BeiDouChef

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咖哩魚排三明治www2.tvboxnow.com* ]5 t* `" G$ T2 W3 l& i  p
【材　 料】公仔箱論壇/ c* c% l% H5 E
茄子         1/2條
5 o# A1 Q* ~2 d3 j四季豆         4條
$ `( |) j6 y& l( {0 p. S2 swww2.tvboxnow.com鯛魚片         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q4 w( l  e) g% x; {% I
鹽         少許www2.tvboxnow.com2 N! R# B( R8 ~; W
楜椒         少許
; s; V8 b8 o* r& Y& t" M低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 O, \7 K$ ]4 }
蛋液汁         適量公仔箱論壇: ]( Z9 p: n( f
麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~0 A# K# |) C1 z7 L' |
全麥土司         3片
0 w, _/ |/ ?( l. @, p0 N+ B* Nwww2.tvboxnow.com咖哩醬         適量www2.tvboxnow.com+ F$ @  J) w0 ~. [# W. H
公仔箱論壇1 \' |; ~5 U6 K5 r& R2 b
【做　 法】. {0 i- o& U1 c8 \
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
! }5 Z1 c" t6 jtvb now,tvbnow,bttvb2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& O0 Q, p4 R' [& h
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
2 {$ `0 {& M( v9 ?公仔箱論壇4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 f1 g* n; {0 D3 ~# m" ]
滑溜鰻魚三明治
. t2 t, u; f' q0 ^  r; d, @& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www2.tvboxnow.com( w" X: E) f" R, S. K6 `: ]. U$ m
蒲燒鰻         1/2條
# u2 T9 _' Q$ J2 ]蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb$ b1 J1 Z, g* s# J6 O5 s3 |  i( S5 `6 E7 G
牛奶         15CC
  x) _( j6 B! m' X  _# ?5 T( Y公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ \- U/ S/ Y4 u' }) G
小黃瓜         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V" p9 {$ j. d. S' \# j
美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb9 Q1 Q- V6 H; ^+ o7 [) a
白芝麻         少許# m6 ?! w: \- q$ e
山椒粉         少許. W9 [6 V4 X1 R( @. Q2 r
土司         2片
" Z1 A- @* {, W. O+ Q- j( dtvb now,tvbnow,bttvb
+ h4 ?% _6 x" y  K) Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" k- t8 U9 _2 H) T5 ]: z公仔箱論壇1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t) K/ D- U! W+ V/ @( _) A: w, ]
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
6 x* ?/ y" Z. {6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。公仔箱論壇" V( ~+ M0 U0 _+ B0 [
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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- Y: a+ M, u% j: V4 }& gwww2.tvboxnow.com香酥雞排起司三明治公仔箱論壇- B" o; B0 D0 i2 l$ d  F
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 G  m  D& i2 V7 ~+ m9 h$ i+ H& \
A.雞腿肉         1隻1 Q; P4 s5 j& W& f' _
牛奶         100cc
$ m) s2 O! @5 ?, p7 t培根         1片
9 u% A+ r5 d  r" r1 s; x% hwww2.tvboxnow.com酸黃瓜         1小條
, g' D6 a% Y$ vwww2.tvboxnow.com起司         1片
2 n; x: e9 Z$ y2 l公仔箱論壇B.低筋麵粉         適量
$ v$ J, K6 P0 b2 @% k# p公仔箱論壇蛋液汁         適量
- f1 O3 A% e6 g5 r* t! x3 o! J0 a$ ~公仔箱論壇麵包粉         適量
: R" A8 @( u; ftvb now,tvbnow,bttvbC.美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `9 N5 J1 O: H! y+ U+ [# v
蕃茄片         2片
& B2 h& a: k5 d. Ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `# [  C+ N1 N- H
D.去邊土司         2片公仔箱論壇+ G3 z: [2 J; [2 U0 E( i

1 p8 C3 ~' h+ f$ Q# S【調 味 料】
) j0 V7 P* N* ]5 {; T: j% Q' a公仔箱論壇鹽         少許
" ~0 n7 @" \( K! |  z胡椒         少許
! C% H) }6 g$ _' ^$ uwww2.tvboxnow.com美乃滋         適量
; C# [. ^) ^4 ]www2.tvboxnow.com一味粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A0 ]$ q# q2 R) I4 w7 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o4 M' _# y' p( [0 w5 U
【做　 法】7 N$ X) |; r% d  L0 Y8 T- r" j& {
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。" X# \+ n! k, k) v, B
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
