韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
/ e( f$ c/ p& o, U( ]8 b- t2.什錦冬粉鍋  公仔箱論壇6 c; x# u5 S1 F0 d: F
3.泡菜麵疙瘩  
0 s1 g# }7 _& s6 B' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.百菇什錦鍋  tvb now,tvbnow,bttvb9 x5 Q7 o$ D$ Q7 _# o" l# \0 [( N
5.豬肉泡菜鍋  % m" I' A1 J/ P; |
6.燒肉泡菜鍋  + W  q5 y# B& ~" |% U5 X9 z% s0 @  B
7.韓式鍋燒麵  
3 H" E9 g0 E$ }. `% `* ?tvb now,tvbnow,bttvb8.泡菜鮮魚鍋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r- Z5 U" c# M* p$ t9 x7 H- F" r0 a
9.馬鈴薯泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d; n& a" V! I" G5 h9 U" b' A# g6 e
10.韓式蔬菜豆腐鍋
$ X; d. }& D& M4 E9 n  {5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.泡菜年糕鍋公仔箱論壇, B; A2 v! J1 E$ J  ^* |- }
12.泡菜雞肉鍋
  k3 h4 t+ d; s3 ~& L公仔箱論壇13.韓式人蔘雞鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L8 v4 J) a. f  [0 f/ E
14.韓式牛肉鍋
! [( @6 k8 l0 j* p' }3 W. @tvb now,tvbnow,bttvb15.韓式部隊鍋www2.tvboxnow.com4 ~  i* U% O$ O  l
16.綜合海鮮煎餅9 i, D. J/ T- r2 E1 r0 W
17.韓式海鮮煎餅tvb now,tvbnow,bttvb2 s  U$ |% |: ]% @
18.泡菜炒飯
. k! y; ^' U: ~8 @www2.tvboxnow.com19.韓式海鮮豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U. Q. H4 M! V
20.韓式人蔘雞鍋
1 W2 A, d) A- ~; V& t公仔箱論壇21.南瓜蒸糕
( q7 Q9 X+ i6 I5 a* r! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。22.韓國魷魚羹
. J2 ?2 W9 J" P2 x" p0 ]# q
) s' U. i% {3 G' A) I. Xwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 ?1 G: t8 Y' z# ~: v3 l2 k9 Q2 y+ H
【材　料】
& c1 E& N  M8 E' f2 y7 O$ O豬肉片  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }7 q& H' L: T- p; D" ^, {
板豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb7 T0 F+ P4 N, Z* W, p
韓國泡菜  150公克
( i% {" \# Q9 u& \$ W青蔥  1根
/ q+ ?5 O4 T- f: G/ o) Z蛤蜊  5個
8 H' u+ K- N( N) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb- I/ s+ u+ a2 f- @/ ]7 ^9 |. s1 p
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb% O) d! C0 f5 _; S: L
韓國味噌  100克 公仔箱論壇( G# N: L% u' {- }4 n" E
細砂糖  1大匙
: z; e& S, |& j/ J" M1 A【醃　料】 公仔箱論壇2 v% S4 ?* l8 m& o) l
辣椒醬  1/2茶匙 www2.tvboxnow.com& ?: [" B  k& s5 o
薑泥  1茶匙
( g7 a& \  N8 u6 a公仔箱論壇米酒  1茶匙
7 }" f5 o% R7 [/ `3 Swww2.tvboxnow.com【做　法】
; r+ h- e- \$ _2 g- Q/ }tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
' C0 v2 N, B0 O& H) itvb now,tvbnow,bttvb
' r2 q  F& Y, F( F' j3 V0 G, j7 D; c公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
: _; j: R( a8 c( d5 p公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb$ W1 x- W8 m' Z' e" }
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。& Q/ }4 J" x: S5 a' b5 O

  C1 q+ p2 T( E- R4 p; o1 P' T8 qtvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。公仔箱論壇, I) K7 v& x1 Y4 S7 ?3 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G1 r4 O6 t8 B! }8 E2 {$ @! r
