韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
, O1 q1 H. z- @* }' ?0 f) k/ j2.什錦冬粉鍋  
5 W% M* I' L5 Y( T4 q公仔箱論壇3.泡菜麵疙瘩  
2 a2 W" Y/ Y' J9 ]www2.tvboxnow.com4.百菇什錦鍋  
! {9 S4 s# S: ~, A6 j5.豬肉泡菜鍋  www2.tvboxnow.com! P7 W2 }' \6 m' N, i
6.燒肉泡菜鍋  公仔箱論壇2 E8 t7 W8 F( G5 |% ~0 K
7.韓式鍋燒麵  
2 f$ L/ ^9 l; E- P6 w( _7 S8.泡菜鮮魚鍋 2 r* j$ J4 r7 \/ ]& w) }+ K$ W
9.馬鈴薯泡菜鍋
/ b! j9 H- `5 e, X# D4 p% x2 Pwww2.tvboxnow.com10.韓式蔬菜豆腐鍋
5 C5 E6 x  }( b" H) z11.泡菜年糕鍋
' z% I0 t2 a5 D1 T4 `+ iwww2.tvboxnow.com12.泡菜雞肉鍋
& ^8 ^; N; }( Y' a& E" T, R公仔箱論壇13.韓式人蔘雞鍋www2.tvboxnow.com' C( [* o2 f" ~- z1 m
14.韓式牛肉鍋
/ @- {1 J/ X4 l7 w+ b1 ~15.韓式部隊鍋
! G- q& F  o. m4 X) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.綜合海鮮煎餅9 l' ?9 s5 C6 O% @& M6 B% ]
17.韓式海鮮煎餅  N2 N* {' I$ _! X. D8 t- d  [+ c6 I
18.泡菜炒飯. s8 j$ L& f/ l- w+ G- Q4 _
19.韓式海鮮豆腐鍋
; {2 ~* F# K" V  _- N* @* Wwww2.tvboxnow.com20.韓式人蔘雞鍋公仔箱論壇7 k+ i: l- A" J6 X
21.南瓜蒸糕www2.tvboxnow.com9 X( h5 O* r4 x8 T$ v+ a
22.韓國魷魚羹
6 ^/ Y4 q0 `2 Q, t; @! Z" Ttvb now,tvbnow,bttvb
: Y9 Q5 I# `9 H! z  K  ~
. K  }# r: b! z3 P& g# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
  F& g& g- z- V6 |) T9 L豬肉片  200公克
# r# O% S6 V3 N5 m" bwww2.tvboxnow.com板豆腐  1塊 www2.tvboxnow.com* @1 Z0 g' X5 x/ u3 J- e
韓國泡菜  150公克
( v* @; k- R1 R$ ?, Uwww2.tvboxnow.com青蔥  1根 - M; ?, J/ n' n2 B
蛤蜊  5個
5 @- c1 N  z! t6 q( f5 ^丁香魚高湯  2000㏄
8 D9 X8 k# H0 [/ stvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇( }2 g# z( e+ v; H# ~2 e+ K- e
韓國味噌  100克
) G' ~- ?9 P* a7 |0 E* i. o' gwww2.tvboxnow.com細砂糖  1大匙 8 }1 k7 k8 v' v- ?! P
【醃　料】 公仔箱論壇# v% t. ?+ W+ {$ `) z
辣椒醬  1/2茶匙
' B) p4 d* O/ ^  u) K/ H薑泥  1茶匙 1 @, W9 m0 _2 N- c! W
米酒  1茶匙 0 O6 @: I% m9 o9 u0 ?4 R
【做　法】
$ P0 B7 M1 i3 @2 J3 N. ~1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
) G5 r7 e2 J, q( g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C. z7 u: j# a: x% Q6 |3 \/ `' c8 O
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。www2.tvboxnow.com, ~6 n5 r+ m- j
公仔箱論壇6 @& q: @) M( K
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
! k0 W6 \$ E4 ]tvb now,tvbnow,bttvb
2 R. e& [2 V! k3 ~2 p5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
% k; f5 ]9 I0 U2 f' B6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" G& ?. y& M/ `6 z6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