2 D8 N& o# B1 b! X! p公仔箱論壇4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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公仔箱論壇1 A" E- T5 n% w& ]; D
漢堡三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P7 k8 m' j) Q- C, _
【材　 料】
, n  {& j2 G& {: s/ a3 V1 ~tvb now,tvbnow,bttvbA.洋蔥         120公克
4 h4 w. k3 _: V2 w. p8 kwww2.tvboxnow.comB.牛絞肉         100公克
( W  K4 n5 K1 ^3 gwww2.tvboxnow.com豬絞肉         150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 o' w# a; Y/ t1 Q, N" e
C.白味增         10公克
% |% l5 h" R2 t) D. j7 A0 I0 f公仔箱論壇蕃茄醬         20公克; T2 S, O6 }$ j+ U
醬油         5公克公仔箱論壇* a$ k  n% j( Y: [* X: W6 n$ o
豆寇粉         少許- w& V3 Y2 C1 [6 D% |
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \! G: W, s7 m; u- `. `
蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb$ i' ]+ f- n/ h4 c% i
D.麵包粉         適量
; C: |& y0 s% g  R+ y6 Gwww2.tvboxnow.com奶油         15公克
5 f8 A: v( k8 C! J5 I公仔箱論壇E.美生菜         適量
% W; c; N; Y4 o3 s番茄片         適量
& j0 v9 z& j! w! m+ O5 _$ x1 B2 Vtvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥         適量
& P5 @5 s0 P& v& ltvb now,tvbnow,bttvb起司片         1片
* \9 w7 r& e% V! [' ~( Zwww2.tvboxnow.comF.去邊土司         2片公仔箱論壇+ b3 V# p6 T2 L( J& s  D* k. |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U# v0 E2 V  m* O( W8 X6 v0 @) ~* E
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) ?! D: V( E& E6 X
醬油         15公克
; Z- R% j" w( b" F) x9 A6 E0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         15公克5 l6 f# Q* g8 z* Q% r( L  w) h: M
酒         15公克
& S3 x: c, @- Q. {7 owww2.tvboxnow.com奶油         15公克www2.tvboxnow.com+ o0 _4 F# I: X
* x9 y  h2 s* E! }$ j
【做　 法】# \% M: ]+ U- _& A+ R1 o" k) E- L+ J7 a
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。公仔箱論壇3 e( V6 U$ w. I1 G
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
  @' q( n& Q% V$ d/ {公仔箱論壇3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
6 v: B1 |* s+ b公仔箱論壇4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
  _( r. `7 f- {2 J% e. M0 p* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
9 }& [$ J8 f. V; @+ M+ ^6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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1 R! o  x' X, x8 [1 Uwww2.tvboxnow.com可樂餅三明治+ W9 y/ j, N: e/ F' A: R2 M/ n
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v  t! N  T4 k+ e: i
A.馬鈴薯         300公克
: ^9 u1 i/ r1 o* H( kwww2.tvboxnow.com洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb" Q. D' {: }; |: O" ~, G% e  ~
B.牛絞肉         70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q- i; ?" M! o
沙拉油         15CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r% c: H8 R& q+ V
奶油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. H: s7 ~7 H3 p9 f9 ^0 @' G, [( P
C.低筋麵粉         適量
0 J! {1 h0 \# s, {! q9 |: Ywww2.tvboxnow.com蛋液汁         適量
  S7 e7 Y, r$ n! }; Z* c: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量
" J8 `: \. Y* I$ S+ H9 s9 FD.美生菜         2片公仔箱論壇( B. g  R+ j% l9 m5 f
蕃茄         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k: [6 _% Q$ f# p' `8 \. U
洋蔥         少許www2.tvboxnow.com, u1 n' a& {2 X. d
E.土司         2片www2.tvboxnow.com' ~* D: N6 @8 y* Q4 m

3 Z) Z& V5 h/ b+ `【調 味 料】( W& [% h* m* `; T: W, i  d
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 P! e/ l8 y# y0 j
胡椒         少許
( w, b0 X! X) _& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         20公克www2.tvboxnow.com6 I7 \' \/ O% @9 z) i& O
豬排醬         少許
4 k6 N1 D6 }( e- b1 Z公仔箱論壇$ n% n" Q  l; f+ a8 M  L8 m3 Z* ?
