返回列表 回復 發帖

韓式食譜 22.韓國魷魚羹

1.泡菜味噌鍋  
% [* e4 M; T3 o/ W2.什錦冬粉鍋  
: J# o, m. F8 h% Z8 M2 h公仔箱論壇3.泡菜麵疙瘩  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u: ~0 V. X# {( V
4.百菇什錦鍋  
' `6 e$ Y. {' d8 _) W- Z! @7 G, h# Qtvb now,tvbnow,bttvb5.豬肉泡菜鍋  tvb now,tvbnow,bttvb' p8 Q6 t0 g1 Z0 R0 g5 |
6.燒肉泡菜鍋  www2.tvboxnow.com1 z5 [. n8 l+ a- J( d7 y# D# w
7.韓式鍋燒麵  
3 q6 p4 H3 }" X8.泡菜鮮魚鍋
, f  i% M5 c/ t# g! o公仔箱論壇9.馬鈴薯泡菜鍋
; G/ u* c6 f+ W; L$ Q公仔箱論壇10.韓式蔬菜豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n: o! \) S, V" [$ F
11.泡菜年糕鍋
$ \6 P8 F7 [* Z! W7 ~2 m12.泡菜雞肉鍋公仔箱論壇1 Y) |3 f4 o2 \
13.韓式人蔘雞鍋www2.tvboxnow.com8 S6 x& M: ~4 I6 M0 ]) X! q
14.韓式牛肉鍋
/ I/ j# J$ v7 ?% t( G; swww2.tvboxnow.com15.韓式部隊鍋
) d# ?5 w0 J( J0 b3 ?; @7 x: u16.綜合海鮮煎餅
: X( A* `6 r. D5 ]17.韓式海鮮煎餅: u- I9 R; H: z7 W2 m
18.泡菜炒飯
* ]& C' }/ H) k3 e2 p/ j19.韓式海鮮豆腐鍋
- ^$ u: L$ m! ]www2.tvboxnow.com20.韓式人蔘雞鍋
! t% \. F# L1 O" D" ~6 _# ]' m21.南瓜蒸糕tvb now,tvbnow,bttvb; g3 \1 `0 r* I( b4 y( Y4 M
22.韓國魷魚羹
. C, j  C+ Q& L/ F- w4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com& i5 X8 L6 _$ G1 S- A/ I1 u
www2.tvboxnow.com2 k+ k+ Z- S  W+ U4 V2 x
【材 料】
$ W7 L! L7 ^; P( m6 T, ~' \豬肉片  200公克   {' A0 g. W2 U2 j5 e3 a, T, ?
板豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb* H  G5 W/ v5 ^- v; H7 Z- w
韓國泡菜  150公克
! H% e2 N0 ?  r0 A- T青蔥  1根
2 y; @* @# i. j/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  5個 6 y+ p8 z7 z& B+ B' G% S
丁香魚高湯  2000㏄ 公仔箱論壇+ m4 H5 f3 J) _! e
【調味料】 www2.tvboxnow.com, l  V& g" i. P& O1 E  z
韓國味噌  100克 3 t% o, n5 }9 B% [$ g5 {
細砂糖  1大匙
9 ?6 N1 @) p3 I1 O) nwww2.tvboxnow.com【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c' U8 k% _# U, n# Q4 `3 I
辣椒醬  1/2茶匙 公仔箱論壇8 U! @1 K8 _8 ?: l) p# d
薑泥  1茶匙 & a. Y+ N$ w  d. @" R5 R
米酒  1茶匙
8 v" J- O, ]6 y* S& H' i( otvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 8 }% O: L8 x9 ^
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。tvb now,tvbnow,bttvb- m/ [( S( \1 W9 W

