BeiDouChef

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咖哩炒飯
0 X2 g) K9 G, v公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^1 t, C$ [* }2 C0 d/ x, ?. ~# Q
白飯         1碗
$ L1 l6 \% h; ~' ]7 M# Stvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆
$ @  L. e# h0 S6 h* W0 |公仔箱論壇花枝         30公克
" @7 S: N) n8 g$ j7 H. A# }, q3 D公仔箱論壇洋蔥         20公克& i$ ]: R$ I% b1 {; x
南瓜         20公克
4 k( z0 L; v0 G3 a  B9 Z紅蘿蔔         10公克www2.tvboxnow.com8 c  S/ _5 I7 H9 A' C( U$ k
鴻禧菇         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~6 R, w, p+ l& g0 H
杏鮑菇         10公克
8 g+ D4 W9 v  ^公仔箱論壇生香菇         10公克& Q$ Y3 \+ R# O8 f
燙過的綠花椰菜         少許
0 e' L0 Q& _4 l$ b【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S) K6 ?: E" R. h4 @* z) P8 N* ]
鹽         1/2小匙www2.tvboxnow.com. [/ y1 l7 y% _9 D* @+ S, s
咖哩粉         1大匙公仔箱論壇& M' }+ P6 K, R! D" _- e
雞粉         1/2小匙公仔箱論壇- a* {0 \: N' f

  _: F4 T# p6 a# C公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇6 I) z0 L/ N7 X/ z
1.花枝洗淨先切花後，再切片狀；洋蔥洗淨去皮切末；南瓜洗淨去皮切長條；紅蘿蔔洗淨切長條；鴻禧菇、杏鮑菇、生香菇洗淨切片，將上述全部食材放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾備用。www2.tvboxnow.com1 o( x( x4 U7 \9 Z: p' x
2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B# ^' t  L: U( S' p
3.取鍋，加入適量油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
: J; s" _% Q: F2 H1 T& ]tvb now,tvbnow,bttvb5.續加入白飯、作法1的全部食材和調味料拌炒均勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O, M. X" h9 n1 Y  R+ z/ O
什錦蛋炒飯
7 S% B3 ?; [' z( bwww2.tvboxnow.com【材　 料】
& a  a* U7 J1 G/ J! S白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `) d7 k) M2 S  f1 ^
雞蛋         2粒
+ K5 `. Z$ j. L' X1 Gwww2.tvboxnow.com豬肉丁         100公克tvb now,tvbnow,bttvb; G  Y$ W! @) V6 ]% j) p- _$ Q4 O: q
綜合蔬菜丁         100公克
3 W! a- Y- x  P( R4 u! ?公仔箱論壇蔥         2支
' \7 b) z5 s1 u$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒) C7 m# o) D4 f5 k% {
辣椒         1/2條- O9 d$ J* @2 X6 C4 b/ Y
【調 味 料】
9 n# a4 Y1 Q7 j. |7 |8 a8 C0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
9 G5 X! w3 [5 P: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙www2.tvboxnow.com3 H# d9 J$ X% i
醬油         1小匙
7 S( D. ?  M5 }. ]
1 e5 j( ?8 O3 O- `www2.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇, E" e: q( }6 D/ ~
1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。
$ h; L+ n& _/ m  B; v) ^: p+ a1 Z; j( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。
  M' N: t& R2 z2 n$ a) t. i+ Z公仔箱論壇3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。
' ^- w+ @. ~" D& [2 C0 P/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。
4 @0 y: w* J$ v/ R" ~6 S5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

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3 y2 \$ Q, k8 L# swww2.tvboxnow.com火腿蛋炒飯公仔箱論壇- k$ |+ i' F0 o; H
【材　 料】
+ H8 |6 ?- h' j4 h2 l$ P公仔箱論壇白飯         250公克
3 M3 [/ u. h- Y- K! V$ `. z; dwww2.tvboxnow.com洋蔥         1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb" s, Z' G1 y2 l6 J6 R/ p. D
紅蘿蔔         30公克
9 g" \% y! L9 s6 _tvb now,tvbnow,bttvb火腿         2片公仔箱論壇+ _# ^7 Z( n' f, Z  S( I
全蛋         2顆
* [4 c# O5 o: X0 D8 t公仔箱論壇蒜頭         1粒
  w+ s3 @5 B5 D/ x! g  g4 z. }公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @( f' R9 N* |. ^1 e
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; y" J1 j6 K2 ~
醬油         1小匙
/ P$ x5 v% M) n0 z6 ~0 ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
( p. {, c1 G0 T4 ?5 Q2 ftvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1小匙  Y! e( k0 C# r  A; j$ f8 A
香油         1小匙
' R, u% c1 E$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. y& F+ j' C0 v: a【做　 法】公仔箱論壇1 R, f# b" u: ]7 L- I5 l: {
1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。! _3 Z) z3 K; w
2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R8 S1 k$ ^* d! z; f
3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。
0 q3 e* U* N4 P4.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。
  |+ a# \' m% f2 ~( h公仔箱論壇5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

