1 R& {8 Z; C, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         15公克
" C- P" G- a; B/ L" V3 }% c酒         15公克
: D, E" ~9 y; p公仔箱論壇奶油         15公克
1 s$ F+ f! i' U6 L6 u* ?8 [/ l
% A, y" o: L! c: Q8 E3 V  z( D7 E【做　 法】
+ F# e* z& d  n+ {www2.tvboxnow.com1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
( M) p1 T0 o& t8 g* a2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
. }9 Z) ]  Z- u( ]公仔箱論壇3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。www2.tvboxnow.com0 u9 U) I5 k7 L) @. A; B9 |
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
5 z# V  I  L! k$ Jtvb now,tvbnow,bttvb5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
, W& H% N4 L$ |% Qwww2.tvboxnow.com6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 z' g0 E9 q9 Q3 ]
可樂餅三明治
8 j8 p8 a% ?! i: z: k7 ]* w# m【材　 料】www2.tvboxnow.com7 a! H# O% @% m
A.馬鈴薯         300公克1 R+ m. g+ Y: G7 `: I
洋蔥         1/2個
) h. g, d# J) P  w$ k  @& i2 N7 swww2.tvboxnow.comB.牛絞肉         70公克
+ b- u9 @: r6 i6 Gwww2.tvboxnow.com沙拉油         15CC
6 I  D! W$ d9 Q公仔箱論壇奶油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 G6 h, h" T" v& s! X# u  n
C.低筋麵粉         適量www2.tvboxnow.com6 Z4 C) D9 \2 M  f
蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb* {6 ^$ _  _* }+ Z0 J* t
麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 k' l" X& @3 y7 ~
D.美生菜         2片
! r! c, w- A6 l: q  W公仔箱論壇蕃茄         3片
: [1 X1 S6 U0 @) u( q% G: Ywww2.tvboxnow.com洋蔥         少許
1 ^$ x9 ?1 N2 a- k' p8 E, j0 F3 lE.土司         2片5 f, p$ W. g. J7 E( G
www2.tvboxnow.com! l  q* Q  X+ v3 S/ C& U
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( I2 z# ^  Q4 h1 A5 U3 t- S
鹽         少許
  ^0 J# C8 O( ?; b6 d公仔箱論壇胡椒         少許
& d' T$ \/ G& {6 N7 H/ ytvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         20公克
# V, N' h. s- ], I, d  T& v7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排醬         少許- u2 t' L' q; [2 t. m( o# V  G$ z6 a" h8 k

; @$ D& d; S1 e公仔箱論壇【做　 法】www2.tvboxnow.com: n9 r; w1 i: {. t  H8 \- h: R9 I
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
( [- B9 ]- F4 b6 W8 ~www2.tvboxnow.com2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
4 ~9 M% `7 z( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
$ j; |8 O- ?/ T( C- s$ h4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r, \- U8 [# q2 }6 k- y+ R  [
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。公仔箱論壇# ^9 E0 M. `, X+ L$ ^! O
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb. B* Q7 z' j. y& v! s
里肌豬排三明治
6 y1 w# `0 H2 W9 b  v: I1 `www2.tvboxnow.com【材　 料】www2.tvboxnow.com+ Q5 e$ x" T" o5 Y
A.小里肌肉         80公克
4 n; v$ L" m* u  AB.低筋麵粉         適量公仔箱論壇# Z- a* f1 K; M+ F! E( T1 `
蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 f# w+ U0 L4 z  {7 p8 Y5 s
麵包粉         適量
$ E, I5 a$ f; W0 c0 QC.高麗菜絲         適量公仔箱論壇* J) ?/ `! H& d
蕃茄         3片6 H0 F$ d7 Y; w- S2 h0 x" L
洋蔥         少許tvb now,tvbnow,bttvb( M- A- a: P# q" _
D.白土司         2片
" a' r0 s# m: Q5 E! K, ^2 Vtvb now,tvbnow,bttvb
5 s& `/ m* D8 E$ n$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www2.tvboxnow.com) ~& \9 b; l0 p. Q8 R
鹽         少許www2.tvboxnow.com& ~# \3 Z8 M: C( Z/ K/ a3 }
胡椒         少許
& ~& ?1 a. ^, ?7 Ntvb now,tvbnow,bttvb豬排醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]  i! H+ z& u& W2 i# g5 Q) T
黃芥末         10公克
2 @9 m( U5 O' ~4 w5 Q) owww2.tvboxnow.com公仔箱論壇% W' q  Y: u% K* c9 q1 }
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~- o. S* d- h
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。www2.tvboxnow.com- ]0 {' q1 A/ I8 U. b4 T$ \" x; \
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
( o5 X% |$ W- Btvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。/ |4 X9 l  Y# M! W
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