9 V; i% T. _& R  V$ z, N; {  ywww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q% U+ b0 |# |
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MagicAndy

【材　料】 ' r) s. g) [  {2 w5 C/ P; I5 t
豬肉片  30公克
2 D0 P2 R1 W' z  `2 O' Y! v冬粉  50公克
$ J" x' s0 K4 C# H+ e8 L1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  少許 tvb now,tvbnow,bttvb* \( N- Q7 Q+ s+ w% V
玉米筍  2根
0 ?. s  `, I+ g6 ^: i' gwww2.tvboxnow.com韓國泡菜  30公克 公仔箱論壇( b" [: i1 [& t' a
麻油  少許
% e. E- |2 K2 [' Z' Q, Y公仔箱論壇洋蔥絲  少許 公仔箱論壇8 n: C3 L1 l/ O9 m
牛骨高湯  400cc
1 F1 }5 S7 D6 I# E$ q+ q公仔箱論壇蛤蜊  2個
; g3 U* T* b; I0 }【調味料】 www2.tvboxnow.com9 k9 {' j# R8 I. O8 B
辣椒醬  1/2大匙 8 T8 ~+ G! P* f& E# e
麻油  1/2大匙
0 {" _. F+ y9 a1 |tvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p2 N+ k. k! \) h# l2 N8 D
味醂  1大匙
$ _9 p2 y# t* `& r" I1 z9 z. N' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙
. U' q( ]) N5 E【醃　料】 www2.tvboxnow.com6 S1 K" M! r; O( U/ o  r; M' O8 j- z
薑泥  1茶匙
% ~! w7 C2 Z* D3 `" L  t, F: kwww2.tvboxnow.com米酒  1茶匙
3 Z2 E' l, L6 O1 u3 I韓國細辣椒粉  1茶匙
& A1 g' G  ^, r& `3 }" Xwww2.tvboxnow.com醬油  1/2茶匙
3 e! X% o5 n7 _  C4 D細砂糖  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z  Z  l* r  m! ?; L% p
太白粉  1茶匙
4 ~4 P8 r3 B2 |  P- D. P4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb3 F9 r; {2 W/ b, z+ X+ A! |0 [
【做　法】
4 b) o7 k$ E$ E, `- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
7 e4 h6 \+ ?$ u$ ]5 vtvb now,tvbnow,bttvb
$ G1 L3 u# @2 {* @6 p) z5 k公仔箱論壇2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
: M; y+ ^/ N/ c- B, \% O公仔箱論壇
  d# L9 l; h4 u' c9 x9 M4 G( \公仔箱論壇3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
4 E5 B  M! R' P( {4 P% u0 lwww2.tvboxnow.com
' y/ o2 N6 U: k, q/ w9 d- x- b8 Xwww2.tvboxnow.com4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com/ G' H0 g4 p: u
牛肉片  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {2 L% h' G) I
金針菇  少許   C: ^' U- M2 V* Z. R0 A* L
麻油  1大匙
' A) i" ]* ^1 U7 c  X, _5 U* |tvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  1500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb% Y# M3 b: z4 M. b1 M  E' @& {0 h
韓國泡菜  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x5 p3 S: r, Y. y  s8 w
蝦  3隻
0 i% R. w* P( q" f0 l3 A公仔箱論壇蛤蜊  3個 3 r0 m& p4 j5 d6 X4 e
鮮香菇  1朵
/ {) g3 S2 |! y" W, g- R# k公仔箱論壇麵疙瘩  150公克
# v+ E% [, Y1 A" n, }5 \0 A【調味料】 公仔箱論壇1 D' j, ]* |* @/ Y0 J5 c
醬油  1茶匙
