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韓式食譜 22.韓國魷魚羹

1.泡菜味噌鍋  
+ X5 K8 h/ `9 U3 A4 q6 q2.什錦冬粉鍋  
; k" J! Q8 }, [5 c6 R' M/ k, r, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.泡菜麵疙瘩  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t) c' Z. \* b8 N; l' l
4.百菇什錦鍋  / R3 @) l9 f, V' ]# ]
5.豬肉泡菜鍋  
) D/ m: M9 [# a# [$ {& C- W# qtvb now,tvbnow,bttvb6.燒肉泡菜鍋  
' a0 X2 _% N7 ^! W$ |7.韓式鍋燒麵  公仔箱論壇8 N; B% e$ T% @- J+ k
8.泡菜鮮魚鍋 ) y7 e) p+ y" A  `
9.馬鈴薯泡菜鍋
  L& F8 ~0 d) k( W4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.韓式蔬菜豆腐鍋
0 q- m9 [, i5 M$ _; N- o) g9 a( A* T" I' `tvb now,tvbnow,bttvb11.泡菜年糕鍋
" ~8 ~# |$ s6 n6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.泡菜雞肉鍋
' c) o% I0 k! p  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.韓式人蔘雞鍋
: J) F8 n. H6 E! |公仔箱論壇14.韓式牛肉鍋www2.tvboxnow.com- Z& _# i" L! E% \* P% }$ q9 @
15.韓式部隊鍋
9 W% b% M' H) L. N) w+ `) ~) Y0 y( Hwww2.tvboxnow.com16.綜合海鮮煎餅
; S. ]* R% I; M: S6 _tvb now,tvbnow,bttvb17.韓式海鮮煎餅
( y8 {- w- _8 U- {公仔箱論壇18.泡菜炒飯" B9 M  j2 c$ Z6 j) p: D" _
19.韓式海鮮豆腐鍋公仔箱論壇( }. @3 g1 X7 B9 U
20.韓式人蔘雞鍋
1 Y$ b! w; q# P) Y21.南瓜蒸糕* E9 N- O3 F! A
22.韓國魷魚羹tvb now,tvbnow,bttvb9 v' T) w" K$ |* \, r2 H5 B: B8 c