/ ^, }0 i6 A& V4 g6 ~www2.tvboxnow.com2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
; ^  N3 @" \/ ?1 W  m0 f) q, U公仔箱論壇
2 E5 x4 V5 F4 B8 h1 Qwww2.tvboxnow.com3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。www2.tvboxnow.com; Y# Z1 x- S! y/ S4 x+ X
tvb now,tvbnow,bttvb! \  l& y" @6 t) w5 l+ |/ T8 f
4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。' Z& G: c4 z0 F! [; l/ \4 t2 S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^% C$ L- h. t2 y
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb; K2 y" j  S% f' r4 U; z3 [

% H7 n! H/ h2 R! Y" w4 u公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
1

評分次數

  • carmen_girl

【材 料】
4 }, X8 E$ b7 Y! S+ @) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  30公克
& p1 v5 R( C: b冬粉  50公克
/ M" r8 X7 i+ E4 Z/ Q. Ftvb now,tvbnow,bttvb南瓜  少許
) J8 s' I' L, v/ h3 V7 r- Pwww2.tvboxnow.com玉米筍  2根
8 h  w# n$ H0 Q! Y. K韓國泡菜  30公克 : ~. v) p: o8 b& y7 y5 @' M; t5 X
麻油  少許
: T; y* O4 x. s. `洋蔥絲  少許 tvb now,tvbnow,bttvb5 v% v! w" q3 n( f
牛骨高湯  400cc 公仔箱論壇2 Z  G1 k, j* E( w
蛤蜊  2個
3 _( o" `; B# I" H  X4 ]6 i2 X公仔箱論壇【調味料】
- n9 [, Y6 u' U" x* }3 F7 l* e辣椒醬  1/2大匙
1 O1 F5 c- w% X9 ^tvb now,tvbnow,bttvb麻油  1/2大匙 ; \% ~7 G9 E. s6 t
蒜泥  1/4茶匙
  d3 Q8 P: |- A+ c6 Z( J& @味醂  1大匙
  k) c% e# @! k- o8 Y8 Nwww2.tvboxnow.com醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 p- ^" g4 N! C- d3 j3 I, F3 K
【醃 料】 4 Y) E: j0 z( ^7 Z" `
薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p7 ?- e6 b& ^$ t( J
米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t4 J5 [$ w+ x0 }- E# U
韓國細辣椒粉  1茶匙 * L3 e& ^5 X" I1 z9 {$ Z; Y1 S1 l
醬油  1/2茶匙 + y7 c- g  s5 J+ r6 w
細砂糖  1/4茶匙
% D- B% @. _5 U, ^公仔箱論壇太白粉  1茶匙
( L5 {, E+ E! L+ W1 k* H6 Ywww2.tvboxnow.com全蛋  1/2顆
% w6 P5 T6 L* s! f/ n公仔箱論壇【做 法】
$ i" y7 Y/ j0 F3 B# m# o, g* Ytvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘,備用。" N1 a2 Q5 T% L# |