* l% y0 O8 @! Z1 I' B& d: dtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉  1/2茶匙
  r3 }9 c. V" o" d鹽  1/2茶匙 $ ?2 `! y" G* G# {
【醃　料】
( ^% \9 `- \3 d6 l& e. rtvb now,tvbnow,bttvb薑汁  1大匙
) j/ R" [) v; N1 s2 Q0 twww2.tvboxnow.com米酒  1茶匙 公仔箱論壇0 Z7 q& L! g" w
醬油  1大匙
! \5 f* ^  e: P% e3 I公仔箱論壇味醂  1大匙
- T2 T% a" P* r. a5 W  P  Q; d太白粉  1大匙 7 O# V) D5 c( @7 a# t- f: X5 D2 T
全蛋  1/2顆 . o% M% y5 _' P- x, b. x; ~* V
【做　法】
# K2 j% s8 g) i1 k$ r! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
/ x7 ]7 C4 K, H) _- @5 swww2.tvboxnow.com
0 I" L( p9 I4 z6 H# f: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
' z$ w9 R' P% K. X5 v# r& }
" o8 J7 y7 U) l' u3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇# ?' O2 s0 l6 k
鮮香菇  3朵
- Q% A; ]! p. P4 j" b草菇  20公克 8 R- i* h# |; n% N! i7 A% n
洋菇  20公克 公仔箱論壇/ O  B/ F4 ^1 O$ H% f- x) Y
金針菇  20公克
& z) d1 H' i. C' u+ c* etvb now,tvbnow,bttvb柳松菇  20公克
/ t' H) R& w% L7 Q+ X公仔箱論壇杏鮑菇  1個 www2.tvboxnow.com3 A/ t% X: p# _
鴻禧菇  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u' o! `" e& s1 ^, V/ R
丁香魚高湯  1000㏄
$ `! r9 L) l6 E& I; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
( O9 P, N# _. X+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜汁  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; B6 u  d1 Z3 X5 `. Y. O& q& ^
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 {7 V4 |( a  z: L) Y
鹽  1/2茶匙
$ ?2 c6 }& h: a! j/ m, Y4 _$ i細砂糖  1/2茶匙
; X9 I* B4 U  F# ~) ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
: h+ ?1 S, S& \9 u' R& m6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
# W9 E8 h9 I9 x8 I* d9 a* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com: G+ G& j6 l/ t8 N! v( B( f& d
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
" B1 O4 f6 u* t# |# _1 C( g) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花肉片  150公克
! F6 `+ Q4 @6 Y5 o  h$ zwww2.tvboxnow.com韓式泡菜  150公克 公仔箱論壇4 x+ t# `( M. Z6 i
豆腐  1/2塊
# T+ a; u; G. O" s2 S7 V3 Qtvb now,tvbnow,bttvb韭菜  2株 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }9 A$ O! y9 n; ~: G& K
香菇  2朵
2 S# p% V& Y& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  2支
; j7 h+ J/ Y; b+ @泡菜汁  100㏄ 9 l0 n/ k0 j9 Q0 C% E3 t
水  適量 ) u% c4 i! _# A" Y) d4 m7 v$ m
【調味料】
- e; K  q0 W3 q$ V& @- HA.醬油  30㏄ 公仔箱論壇* ^: D" j' l/ r! ]6 ^. ?