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]5 S" }) C6 ]& `" i9 `
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s' k/ O4 q5 f/ ~9 l$ M6 B# G1 M
豬肉片  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \) A( d1 {* [: V  a7 B. H
冬粉  50公克 公仔箱論壇: {/ o4 y+ W9 g: k% ?2 a/ s
南瓜  少許
- F& a; z6 k; f4 r玉米筍  2根
" u. a) p2 z  c' t9 B/ p# M. L* o8 _公仔箱論壇韓國泡菜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X2 w* q, G* X8 O
麻油  少許 - w9 a( v# K+ @; N+ `/ H
洋蔥絲  少許
& a) H4 X# }* L* R9 ~8 |; ?www2.tvboxnow.com牛骨高湯  400cc : J8 U2 r5 Z: i
蛤蜊  2個
1 b/ ~3 v$ G- c$ d1 P' u" b. [6 Q公仔箱論壇【調味料】
5 B% ]7 f8 z' i1 A& Uwww2.tvboxnow.com辣椒醬  1/2大匙
. j% V% F6 Z* I* vtvb now,tvbnow,bttvb麻油  1/2大匙
7 J0 k/ Q0 G. P蒜泥  1/4茶匙
7 D9 D* @; k  W% R, G  }& P5 Z+ l! P" q味醂  1大匙
9 X' d( T; W6 I$ g2 c; o( v9 [/ H6 b+ qtvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇6 `) ]5 m$ F. j
【醃　料】 公仔箱論壇2 b* i) n! q4 M" D0 `8 ]7 m
薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ N+ [% j, C) ]$ L" q$ U4 D
米酒  1茶匙
( V3 l+ b: t2 B# y6 ]. L3 @- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉  1茶匙
0 e& N: e- g& G4 Z醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S8 ]- ?- [6 Z3 ]
細砂糖  1/4茶匙 公仔箱論壇6 W0 N9 S+ B. p
太白粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k' L+ J. Y" @! o* p
全蛋  1/2顆
) Y- Z7 V! c/ Q# v& G3 z9 n7 b【做　法】
* z" z* P! {0 u* @% [/ i# Twww2.tvboxnow.com1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
& T" m7 I! [) q) L: `4 P
4 ~, a: g3 r3 d( ]. y公仔箱論壇2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
% E8 P4 W. A$ ^0 N% u, X0 ?: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* R: b% w9 F; y: R/ i! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
- K) R' C: [$ U3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R% j+ e& G  q" X
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb) w" g5 q  Y4 o- ?; j) Q2 s5 Y
牛肉片  80公克
, G0 H0 S4 q0 N8 K0 G* r' jwww2.tvboxnow.com金針菇  少許
; ]9 F2 O" t$ ?3 X麻油  1大匙
( [0 E6 ]1 d, R4 Y8 a牛骨高湯  1500㏄
' ~! D  M2 j. [# o- {5 W+ Xwww2.tvboxnow.com韓國泡菜  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U5 L: l* I, i2 ~( v% @( e, Y
蝦  3隻 ' l; f4 R% z: `9 O6 H
蛤蜊  3個
% B# T$ D& V7 h0 a4 g. Ftvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  1朵 % ^8 L6 j+ Z, f
麵疙瘩  150公克 公仔箱論壇3 d% b$ t/ P6 S) h
【調味料】
0 l1 l5 I& |* H. @  a% z! H0 G公仔箱論壇醬油  1茶匙 公仔箱論壇! \# x) q$ w3 k" B) l) t' e, ^' n# }
辣椒粉  1/2茶匙
9 L# G" ?* V  Z" E  Gwww2.tvboxnow.com鹽  1/2茶匙
, p2 }- ^. m; x  I. j$ i【醃　料】
3 d# K2 U  ^1 `/ y+ j  ctvb now,tvbnow,bttvb薑汁  1大匙
7 S9 V- z8 i6 \9 @  O# b* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙
8 g$ ~$ |8 R, }- Z$ ?5 Y醬油  1大匙
0 {* T+ \/ {$ B& L  f公仔箱論壇味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q, D8 C8 z  g+ Z4 v8 Q