' x5 K; o5 @* A$ ?+ ^
/ Q" K( M# o- J2 q* g0 r) h6 }' T; t【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]3 |+ k0 ?7 \2 c
豬肉片  200公克 公仔箱論壇. b6 R' w: |# N' v) M1 V( n
板豆腐  1塊 www2.tvboxnow.com" [6 R. w* _+ K2 M& [* Q" W) d
韓國泡菜  150公克
% i. @; }0 _7 o# N1 h7 Y3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  1根
( X$ |5 Y% e- D: ^8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  5個
5 C" \2 d; b6 s! S, O3 I丁香魚高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d+ \& H9 ?- w+ A$ G1 l" b- l
【調味料】
3 E5 C1 K2 o6 A+ T8 W. p6 Y: t公仔箱論壇韓國味噌  100克
* |% i" V: _2 N+ A3 O4 _. \: d: x4 y公仔箱論壇細砂糖  1大匙 公仔箱論壇& Q8 k% {8 ?7 L! V7 K( c  B! V# q
【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i; b% s- u/ x1 ]% d) n* G
辣椒醬  1/2茶匙 www2.tvboxnow.com* t! y8 D+ m# ^
薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g/ a+ t- L7 P3 i5 I+ W
米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 J$ N' h/ X% D+ _$ n" l. d
【做 法】
# |7 @: ?7 C# c1 H" D8 C+ a9 d$ _' C公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
" W5 t3 Q/ d  `公仔箱論壇 5 ~  h. }6 i2 p4 D
2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
  m% r# v0 A/ ^- Swww2.tvboxnow.com ' N) E9 R) z" l' I2 v
3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。
- c  \; P  {7 e; o5 P9 G公仔箱論壇 5 i4 V3 Y, e  U" I
4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。
1 }; q9 Q' }( L" S1 o, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com6 o* ~8 k; ]* \+ s! l. p
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
- H' U& N% `$ F7 ~' q! }) ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  y1 c/ u6 B. _' L
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 公仔箱論壇7 Z' t% O6 x1 l" K, V, r
豬肉片  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb, z$ ^" q: M" b* B" L
冬粉  50公克
6 g# c7 u; k9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  少許
2 T# t5 \9 ~4 P1 H% c: [6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍  2根 tvb now,tvbnow,bttvb) I  U" G9 j/ ]  w
韓國泡菜  30公克 : E' h- m, z7 g
麻油  少許 ! r0 @* J2 ]5 q  `: E0 p
洋蔥絲  少許 3 I8 {8 p) W# E1 d& D/ f
牛骨高湯  400cc 公仔箱論壇  t* E3 w. ]) s% F, L: @
蛤蜊  2個
" N) n' o. F- b( E  R% T* E公仔箱論壇【調味料】 www2.tvboxnow.com. B# T/ I. v+ B; b. P
辣椒醬  1/2大匙 www2.tvboxnow.com8 ]% n; o* ~) z2 g) D$ h. L/ ]9 P
麻油  1/2大匙
) }1 x; W$ H) F* q- Q6 B蒜泥  1/4茶匙 3 u3 k0 t2 x5 t6 H
味醂  1大匙
6 s- i3 L1 Z* a, |7 E9 F: `tvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p( d. A! H5 K1 n5 I
【醃 料】
9 S* w  V* t* i* X薑泥  1茶匙
$ q# j* E+ m" ~www2.tvboxnow.com米酒  1茶匙
( Q9 L  C; u* |- W+ V2 b韓國細辣椒粉  1茶匙 公仔箱論壇6 }8 M( L' ~9 @
醬油  1/2茶匙
3 _, }! b6 ]" x1 R7 i/ stvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1/4茶匙 www2.tvboxnow.com, i9 ]3 ?6 j3 v2 l9 u
太白粉  1茶匙
7 x7 F1 i) w0 m7 L* y3 ]全蛋  1/2顆
, Z1 g; J6 D3 p% ]0 ]0 q) V/ y【做 法】   W. \) U9 n7 J# j
1.豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘,備用。
: [/ ^: ~9 C1 j& B& h
) M. X- d% z( S# O& M2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用;南瓜去皮切片;玉米筍、韓國泡菜切小塊,備用。
( D" Q; D) y! q: V8 M+ Y4 }) `
! g0 w: v$ k4 Q, k( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱,加少許麻油,放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘,再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。; ]9 m. u% |' k* i7 K0 g

1 J$ D% t1 ]- m8 {# v) c. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,以中大火煮至滾後,再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。
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【材 料】
1 g3 j) `9 Q) i- }6 \  j: H牛肉片  80公克 ' F6 j  H$ {/ P% d2 L! H
金針菇  少許 4 P1 K" u3 B: l. i
麻油  1大匙
: n/ D4 s7 s$ }9 w8 a& k2 V5 Z( \牛骨高湯  1500㏄
- w$ d& ^. j, k3 F" ctvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  150公克
; U5 C8 [5 ?* K6 I* D) f蝦  3隻 tvb now,tvbnow,bttvb; J+ e' t% N6 h8 \  t2 h
蛤蜊  3個 ' J9 a  L( L8 V9 \
鮮香菇  1朵
5 B' K1 \4 V: A/ |3 Y* f1 h* W麵疙瘩  150公克
  Q* U9 i' x" w  Ptvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 / m4 ^& h  M5 M6 P5 {6 `) I+ h: U9 W
醬油  1茶匙 / S: E* c6 Y& P$ q
辣椒粉  1/2茶匙
6 h: j1 y! l" x) N" \- [% e: N鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 o+ P  Y/ v  n* ~* \6 E& ?
【醃 料】
! Z! Z8 j3 O0 p薑汁  1大匙
" o' I6 E- v* K! h米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e4 l1 D$ `4 u& A5 X
醬油  1大匙 8 H. u; F1 `6 A) j5 n( u
味醂  1大匙
: H" \- w! c0 `! f) ^3 t, Y; S/ C8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1大匙
- K' |8 h" @& Z  l( \. @0 gtvb now,tvbnow,bttvb全蛋  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb, d' N) w5 H& H* `. E; l7 g7 P8 ?
【做 法】
$ u. |  T7 p: G1.混合所有醃料調勻,與牛肉片一起拌勻,醃約30分鐘;金針菇洗淨瀝乾去頭,備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 w* i+ Q- u2 d% U9 z% N5 ?
www2.tvboxnow.com7 @! p, s' e; g  [4 [0 u
2.取一鍋燒熱,倒入麻油,加入作法1的牛肉片,快炒約1分鐘,再加入牛骨高湯,並放入所有調味料拌勻,以中大火煮至滾沸。. J  f" v( M0 ?% d- o4 V- @  _( h
  N$ t3 G( V+ ?  s  S4 ~
3.於作法3的鍋中,續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮,最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。
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最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:
【材 料】 www2.tvboxnow.com$ {. E5 W) V# {
鮮香菇  3朵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V$ b, I+ i8 m0 t! \
草菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb. R. b+ X& ]* R3 L# v* a3 I
洋菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb% R* q! X+ R! j6 u8 |
金針菇  20公克 4 n; V" p+ p- k0 G; n! T  H2 s
柳松菇  20公克 % {8 Z) i- J* }& ?- }' T. J+ _! a
杏鮑菇  1個
0 e* i& X0 h. |* Fwww2.tvboxnow.com鴻禧菇  10公克 / D# a" Z; x  B) R3 R
丁香魚高湯  1000㏄
2 M+ A" ?: U+ p【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ H- n; F- v- ?7 B( n! r$ P
泡菜汁  2大匙
7 X9 z$ t) _6 H' r$ r醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [8 N+ E1 g# O2 z( X( F5 P
鹽  1/2茶匙 9 e% P& d! O; v* L! `9 \8 r
細砂糖  1/2茶匙
; z) q& S2 G6 m& Q0 J公仔箱論壇【做 法】
# {$ B4 O7 I: Z  i1 S1.將所有菇類食材洗淨瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb# X- G, R  P5 M! F+ u: n* P3 E