【做　 法】
3 S8 O# A4 I5 E( h/ H% ^; m公仔箱論壇1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
  w$ c6 {. Q( j' ~( N+ A% ?2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。' @% ]5 J  n/ |2 e# ~5 q
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
2 D; O' N% |5 y7 N1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。公仔箱論壇2 ]0 ?) ]0 R( `
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。公仔箱論壇6 r. c8 h) m3 i: Z2 x5 w
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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, T% ?5 W7 K. P$ Y; Q: K# \5 Dtvb now,tvbnow,bttvb里肌豬排三明治
& S2 r/ w- k/ m3 t" H" W$ ]www2.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v1 L2 y* q, o& E1 G  `
A.小里肌肉         80公克
# U9 A# x3 X" d5 A" w3 F3 XB.低筋麵粉         適量
6 H! S' |# t# twww2.tvboxnow.com蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 P- C3 z' X1 z9 w; v- T& N8 w
麵包粉         適量公仔箱論壇/ u% `* D0 P$ q% e0 m
C.高麗菜絲         適量
' B' d6 n) m+ e1 |- g& qwww2.tvboxnow.com蕃茄         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]0 o6 D% k% A- @
洋蔥         少許
7 h# p" q6 H  y$ Q' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.白土司         2片
; D+ u' c2 V( `& u1 G. h" C3 c公仔箱論壇0 W! l( z9 U& P% W2 v5 u
【調 味 料】
1 A1 c" g7 D& O$ t, m( v: ]www2.tvboxnow.com鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb* y2 @! `8 H, t7 J
胡椒         少許  e7 M7 {' Q" w7 e
豬排醬         適量
9 L( s" W- x- [1 E$ h& H黃芥末         10公克
0 p% D7 S% ^" M! c* o6 A# M" e
【做　 法】
4 x5 M' D* ^; e" ]" K" M2 Xwww2.tvboxnow.com1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
4 d' }' n: k# m8 ^公仔箱論壇2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F+ _( z- T' [" @5 p" _* d
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
. Z7 |# s" R# p! l$ s4 Q. D; Q4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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6 ]1 |* e2 n% h: dwww2.tvboxnow.com魚排三明治" A3 D0 a9 x! B: Y
【材　 料】
4 T% |: d9 }9 m- ~鯛魚排         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W$ W( H2 s0 @5 ^2 j
紫高麗菜         35g
1 i" f1 d, H6 I. w9 W  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萵苣         40g公仔箱論壇5 s# O- I+ B* u6 b! a+ @5 t$ @' o
起司         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C* S! M# u/ J5 s3 M' L, b
酸黃瓜         45g
9 Y( K$ U5 H1 H+ Q# t4 Gwww2.tvboxnow.com麵粉         45g
$ {! o8 C6 ^7 o$ P# [) Dtvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         適量公仔箱論壇5 a" h# D5 P9 F+ g6 }( v/ K7 w+ H" P
醃醬料：
. H3 g# [! X: }& Twww2.tvboxnow.com香油         5c.c.