$ b+ c" y% z9 o5 A. B0 u$ }2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用;南瓜去皮切片;玉米筍、韓國泡菜切小塊,備用。* S: I2 s& v6 s+ E- z
公仔箱論壇) f5 u! G" l0 E% k; R& }+ @0 F
3.取一鍋加熱,加少許麻油,放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘,再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。公仔箱論壇3 f0 i. Y! N1 b8 u2 _$ R. ?; V/ l/ {9 U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P) B8 b* S7 N3 R
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,以中大火煮至滾後,再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
3 g* r- r$ B- V! M# B* ?! x: o  Uwww2.tvboxnow.com牛肉片  80公克
- k- F+ V. `6 o/ p/ @www2.tvboxnow.com金針菇  少許
6 C- w4 V* q1 @麻油  1大匙 ; F" o6 M2 g6 o/ ^9 O' y# M
牛骨高湯  1500㏄
; y/ _+ ~. [& M5 s; ]: O公仔箱論壇韓國泡菜  150公克
  f3 b% a  L4 }. Q% Rwww2.tvboxnow.com蝦  3隻
. O( i; s; J4 r8 A( zwww2.tvboxnow.com蛤蜊  3個 www2.tvboxnow.com# \' n9 B) I5 _, }
鮮香菇  1朵 tvb now,tvbnow,bttvb( I; s+ t. K. C6 G7 E9 D8 I
麵疙瘩  150公克
) Z. F2 C) o% V8 g0 {/ V& U) s  F【調味料】
% V  C/ b6 U# v" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1茶匙 $ g+ H3 x3 ^; g- i
辣椒粉  1/2茶匙
, [/ t; _/ {2 b% y公仔箱論壇鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K! a! a* C( o% Z, _8 }7 {
【醃 料】 公仔箱論壇* k5 n! h+ O" r
薑汁  1大匙
  f5 u& r! B" D9 s) O& v" J米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~- M" O& e& Z' i3 |
醬油  1大匙
; Q# o# O1 M( L6 o$ q4 m公仔箱論壇味醂  1大匙
: q7 g- f! o1 f' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1大匙 * X( ?* @$ S. P9 G1 y
全蛋  1/2顆 : D  Z7 R* l. B  C" G) |
【做 法】
5 Q# O4 k+ g) [$ }1 f: W) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.混合所有醃料調勻,與牛肉片一起拌勻,醃約30分鐘;金針菇洗淨瀝乾去頭,備用。
+ F! N$ t6 `# jtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇# n; |. ^% U# C" u  W5 q% p
2.取一鍋燒熱,倒入麻油,加入作法1的牛肉片,快炒約1分鐘,再加入牛骨高湯,並放入所有調味料拌勻,以中大火煮至滾沸。; J$ W* k6 a# B9 S3 R