+ W6 T( W; e1 P/ o  {: T2.取一鍋,放入作法1的材料,並加入丁香魚高湯,以中大火煮至滾沸,再將所有調味料調勻,一起加入鍋中拌勻調味即可
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w" i# @6 t3 T* u# Q- y0 L% ?4 M% C
豬五花肉片  150公克
" u" a; W7 A2 @5 t' z4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜  150公克
4 m7 |) J& X7 @- K5 P  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐  1/2塊
: C% n5 H: c6 O1 Wtvb now,tvbnow,bttvb韭菜  2株   U* Q. a+ x4 ?1 D9 w4 ~# i
香菇  2朵 tvb now,tvbnow,bttvb1 ~' T# `: Y" Q  Y
蔥  2支 tvb now,tvbnow,bttvb, h& S4 @* S# h8 s6 s. a0 l5 U; p/ v
泡菜汁  100㏄ 公仔箱論壇4 J9 e2 G) g% F4 _+ w
水  適量
/ F. M$ l$ w6 S; Z# F4 W# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
+ U; M2 l. N8 f1 bA.醬油  30㏄
7 V: \5 e% M7 Jtvb now,tvbnow,bttvb 米酒  15㏄
4 a; `* z! l+ G: K) Twww2.tvboxnow.com 糖  6公克 公仔箱論壇! Z* ^' ]! X" j& {$ V
 韓式辣椒醬  15公克
4 Z0 Z* D9 X" p$ P2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜泥  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- i5 n6 t3 `( ^
 薑泥  1/2小匙
+ s1 k2 ]3 Z, m  k6 ewww2.tvboxnow.com 蔥花  適量 www2.tvboxnow.com, p' s9 m# q! u% L
C.香油  1小匙 6 ?: ~7 l" i4 [9 n; c. O: B' L
 白芝麻  1小匙
, [# [0 f  t% K+ b; i  C! |2 Jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
& L# T6 z8 G1 d: m; P' w+ p3 U4 U1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻,再加入調味料B拌勻,最後拌入調味料C備用。
; n! f0 B) I# V7 i+ t( ?. N- S9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! _# r6 g: F4 X" p* K+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓式泡菜切適當大小的段狀;豆腐切塊;韭菜切約5公分長段;蔥切段;香菇洗淨切塊,備用。
+ W* ]( b( n* c
/ s2 ]7 t# X5 ]7 l2 |  w公仔箱論壇3.取一鍋,加入適量麻油燒熱,加入作法1的豬五花肉片炒至變色時,放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。www2.tvboxnow.com4 F. n# T1 O  s! ]( U3 t

