韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
6 v% L  D# n7 L0 J+ o+ Awww2.tvboxnow.com2.什錦冬粉鍋  tvb now,tvbnow,bttvb% g: n/ m$ _7 c0 G* z/ u
3.泡菜麵疙瘩  tvb now,tvbnow,bttvb& O, C" x' M- |  r3 k0 K
4.百菇什錦鍋  
! I$ H7 S( _6 h8 ^( r2 Y0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.豬肉泡菜鍋  
) k9 b% g7 p. }' N) v+ ltvb now,tvbnow,bttvb6.燒肉泡菜鍋  
/ m4 K3 Y. o  E公仔箱論壇7.韓式鍋燒麵  
: C7 ]3 ^2 o3 f8.泡菜鮮魚鍋
* F1 j- A& e2 ^/ k9 u9.馬鈴薯泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D! y( I# K7 y8 i" H5 d7 @
10.韓式蔬菜豆腐鍋
1 E9 d1 z. k! G. g; {www2.tvboxnow.com11.泡菜年糕鍋
9 r6 v: N9 ?( Q3 L- P12.泡菜雞肉鍋
5 j- F4 o1 ?* s6 N% \9 l13.韓式人蔘雞鍋
9 c6 Q* H' p4 \# K8 r: w1 Mwww2.tvboxnow.com14.韓式牛肉鍋
2 m* C& v' T' A2 o& S( K! r; Pwww2.tvboxnow.com15.韓式部隊鍋
" _: O! q6 E3 N) n& P' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.綜合海鮮煎餅tvb now,tvbnow,bttvb1 p) _1 X8 I, d, p1 @0 w
17.韓式海鮮煎餅tvb now,tvbnow,bttvb- |+ T9 U. K; Z; t% N* G, P
18.泡菜炒飯
& w0 O; ?. N: j7 D) d  x19.韓式海鮮豆腐鍋
# x5 ^, h* s: b6 l20.韓式人蔘雞鍋
# l, A8 ^. Z: m: C4 iwww2.tvboxnow.com21.南瓜蒸糕3 H7 d3 h* k( L" y: {
22.韓國魷魚羹www2.tvboxnow.com- D% @& ^& J# |6 ~

0 J& h, V  u% p% Z+ Y: U# y7 w( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 w7 V2 a& l8 z: Q- }8 a: p+ T" _& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
6 F. O% \8 z. r* C豬肉片  200公克
, e: E( }, M+ s0 y  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐  1塊 4 o: d. u3 j* |7 S
韓國泡菜  150公克
: P& Y  ~# [5 n* }% q6 k1 ~5 N4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  1根 公仔箱論壇4 {3 D, H7 K5 S8 w
蛤蜊  5個 . Q$ i' O, K$ h2 X5 ?" Y, r
丁香魚高湯  2000㏄
1 E" |1 ~: B4 W" ntvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 3 V5 `! N" E8 s- H! ]" O" `
韓國味噌  100克 www2.tvboxnow.com4 l$ Q  [& X/ |1 k
細砂糖  1大匙
1 u" K; J: B* `( w3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】 5 C4 o7 u9 X5 D
辣椒醬  1/2茶匙
: ?; j, F! B4 h) Q公仔箱論壇薑泥  1茶匙 ; D0 ^: b5 W- ]$ Q2 p* G8 b
米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 l; X0 a# I- @; u) @8 m
【做　法】 , ?6 L! `' A, V, _5 \
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
9 O5 _+ b0 Y2 u0 s" X8 Ywww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇/ ?# x% {8 G1 D1 u3 `
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。* b2 I. N0 H) F. n% O4 `( H

3 n* J: f0 V2 u' A" W0 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 @9 }: M# S6 R- t& J( R

5 P% {7 S; N) g3 d1 v( P  wtvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。www2.tvboxnow.com3 M( w& H$ c& ]% w  H& A% P8 J- ^
- ?* f) ~0 P# B( d0 F7 z7 O$ W
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
" u4 d* F+ e! l3 p9 P
% e+ s. d6 k- M% s4 c公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 8 _8 K" z  q+ S5 O4 Z  t& T  k% K
豬肉片  30公克
2 \# |7 ^0 H/ X8 ^. n1 t/ i$ O公仔箱論壇冬粉  50公克
" f7 j5 E, d3 o6 B" B公仔箱論壇南瓜  少許