* s/ u+ t# L' b  N4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3的鍋中,續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮,最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:
【材 料】
4 Y8 y3 @. p+ L8 r& p4 x# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇  3朵
' {- A1 ]8 f' \# A; f/ U公仔箱論壇草菇  20公克
$ E6 }. G# c; a! G5 a6 ^洋菇  20公克
; d  m3 Y, B. t+ }公仔箱論壇金針菇  20公克 ) `" N2 ~+ ]2 w' d5 ~
柳松菇  20公克
6 I) }% B. Y2 D0 B2 `  J  X杏鮑菇  1個 公仔箱論壇9 y9 t1 y& l. M  E; E3 q
鴻禧菇  10公克 www2.tvboxnow.com) s9 X% d' \3 s
丁香魚高湯  1000㏄ 2 t- Z  w0 V8 x2 a3 I
【調味料】
  ?0 r, {8 g8 j' P# D公仔箱論壇泡菜汁  2大匙
& V0 D. U3 K% T6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( h& ?5 W2 T; O; s/ Q
鹽  1/2茶匙 4 ^, E. ~1 P( b. P$ ~
細砂糖  1/2茶匙
6 F8 Z. }4 I4 @/ J* }www2.tvboxnow.com【做 法】 公仔箱論壇; u) @9 l( i7 m; x
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾,備用。www2.tvboxnow.com% i. i! ^0 c' B* c& a
, E* a6 Z* [- p- _- S( @' k
2.取一鍋,放入作法1的材料,並加入丁香魚高湯,以中大火煮至滾沸,再將所有調味料調勻,一起加入鍋中拌勻調味即可
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 ; |# Z$ A6 q6 T# A
豬五花肉片  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R' q% x7 P# i9 v: @
韓式泡菜  150公克
5 C6 Q8 D# ~& ^1 o+ k" X6 F豆腐  1/2塊
: F6 J* F9 y' U5 h5 l2 h4 \tvb now,tvbnow,bttvb韭菜  2株 www2.tvboxnow.com) D* g$ x5 ^, I4 q2 U
香菇  2朵
6 d$ h8 _; z. y& `: x公仔箱論壇蔥  2支
2 b' F! }7 f5 o: k1 X1 H0 W) D泡菜汁  100㏄
- p+ B' X( T7 G! r( `www2.tvboxnow.com水  適量
$ B4 P; I' Y+ ^' Z5 e  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
! I  H; W& ~% J1 ?% `1 }6 a- j8 D% Z公仔箱論壇A.醬油  30㏄   g" p7 `, l& h/ Z+ o3 B# n: r
 米酒  15㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d6 Y3 C$ o; k& m* [" c$ `: B! V& \
 糖  6公克
$ }2 h- ^7 n1 `# u9 |% Atvb now,tvbnow,bttvb 韓式辣椒醬  15公克
/ l/ `0 Q) E+ b. ?tvb now,tvbnow,bttvbB.蒜泥  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- L3 i5 V7 X7 A. {
 薑泥  1/2小匙
5 ~# y& x# d. z2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔥花  適量 + M4 e: C7 n7 M1 L
C.香油  1小匙
# k6 }! N; A$ U( F3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白芝麻  1小匙
( ~  D7 ?! @' B; s/ E& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇( U2 I3 E, D) L' F0 E
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻,再加入調味料B拌勻,最後拌入調味料C備用。
5 ^1 i# \( O3 |  W1 y8 ~: T公仔箱論壇
1 }- q  Y# k1 _% _% x公仔箱論壇2.韓式泡菜切適當大小的段狀;豆腐切塊;韭菜切約5公分長段;蔥切段;香菇洗淨切塊,備用。www2.tvboxnow.com; e' h7 g" S) X) O8 a/ l' z
! U8 m  J9 H8 x8 s; M0 E2 p
3.取一鍋,加入適量麻油燒熱,加入作法1的豬五花肉片炒至變色時,放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `$ D! t" R9 y! |: O4 F" H$ d
/ D6 z* Q- T9 v0 Y( H' o( [
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁,再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 T3 \& A+ M1 S, a- F
五花肉  250公克
( o3 o  C0 h  _# s4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/2個
( T' t- @  n( a3 K公仔箱論壇韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb" p5 G0 M/ j& |1 i' V! C9 D" h& W
芹菜  2根
" d$ F) i4 W( x& z3 b& v麻油  2大匙
/ n8 |: L3 R2 N4 X" m牛骨高湯  2000cc
5 z. ]  y0 |( p6 t, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  少許 & M( X" C& f2 {$ \- ^- {# |
【調味料】
( O8 O5 u' i  @2 G辣椒醬  1大匙
( I7 |9 A/ Y  }; S. atvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G+ R2 d: J& z8 L
味醂  2大匙
. b+ J1 b& d: B! A醬油  1大匙
8 b# |7 ~' \+ D0 p+ I" E7 `2 e4 vtvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙 + Z7 S9 C& h5 K
蒜泥  1茶匙
9 W( E) v8 p5 |, R2 [+ x: i) E【做 法】
  t( J& `3 l: f! t# c: M+ ]7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q& X+ N( {2 ]

+ h: R# d/ Y, j' a" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花肉切0.3公分片狀,加入作法1中一半的份量,一起拌勻醃漬約30分鐘。www2.tvboxnow.com. \; P+ c) t% \! b7 }

: Q* }" W/ o/ J3 ^% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去膜切絲;韓國泡菜切小塊;芹菜洗淨瀝乾切段,備用。
. e2 m* `+ K+ ftvb now,tvbnow,bttvb
; B3 L! }2 W! w3 k2 \; {. b6 J' J; W4.取一鍋加熱,倒入麻油,放入作法2的五花肉片煎至焦黃,再放入作法3的洋蔥絲炒香;續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E* u8 l5 W' R