. _7 x( R/ u6 B: Q* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚排三明治公仔箱論壇" Q- Q- A3 n* J" T
【材　 料】3 m/ L: d! p7 h; W( k: `; G
鯛魚排         1片
6 _) U% F6 H( h! `+ E1 s$ Ztvb now,tvbnow,bttvb紫高麗菜         35g
- r+ m1 H6 T. Y& Q7 f8 P& V0 w: ^www2.tvboxnow.com萵苣         40gwww2.tvboxnow.com3 U! g! y( I* o  ~
起司         1片www2.tvboxnow.com2 j, J! x8 m1 T5 T6 b& {
酸黃瓜         45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G. ^6 K+ V. Y2 V! F
麵粉         45g
+ p0 R: _0 ^8 j5 z! X) u$ wwww2.tvboxnow.com美乃滋         適量
6 i( @" ]' o& o& j; c1 r% _醃醬料：
" t) ]; w, t  z1 ^% N7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         5c.c.公仔箱論壇3 ]3 V6 Z1 `8 l- K/ M# k
醬油         7c.cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @% s& b7 Z' p5 I
蒜片         6gtvb now,tvbnow,bttvb& P8 c: l4 D1 w1 K
酒         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {# g/ S# X  j$ c/ I0 a; g
糖         10g
0 g& ~. K; K: c" o( |* Itvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         3g( b, y2 Z8 w& W

/ L4 l& x9 `! k6 I: L2 U& b公仔箱論壇【做　 法】
. @, ^) C  r/ f* X" ^公仔箱論壇1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
3 _2 r/ o0 I/ z8 l% h) g) K4 A5 u2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb: v! k4 D6 p" R* V" S
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

BeiDouChef

; I( T+ o; f& s3 vwww2.tvboxnow.com蔬菜沙拉三明治tvb now,tvbnow,bttvb- y1 |* I  x. {3 ~9 i- |2 l
【材　 料】
+ j3 O0 n5 {, P6 j: B2 C' Q( E* Mtvb now,tvbnow,bttvbＡ.綜合冷凍蔬菜         少許
* N$ h, e, Q  _) Q( A; u% ^火腿丁         少許' g1 v2 K% Z' P
白煮蛋         1顆
$ K! U& F3 {9 |( d1 Y" F  Z1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白土司         2片公仔箱論壇- D9 J, X6 j! w- C
奶油         適量公仔箱論壇: C6 k4 ^+ Y/ f9 J% \% Q
美生菜         1片
9 t9 R. V: s% u( ^Ｂ.美乃滋         適量
5 P1 j6 I$ J1 H鹽         少許
6 T9 N8 i0 ?( T0 jwww2.tvboxnow.com胡椒粉         少許
  ~: L7 w2 ?% g: v1 ^! C6 y6 x: e8 G檸檬汁         少許
7 X5 R+ q5 @. }& m' X/ m$ E2 F1 D公仔箱論壇芥末醬         少許
8 |7 d+ ^, e) R* k  Gwww2.tvboxnow.com& L: ?( n( F& V2 Y" O
【做　 法】公仔箱論壇$ ~# z7 W9 L/ M5 ~" F3 H) ?2 K
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。! M; C$ ^* O+ o: H4 D
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
! u; U  }' K4 z5 }5 A7 y1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

2 o7 @7 j3 _7 o, `# e
牛奶總匯三明治www2.tvboxnow.com* F/ P6 b- H. e
【材　 料】
5 ^# l0 u' j5 U' R4 [$ z白吐司         4片
* M4 \, i% L+ u& n# i# pwww2.tvboxnow.com牛奶         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o% M6 {" S' X% y, w" X. z
全蛋         2個
4 u$ R: a0 E' M6 B: C* w9 O麵包粉         150g
! h& `( X5 M" hwww2.tvboxnow.com起司片         3片公仔箱論壇5 G+ K8 {3 y* L3 g
火腿片         3片www2.tvboxnow.com+ |& V; w& C- k- N8 X
蘿曼         3片: B* A1 l) A2 K

