韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  tvb now,tvbnow,bttvb0 H* X4 ^# f$ x# L
2.什錦冬粉鍋  
* g0 T7 r* s) L$ j- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.泡菜麵疙瘩  
( J9 H) W7 n! T. d: R4.百菇什錦鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H  @' s7 S5 [8 f3 H( `
5.豬肉泡菜鍋  
& s9 o# N/ A0 \  q& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒肉泡菜鍋  
  P* X, z& L: Wtvb now,tvbnow,bttvb7.韓式鍋燒麵  
" |% K( y2 t; ytvb now,tvbnow,bttvb8.泡菜鮮魚鍋
# Y( _* I4 G6 \( p& r+ I9 j) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.馬鈴薯泡菜鍋公仔箱論壇, [4 @  A5 b/ u: y. Z, h
10.韓式蔬菜豆腐鍋
, t% g# w# _  H' d# W& _tvb now,tvbnow,bttvb11.泡菜年糕鍋
( O0 W5 d( d. R6 ptvb now,tvbnow,bttvb12.泡菜雞肉鍋
. C/ B# A+ D% L0 b$ o13.韓式人蔘雞鍋
8 V% P+ U; U# |4 ^" xtvb now,tvbnow,bttvb14.韓式牛肉鍋
/ b7 d3 Y. V* X( d+ _( a公仔箱論壇15.韓式部隊鍋www2.tvboxnow.com1 ?" Z  R- P, n  Z
16.綜合海鮮煎餅公仔箱論壇  S) N7 `* w$ v8 D6 H& I
17.韓式海鮮煎餅
! _0 c- o8 O: g8 T! a18.泡菜炒飯
$ C* S  Y' S% }% _( w( f1 \+ Stvb now,tvbnow,bttvb19.韓式海鮮豆腐鍋
3 H9 h6 L6 t) x/ G/ q' o20.韓式人蔘雞鍋www2.tvboxnow.com/ `: ?! q) T0 V$ a1 W
21.南瓜蒸糕
/ `7 Z' V. z: Y: ^& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。22.韓國魷魚羹
1 j! ~5 n& @- R% s5 l- |) q6 @- kwww2.tvboxnow.com. H+ y# R' {7 Y* S
公仔箱論壇0 ?) k) E, a4 k
【材　料】
- ?. r, `) Z5 O3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  200公克
0 T$ R9 @5 h- U/ ?tvb now,tvbnow,bttvb板豆腐  1塊
3 g+ [# \0 J( [( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  150公克 公仔箱論壇: I) u, Y1 u8 [) W8 _- P# }
青蔥  1根
# R0 S" @, W1 C蛤蜊  5個 公仔箱論壇3 A, e' `! q( L9 F, R
丁香魚高湯  2000㏄
9 _5 P) @6 ?3 P: {" {0 t1 l$ V公仔箱論壇【調味料】 : Y7 S. H7 E: \0 L) L+ V4 C
韓國味噌  100克 公仔箱論壇$ V) {/ R9 S. A3 P$ A% B
細砂糖  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E* c6 [4 p- `+ c+ i
【醃　料】 公仔箱論壇- u# R. {5 P- _
辣椒醬  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S# B8 k! V' o& {7 I
薑泥  1茶匙
. [( t+ I1 M7 C! \1 q3 L# Wtvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙
1 p+ M& z2 D9 H- \9 `# ~【做　法】
: ^: Z1 Z- w8 i6 N4 ^www2.tvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
. j2 R8 P6 P) Btvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T9 _8 c0 o2 c$ s% v8 e
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。: F& C* D& O+ @0 R" j7 h
1 z3 p5 ^; F: j% t4 f
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
' F  _$ n9 ?% Z5 ywww2.tvboxnow.com + q* _6 t$ [3 S
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
" m4 @& h4 ?. D% T7 P, A公仔箱論壇www2.tvboxnow.com. T& w( }: b8 |! _; u2 P
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]公仔箱論壇* e. J! ?9 e) `3 J+ z5 K6 I

) y, H2 J( ]0 A# M/ Y[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 8 P. I. n. ~8 w
豬肉片  30公克 www2.tvboxnow.com* E  f2 }; x. q# w" v
冬粉  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U$ t% }$ Y1 E1 I; T" W
南瓜  少許
1 a- |" c7 u) h# x! ]tvb now,tvbnow,bttvb玉米筍  2根
" |7 ?1 L0 m1 F  }公仔箱論壇韓國泡菜  30公克 公仔箱論壇+ l" `. y' O$ Z7 z
麻油  少許 公仔箱論壇% r/ g" b( o5 H2 u- Q
洋蔥絲  少許
2 _. R& Z: N. k" @tvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  400cc
' a6 G0 p; `" y/ H/ X公仔箱論壇蛤蜊  2個 公仔箱論壇9 P! V, y* W9 K& h0 T% l% l
【調味料】
% }( s" l% T9 ^& S4 Ftvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M  ]$ Z" U; r4 U9 L
麻油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) o' U; r& f8 h* r* z
蒜泥  1/4茶匙 6 x% R# l8 a! ^( J5 T+ e) p. ]3 \. X
味醂  1大匙 公仔箱論壇- V. m# t5 c1 @: D+ E* G8 [' R4 V
醬油  1/2茶匙
6 G* z  P9 ~  w# c# c" O【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb. u- b% a% F  w- v& L* d* M; w) t