$ ^% N) v& N! T( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍  2根
/ J. D/ w; S9 ?$ Xwww2.tvboxnow.com韓國泡菜  30公克
( w& q5 _0 g: w8 n$ z9 O  o% j公仔箱論壇麻油  少許
& J' z0 S* o$ ?" K2 y3 y洋蔥絲  少許
* r5 A6 f! `% R( G牛骨高湯  400cc www2.tvboxnow.com" ?# }1 ^5 |: v- l" j4 h# z
蛤蜊  2個
) _7 F5 v7 q8 b- o# r' i2 q! ^! K【調味料】 $ k& p/ a  a! f* y
辣椒醬  1/2大匙
/ U8 N1 r, o% L. l. h1 N) W+ y麻油  1/2大匙 ) l0 l- o4 Q# F, i+ P4 w4 a" [
蒜泥  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; ~- f: w1 C4 i# J
味醂  1大匙
) `7 b) G! P3 w+ }醬油  1/2茶匙
# H8 V1 h; e" `) P1 w" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】
9 T# h& F# D9 S8 C' ttvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙 % {6 t( ?* h, Z$ J' l* W2 p
米酒  1茶匙
9 R' c+ H; L/ r6 Htvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉  1茶匙 1 D& N  O2 L  Q, V- X6 [- v4 }( T
醬油  1/2茶匙 ( E: J# S1 L) N
細砂糖  1/4茶匙 , s+ N) h, F- p& g
太白粉  1茶匙 4 o" P0 A9 [, Z
全蛋  1/2顆
$ g( g3 g! V, ^+ ?. w$ k0 I* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
% K1 p) g! O: L" ~4 nwww2.tvboxnow.com1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
6 Z; z( ?' j: O( l www2.tvboxnow.com  E9 ]) ]* e5 u9 j8 K( U) X
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
( |$ ]+ m! D5 K/ y0 D 公仔箱論壇' Q8 F$ z( H0 F1 P; F/ K6 h: k/ ~
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。www2.tvboxnow.com8 t2 O* H5 ]& D: y& n
www2.tvboxnow.com! m5 p* ]: f" |) w7 J
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
4 u- x7 a8 G5 r: H# S$ Owww2.tvboxnow.com牛肉片  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 L( }, B4 ?/ ]( V
金針菇  少許
3 ~% V" n& |- \3 M) }# I$ H+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1大匙 7 a; c. F5 _0 c& |
牛骨高湯  1500㏄ 公仔箱論壇0 |5 ^+ M- A  g8 ^& P# P
韓國泡菜  150公克
5 {+ l" i* d: c9 {蝦  3隻 # c; _- L! b8 M' `. F
蛤蜊  3個
( R: h: r& _9 i: W1 pwww2.tvboxnow.com鮮香菇  1朵
4 Q0 ?5 H4 U. ^! d- f" f1 Z: \www2.tvboxnow.com麵疙瘩  150公克
7 M/ k, _2 Z" q8 L【調味料】 公仔箱論壇/ R' f5 a0 B5 c% V) A; M2 |
醬油  1茶匙 www2.tvboxnow.com; @7 P0 d: j4 E+ g# w
辣椒粉  1/2茶匙 . Z( V; l: ~6 O  u
鹽  1/2茶匙
& N, J: h( _3 [www2.tvboxnow.com【醃　料】
7 ]5 T2 j! |2 r* [$ S公仔箱論壇薑汁  1大匙 公仔箱論壇5 L$ Q: F5 U/ ?& u3 i
米酒  1茶匙   @& T) i  A3 n" p# V+ {  m8 P
醬油  1大匙 ; \3 q$ y3 f% K0 p0 b2 W2 b1 ~$ a
味醂  1大匙
% i2 ^! a; X- F/ X8 b太白粉  1大匙
* [, W- l' n4 g6 ^* [www2.tvboxnow.com全蛋  1/2顆 + Y- s9 Q0 O4 _( G: ?6 k; c. F
【做　法】 : X4 p/ a6 ^0 |, a% e, e% O
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
+ z( h& G: ]. O& |) A0 R* X
) p$ I# b# s( Q/ w, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
# B5 j/ o$ X1 R) t0 Q6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( M) h! T& i( ]) l" I' ~. x3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
0 w2 S+ p9 |. i' R$ D+ M鮮香菇  3朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X2 A* g, d2 w' g8 @; ?