太白粉  1大匙 www2.tvboxnow.com4 r3 t4 ]2 A) Q: r: I6 q
全蛋  1/2顆
7 O. k3 Z* r' {$ V" N【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B* X! q1 [  I9 M
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G  h% p! |) F7 N& b0 t( a
tvb now,tvbnow,bttvb5 L4 J5 B" I$ m
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
% w' e+ m! ?2 w3 B7 G TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V. K5 D  B) t3 x: L( s8 ~
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇7 r0 U: }0 C+ u: G
鮮香菇  3朵
5 H  d9 h9 \, g6 x草菇  20公克
/ x8 p) @# F. r0 t$ t: e公仔箱論壇洋菇  20公克
& w2 r" x/ g* e9 j# }; Gwww2.tvboxnow.com金針菇  20公克 www2.tvboxnow.com2 o; g. C8 u: i/ |7 F
柳松菇  20公克
  J' m6 }  k5 n( L. B2 V) g杏鮑菇  1個
! ^/ Y& M6 L4 D" o. y; L! }公仔箱論壇鴻禧菇  10公克 & i5 T$ Z0 k9 x5 T+ I$ M
丁香魚高湯  1000㏄
$ K8 w5 S' n$ Atvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 www2.tvboxnow.com6 R1 K' V: C, r
泡菜汁  2大匙
& v0 T" n2 @. w; f2 }* E2 q醬油  1大匙
4 `: i* r0 Z5 S" c, ?! C% h! Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇, r( C9 G' T: X$ j% \/ v" k, p
細砂糖  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l2 p8 `7 b0 N# F
【做　法】
  a0 Q; N5 H# v; b" T) H4 y1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。www2.tvboxnow.com; `  t3 H" N4 A+ g; d6 {

, q5 ~) H8 {# l& N  E! J/ xwww2.tvboxnow.com2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com* H3 A3 n8 ]& Q
豬五花肉片  150公克 ( E7 y: }( V  i; S6 f, X* F! B. m7 g4 O
韓式泡菜  150公克 ' h( U& e" }; L, ~% u
豆腐  1/2塊
: A4 q" f' V9 _) _! i韭菜  2株 公仔箱論壇" e, N# f2 T3 s1 W# C& G# l1 v
香菇  2朵 , T7 N, h- S1 ]  B, r# M
蔥  2支
/ m! s  e# Y) ?" W) o3 S3 V泡菜汁  100㏄
# C$ W7 l, F, i1 @# m; Y9 p! X' z公仔箱論壇水  適量 8 P# ]; b( ~; q0 t* ~
【調味料】 www2.tvboxnow.com4 L2 \3 a" z/ b% T- l0 e
A.醬油  30㏄
, o& s2 A7 @% [3 o6 A! G/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　米酒  15㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V6 J- Y# d6 m& E8 Q
　糖  6公克 ; {& A4 H/ B% I6 i# i
　韓式辣椒醬  15公克
" `( P! A. K8 h5 s" V) Z* z3 vB.蒜泥  1/2小匙
+ q, u5 D2 W9 p; }+ H) ?7 Swww2.tvboxnow.com　薑泥  1/2小匙 www2.tvboxnow.com5 x, ~: B% l2 B3 Z- x5 ^! I
　蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {  P, _9 ], F- I& H  b; o
C.香油  1小匙
9 I8 `+ y& C4 Y  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　白芝麻  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S9 b3 [2 j' O! m  ^+ _6 m. c
【做　法】 公仔箱論壇" z5 H* Z2 G0 I* l2 f4 E
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。公仔箱論壇2 @, t. L, U4 K* j7 q" E4 w2 m

/ a8 o: b1 a' y8 G5 D# N+ m6 btvb now,tvbnow,bttvb2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
* {! J$ g( }4 Q( W 公仔箱論壇# J1 Y9 W2 m+ ^
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。公仔箱論壇. N7 J0 n. j; ~9 @5 x. ~7 P! L1 D0 ?