2 P: M5 ~$ P8 O# _+ b公仔箱論壇醬油         7c.c
0 K7 H! N% t" a' T- Y. i蒜片         6g4 h" S: P! M' K$ }% x
酒         8g! w2 b9 G& w. v9 W
糖         10gtvb now,tvbnow,bttvb7 q: {( ~$ E6 a  x) ]
黑胡椒         3g
0 V3 n. ^) t% E0 m1 F5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {+ Q1 e4 V% z6 {5 T8 A
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w1 I9 H& f/ h$ }, s
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
5 g0 |. [' X5 w2 Otvb now,tvbnow,bttvb2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。公仔箱論壇/ Q( e, K# w; o+ a+ a! E4 m; N& g
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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蔬菜沙拉三明治
; C) M4 k8 I( J+ L1 c【材　 料】
8 r5 H) k+ ]8 S6 a0 R9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
, r4 I2 j. ^; `" \, K2 O2 g- s' I火腿丁         少許
$ I! F* W0 H" f白煮蛋         1顆www2.tvboxnow.com( a5 v; q0 B2 E
白土司         2片
" A0 w8 k7 B8 ?2 B* W" V& I! g" @www2.tvboxnow.com奶油         適量
+ `& L0 Z8 N+ O9 I. C+ X( N& I美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb: a/ g) V5 C: M9 {7 a; h1 z% ~
Ｂ.美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?: w' g- T' r
鹽         少許- ?4 r& E: I2 b
胡椒粉         少許www2.tvboxnow.com* J6 y2 H! }: X' K
檸檬汁         少許
4 e8 Y  j. T! V! S( K' Uwww2.tvboxnow.com芥末醬         少許公仔箱論壇. p: o/ M+ q0 c5 u/ ?# v5 W  ^
www2.tvboxnow.com6 J6 p( O/ F. L$ f8 d) k3 N# H0 r
【做　 法】
  C* C6 ?6 R9 W; e1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。公仔箱論壇; U7 K$ N8 x. I/ S3 b1 D. F
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
2 v, v7 x5 S+ Q$ }3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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公仔箱論壇6 F3 P6 ~5 b3 z. a/ C" ^# F+ [6 b
牛奶總匯三明治
/ c7 ^$ Q1 b. L  }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& l4 Z3 r" ^# }: D9 N+ D8 l: \
白吐司         4片www2.tvboxnow.com; Q0 r6 f" }  Y1 j
牛奶         100g公仔箱論壇$ n9 A1 w$ Q* e- r; j% s  C
全蛋         2個
' Z, w; _  b7 H公仔箱論壇麵包粉         150g( ]7 a9 g  m7 Q5 }9 j  d
起司片         3片
8 n7 G, H; h( B: i+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片         3片www2.tvboxnow.com' H! a% Y" t6 c3 j- ?& e+ Z* [
蘿曼         3片www2.tvboxnow.com0 U! v+ K; r( t1 b8 [% _$ X
tvb now,tvbnow,bttvb" v% f0 |5 _+ @3 _' A8 U0 r
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |5 c5 h+ V* C) [' [0 _& a/ O7 Q
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。www2.tvboxnow.com2 h8 R# O4 Q9 E+ d' X& @: x1 i) B+ ~$ J
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。0 h. u+ F* Z2 r/ N9 g. E  g
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s. \& W- _( }3 u1 S- A  D- S
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb4 i( \7 y3 b5 I3 x# p& X3 H2 I
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

8 ?4 x! U6 B, _- E: t* X# ?3 H: {香料雞排總匯三明治
, h$ a4 b5 T1 ~5 N9 x公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b4 y3 y, O7 c& f
Ａ.雞胸肉         2大塊www2.tvboxnow.com4 c- d' L9 Q. I7 ^! I2 B2 i6 w
Ｂ.俄立岡香料         1大匙