　米酒  15㏄ 2 ?) i3 Y; q5 J$ J* l  Q
　糖  6公克
% R5 H: V) p, L1 r& G, z! h0 ~tvb now,tvbnow,bttvb　韓式辣椒醬  15公克 www2.tvboxnow.com% x: x- `* }4 c3 {5 {
B.蒜泥  1/2小匙
9 {9 U4 ^- e! V5 C( e2 Xwww2.tvboxnow.com　薑泥  1/2小匙
- |/ S% S2 h" R* V! o3 c( G7 ?/ E　蔥花  適量 www2.tvboxnow.com4 [5 q1 K# a' y1 E
C.香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H  X% }# G* ]3 Z- d
　白芝麻  1小匙
. ]2 s8 N0 M' S公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M, C. r1 ?  u% ?+ u7 V6 \5 T
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。www2.tvboxnow.com8 Q+ w' @( o, W7 s
! i# A; |: t7 v" J
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
) p9 A$ D9 |; _' O1 a+ e; H! f1 }公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb- D* n+ ~: V$ o1 V0 v- P& }5 M! y
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。5 t  [3 y) G- r' i/ f
tvb now,tvbnow,bttvb" C$ ^  S+ m% b9 k- Q8 ]7 ^
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
) d/ n: t3 W& c- B* _2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉  250公克 www2.tvboxnow.com! u7 M) |* }, n/ ~5 R
洋蔥  1/2個
# }: h! ?+ i4 w$ k( b, J- j韓國泡菜  100公克
3 _* z$ e$ y$ T+ x4 twww2.tvboxnow.com芹菜  2根
3 f3 F9 R  T4 O, xtvb now,tvbnow,bttvb麻油  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `6 L1 ^5 D; `3 `4 D
牛骨高湯  2000cc
8 [$ X+ @# V0 v7 d3 l3 U公仔箱論壇白芝麻  少許
/ @9 r% X4 e0 z% ~0 ?9 r( [2 D, U+ u【調味料】
1 y. ~  {8 f9 R公仔箱論壇辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A; z# y4 [( q; G) X8 s# S1 k
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  `5 ?( _$ {9 i8 u# O
味醂  2大匙
" ]7 L4 D9 ?# D/ S, H公仔箱論壇醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k: w+ ?; _6 @
薑泥  1茶匙 " O2 @5 A1 n( F: f
蒜泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: E5 r  k5 F) v) B# W0 K2 @
【做　法】 公仔箱論壇9 z. t" l% q: h1 K. G. `' B
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
9 c( V! K6 a6 V7 @' n' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 G5 o5 k/ u) W9 g% i
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
! b5 ]9 F$ U8 H3 _( X) ^  a
5 b, N" M& g7 l" Y3 M7 N公仔箱論壇3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。* G; w6 U4 c$ R$ j) q
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4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
0 f- J; G, b# j; I1 l+ X! x7 Iwww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇" ^9 W. F5 N& J" K# _% f
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com" n0 s5 }( ~% M# C+ @
豬肉片  50公克 * ^! T$ @3 W* M. z. C, d2 e) Q' f
韓國泡菜  20公克 www2.tvboxnow.com% N- t1 k. M0 \) @9 u/ l7 j
蔥  1根
' V. h& ~* H9 e6 L% J& l公仔箱論壇黃豆芽  10公克
( [" o. l& T# W# ]8 l7 Ltvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊  3個
$ x% F9 V1 t$ I) ywww2.tvboxnow.com烏龍麵  150公克
9 b. R% X! j: {# d6 \5 L% {5 M鮮香菇  1朵 ; C- a  E' ]; m9 C. I
魚板  3片
0 c2 e( ]# M& y! {( l, N0 ?, w2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  350㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e( d  E2 g( v
蛋  1顆 , G; w$ n6 B9 T) P( V& A
【調味料】 www2.tvboxnow.com' A% w* N8 W8 E% ^% o0 X) ~5 X
鹽  1/4茶匙
4 O6 k( R! F& i+ G4 ]5 Z" P' B醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^1 s8 ~+ u/ w% h* O
味醂  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 p! @$ ]6 {5 c
米酒  1/2茶匙
$ K8 B+ s$ b& u7 ^" v【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k. g- z: @# d# ]1 P; ?