草菇  20公克 ) ^8 G3 d/ Z0 L8 X+ {0 B3 {
洋菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i4 @' G3 S2 I
金針菇  20公克 2 ^5 M, g, A: y8 }( y" q, O& p
柳松菇  20公克 公仔箱論壇% p% ?1 q* T! c0 o) h
杏鮑菇  1個 tvb now,tvbnow,bttvb- C: j# B5 H9 H$ Q9 j2 i8 `
鴻禧菇  10公克 www2.tvboxnow.com/ ?, j  ^) f9 r
丁香魚高湯  1000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb4 U, ]2 ]& p  @/ T9 b; J2 D
【調味料】
: |' O3 [( S3 F" `7 {, _' K! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜汁  2大匙
/ ~4 i3 U, C+ ]! B3 P2 Q醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g5 j6 |4 R* m! t  G* f$ G
鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇4 N) l. N2 b/ A# g6 f; I4 S8 f
細砂糖  1/2茶匙
; l9 [% }& w$ R, C$ kwww2.tvboxnow.com【做　法】
" W1 {; a2 h" B8 p8 P, U) itvb now,tvbnow,bttvb1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。www2.tvboxnow.com; W1 x2 A, X: C7 ?% d* p
9 T" r% p6 S" D% f
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
' r4 [8 b4 D/ P% v  u7 M( `7 c+ y: y# Xwww2.tvboxnow.com豬五花肉片  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C8 D0 S. E! P$ F: n5 {
韓式泡菜  150公克
+ ?, X7 {9 _8 @+ Cwww2.tvboxnow.com豆腐  1/2塊 www2.tvboxnow.com5 F- o# |# N3 P% G( r4 c
韭菜  2株 公仔箱論壇9 G$ S; F) J. M# J) [6 \% |- p
香菇  2朵
+ d" }; j, `5 `4 y" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  2支
& S2 [; |: i. h4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜汁  100㏄
! ~% ], j  h% @7 F2 d! m水  適量
9 w- X& e7 [- |7 @: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
# S3 A1 X. R; X' @& M' OA.醬油  30㏄ 3 z' n# \' [3 ^+ \
　米酒  15㏄ 公仔箱論壇. q- ]" q1 R4 p0 M2 @  c
　糖  6公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o" W* P, Z' L0 n8 m% ^& d" ?3 k
　韓式辣椒醬  15公克
  n3 j( C  W$ w  J# m( I; M: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜泥  1/2小匙
& T, N% \0 [3 P7 w$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　薑泥  1/2小匙
9 v0 ?' C) b1 _, O# h　蔥花  適量
0 G2 N9 u) @* ~) r9 }1 k, mwww2.tvboxnow.comC.香油  1小匙
  q, v. ~* A; |% U1 Twww2.tvboxnow.com　白芝麻  1小匙 1 B7 X" z6 L! j! j+ q" Q1 E
【做　法】
3 ^' M" T9 {1 m" N$ J# S; g# h1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
% `5 X! c% t) r# a- E& e: Y
  x1 `. J. b4 C& n. R1 G$ q! R% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
1 @. p. ]% c8 R$ m. P1 c( N& }www2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb% H( L" d) ]) f" Z4 ?