( Y4 C8 M/ {/ |! u* otvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1小匙
, T1 F$ |7 ?. g" qwww2.tvboxnow.com橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h+ c4 U. b3 S, \# V! I. k
黑胡椒         少許
3 v* _" s8 l2 a/ o鹽         少許公仔箱論壇8 ~% ~  K. K# Q0 h) c$ R
Ｃ.全麥土司         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~! g. G- F7 K0 s% j, V) t+ t& p
美乃滋         少許
3 Z8 |+ G6 K' Y2 J" W, `Ｄ.美生菜         1片% o) l. A9 L4 l6 A% H
蕃茄片         3片
. O: t( V3 o2 M" B" ~公仔箱論壇起司片         1片www2.tvboxnow.com7 r( D, F2 o  e7 l2 X

8 ^& m& F! \$ [9 Z6 wwww2.tvboxnow.com【做　 法】
. z) K9 f" b6 x$ I* U5 ?& `, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 |- u% n+ n: b, D
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
( m/ `7 Y( u+ f# m" y6 @* G' Hwww2.tvboxnow.com3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。www2.tvboxnow.com. e* B8 B+ N+ G4 u
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# J2 A! T9 `/ C# X* H
日式炸豬排三明治9 D2 D; y  K: [, c! [: ~! x
【材　 料】
/ ]1 m" s+ X: {7 G; r* p+ O4 A- S8 l- D白土司         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p- W. T% R" ^, n- w1 U8 v
小里肌         160公克
0 p8 r# }0 O" ]: `高麗菜絲         適量$ C4 R! N9 ~  j5 e# D
低筋麵粉         適量
. N% @- N" z8 Y# y, M公仔箱論壇雞蛋         1個公仔箱論壇0 Y5 w4 h8 U2 B  d' R3 Q6 t  R5 k
麵包粉         適量
( d" w9 l4 K- |5 f- M鹽         少許www2.tvboxnow.com! Z4 Q6 b2 A+ P8 r& Z
胡椒粉         少許: G5 P/ X, Y1 E. N2 w+ ~
豬排醬汁         適量
$ R  N- x7 V+ a* Vwww2.tvboxnow.com
- @3 Q/ b; B3 W% o( V【做　 法】公仔箱論壇- n" N- f. {5 k8 j3 E0 `. P* z
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。www2.tvboxnow.com, k, X9 n4 ~/ _/ @' s# p! u
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
# Y0 k0 c6 |5 r+ i+ o9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
# [0 R/ N( ]2 N. j6 Hwww2.tvboxnow.com(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

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印度咖哩魚排三明治5 \2 {, E* T! F  ~8 k/ l+ D" ]
【材　 料】
2 t/ p+ y: G1 z* G  D8 ~4 Itvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋土司         3片www2.tvboxnow.com/ a0 s' l1 r) O; \! y
2.洋蔥         1/2顆www2.tvboxnow.com: o) j9 N* P# b4 }
茄子         1條www2.tvboxnow.com4 W, ^# X5 ~0 g( Z
蕃茄         1顆
5 i, M) u8 ^8 d. h( ?9 o% Gtvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量
3 S. ~/ Y" |1 U( M; Z0 f* P3.鯛魚片         2片; [& T6 @+ v4 Y; q; a  X
低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i  `8 o! q; z0 y; C# q
雞蛋         1個
: G* k) I, a$ x7 l2 {; M公仔箱論壇麵包粉         適量
7 X9 d* e3 U: i# h, q5 t8 l鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 W5 F. N0 \( Q$ [0 d! _% \% m2 x) r+ B
胡椒粉         適量
- o) C7 V0 C0 s% V; n' L4 Awww2.tvboxnow.com4.印度咖哩塊         3塊www2.tvboxnow.com% x# s9 Q! c- ^5 U* u# p" y
高湯         200cc
( G1 E6 e( O/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y3 d: X; r! v% D+ @
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T  [$ e$ T6 z) J5 b/ w
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
5 J0 a0 M# ?0 a, R4 x! i9 `0 \www2.tvboxnow.com(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