  p4 a6 L) |4 |, q' Xwww2.tvboxnow.com5.待作法4的湯滾後,加入作法3的泡菜塊和芹菜段,最後淋上作法1的剩餘調味汁調味,熄火後撒上白芝麻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 www2.tvboxnow.com) S$ [3 Y* s. Y: \9 A
豬肉片  50公克 www2.tvboxnow.com! Z  L  \4 R( |6 ~
韓國泡菜  20公克
# h0 h- x# T, s# B公仔箱論壇蔥  1根
) b+ p6 z& I% k$ ~) t  w+ F黃豆芽  10公克 公仔箱論壇3 p0 b  K; i! k; |0 I) g$ t
蛤蜊  3個
, [' w4 E) ]* u  r) M" L3 cwww2.tvboxnow.com烏龍麵  150公克 公仔箱論壇# V. _& l: P) h4 `8 S, Q4 Y
鮮香菇  1朵 6 o( f' u& Z' Q5 n
魚板  3片
# f  ^& c# D8 Q: g7 h0 p& b公仔箱論壇牛骨高湯  350㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D1 A( g# t5 _8 `$ H3 h) f7 x( h
蛋  1顆 ) v$ }; E# Y6 O; w
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 _4 Q2 _" H  I1 U" S
鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 l" F; a4 f( ^& {3 O/ K
醬油  1/2茶匙
. [1 s9 n: Q) o& H9 j6 U味醂  1茶匙
# _; P. u5 N4 ?2 }; G3 u- }) rwww2.tvboxnow.com米酒  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb  x% d8 d. g- X1 g! o/ M! Q
【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ U/ e! {; |9 I, t' r; J/ H% z
薑泥  1茶匙 www2.tvboxnow.com& E) _  F+ O5 d
米酒  1茶匙 公仔箱論壇5 U+ b2 N) ~( a0 Q$ y; \
韓國細辣椒粉  1茶匙
7 _& S4 [" g% l  a" P& Xwww2.tvboxnow.com醬油  1/2茶匙
. Q# m, x3 g, g6 Ztvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1/4茶匙 ) V  V" Z, X& i* \: c
太白粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |0 M) j. @4 w% W) {7 l: G
全蛋  1/2顆 ; f" w+ @- _& y' `. _1 b3 U
【做 法】 公仔箱論壇8 G. a( ~3 w7 h4 M/ F
1.將豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘。公仔箱論壇$ n/ @" `* z8 k6 `! W9 K* d" j
www2.tvboxnow.com* E9 H) N5 Q) _9 A7 e
2.韓國泡菜切小塊;蔥切段;黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾,備用。公仔箱論壇+ }( `9 f6 `. J! S9 ~$ `0 D
: f! d+ \- t' s- g
3.取一鍋,依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。公仔箱論壇+ L9 J& u' ]: d

4 J) _# N5 f& e( S+ e6 ^; {  L4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料,以中大火一起煮至滾沸後,最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 5 p9 u* O( O* p  v
紅蘿蔔  50公克
2 t: I# Q" s- x9 \3 r& h2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔  50公克 - D$ \& b& M8 f1 c' y
芹菜  3根
- l; \# H9 T: ^. h0 D/ Z嫩豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb% M; x0 P) b% h" \/ S0 @: x2 M4 F
韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r! \; V( [  M/ G& U: J! c
鮮魚肉片  300公克 / a* c" q5 O, D1 G' X
魚板  3片 tvb now,tvbnow,bttvb$ c9 c  r! ~! e; c- }1 G1 b" S
丁香魚高湯  2000㏄
3 Y3 j, {1 w8 ?$ V' T( Ltvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
* t) g5 ^$ J1 X* ctvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s- H  F; _- K! g) H
辣椒粉  1/4茶匙 公仔箱論壇0 t1 J" {9 {( s; h; n5 Z/ e5 L* G
麻油  1茶匙
4 v: h5 b& V6 t& B8 K0 W醬油  1大匙 www2.tvboxnow.com# a; M/ t) ~4 }7 ]% ?9 j! z9 k
【做 法】
. P7 B1 P; ^) `' F' I1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾,去皮切片;芹菜洗淨瀝乾切段;嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b$ E. w; O% x5 @: P5 R% `: m) E