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v& R5 x) `) t" C8 r2 V, B2 j+ T

2 q  S: n9 n+ t- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
# p6 h0 r, w9 [: K公仔箱論壇五花肉  250公克
+ a; ?" _; L' C4 K: i  l! T; ?www2.tvboxnow.com洋蔥  1/2個
$ U( M( ?, X" ?* v4 R3 o8 ?( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克
0 L& l6 ^& t% [2 M0 Wwww2.tvboxnow.com芹菜  2根
* U/ C  |  Y4 `+ n) mwww2.tvboxnow.com麻油  2大匙
/ G# E% e: \! ?公仔箱論壇牛骨高湯  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~1 \. N/ G0 P) r* b- o( N
白芝麻  少許
7 u  _5 \  J! B1 f7 E. O( J: X【調味料】
; b  U7 v1 I( b6 v7 x# h+ _$ _辣椒醬  1大匙 www2.tvboxnow.com7 {- x  }/ a+ v1 ?0 @* l
米酒  1大匙 $ V# b8 L6 w/ z2 T3 Z$ \1 D
味醂  2大匙
, H1 o; t( Y3 H' z' \! e) `0 L- }公仔箱論壇醬油  1大匙 公仔箱論壇( X6 E3 ?0 K. R* t6 i4 L& E1 @
薑泥  1茶匙 8 s. n  [, s& E4 N6 @% _
蒜泥  1茶匙
2 i" m. t# s2 k! f4 g' R【做　法】 2 r3 Y- U' b# q6 G" b% s2 t; g, q
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
9 u! V" D2 Y; n, Y: Q- A7 K5 m
; A& T4 J8 R: Y; M+ W" H1 i公仔箱論壇2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
/ J  r" A! Z+ C  {/ j3 g8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( `4 U5 B1 O: X. \: G5 t& S$ Q3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
3 J: j6 o* _, \8 U. ]& a7 @$ g0 @www2.tvboxnow.com 9 R% ~. K! w  x: O8 h) o
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
4 L" y  u' p4 K6 h: L& F  l2 B4 _公仔箱論壇
" R0 m* c" q, `) {0 `. O5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
4 j7 i) }/ {) |, \4 D! P/ Ewww2.tvboxnow.com豬肉片  50公克
' [& A' c. L2 w6 e6 N" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  20公克
" v" L+ Q3 Z2 _9 x1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  1根 tvb now,tvbnow,bttvb3 b1 |* ^9 g/ s4 T1 T
黃豆芽  10公克
9 {- ^2 y; m" G3 T# pwww2.tvboxnow.com蛤蜊  3個
) b  n& f4 B8 Y4 x0 M3 j4 Z烏龍麵  150公克 公仔箱論壇0 `- r' R+ _7 P# ?
鮮香菇  1朵
( K# W2 _% e, I4 B, l( Y! Ktvb now,tvbnow,bttvb魚板  3片
* Y' j) D% g$ B6 T& jwww2.tvboxnow.com牛骨高湯  350㏄ 公仔箱論壇/ S1 [% \4 D, O  g. S- u4 k: O' l
蛋  1顆
! T, L0 n% p- }1 U6 \tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇8 y9 a- _& S! e) ^
鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ f1 U3 t& I. j- z  v; y( |
醬油  1/2茶匙
. a- y2 O, \4 }5 z2 E1 G味醂  1茶匙
5 U1 P1 }$ e/ ~2 b  r: V米酒  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, \4 T+ h  J' X/ H. ]
【醃　料】
( ]% e% {+ _0 k0 Z薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p; T) ]% B8 J/ \4 R
米酒  1茶匙 www2.tvboxnow.com- {9 l% _$ Q- Y! [! V5 g
韓國細辣椒粉  1茶匙
6 t1 j. F% }# Q' j0 Y) S% G# ^醬油  1/2茶匙
' `% k( L% e1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1/4茶匙 公仔箱論壇6 `- t: x+ `: k: u
太白粉  1茶匙
1 t4 V0 N2 P5 i5 a% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆
9 s9 S( ~$ N7 G/ i6 o% y【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A7 G6 e$ l8 Z. o
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 j& {5 k3 E. ]
www2.tvboxnow.com6 ?  k" O% j1 h+ }
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
( q* m+ o( R, e3 {$ ~& ^1 o& |tvb now,tvbnow,bttvb