薑泥  1茶匙 7 c! ?7 ~% [* b6 I! r" F
米酒  1茶匙 & Z3 m  w* J: P9 f
韓國細辣椒粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& n+ U- w) k7 ^
醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ W* x% z& b, @& X4 j5 [% R5 \
細砂糖  1/4茶匙
% i5 e2 J, c+ i; jwww2.tvboxnow.com太白粉  1茶匙
( @( n) T6 ?! o8 a0 U5 ]/ F8 pwww2.tvboxnow.com全蛋  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~4 O: m) y; O5 A! V
【做　法】
2 P- D0 ?6 |5 C: a. m$ y2 x; F4 V1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 W% L# d5 Q* J2 N  e8 O8 T; \( z
' F, i# k0 Y/ A" r2 l
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k' x4 t4 F6 _5 G* ~

7 r0 E; c$ O/ G. t! D! F6 Z2 g公仔箱論壇3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
0 u, Y+ i* X* i; R5 N" U8 jwww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {7 B9 Q+ [" X  T
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
$ l3 O+ \1 n9 ?9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb; t- Z& N' X! p! l
白蘿蔔  50公克
: \. _) s- T; M0 Ptvb now,tvbnow,bttvb芹菜  3根 tvb now,tvbnow,bttvb, O* X4 ?; E0 b) k+ t/ f) T
嫩豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb  X9 ]1 H! @5 G
韓國泡菜  100公克
7 t6 i, l6 N8 i9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魚肉片  300公克
! g* j4 J$ |& [- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _  Q1 w) {1 ?5 F
丁香魚高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y) L4 N# S& v7 e
【調味料】 www2.tvboxnow.com4 ^9 v2 Q0 n. {& ~9 o3 q' z
薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P9 ]9 q! U( U8 k3 w) Y: F; I
辣椒粉  1/4茶匙
) Z$ b& j$ s4 ~% m麻油  1茶匙 2 D* s% A+ Q7 \. [8 r) x
醬油  1大匙 公仔箱論壇; K1 W" K7 T/ M
【做　法】
  m. P/ v2 ]% p$ y5 B3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。4 D/ @( A+ {* \/ g
tvb now,tvbnow,bttvb, R% R$ `% q; E) P. w, y
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
( \  q8 r" r6 h" {; s1 w& {tvb now,tvbnow,bttvb
" {. O# D* A3 J3 `' i! G3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 8 v4 i6 o: J& Q6 f
腩排  300公克 www2.tvboxnow.com" I% s: T# B& K6 l
馬鈴薯  1顆 * b: y4 g% t& L* G! v
韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇/ R0 a$ f/ H3 V3 m" n1 J
牛骨高湯  2000㏄
+ h# H6 O; S; a5 J, X) k2 J$ T【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U% L% v) G' y  G: y
辣椒醬  1大匙 * x1 T+ [0 ]9 l6 z( M
辣椒粉  1/2茶匙 www2.tvboxnow.com' X8 Z* M- i2 i' V
薑泥  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l9 M$ {6 s* |6 u$ P$ `1 q
鹽  1茶匙
2 S! m+ @0 O. `6 h; vtvb now,tvbnow,bttvb米酒  2大匙 www2.tvboxnow.com3 A4 h7 E0 v- z* q: q, ]  n
洋蔥泥  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k, {! p% C  n/ V
【做　法】
6 k  W9 E/ e' G" q$ U公仔箱論壇1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; w; T# V% p/ s0 T

1 g( ~, G, {. @2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
6 {) `  l$ Y/ M$ ]3 _www2.tvboxnow.com
! [2 D$ G+ D" d$ K, S公仔箱論壇3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
/ u7 ~: X4 s' ^" c9 i
$ V2 g8 O4 M5 {4 e9 i. e4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 C5 |, p. j+ K) Y
茼蒿  50公克 www2.tvboxnow.com) I5 P, z# ~9 g8 r* q
大白菜  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~  x$ A' k, K) M
南瓜  50公克
. O: \3 @: R+ `: g板豆腐  1塊
0 g7 H% q3 _- M0 H韓國泡菜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb! [0 l0 {! Z$ C. |
魚板  3片
2 H- X+ w( x2 t2 U4 X0 v9 v丁香魚高湯  1000㏄
: K% d$ r, ]* v, O1 F: ~% V$ l9 \  \www2.tvboxnow.com【調味料】