; o5 _! s1 E; k) @* g* L$ Y7 o4.於作法3的鍋中加入泡菜汁,再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。
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【材 料】 ! }8 T  x6 E- |0 O
五花肉  250公克 www2.tvboxnow.com6 v; f! w& b5 e# P3 p  n
洋蔥  1/2個
( r8 d1 v; d5 r% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克 3 {) [$ B+ f+ d& u6 a
芹菜  2根 www2.tvboxnow.com7 J( g# O0 T/ k. s! I0 T
麻油  2大匙 公仔箱論壇% _+ h' y& \* ^9 C4 K) E
牛骨高湯  2000cc
6 D( [& M& F: k9 i' B5 Rwww2.tvboxnow.com白芝麻  少許 1 n. m7 F. x$ c/ Y( N; j2 D" Z' a
【調味料】 公仔箱論壇( e: E3 a; c# p& ]7 g; H
辣椒醬  1大匙   K! I( K1 l+ {( `" M
米酒  1大匙
7 S- m8 o9 {3 t3 ]8 e味醂  2大匙
5 b% |% S+ U4 F  o" h+ o* \醬油  1大匙
1 `$ Y: _9 ^3 L/ p/ n0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙
1 @+ u0 {0 D1 G; N4 h5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1茶匙
, c) d: U. ]: n% Q  \! b公仔箱論壇【做 法】 2 ^% |3 t! `2 F4 _& X1 ?% K0 m* f
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
4 @/ `  l- P. F5 e8 J$ ?' Xwww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G4 h- y% w# }6 k
2.五花肉切0.3公分片狀,加入作法1中一半的份量,一起拌勻醃漬約30分鐘。
, S4 W1 z1 V$ G+ [  ~
. ?9 L& ]+ R6 `# V; ]8 }; e3.洋蔥去膜切絲;韓國泡菜切小塊;芹菜洗淨瀝乾切段,備用。
) l6 H' N& n& V9 g3 `% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 @% _7 r; e  u! }+ C0 |' M4.取一鍋加熱,倒入麻油,放入作法2的五花肉片煎至焦黃,再放入作法3的洋蔥絲炒香;續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb" g; j! U) p# U8 u: ]) R1 w

6 m1 c/ z* X/ O3 x7 A+ \9 Ytvb now,tvbnow,bttvb5.待作法4的湯滾後,加入作法3的泡菜塊和芹菜段,最後淋上作法1的剩餘調味汁調味,熄火後撒上白芝麻即可。
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【材 料】
2 Y3 y3 n2 E6 h豬肉片  50公克 公仔箱論壇2 l9 D. j) `$ k2 U6 k
韓國泡菜  20公克 公仔箱論壇$ S4 y& N+ G/ E  C) `+ V# q# ^
蔥  1根
, o+ r3 S- A, N1 r2 |# u: t黃豆芽  10公克 ) c1 H1 ]% x1 O. H
蛤蜊  3個
! @: y* ^- R" w# J% u/ V. ewww2.tvboxnow.com烏龍麵  150公克
9 o1 v. }8 |) L2 h/ p9 Z& utvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  1朵
: ]3 Z6 K/ G  ]+ |$ g( Hwww2.tvboxnow.com魚板  3片 + c% j: u3 Z! l! U
牛骨高湯  350㏄ www2.tvboxnow.com9 j4 z! h) D: A
蛋  1顆 / s* j- P* n& I* t* f( R* n' d' ]% O
【調味料】 9 r/ P8 l) b' ~; g' f! e2 ]
鹽  1/4茶匙 ( V9 P# }) y# d
醬油  1/2茶匙 . e2 H4 b. J6 r
味醂  1茶匙
$ y- V' U  {! P. n& stvb now,tvbnow,bttvb米酒  1/2茶匙
6 ^8 `3 u; a, j5 z% @& D0 F& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
$ h( N; d0 y1 _2 S+ ?. b! [薑泥  1茶匙
) V& |( X/ |) s) i4 F/ T米酒  1茶匙 公仔箱論壇4 a5 S2 z+ m% k% ^
韓國細辣椒粉  1茶匙 / w. X6 D5 H6 ]' L0 h2 i' h+ c  ^
醬油  1/2茶匙 www2.tvboxnow.com2 N" [# y% X" @" M/ J: R# x
細砂糖  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( Q: K$ H6 Z9 t) H/ W. f7 A
太白粉  1茶匙 0 m6 S% w' Q4 s5 y; S+ f4 O$ e
全蛋  1/2顆
  ^" S0 e) q5 Z# K【做 法】
3 |$ N# }1 n# x% c* M: p公仔箱論壇1.將豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D7 h) w% K7 [; M