1 I* t3 a5 q+ ^/ Dtvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。公仔箱論壇0 N, E7 t1 g4 a' ?; ~
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4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇  z) p2 B8 n7 t- C- u
紅蘿蔔  50公克
; {5 T0 [# x! k' J3 p1 s0 ^tvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔  50公克
4 \0 i! K  s" v. F$ s$ g) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  3根 ! H: M4 ^2 g$ I* v
嫩豆腐  1塊 + ?6 \( h; N% z8 @& _; y  `
韓國泡菜  100公克
' P- V& p2 F" O7 W, o$ s- Y+ n4 T鮮魚肉片  300公克 www2.tvboxnow.com: h6 ~/ B- {( b9 L, n4 F) G; x) H: v
魚板  3片
5 a# v  c& p* f4 }4 p9 Wwww2.tvboxnow.com丁香魚高湯  2000㏄
% e- X# b5 i$ H" F6 Uwww2.tvboxnow.com【調味料】
3 n0 r! }" U% Y0 w: E公仔箱論壇薑泥  1茶匙
; p5 }& y3 Q4 m2 ]+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  1/4茶匙 2 H( L- E4 X7 ^/ I: L" b/ p
麻油  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 z& P+ C' X) W1 H! O% x$ n: u- S
醬油  1大匙
7 @2 z/ p" k" d6 [, w+ @【做　法】
3 T- X3 o& [, O+ \4 q4 G4 a  n1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
9 B* G3 M8 L( kwww2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb  f- e, s- d: {8 r
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
7 H5 n. e7 l% s  L; B) w0 i
' T  q' ^# f4 {6 `% A9 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
) i* H3 K' n! U/ M. v5 W腩排  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @' H5 c5 |8 T$ v% `' O$ H
馬鈴薯  1顆
* Q3 v/ _1 G: w  Mwww2.tvboxnow.com韓國泡菜  100公克
# ~: t1 U3 B, W- W4 \' m5 \公仔箱論壇牛骨高湯  2000㏄
5 j* P* `: d8 x; B5 y; [& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb' e3 \% A4 i1 m  q) ^
辣椒醬  1大匙 www2.tvboxnow.com! @' p2 b8 N) _; M- `! T  _0 l
辣椒粉  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m, x0 J. W8 ~# D0 f% Z- l
薑泥  1大匙 ' ~$ u3 j; Y  A$ T- w* ]. F3 u2 \
鹽  1茶匙 * ^9 x1 k1 q! Y3 r
米酒  2大匙
/ k* u4 ?  U1 Y" u. T* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥泥  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z9 b' n7 m: z9 Y
【做　法】 1 c2 S, g6 f/ Z' E) J: e
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; g3 n( h* r& E! h3 ^
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3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。+ s! D1 _+ a* C/ h; {# L
www2.tvboxnow.com& B# w& ~5 K! l+ Z1 Y' r  ?0 l
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
0 i: ]' B( r' v' C/ Y- y' N: k3 t茼蒿  50公克
' |" N. P! I: L/ R5 i大白菜  80公克
$ B& |' N4 a& R% F, A0 g* l# l. z. }& R' n& {南瓜  50公克 2 D$ y9 t1 o6 ^* |( l% c/ {
板豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d1 [( n2 W+ u" L/ m3 ^9 O* O- a
韓國泡菜  50公克
8 d0 ]7 L: Z2 c5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板  3片 公仔箱論壇# Y' T! J# E$ P- e) p- s) s% n. t
丁香魚高湯  1000㏄
& {2 q/ N+ C% n9 {公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇- O! ]# f4 P# g3 k4 Q5 s! P' C/ B8 ~
鹽  1/2茶匙
9 X! N8 J; c/ y! z! L6 d& @5 a味醂  1大匙
. b, ^& g( N9 [# N! c8 Gwww2.tvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb: b9 V/ r. d. t- y% e+ w+ q7 W
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