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臘肉炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y% F8 T, f2 G/ h/ m+ y6 n
【材　 料】公仔箱論壇  L1 U) }. K, J5 C
臘肉片         200公克
8 t( f* U7 V9 w& p6 Y3 Ntvb now,tvbnow,bttvb青蒜片         80公克
2 d% T& K: w: w7 r辣椒片         10公克7 G/ ]+ C4 W- f: @& f3 f+ k, E: T
白飯         3碗
" V+ u$ A9 @2 H: T% [/ Hwww2.tvboxnow.com雞蛋         2顆
# F' [/ `4 s- i" I3 Y公仔箱論壇【調 味 料】: J, p: ]( v: e% x- m
米酒         1大匙
- g3 A- ?2 _& R  vwww2.tvboxnow.com雞粉         1/2小匙
/ R/ {7 ?% S  {, k3 I$ B( vwww2.tvboxnow.com醬油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% Y2 X7 p+ b9 V, ?. m  b. l
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ V  N  B. D0 O- ]8 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j; l; S( a3 E$ x( i: S  @
【做　 法】
3 L" ^# \7 C; r- u, G% q" j3 i9 a公仔箱論壇1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。
" E* j6 ~# ~9 g' ~. e  j4 }www2.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。+ l+ I, j( S' P% V0 @
3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i. [3 e/ r9 F; V# D
鹹蛋炒飯
/ d- m3 ^3 r& \' s8 P- U【材　 料】: q& a8 n  g% C* ?, _; m* f) T
熟鹹蛋         1顆
+ _) v' Z' j, J+ X+ r9 j3 b, @, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         20公克
; j( G8 Z4 ]2 T/ v; O$ l公仔箱論壇蔥花         30公克
5 C+ m. o8 R; H; W3 mwww2.tvboxnow.com白飯         350公克
0 E: J& z5 a* f# }公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇( i2 l/ w. C7 y1 Z
醬油         1大匙
* y9 m9 x, Q$ v$ C2 d/ v# vtvb now,tvbnow,bttvb雞精粉         1/4茶匙
3 w2 @' f9 ^/ l- ^0 _- T% G$ @- mtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1/2茶匙
% r% H+ G, i+ B/ ?3 p+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ m9 [" ^* L  N( M
【做　 法】
% A* R. B9 Q  L% P  c% ~1.熟鹹蛋去殼切碎備用。
/ h0 }1 D  ]' c, [9 K7 X3 a" Z; i! n" T2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。; D( C. w* {  h) v! K7 ~% w
3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

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* D( @' ~/ ~. Q" U5 B/ i2 D# }' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜根香炒飯
8 A+ e0 ]: ^" R4 n3 z& x2 Fwww2.tvboxnow.com【材　 料】
4 E/ |2 W; T7 y+ @- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米飯         2碗
- ]2 ?6 f% D" `# K9 O素蝦仁         10隻0 g# C* f+ }+ c$ T: a) H
鮮香菇         2朵www2.tvboxnow.com) D  u2 G" X% R! F: y1 c
紅蘿蔔丁         10公克
0 f$ d) q1 i9 Z  A1 B( H玉米粒         110公克
& q( D) ?4 I* [1 j1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞         1大匙www2.tvboxnow.com4 q' N. [3 g7 @" C# p" }( n( A
青豆         5公克
6 i; |" j! ~: ?& lwww2.tvboxnow.com蘿蔔乾碎         55公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [. R2 F5 R) r/ c& E
枸杞         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K; L/ ~* T  ^8 r: \8 O6 H' C
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, B2 J6 i1 m9 w% R/ z  d) v
鹽         1茶匙  q3 e' O; n) S7 U: v
素高湯粉         1茶匙
. J/ A: w# W( l6 R2 y: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1茶匙
" f0 O8 N0 G0 n6 ^4 v. _8 dwww2.tvboxnow.com
* I% B* M( `4 U# m/ P+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】. V1 o4 x& `1 {% q9 E  y
1.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L. m3 Q+ D- W" A6 I
2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