; K- u" u4 L# i3 l3 dtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
) w% }' _2 W: Z' E( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉  250公克
5 N2 ]" w5 {* V2 ^/ T洋蔥  1/2個
2 t: R4 Y% H3 q+ N) r1 R韓國泡菜  100公克
8 O! B( S0 u" c5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  2根
  r( y% M& i. D2 q' S. _麻油  2大匙
3 O/ q* ?# y6 S3 R& n牛骨高湯  2000cc + G  \9 G( x, [( L+ k
白芝麻  少許
8 H7 g: {4 r+ t! R. K2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
0 @+ N" H9 f9 t' U! f8 j辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: Z0 C0 V0 I+ j. v
米酒  1大匙
7 ]! e; v9 d. D7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  2大匙 2 o; _6 A# p3 s
醬油  1大匙   U4 Q% k& E9 M( o
薑泥  1茶匙 www2.tvboxnow.com; c3 }. u9 b7 u' s
蒜泥  1茶匙
; f0 V. |" R" c2 V6 n. k% g3 ^0 x【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B0 n; A2 w( i
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
. n+ J0 ]  o5 L# t+ @) }8 {! \, O TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j6 Q7 x3 B6 p7 A
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。公仔箱論壇* ^0 T# q# L: V

2 k- M( k4 M7 A4 I% e9 s. ewww2.tvboxnow.com3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
2 m7 G" B* `! m2 f) x5 z. X% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; B5 {) y- C/ \' m- U7 X9 atvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
3 D& [) E* t5 a 7 |1 x' }# [; h
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
5 T' O8 `: a" P% E% V( Nwww2.tvboxnow.com豬肉片  50公克
$ f; {( O) b5 e公仔箱論壇韓國泡菜  20公克
+ G( W- O3 T/ ]/ h' n) ?8 Dwww2.tvboxnow.com蔥  1根
- W- [0 N' `1 j- D/ \公仔箱論壇黃豆芽  10公克 ' ?1 V" V0 R6 R( ~5 x+ R
蛤蜊  3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S! H' \) V3 n# n! l$ w+ n& H
烏龍麵  150公克
8 s2 Z+ t3 c9 O5 m( B6 w公仔箱論壇鮮香菇  1朵
% _0 Z3 G% x4 a: ], _# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板  3片 tvb now,tvbnow,bttvb) g/ I# ?1 e! n, a
牛骨高湯  350㏄
6 F8 O* E1 M/ n$ K2 _7 K7 {/ }蛋  1顆 0 c3 M. e( s# `$ v/ K) x7 W
【調味料】
, r7 j/ n3 t/ j鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇' U$ Z9 k$ o8 g% p3 p; L: O, Q
醬油  1/2茶匙 + j: X$ q, ]: Z; b: L# d3 w
味醂  1茶匙 ! z0 O0 E4 U  s8 r, K, w( O% o1 P
米酒  1/2茶匙 www2.tvboxnow.com' r! u8 u/ X* M. X& w' b/ ^
【醃　料】 www2.tvboxnow.com6 P: m" q' T2 }" _9 R" K6 d5 l, A
薑泥  1茶匙 www2.tvboxnow.com( ]$ \: K) d$ v0 ?4 |* K2 C
米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h2 m9 E" W4 p2 ^% e( k8 [" n
韓國細辣椒粉  1茶匙
4 N+ E* R, p+ n& E, B3 R+ Rwww2.tvboxnow.com醬油  1/2茶匙
; D! y, S7 p  `) L* T細砂糖  1/4茶匙 ' a. e# a8 a% p# c
太白粉  1茶匙
8 f( W: ]; L' b8 y公仔箱論壇全蛋  1/2顆
5 |/ _$ n5 ]1 p【做　法】
3 O& W0 B" P, J7 H公仔箱論壇1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。( X3 B8 k& B1 p, D+ E/ I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c. }+ [( r( t0 W. m7 T
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。公仔箱論壇+ q$ ^! z) B$ h
tvb now,tvbnow,bttvb, Y7 |* i5 g% |7 W: Z, d" y8 j