) i0 u: |3 l3 u4 m4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓國泡菜切小塊;蔥切段;黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾,備用。公仔箱論壇( S. o1 y6 o" U: b

9 T; N0 c2 }0 ^' Z3 ?) [( N" i- s, S; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋,依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q. ]# G1 e( w/ S1 m" F! d; A
tvb now,tvbnow,bttvb5 U- x0 I" U0 P. _3 }
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料,以中大火一起煮至滾沸後,最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。
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【材 料】
  T8 O& v5 l# B* w5 i4 Q/ \公仔箱論壇紅蘿蔔  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O- Q, @& b9 z+ Q% e/ A% p
白蘿蔔  50公克
1 i2 K2 O6 }4 I芹菜  3根
2 j! o1 K0 g, Q7 J. i1 d% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐  1塊 公仔箱論壇7 ]8 z+ r9 S7 T) P6 b" T3 i
韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X9 `# M: @9 O: K  ?/ @
鮮魚肉片  300公克 9 }: R+ ^0 Z& E2 K( `, D0 V! R  V: }( {
魚板  3片
, b) ]' p4 m# b; T- S" Q$ j& |3 ]www2.tvboxnow.com丁香魚高湯  2000㏄
6 {: q! P/ G) y' V/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇! l; |* _( Y# `( D
薑泥  1茶匙
% U0 s9 @$ o) N' F7 q" F  M辣椒粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B9 E/ j$ R+ W& t- ^) R
麻油  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ E. W' \$ m4 V& l3 W0 d7 v3 O
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  S  v* T9 A* m8 B+ U; O$ i3 b
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb! ^$ K5 @) p! s5 M4 w
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾,去皮切片;芹菜洗淨瀝乾切段;嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 p( w4 W( d. m- M9 Y
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2.取一鍋,將作法1的所有材料放入鍋內,再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯,以中大火煮沸。" g, I$ Q0 Q3 a- {

' p7 q$ m  C) |% r$ o& ^www2.tvboxnow.com3.混合所有調味料,倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。
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【材 料】
' m8 K# r8 k7 X* s5 g8 G! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排  300公克
) u+ O- l3 y4 z( ?# u* E) w馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q0 z0 ]9 i. F' }: [1 U
韓國泡菜  100公克
2 Q5 Q# K- j5 j0 S/ h( z. N) Utvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000㏄
; B  N- _# }2 j5 Y# |5 G6 y) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇- j9 k/ [* A% W5 Q* ~
辣椒醬  1大匙 7 `. f! H  r) S9 F
辣椒粉  1/2茶匙 % j% f% p0 z! l7 k+ p) O9 e
薑泥  1大匙 + K2 n0 `9 V: v
鹽  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q: [$ H# N8 x
米酒  2大匙
# h6 A* j$ I0 Z+ N0 X& l* jwww2.tvboxnow.com洋蔥泥  2大匙
# V5 K9 b: ^5 d  ktvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 www2.tvboxnow.com( Y/ y0 p+ P% v: S3 z3 Y" w/ D
1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。
# G7 B# f- B& L2 s) N公仔箱論壇
4 S; O4 S7 _, e% Ntvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。
9 {% d; {& X2 J! q( Cwww2.tvboxnow.com
! T9 |8 I9 G* K, h公仔箱論壇3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。
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* w, ^" G7 M- |; q6 O* \0 P1 l4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U6 K- L6 M; \& O
茼蒿  50公克
6 b1 |- I6 z, s+ N( a2 C1 e8 Y4 etvb now,tvbnow,bttvb大白菜  80公克
' [* C8 j% X: u4 w# _tvb now,tvbnow,bttvb南瓜  50公克 , f2 J8 B" U9 }
板豆腐  1塊 www2.tvboxnow.com8 C, s% o4 H. r" Z
韓國泡菜  50公克
3 F5 _7 Q  D+ I5 n( E, d: l魚板  3片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g4 M/ [: G# S2 C9 ]
丁香魚高湯  1000㏄ . N9 d8 K# K0 s* F$ S  D
【調味料】
& G7 n$ H/ ~  K( m! v$ mtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, N# [5 I" A7 |9 B3 Z3 I. o
味醂  1大匙 ; g4 d4 u! S# x5 k1 G4 }* }4 O) l/ z
【做 法】
  x* @- G8 I4 \& rtvb now,tvbnow,bttvb1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。www2.tvboxnow.com4 L: U3 l" p0 D, a/ @1 d/ y