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8 z$ L1 Z# e2 |6 I辣菜脯炒飯
5 A2 G1 I: {- C9 K公仔箱論壇【材　 料】
7 [% `4 \! h' G7 G" ltvb now,tvbnow,bttvb辣菜脯         25公克
6 _2 u9 A+ s: J/ U) @公仔箱論壇蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb+ u0 Q2 @7 R/ B3 f6 Q) j
白飯         250公克公仔箱論壇7 l; @' C9 A$ n6 F4 u3 J
蒜末         10公克www2.tvboxnow.com# v: E1 {, U. N& e2 j
蒜苗         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k) H) Q0 r1 C) W( h5 l
沙拉油         2大匙
7 ?( J1 z4 |' q1 V- W' g9 H+ V【調 味 料】
- v: u5 d' P  C/ W) X) [! s, S2 OA.米酒         1大匙# v; s2 t, K% f7 }. t  f+ f" ?
醬油         1小匙
' ~) m& b3 H2 n7 ^# bB.鹽         少許
. R7 |+ k/ d0 g: Y( s雞粉         1/4小匙公仔箱論壇7 Q5 e0 V& E1 m( C
7 y* _- ]/ Z9 s+ t
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _! K0 n3 Y! r! J) V$ D
1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。+ v7 k& H& y+ c  N+ o" W
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _! J" z0 l. e2 J* W; f( R9 v& E- [! a
3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。
7 W5 l/ o6 D) l& o& s. n" cwww2.tvboxnow.com4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

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2 `5 u  p+ Z9 B9 ^% s3 e5 _% z& o泰式蝦仁炒飯公仔箱論壇, W' k$ Q, S& Q- D2 s
【材　 料】
; K, o4 M' Q1 l/ d: Cwww2.tvboxnow.com蝦仁         80公克
! k/ |1 B4 a3 A) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗
, W" y, h6 n6 [# |, f  X: W: z% g* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆
" S9 l1 `/ l/ ?, b+ M青豆仁         20公克公仔箱論壇( w+ L. x7 h* e& X
蔥花         10公克
9 I% T1 d' p/ |7 `+ s+ ~蒜末         5公克
1 @; t3 t/ l' x  x公仔箱論壇洋蔥         10公克公仔箱論壇8 l5 B9 b" H9 q+ ?
沙拉油         20㏄
9 \% c( Z4 P7 [& ?- f, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
9 p* }. U( O( h$ Cwww2.tvboxnow.comA.魚露         20㏄
, r% z/ ]( Q& ?5 H公仔箱論壇蠔油         10㏄/ Q7 _2 n) o* K% C9 t( Y, R0 [
糖         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N. q3 r) [3 T  i" f- [1 ^
B.檸檬汁         5㏄
0 k, s8 U/ l& c
8 p) z# ~0 Z) V0 `" Z) ~. K1 R4 s  Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# E- H3 U1 O1 \. k7 v# B) w* V
1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。
% u4 r2 V! [6 W0 J+ @7 `5 a公仔箱論壇2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。" ]; I, G+ O2 Q& W1 v. V
3.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。" h/ x0 j; ~  ~2 k) \5 b# D# A
4.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

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  R$ V2 ~- S) y( X  Z2 G( S2 A公仔箱論壇美式海鮮炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j) y$ {! R8 ~# ]+ Z  G0 N! L3 t9 e2 ^
【材　 料】公仔箱論壇$ r. r( X4 o9 n2 Z0 _9 l" \, k0 k
豬肉         20公克www2.tvboxnow.com5 v4 v8 k1 c; C4 S
去骨雞腿肉         20公克
( x: H1 f7 i% ~* W8 ptvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         2粒
! u3 o7 \0 }, Fwww2.tvboxnow.com鮮蝦         2尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q5 H4 Z/ E, f( o
蕃茄         10公克
& ^  W# Z3 j/ y2 P! k/ Vwww2.tvboxnow.com青椒         10公克
. j3 n. T( @9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         10公克
1 s; n2 j; ?7 K* x3 r7 }- b洋蔥         10公克
1 i) _9 U* |$ J1 F! R7 T蒜末         5公克; X$ z1 L% m6 B. |
長米         200公克
8 Z* }0 {" N& c8 f/ z雞高湯         400㏄公仔箱論壇8 `" b" V* O. `. F
橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t$ B1 P7 U( I6 C8 {0 |8 Q) }$ \
鹽         適量
# l- H* [" B2 H' Ewww2.tvboxnow.com公仔箱論壇" m) n2 G+ e& v4 w6 u9 V% e
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ N+ W( U! z) r
1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。公仔箱論壇% K+ b* m  Y) K2 u" C
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。, E  z/ p/ J( r+ E- C8 W5 n/ R: \
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。
& O7 F' t* G2 o- A1 \3 k公仔箱論壇4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