* N4 f1 s! l7 A9 C, ?' I" ?- R7 Mwww2.tvboxnow.com【做　 法】
4 ^& o9 I- d; S: x" \1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
" X- K/ _; \" L2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
( Q6 G0 U! X) D, U9 Z1 N6 [/ ?% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。7 ~8 {  L7 B  A* M! ?2 N* g# i  g
【備　註】1 L  a* A5 _7 G
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

/ |$ R4 T! Z% s& f0 m, Q9 U! y5 {% B6 n香料雞排總匯三明治
5 z. x5 b+ `* }: ~, r3 g) y4 m【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ f( B4 X& M: a+ z% a) c
Ａ.雞胸肉         2大塊
2 B0 A& n3 t5 R6 [4 wwww2.tvboxnow.comＢ.俄立岡香料         1大匙公仔箱論壇; p6 n- n4 u8 R4 a+ D
蒜泥         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q; ]7 i1 l+ P8 t
橄欖油         1大匙
9 e+ b: _- U& y黑胡椒         少許公仔箱論壇- v% F3 T# Q( Z4 P) W; ^, o/ Y! Y
鹽         少許
3 P, O6 p1 ], k' N公仔箱論壇Ｃ.全麥土司         3片* U$ Z# `. H8 `  h. G/ \
美乃滋         少許
+ o: C: [1 E0 W, TＤ.美生菜         1片
; S* R% T1 L4 [" C2 q8 O9 \tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         3片
" O9 N1 K" }( y) R$ R) N公仔箱論壇起司片         1片
9 U# g* |( `( _  l+ Y/ Q
1 ^. L0 U, m8 A" {7 J+ R【做　 法】www2.tvboxnow.com9 a2 @) B  n0 u: }, J- ~; E
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。4 n+ b+ X9 q& m) |/ H
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^& k0 [) T& ~! q! [  h0 M
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
7 N; J1 ^" S; `7 x* l3 [4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

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日式炸豬排三明治" M; R- B2 N7 g; \
【材　 料】
$ `' c/ s# H- P公仔箱論壇白土司         4片tvb now,tvbnow,bttvb. K& N+ X* Q& e/ I$ B; m  @
小里肌         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^9 P. J8 y- M
高麗菜絲         適量
7 D; a- Y0 V3 k公仔箱論壇低筋麵粉         適量9 V5 j4 b/ @; N7 |
雞蛋         1個% R) J3 ^$ k/ p% Q: |$ d
麵包粉         適量
7 @7 l6 s: ~! s, u鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb& M8 }, b: q( A# w6 K! n6 \% Y
胡椒粉         少許
- l- P* x0 A0 Y/ r& P豬排醬汁         適量
3 s5 G5 K: ]4 l# }
& x& c; Z4 j9 Q, \. U( u5 a. d0 V# q【做　 法】
) w3 i/ d) z( X. G! z! S: O) O* f9 ^(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb& T( o% C7 J4 l; X
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
# H7 Y9 {; n1 jwww2.tvboxnow.com(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。www2.tvboxnow.com0 A, w6 u% N7 T' S
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