8 |: S+ p2 Z1 [2.南瓜去皮切塊;板豆腐切塊;作法1的大白菜切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?, d  y" D; A& e7 d

* k' V1 I. w2 O% ]( [( S公仔箱論壇3.取一鍋,將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內,再放入丁香魚高湯以中火燉煮,最後再加入調味料調味即可。
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i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:
:onion14:
【材 料】
, v+ R6 [; e7 p" ]5 q! C豬肉片  50公克 & v1 b/ c3 r! K$ R! [1 Z
洋蔥  1/4顆
6 F& E9 i3 h) E6 q公仔箱論壇韭菜  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb' s3 x) u% r1 ?! J' j, {
韓國泡菜  150公克 公仔箱論壇9 |; q8 D" R! |  \; k5 }2 J& w
韓式年糕  200公克 公仔箱論壇1 T. b- b2 h( b' q
牛骨高湯  2000㏄ www2.tvboxnow.com$ B6 k7 p) F: A# N; ?
沙拉油  1大匙
; T' s0 M: n$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
/ e/ n# z& J3 u3 T4 n5 P- i4 k辣椒醬  1大匙
7 Z( ~- Y3 d, c/ s醬油  1大匙
* j9 ~2 b& h' j& _; e; f, {' c細砂糖  1茶匙 , l5 [$ g) U. A$ J. y
薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 j& o7 H( O; T% J5 u
【做 法】
( _3 H! ]$ `# `公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
( T* y( ^$ }& A" W( {  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇7 m+ b* k  {) _! F- ?4 x
2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。www2.tvboxnow.com2 _$ R( Y5 t$ e5 L- U

% u6 z6 @; k- C; e3 Q0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去膜切絲;韭菜洗淨瀝乾切段;韓國泡菜切小塊備用。
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4.取一鍋燒熱,倒入沙拉油,放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊,與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
8 y9 V; T! Y4 V4 \$ M2 m) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. r* U2 C9 M$ L' o6 ^+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕,再淋上作法1的剩餘調味汁,以中火煮至滾沸即可。
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【材 料】
% p8 }$ O! ]8 `( W+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉  2隻
7 O) ]: x; D6 U韓國泡菜  100公克 8 A! S5 y* W, X
金針菇  20公克 公仔箱論壇: j9 p/ k- p! P5 X2 r% j& W
黃豆芽  20公克
; d. Y  [: q5 twww2.tvboxnow.com南瓜  30公克
( [8 N- d5 A. t0 \' c公仔箱論壇青蔥  1根 www2.tvboxnow.com2 I; Q0 e2 U  T, e6 V. O8 M
麻油  1大匙 ! g5 c, w- L4 H
牛骨高湯  2000㏄
0 G; e7 c" N4 [( Ptvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
+ o& s& ^7 m: ^& k5 g薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 S! n$ X$ y% P4 c4 M0 D
蒜泥  1茶匙 1 h2 ?( c3 q# F( s
辣椒粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n. G( g: s( z2 y0 N0 J: ~
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 @, \7 A- \4 x  m+ i  A! L
醬油  1大匙 www2.tvboxnow.com' H4 ~8 d/ _) g' r1 F
味醂  2大匙
, w  d) [- H: B% K" w& Z辣椒醬  1大匙
. T; o, B" Q, Z- Q# j9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4茶匙 5 ]+ r3 Y# \/ [, k  ^0 U! n" y
【做 法】 www2.tvboxnow.com' |/ V) L1 R. u" R9 q9 G
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r/ B5 g9 R  Z

* u5 l7 {1 u7 r( a& o3 ttvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿肉去皮切小塊,與作法1中一半的份量一起拌勻,醃漬約30分鐘備用。& L( m) I$ V  u1 n, P+ K; V
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3.韓國泡菜切小塊;金針菇去頭洗淨瀝乾;黃豆芽洗淨瀝乾;南瓜去皮切厚片;青蔥去頭切段備用。
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4.取一鍋燒熱,加入麻油,放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘,再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。3 X5 h; V! X3 m: o
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5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯,用中大火煮至滾沸,再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾,最後淋上作法1剩餘的調味汁調味,再加入作法3的蔥段配色即可。
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