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) ]( z3 W' B, z' V  @4 L! @0 D! e
沙茶羊肉炒飯
4 @: V1 g% h3 [  ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇- |: r3 q: c9 x3 I' `
火鍋羊肉片         100公克* E; E+ S8 M% f4 T3 f
空心菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb' g: |. @- u: k$ ^: H
紅甜椒丁         20公克www2.tvboxnow.com, {- d6 A; }$ H: r1 Y
熱白飯         2碗公仔箱論壇0 N7 {$ T5 j/ |& f) q% i
蒜末         5公克  s2 H) X2 X8 v& U% n; ^
薑末         3公克
2 E# C# Y% ?2 K/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t/ W! x' I( L7 O; M, m4 W
A.沙茶醬         20公克
4 K9 `* B9 E) z/ n$ `: v1 D7 X蠔油         6公克
: C( {, ?# {5 L2 @+ ~' Z$ ]- i9 qtvb now,tvbnow,bttvb酒         15㏄
5 J% @; A# K, u+ @( ]tvb now,tvbnow,bttvbB.鹽         少許公仔箱論壇1 W+ C$ z" R  C' d, P  T" O! Q
【醃　 料】
  d; p2 h4 d) m/ d1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         5㏄
( q! x. G, s6 f+ I) ?4 m酒         5㏄
& _# y1 r  A7 Z" `) M沙茶醬         3公克公仔箱論壇0 `$ D+ k, t8 [

! ]( X  R& ]) n7 x, qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 a; f: w, s' H& ~0 |( [# b! K
1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。www2.tvboxnow.com2 v% |4 M0 H; T8 r0 t$ i  V( I& D
2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。  D- `# b7 C5 c4 g. }* I9 f
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。
- g- {& I* C9 C  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

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4 a3 p0 L0 p7 W/ b/ twww2.tvboxnow.com墨西哥雞肉炒飯tvb now,tvbnow,bttvb1 i( i7 ~5 S+ H$ r; A! `7 L0 h* i
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y( _5 |  E- }% z* X+ j; N7 ?
去骨雞腿肉         80公克
  k7 k$ t4 G5 z1 H9 ]; G; G洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 H9 y3 o% F$ \0 G) N) `
蒜碎         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]5 Z$ O% k* I! Z& T  F9 x
蕃茄         50公克
  G, a4 t* Q6 ]) O! N3 j- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H$ j, x7 m& b' N0 K& p
長米         200公克
/ p  ]* g4 b* b" c1 {* t( T0 X公仔箱論壇雞高湯         400㏄
8 b6 [" t4 q7 Q/ L3 G/ B/ A- itvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         20㏄
7 @0 U" Y3 {9 c& m% T【調 味 料】
: I7 g$ x- C, f+ a3 r6 B2 Lwww2.tvboxnow.com辣椒粉         5公克6 F. o& N' d; Q9 w- j
鹽         適量
( C  f2 {7 I' G8 x; O白胡椒粉         適量: D& t) s0 c: A

# i( N1 v/ X5 A5 `& c) B! s8 w3 A5 e【做　 法】
# V* b. T! J- Q+ N公仔箱論壇1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
4 e# A2 \# Z5 m0 z$ c( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
+ h+ ~# w0 ~3 a" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 k" g) @' H# A) q: z+ Y' q
蒜味香腸炒飯
' x6 ]. i4 s* f& ^0 v【材　 料】
0 E; K2 H/ g% u# @$ R公仔箱論壇香腸         30公克公仔箱論壇. h  s) R. R8 Y3 a
蒜碎         20公克www2.tvboxnow.com& U/ E7 v9 {- N/ l
蔥花         10公克$ ?7 ^! d9 n% L# d
紅蘿蔔         10公克
5 o; S! C6 g" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆
- \6 }# w. \. ]$ g! W  O公仔箱論壇白飯         1碗
, v  T2 w6 `, i8 v0 O+ W2 E$ H2 ]) X公仔箱論壇沙拉油         20㏄
0 e4 {3 K5 _: U+ w: M4 Gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
7 Y" Z  q0 ^& }7 N  E公仔箱論壇鹽         適量
3 o2 z; o. v% \( u+ z" Htvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         適量
: |4 N2 \; G8 D/ f. j4 l) K* k' Ttvb now,tvbnow,bttvb
) t3 T* |0 Q, C/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 J- @9 Z- m% U6 V: t) I公仔箱論壇1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
+ F6 T2 d, J% ^( T! F; S' V+ g4 B& s' \公仔箱論壇2.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油，接著倒入蛋液炒至略乾有香味。
/ e/ ^$ y7 a2 V6 J公仔箱論壇3.於作法2中，加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒，炒至白飯鬆散與材料混合均勻，最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