) y1 U$ Q' a2 N9 |4 U鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇. U( V, l9 p) n% }  `
味醂  1大匙 * v, V* o2 }4 Z3 X6 q
【做　法】 www2.tvboxnow.com& v. ?8 I  F* B* K6 I2 A: v" u
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
) Y8 L" K, ?" m! ]tvb now,tvbnow,bttvb ( s& b* b0 G4 Z4 `- X+ Y
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
3 h/ x3 N# }) e公仔箱論壇
) B# `  U' \  y: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

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MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C" S3 @0 S: v
豬肉片  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h1 I1 z! \" y/ B$ x# }) ~
洋蔥  1/4顆
0 N& D6 n  e5 r& K: y韭菜  10公克
) L( i! i4 g- Y+ ~7 J4 c+ ?tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  150公克
8 I; ]# y# s0 |3 N6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕  200公克
: x+ o* K  W0 r* Jwww2.tvboxnow.com牛骨高湯  2000㏄
' B+ x! a. D. E: H沙拉油  1大匙
9 O7 l  u, a4 N: p公仔箱論壇【調味料】
4 @) Y* U3 E9 I4 t* r: V. U公仔箱論壇辣椒醬  1大匙
, s" Y% \- }4 a4 C; Z& o) I醬油  1大匙 : @  Y- n4 m8 L1 ?  G, `$ m
細砂糖  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I1 @2 l3 M' v- K! j
薑泥  1茶匙
% }* O- v# d8 z7 Z0 t* X9 R5 D公仔箱論壇【做　法】 7 H1 D0 V9 o8 s% B
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。( z  X2 O9 y7 q% u

. D* R. T9 j. a/ I+ u# ]( a& _2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?2 q. Q: O* _( S* |' R! ?

, ^7 w: P& E3 u! r; Y- |tvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
3 d& s3 C7 G) u7 B8 S* Z! h, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M, q$ \' B! X
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。公仔箱論壇$ g2 [8 H0 T9 X5 P

$ z2 |" c+ ^: ~6 Ctvb now,tvbnow,bttvb5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
1 q0 L1 f2 L7 q% o. _6 U+ v$ E- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉  2隻
/ B+ H/ V1 p- {' E韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇+ J) f* @+ u+ I5 m" U9 U" }* [
金針菇  20公克
# x2 B+ O3 J/ Q. L' v5 Q2 W黃豆芽  20公克
" F- s% Q2 w; w# y6 _! }1 hwww2.tvboxnow.com南瓜  30公克 " A% `2 {$ Q  h5 x
青蔥  1根
/ o& y- n2 z3 `* ?1 F+ e. stvb now,tvbnow,bttvb麻油  1大匙
$ l, b4 T) G8 ^* R9 ^8 x0 Bwww2.tvboxnow.com牛骨高湯  2000㏄ & s  s5 v+ P$ v5 x
【調味料】
; P5 X6 Q- ~2 p: B2 n, E6 k  p3 T公仔箱論壇薑泥  1茶匙
- `! X, o+ R9 A6 R3 D# t公仔箱論壇蒜泥  1茶匙
4 n. j7 p; Q: b. g! a1 m公仔箱論壇辣椒粉  1茶匙
' F: Q. T( |0 N5 itvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙
+ u# L* P& g' {' `; z$ r. @公仔箱論壇醬油  1大匙 公仔箱論壇; ?+ c9 l. U# U0 A% d1 [; t5 g/ a
味醂  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 [5 [1 \6 g' L5 ]0 V. r
辣椒醬  1大匙
+ q  [& S3 v. Y8 ~: T3 T" c1 Btvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙
* p1 }" e  z, L6 b4 vwww2.tvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 Z; a: a* E: T: R5 v9 I$ U
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。# x0 [$ ~: y; u0 |/ _3 S  M8 ^7 o
公仔箱論壇& k9 x3 ~. h5 }, I$ a
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
* _) h: e# W4 u7 i' ^+ [; x/ Rtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I3 f. l5 {  u: {
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb* t& N; R0 `# t0 |  p
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4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
) q) u0 |( D* t1 V- {2 H. R7 }公仔箱論壇
8 C* b; ]% @* v3 ]) d5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。