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印度咖哩魚排三明治" N  n& o8 [2 K6 v  `0 a* C
【材　 料】www2.tvboxnow.com* p! v/ H/ B6 e1 @% X
1.雞蛋土司         3片
8 W& W: z: h8 o4 k8 O8 E  K/ U公仔箱論壇2.洋蔥         1/2顆
2 i. S. G9 V  F, lwww2.tvboxnow.com茄子         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t' ]5 z7 U$ E5 T+ ]
蕃茄         1顆
0 f1 v; [7 @! O$ {( N: S# U4 |tvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量公仔箱論壇8 ?5 g; O+ J# u. ?* R
3.鯛魚片         2片www2.tvboxnow.com, C1 H4 r% O2 U$ u  \8 ^3 }- N0 Y
低筋麵粉         適量
. D9 V2 }8 D5 Y& ktvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1個
1 l1 T* X2 w; w1 h+ T- y: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量公仔箱論壇! `! A) G, }% M% `; Q5 w' e' G- x
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb) R7 X) R8 O  D/ b/ B
胡椒粉         適量
" t( b; C$ ^% W% b0 `% qwww2.tvboxnow.com4.印度咖哩塊         3塊
" E( J2 a2 _3 [) t9 J高湯         200cc
9 ?3 _" E( {( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R0 h1 U1 [. G0 l- E
【做　 法】/ A' g; X* m/ L* L# o
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
- C- Z9 I. H2 \(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。6 _# Y. c# }. r
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
5 T* w3 b) h/ t( g' T) o* }(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。0 x4 d5 z1 p% e
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

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和風滑溜三明治www2.tvboxnow.com3 c1 }. P' F3 g0 t* G* \" q" E
【材　 料】
# O! L3 I( Q2 s1 J4 U白土司         4片! x' v% O: V. l2 D( ]6 D! l
蒲燒鰻         1條1 y/ w2 k( H0 n7 k
厚蛋燒         1份
; Z+ X' L, q# V/ g# J公仔箱論壇小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?3 g( m1 e6 u* ]
炒熟白芝麻         適量
! R' }, i( n4 O9 U/ x* o2 X3 x美生菜         適量www2.tvboxnow.com' y: R+ p- q& [, u8 s
0 T* x1 Y( H2 h. E+ C: |
【做　 法】
1 y: t, v+ ]8 x5 i4 V' @tvb now,tvbnow,bttvb(1)將土司烤至表面微黃備用。4 Y. B* @" l5 E# D' I( O' y
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
9 s" `  _- L) h9 M2 Ftvb now,tvbnow,bttvb(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

  u8 W9 D% `1 o: iwww2.tvboxnow.com紅燒鰻總匯三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]* W! M8 |0 B( q- W2 l8 b1 p
【材　 料】8 e* c" s2 o) w, U( a
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐* y4 r* e  {, d/ J- G
生菜         適量
- J' ^% ^8 o/ X& C$ U# u! n+ @% fwww2.tvboxnow.com蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb3 {5 T3 X3 ^  u; @' n8 @+ T1 y
小黃瓜片         少許
. y, `1 f! z8 V8 F/ f& ^- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         3大匙
* J5 J# K, O8 Itvb now,tvbnow,bttvb土司         4片
% f2 a+ s1 C1 @tvb now,tvbnow,bttvb' {. u) G1 a! f8 c( g
【做　 法】
  U3 T: O0 Y9 b- `# H- Q5 W公仔箱論壇(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。公仔箱論壇- a  s* q$ ?. a
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 m# p) s, k# T& W. d0 I( l8 q
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
; Y  e; z% C7 O; F3 `/ W(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
1 x' X1 G& G& t2 ntvb now,tvbnow,bttvb(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

/ y  u$ V3 B2 q& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶炸雞三明治tvb now,tvbnow,bttvb# S: R- h" h; [* z% C! v3 q  b- t
【材　 料】
; [$ K, v! h- [tvb now,tvbnow,bttvb雞腿排         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [2 O( `; y! [; v
土司片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \: Q5 ]) P8 V
生菜         少許tvb now,tvbnow,bttvb- l, n+ K4 W) |, D( _/ W* e
洋蔥片         少許
6 ]- r$ X! I2 P" d小黃瓜片         少許
$ n# j& B5 f5 V5 H% V% _1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 N* O) z8 a0 F$ U公仔箱論壇【調 味 料】* J. {4 E, \% P5 H' Z" _
紅茶         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N# v$ b* V4 J
蛋液         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `7 k# v1 v; w5 l8 v7 U
檸檬胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v8 ?5 Z' `! R# A; D
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙公仔箱論壇+ N* b0 ?. G/ y3 u
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【做　 法】www2.tvboxnow.com9 M! \* m( X; N, S9 h: C' A
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。公仔箱論壇8 k) i) g  C$ Y7 j9 M- g
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。7 N" R6 s) m7 [0 Y# D4 G' m
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。( T& j. N. K' S$ p: @. d: S
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。