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' k2 i' x. A( h# p: Y, x
素香炒飯
* ^; w1 z$ [9 M+ K. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) O0 U# o# p/ ^2 J" C; ^tvb now,tvbnow,bttvb香菇         20公克' [+ M* E2 K' Z$ ?/ G
洋菇         20公克公仔箱論壇6 r. d- ^; o, x! ?
青豆仁         20公克
- k& z4 w( Y9 S$ E3 Z7 fwww2.tvboxnow.com玉米粒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& K) R" n. |& b2 }1 n( ^7 {' {- Y( v
香椿         20公克
' {3 I+ D+ z2 |公仔箱論壇白飯         1碗
) ^5 |3 T# g4 k' ?香油         20㏄
: y8 N! _3 O; _2 K* Q【調 味 料】
  j0 f" \$ r, O2 V9 y$ N: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [5 m, {0 H& b& W
鹽         適量
5 a/ q9 x  h0 R+ o- N! @/ Ewww2.tvboxnow.com
# r# {$ _& c" d: U1 k% x" J' jwww2.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 o4 \' @! F$ C
1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。
$ v/ n, s$ x0 W- d4 pwww2.tvboxnow.com2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。www2.tvboxnow.com! a5 {1 V" j$ W9 n4 C
3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

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/ q! r. v, L8 U5 o咖哩炒飯
$ j" E! V& F2 Y3 x. D! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
5 m7 N5 ^/ G* i# g, c4 }; U' E4 C公仔箱論壇豬絞肉         20公克www2.tvboxnow.com5 K( Q1 z* T9 T
雞蛋         2顆
1 `  s4 T- U; H5 U: D. J) g) R洋蔥         20公克
' z% `1 s1 X, Z青豆仁         10公克
& J7 I5 n8 g6 x2 w1 f% qtvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗www2.tvboxnow.com1 C+ A, T8 ^) k* s! x! Q
沙拉油         10㏄
: b% q3 y* I$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ d9 Y! t* w  H- Q$ a咖哩粉         20公克
3 e8 L, N; a" V- C鹽         適量. i9 \- O$ W- ]- {# [& x
白胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @9 s) V/ a! T+ T  ]$ e4 \* ]4 k
tvb now,tvbnow,bttvb# T+ J- s$ V, Y* N" L$ O1 A9 z
【做　 法】公仔箱論壇# {% ?0 K4 ]& }
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入10㏄的沙拉油。
$ n/ H* M0 [. s5 a% ^2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥碎、豬絞肉炒香，炒至豬絞肉出油，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb- F$ \0 h- a+ m/ j2 M! U1 \- z
3.待作法2中白飯炒散後，加入青豆仁炒熟，最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

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寶島炒飯" p6 Z  f  Y* M* F
【材　 料】6 a. G$ R3 t& u  r9 H4 r
紅蘿蔔         10公克
& A8 ]4 U& e" n2 l. `9 o( L5 }公仔箱論壇青椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R8 d* o; i0 J, V: l' D
洋蔥         10公克
" G. C( B" R$ C$ q1 X! X9 w4 \5 ftvb now,tvbnow,bttvb蔥花         5公克
+ i2 @+ ^) H/ N' C  d' T) V, K7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉         20公克+ ]  Q* |& Y2 o
蝦仁         10公克公仔箱論壇0 o% h" B3 S, t
雞蛋         2顆
; o6 X$ ~2 v3 O" ~+ ~0 O% u- {tvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗
$ u: p6 V% \! L$ A$ J* K9 L沙拉油         20㏄
8 H7 {) ~1 h7 U5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
0 o  j( |: _' @0 D" m% J% E" w醬油         20㏄
% Z% \1 l5 @# B5 M' ]6 N, M: u4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb& A' b1 p9 v* m* r" E
白胡椒粉         適量. t" p3 n8 w4 r" d0 E

  g% h$ b, [: S/ v1 M* k3 }( K/ |( [" btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇- B6 m8 x# i" `6 Z1 o; Q1 d
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n. v7 Z$ |2 U4 N2 n5 I
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。
, j* N8 P5 w* m0 G/ t9 y5 J/ @1 L公仔箱論壇3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻，待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻，最後撒上蔥花快炒至均勻即可。