5 _( O# x2 M$ T% [www2.tvboxnow.com2.取一鍋,將作法1的所有材料放入鍋內,再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯,以中大火煮沸。
' R. P: n$ z; c9 R9 U: R4 e公仔箱論壇
3 B" b8 D- d, f7 kwww2.tvboxnow.com3.混合所有調味料,倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
- y* c( w# e4 ^$ }/ K% R腩排  300公克 www2.tvboxnow.com- @- Q+ [, d6 M" j% Z( A; `6 U- V" T
馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb# i6 a8 d- A% s$ l' B9 s( X/ w
韓國泡菜  100公克 4 P* }+ l- ~- ]. J& ^# M: [: g
牛骨高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T6 s+ o8 x4 v, R
【調味料】
2 o0 H! T3 w% q" w3 O% c/ c& Z公仔箱論壇辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 z  k* J. n- j4 I* x* {0 j/ b
辣椒粉  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 J2 M/ @- N9 ~) v% q& E1 x& E9 [
薑泥  1大匙 , H9 @/ W$ O& L; F$ x; S
鹽  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b9 @( L% t) c. X& m
米酒  2大匙
) y5 W' C7 v. |* Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥泥  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {7 j3 `/ t, c+ \8 @
【做 法】
. O2 P7 Z' m- k0 H( F( ~: h1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。
. \$ O8 d) q0 f4 Q2 a6 Nwww2.tvboxnow.com
' `4 J0 i  \1 `) N3 a% V2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ }; u: J2 ~' n2 o6 g) Z& q( X

# x' _: z/ n! x2 B+ [9 ]$ h% g( ]www2.tvboxnow.com3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }% I$ o5 L+ F$ ^

' M* ]3 ?1 H# Q+ v4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
# Q( `$ R8 [  h5 u0 V0 a: s5 i# J茼蒿  50公克 1 E3 }& o' N4 B6 m; F4 H
大白菜  80公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W% a. I3 G; S9 k
南瓜  50公克 - T4 r2 b3 W* w4 g1 S
板豆腐  1塊 www2.tvboxnow.com" T9 t! K, A0 ^% J
韓國泡菜  50公克
' o4 c4 t: U  x  W/ R6 i" L公仔箱論壇魚板  3片 tvb now,tvbnow,bttvb0 _: g0 O/ y1 G/ w: W8 W
丁香魚高湯  1000㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?4 R: c. J; ]) C( Z
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ H& {9 e. S/ F2 \- L
鹽  1/2茶匙
) w1 w' d% _3 R( X$ b) U3 U味醂  1大匙 公仔箱論壇1 R4 D# \7 ^( a% E
【做 法】
3 @& H) b2 p- S" Q" D' g; R) u& y0 f1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。www2.tvboxnow.com0 i+ M) f5 R8 x/ [/ S& @% d1 s