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。tvb now,tvbnow,bttvb# g, \, t# Z5 j! \$ O& h8 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v& t1 S: c( ?" C. G4 E2 d
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
+ k) t/ z3 f  L: u: y5 r, W3 r公仔箱論壇紅蘿蔔  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y$ C, K8 G) a* K# y1 S- L
白蘿蔔  50公克
% x; ~% b, M( A. a* D5 i芹菜  3根 6 f4 v: w- y2 ?, W
嫩豆腐  1塊 公仔箱論壇8 Q2 D2 ?) ]/ X: D2 Z" @
韓國泡菜  100公克
7 _4 J" I2 N2 ~( C5 F* ^www2.tvboxnow.com鮮魚肉片  300公克 公仔箱論壇+ B" d8 Y! P0 C* y$ b& r6 S
魚板  3片
7 U+ g, w1 k9 N& t. ^5 K公仔箱論壇丁香魚高湯  2000㏄
- Z6 }3 `5 Y6 Y$ d2 D" `- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
1 x' h( K: n  U  o$ _# M- y3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙
5 z" h2 Z9 ]% b公仔箱論壇辣椒粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p" N5 w! Y0 ]! l* K' X5 m
麻油  1茶匙
6 z1 G: p' J' N* k公仔箱論壇醬油  1大匙 , |! u; w# A/ A8 i2 l6 h4 r0 K( U
【做　法】 4 Y5 E9 R; h0 G( ^8 |8 ~
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y# O& Z* d0 S5 k$ m+ i9 f% n

! K) O/ i2 X- v3 h9 f: f公仔箱論壇2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。# z; ?& B8 a3 W0 t- x) D- X9 p" w
  w4 z+ ^1 q. m5 F0 y
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 & R1 @* F2 F* b1 Z9 ^- Q
腩排  300公克 . I4 M( r5 S" |; \6 r- O: @
馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇4 X, O2 r* b) p8 A, R9 D
韓國泡菜  100公克
! l; ^* X" ?; a公仔箱論壇牛骨高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb6 x6 i2 k. a/ s, m: R6 e9 R
【調味料】
+ ]: }0 [2 m0 _& c2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙 4 s" K7 ]) P7 m8 L
辣椒粉  1/2茶匙
1 K% u" K2 W( ?6 D; Stvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 X9 i% p$ D( q6 y* |
鹽  1茶匙 公仔箱論壇8 M! s- O+ W! l3 w( I- R, k
米酒  2大匙
. n) O) B- n# W' F! n5 ]公仔箱論壇洋蔥泥  2大匙 公仔箱論壇" S. k# e3 J" r! W% ?9 p5 o
【做　法】
# q* S" `3 m( U; ^# ^7 W: H3 t+ Y) D% jwww2.tvboxnow.com1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
4 ]' q* b: A+ ~$ L6 ?/ Ztvb now,tvbnow,bttvb
- T7 l; U. A0 N8 F% j2 j1 Hwww2.tvboxnow.com2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
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3 j, a3 d( Z9 n+ r1 N3 b3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
& N1 d: P. a  g3 F/ F! e! Awww2.tvboxnow.com
, N, W4 V( s8 E: O1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇( M2 N9 W+ C  Y- E; N7 z) [( p
茼蒿  50公克
  V0 `" f" s9 X' N3 n/ f5 N+ Lwww2.tvboxnow.com大白菜  80公克
- y" U  k- w9 `+ T& N/ {www2.tvboxnow.com南瓜  50公克 公仔箱論壇$ g* k1 Q  G8 P! |4 @' d
板豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb& B4 X: M) n! V% ~
韓國泡菜  50公克 9 ^7 E# J# u& R! m$ H9 ]
魚板  3片
. U3 b! J3 S: P9 Ywww2.tvboxnow.com丁香魚高湯  1000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb# Y( W2 O+ r$ q* @6 R
【調味料】 5 t4 H" V; r2 W, {. k
鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇, }: ]4 Q2 i4 w# O" c4 `! K- f4 p
味醂  1大匙
4 x+ S& x, k0 F公仔箱論壇【做　法】
6 w: z' j0 s# `" V1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