, h: K: l5 `+ x5 ~. S8 Awww2.tvboxnow.com(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。公仔箱論壇4 l6 A9 h8 `) |# e: u2 N
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
4 w# p2 t7 w% K5 X% s. j7 ~(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com1 u- ?& }7 B: T( U+ @4 W" Y
和風滑溜三明治www2.tvboxnow.com3 t: a1 s8 F0 [; m
【材　 料】
" e  r8 b# i: {3 x0 ftvb now,tvbnow,bttvb白土司         4片9 Z, N/ B, A8 s6 Y7 \7 u7 X  R
蒲燒鰻         1條公仔箱論壇2 K" O; d9 O1 C+ k6 K& o" }
厚蛋燒         1份
$ _& g( x$ x2 P3 P% n% y小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb; h' n% a: A' t6 j5 _/ Q
炒熟白芝麻         適量公仔箱論壇' J' D6 o; `$ t) m, }6 N
美生菜         適量公仔箱論壇8 t' g: L) p' M; z5 k$ \

% J# A/ G/ K4 Z4 D! Q7 B- gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# r* _+ E8 w8 I5 I; q" S6 E7 w# T(1)將土司烤至表面微黃備用。
% U( |6 ]' P. j5 S, T  E  W7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
) i) S% h! [. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

9 P" N7 G. o' Z% [1 O; {" q; [tvb now,tvbnow,bttvb紅燒鰻總匯三明治4 z7 F$ K/ r0 I! @
【材　 料】www2.tvboxnow.com7 [) Y* R$ X# a/ Z2 l8 R2 N0 [
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N% p8 @* F! _' \8 U
生菜         適量公仔箱論壇9 F+ H+ Q$ c3 \. E, _) E
蕃茄片         2片www2.tvboxnow.com6 V# Z$ e& g( t
小黃瓜片         少許
2 f# O0 W, G  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N4 N8 ~7 u/ g7 q! X; N  c
土司         4片
* T" G4 p5 S1 f: X' b, @0 n& N* L公仔箱論壇
4 g3 q2 q$ f+ Q- Z3 V【做　 法】
$ s. r2 ^7 \, T  Q3 T2 R* s8 E(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
8 o# f2 J2 H  B4 O/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。www2.tvboxnow.com' N8 u9 P: ]8 I1 @
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。www2.tvboxnow.com0 B, C' U/ `% ]4 R# z
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。5 ^% ^* \5 Y- n- K) k
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

7 M' W& i2 P( [1 r# p% U5 t# Btvb now,tvbnow,bttvb紅茶炸雞三明治
( f( L! ^' C0 d4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% v6 ~) }. o8 F0 z6 N' G$ t5 z) z公仔箱論壇雞腿排         80公克
7 J+ F% U$ B3 A7 e: @. c9 `6 a土司片         3片www2.tvboxnow.com/ Q7 d0 J; ~, m2 C5 d
生菜         少許www2.tvboxnow.com# m+ R0 w/ o5 ^
洋蔥片         少許" ]7 P) ^3 `1 Z* E
小黃瓜片         少許
* ^+ Y) ]3 `4 C  ?, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f* M2 Q% d1 {, H, V
【調 味 料】
* H  U/ Y( R* r) h/ u8 E& {) mwww2.tvboxnow.com紅茶         20㏄
; W1 C, A2 {' Z$ Z/ S8 \: ytvb now,tvbnow,bttvb蛋液         10㏄www2.tvboxnow.com9 m5 j1 e. ~/ I  X1 U
檸檬胡椒粉         1/4茶匙! F8 \4 i: {# e& d* v9 }
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
$ S# v- p( Q7 l+ g9 J0 U7 U公仔箱論壇
7 L' P2 T0 ~4 Z$ Iwww2.tvboxnow.com【做　 法】
, i& @# t; N+ a. s; t6 R1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。公仔箱論壇2 g: @% _) c  B8 u/ c& f
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb% l. {# G: a/ p7 i
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
/ M( w3 |1 _% d# i8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。