% O2 p" U8 k& Gtvb now,tvbnow,bttvb $ b2 B$ v( C1 Z; ^5 D
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。公仔箱論壇3 _& `/ ]$ U! D

9 {& D* {4 W9 P! e/ ztvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
' u6 K6 r- p7 R, V0 j! G6 Gtvb now,tvbnow,bttvb豬肉片  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb. [* _% _$ I1 Y/ D* D) B
洋蔥  1/4顆 www2.tvboxnow.com9 O. U( Q: y* q4 s+ S: b- f5 Z9 M
韭菜  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb. }, s0 z9 \/ J
韓國泡菜  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W4 y+ B2 H- F8 ], G  a
韓式年糕  200公克 - {8 M* d4 @5 c. T/ }4 n
牛骨高湯  2000㏄
( d4 X5 G0 @) T8 L/ r# e公仔箱論壇沙拉油  1大匙
5 y8 v5 [2 {* W6 b2 V3 c! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
- i+ v: w4 ]3 |! h: Lwww2.tvboxnow.com辣椒醬  1大匙
% c+ p9 q  ]' M6 l8 ^/ k* p醬油  1大匙
1 U1 r- ~% k: w6 {3 y( J5 U6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1茶匙
& B  F& v/ i# \7 c& N7 Dwww2.tvboxnow.com薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @, ?6 J+ i$ y5 F
【做　法】 3 p* ^- J' P: l- M$ I2 |" E' m
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
) T' E3 {. ^3 S. E+ H& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 v: a4 I' @1 m2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
% G6 A. H% n/ ?; Y& H# x公仔箱論壇
) P+ n- G: K+ R公仔箱論壇3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
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! @; q& E+ D' ]( x9 \# o' [4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。公仔箱論壇  _$ l8 ?6 y- U% o% l- v% R

- D8 p2 P" S" T3 uwww2.tvboxnow.com5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
) D+ y* o: r, x& C& ^- }1 Y去骨雞腿肉  2隻
2 C# f# m9 f& g, x0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克 www2.tvboxnow.com( o6 l0 R, F. s; U
金針菇  20公克
( E9 |6 Z2 c. U3 v& `, R) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽  20公克 + z8 B7 m) {! L0 d4 u) `
南瓜  30公克 8 g( f: J4 c  E2 |* Z3 y7 R- ~
青蔥  1根 ; ]3 A( \* t0 d9 W7 N9 ^
麻油  1大匙 公仔箱論壇, k8 g  ?7 ^+ i1 x, e
牛骨高湯  2000㏄
( d1 B! Y' I8 v+ ?# R* z; htvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb: Q3 o* v3 B) |4 T. h
薑泥  1茶匙
+ ?% h2 L8 w4 X% u蒜泥  1茶匙
; S; r9 i* ~% _* c" M8 q  twww2.tvboxnow.com辣椒粉  1茶匙
+ H: w: V/ s" H; ~5 r  nwww2.tvboxnow.com米酒  1大匙
0 E+ Z, Y* p/ g, A0 f# Cwww2.tvboxnow.com醬油  1大匙
/ x# k- J9 b/ V/ A8 t# w' \味醂  2大匙
* v+ k4 _& E' U  M. T% c% O2 }) w公仔箱論壇辣椒醬  1大匙 公仔箱論壇1 N* Z9 \. _* E! J3 Y# [
鹽  1/4茶匙
' e( F+ }# x  b. g9 {, ]公仔箱論壇【做　法】
2 @, ]( ^8 N, V& E' b公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
( ^. F9 v3 c$ `4 ~$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. P# n2 n% ~5 J1 M8 Y, U+ Q) pwww2.tvboxnow.com2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。5 n0 A9 P, }% Z3 q3 L  [) _! Q
www2.tvboxnow.com, L# `* {) }0 ?% M  I. \
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
- q+ C4 ?) L" h5 k/ W 公仔箱論壇9 J7 q0 E2 ~8 ?, M
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
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1 H  F) E& S0 ?  Z! k: l9 |5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。