  z9 V0 T& ~# F7 ~) ^, y, c TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?0 V( B. j7 k) ?: y2 n. x
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
9 D, t: N  s6 w1 L: ^www2.tvboxnow.com
7 s, p) \" J5 t; |3 Q' g1 e3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com9 s* S( k, s0 Q
豬肉片  50公克
9 c, X6 R/ i, O7 h4 d: gwww2.tvboxnow.com洋蔥  1/4顆 tvb now,tvbnow,bttvb" r- v6 n" r% p5 Y7 C2 ~9 G
韭菜  10公克
  B5 `7 n2 t" {! j公仔箱論壇韓國泡菜  150公克
' _8 i- }7 m' H1 {5 }tvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕  200公克
! t5 t' `4 y9 c' E( C, L公仔箱論壇牛骨高湯  2000㏄
8 F" G5 J4 G$ |0 R4 K沙拉油  1大匙
4 z2 b/ a/ f: q$ u公仔箱論壇【調味料】
1 ~1 K3 }8 T4 }. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙
2 Q& g# Z# l1 ?tvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 F1 _' c" H( Y
細砂糖  1茶匙 公仔箱論壇. m) r2 i) t: a& A( b2 U
薑泥  1茶匙
' @' @$ z) ?& i' T" dwww2.tvboxnow.com【做　法】
. z! ?5 H# y9 {8 G2 y5 Vwww2.tvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。www2.tvboxnow.com8 m5 ~8 T% a! ^
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2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
7 D' w# K$ N7 y tvb now,tvbnow,bttvb) U0 }& r  `, f8 `6 X
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。公仔箱論壇& o/ u0 c4 R  F/ H) s& X

4 Q+ d1 a6 \& \& v+ O* F$ G, M公仔箱論壇4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。www2.tvboxnow.com: H$ w, B' `0 Z. G6 L* K; r. s8 T

: x) z; m. g% [9 \# L8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇9 J8 K/ m8 m3 G  j5 N' m
去骨雞腿肉  2隻
' Z: u/ f- {+ B9 S+ C2 k4 `tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  100公克
9 y$ x$ F+ x3 }# B: M" m7 X金針菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb( T' ^! T6 U9 B  G( Y
黃豆芽  20公克 公仔箱論壇- Y9 K( t( p* D3 h' p% J, l
南瓜  30公克 ( r* n5 B! F  Z
青蔥  1根
, A0 n$ L' u# K麻油  1大匙
3 \. z# ~4 ^% N. L, ~3 s( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~/ h# r: W. I& V/ }8 b' P& p5 n: X* q
【調味料】
" \; s7 r0 J8 `% m公仔箱論壇薑泥  1茶匙 公仔箱論壇: ]* Q' B) }7 |  m# T. y
蒜泥  1茶匙 $ H7 i* k  o3 v: m
辣椒粉  1茶匙 www2.tvboxnow.com3 T* g3 U' |& G8 A6 M
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _, ]+ e0 b+ @# X" \1 x9 B
醬油  1大匙
2 I- f" U: O, i0 k3 ztvb now,tvbnow,bttvb味醂  2大匙
0 |! a  y" F. l5 Q* M公仔箱論壇辣椒醬  1大匙 www2.tvboxnow.com# `& Z# o9 v$ o4 g" B
鹽  1/4茶匙 www2.tvboxnow.com4 k1 F: b; E2 k$ [
【做　法】 % ?3 L$ y( M) I7 ~( t
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。4 H$ Q$ B6 ~8 S( e5 [
$ _' T" `) ]/ {9 S; T6 Z: ]8 s( ~5 r# B
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 X6 \* Z2 {7 O) a% E6 A
0 @! M# q8 i) a5 |8 {$ h  d. F, B
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。9 y9 [8 d. w8 V! \  F0 b2 D
www2.tvboxnow.com% P. Q/ Y$ s. \, K9 C+ m$ c9 t# _
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。1 n; J  ~  J/ @* x( x) _2 U; G

6 Z- r3 H4 `" D  u, s3 ~www2.tvboxnow.com5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。