) P6 l9 q6 X, C$ O+ H! f公仔箱論壇2.南瓜去皮切塊;板豆腐切塊;作法1的大白菜切小片備用。3 \7 I; P) c, ^# I, H, s4 a
, S$ L: l' S: n; |% Q) i: R; [# }* F
3.取一鍋,將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內,再放入丁香魚高湯以中火燉煮,最後再加入調味料調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:
:onion14:
【材 料】
1 ]" Z. d$ _7 lwww2.tvboxnow.com豬肉片  50公克 ) y: ^  Z& p# U4 r1 f- A
洋蔥  1/4顆
( t# z5 u$ j: [; m公仔箱論壇韭菜  10公克 公仔箱論壇! E; J# X$ H, n3 a+ A
韓國泡菜  150公克 www2.tvboxnow.com( ^1 _  r, \5 `6 ]& c" G5 w4 z) `
韓式年糕  200公克 公仔箱論壇: {% I9 g, j$ M# Q
牛骨高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K3 _4 }( f8 z7 T4 O- e' [
沙拉油  1大匙
0 k1 k* p) |- t3 ?公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇4 E7 m' S' r# N
辣椒醬  1大匙
% b7 E* D% ~. _; A8 ?# j4 m5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% B4 I( ^6 T. r! k& v+ `# B" d$ ?
細砂糖  1茶匙
: F) i9 S! D- O( P0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙 公仔箱論壇; I' l+ A  s+ D( U2 C6 Q9 j
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B8 G( y3 d' i9 L/ Q
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
# ?0 l* e7 l0 T3 \$ m% s6 _ 公仔箱論壇( Q% w3 P  C$ v7 e# k) y  N! J
2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
) \& H% q; x( v* o, D2 E: M公仔箱論壇 公仔箱論壇2 }& g# n" C+ X% j! P" R7 y  k3 K
3.洋蔥去膜切絲;韭菜洗淨瀝乾切段;韓國泡菜切小塊備用。
7 ^  o9 ^! b/ N+ z公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R0 `' _& G8 F4 K/ w
4.取一鍋燒熱,倒入沙拉油,放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊,與作法2的豬肉片炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i( p1 L6 ^  F

& p% t* y' k2 W+ F( ]; Jwww2.tvboxnow.com5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕,再淋上作法1的剩餘調味汁,以中火煮至滾沸即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
  g6 c. F% s: O公仔箱論壇去骨雞腿肉  2隻
0 t$ E# u2 G. o: y: e) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇3 u2 R6 g: x% }+ s8 e
金針菇  20公克 % P$ a+ X" p6 K% I  a9 M
黃豆芽  20公克
9 ~" d7 c" j5 u. I公仔箱論壇南瓜  30公克 ( R" ]  F* n$ r7 K: R. a" A
青蔥  1根 公仔箱論壇- F. h/ z$ @9 i
麻油  1大匙 ; B; ?2 i& A5 q+ e9 N+ [
牛骨高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb- t% H/ f5 t6 Q% B$ G9 n% W
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g+ V% c* u2 Y5 g+ m6 c' V
薑泥  1茶匙 6 Q" Y% s4 `) b: c0 w$ G
蒜泥  1茶匙
( `; i; d$ X; a  ^5 i公仔箱論壇辣椒粉  1茶匙
# S0 E4 Q& w/ a( Q. k0 e; A/ M公仔箱論壇米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 X9 _0 H( Q8 k' e5 w7 ]( @
醬油  1大匙
! E, j8 Z1 a3 j! K; R& c3 ]味醂  2大匙
& q& Y# t3 h: t. M# lwww2.tvboxnow.com辣椒醬  1大匙 & @" v- r3 ], I- Z3 v7 P
鹽  1/4茶匙   Q* S* M- x. e( t" e7 L
【做 法】
0 {  y1 r0 M% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L" r% {! z3 X

% H) r7 \8 S! ?/ R# Ptvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿肉去皮切小塊,與作法1中一半的份量一起拌勻,醃漬約30分鐘備用。
# d' ?: S: \) _6 B3 Z1 x. ]www2.tvboxnow.com $ V9 V+ j4 T5 l
3.韓國泡菜切小塊;金針菇去頭洗淨瀝乾;黃豆芽洗淨瀝乾;南瓜去皮切厚片;青蔥去頭切段備用。
6 q' G% U# i0 w1 a8 a: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 E: t1 g' G/ }! ~8 q- H+ P4.取一鍋燒熱,加入麻油,放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘,再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
( [$ g) j$ i$ v) v' awww2.tvboxnow.com
8 l9 I8 {2 q" o. x1 b; ~! \公仔箱論壇5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯,用中大火煮至滾沸,再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾,最後淋上作法1剩餘的調味汁調味,再加入作法3的蔥段配色即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表