薑泥  1茶匙
& I( m8 }! ^) j' ~- G) Ltvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙
5 g  T5 t+ C" g8 f/ Lwww2.tvboxnow.com韓國細辣椒粉  1茶匙
0 s, }) g1 U2 `5 w) ~tvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/2茶匙
0 ?% A8 D9 ^4 w; ]2 \; \+ i公仔箱論壇細砂糖  1/4茶匙 # V% v% n1 r! W, n
太白粉  1茶匙 www2.tvboxnow.com- _3 S6 y" M0 r7 E- H- n
全蛋  1/2顆
+ K; [9 s- m0 K/ T2 V* w; B% Y公仔箱論壇【做　法】 5 Y1 g( P& Y  N; v: s& i/ G. j6 t
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。公仔箱論壇# Z' \3 |5 w& Y* n' U

3 `6 t/ ^; @( }! h% L$ a& w% M2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。www2.tvboxnow.com! K" x1 o' N8 o1 m. W4 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~) ?3 t, `% ~3 b8 K- B4 B
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
" y: @, ]* h0 o: vwww2.tvboxnow.com
, w) ]( `6 h$ M# J1 M9 e. z' P! e/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
) A9 u) ^' e+ P  M- ~. R' v公仔箱論壇牛肉片  80公克
- Y/ |" u) `  |9 l% w+ \2 N金針菇  少許
- R/ p. a% c% y: s  i8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1大匙
9 S7 a" n! B# K9 U: ]牛骨高湯  1500㏄
, c0 V1 Z* ]! g. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  150公克 8 w: b: `4 T9 D8 F# P4 m7 C0 Y
蝦  3隻
& t+ E6 [2 I1 C1 ^* f' H# v公仔箱論壇蛤蜊  3個
$ ^( D* U0 _+ I9 C4 {* Cwww2.tvboxnow.com鮮香菇  1朵
# D. H7 l" F# F) y  h# \www2.tvboxnow.com麵疙瘩  150公克 " y: E. h* C- i/ Z) d% C% I
【調味料】 www2.tvboxnow.com5 g  w7 P3 r9 Q* s2 [& Q- E3 O
醬油  1茶匙
# k6 H% m; W/ Q5 T" J8 a7 J& G辣椒粉  1/2茶匙 ! i& J; z0 d+ B; A/ }* Q6 M
鹽  1/2茶匙
0 M$ ?8 ~; t) g! D" C; n$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】 www2.tvboxnow.com' S) [- Z, F: J
薑汁  1大匙 % s7 M) r0 I- ^+ T6 c9 p& T. F, B
米酒  1茶匙
( _- f/ Z: h6 O; I6 Mwww2.tvboxnow.com醬油  1大匙 公仔箱論壇- q2 p: @! K; R; [+ N( G
味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M6 ]6 c6 I. Z6 \! m, V
太白粉  1大匙
, E1 n* T2 z' T% u0 \! B5 i4 _4 A3 S公仔箱論壇全蛋  1/2顆
& x8 I& [9 h3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `8 s$ Y# v! n+ g  J7 D) Y4 e
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
; O$ a; w+ h0 g( Z: s: K9 j$ nwww2.tvboxnow.com
$ t( S$ r9 _; @9 s4 s6 a: Z$ Otvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
7 b# q  T6 O- L- h, K; qwww2.tvboxnow.com
0 L" m) W) Y# d2 l- @1 D% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇- M' d' x' E% m/ W. p1 z4 Z2 K0 J
鮮香菇  3朵
' M  y$ x' T, f, @5 B  @tvb now,tvbnow,bttvb草菇  20公克 2 l2 ~& t/ ?2 A3 k: M; W  _
洋菇  20公克
( G6 f7 I! o1 i, I0 O3 Ntvb now,tvbnow,bttvb金針菇  20公克
( x* T$ d3 g; L2 m公仔箱論壇柳松菇  20公克
& `# d8 U! k( W& B5 Z7 Y# [' ]www2.tvboxnow.com杏鮑菇  1個
) h, Q) c6 Z% Z4 J. u. ]' twww2.tvboxnow.com鴻禧菇  10公克
0 ^; b0 t  Z- s3 o0 U( e' f! p丁香魚高湯  1000㏄
- S) ]# b4 x' ~/ Q【調味料】
  J) L: a2 D$ C, K3 ~+ wtvb now,tvbnow,bttvb泡菜汁  2大匙 6 I( G- r) D1 E9 |( k
醬油  1大匙
+ }* S# N9 A/ l, s鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇' f5 \4 W7 k, {! H. B; \' {, T( B
細砂糖  1/2茶匙 公仔箱論壇  [) u! Z" d7 n) H; k
【做　法】
& z5 j& r) h" J1 Z- r  b( _1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。3 ]$ d  K* E7 {& [9 J
www2.tvboxnow.com8 X4 ]% `- z  r' ]! _3 n
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com: W1 |, ~+ Q! j& }* I
豬五花肉片  150公克 公仔箱論壇, p9 Q6 b; X9 K3 F$ X
韓式泡菜  150公克 www2.tvboxnow.com9 K2 M; T" r; u6 m2 A  u
豆腐  1/2塊
. ]* V6 F8 ^1 R. J2 G  u韭菜  2株
- g( Z+ w* ]1 c" F. k公仔箱論壇香菇  2朵 $ N# h& Z7 U( V9 h
蔥  2支
/ ?5 O/ f. j9 v" H4 E泡菜汁  100㏄ 公仔箱論壇3 F( |) y/ i( P3 F$ v
水  適量
& D7 n! E. a. w6 B( K3 [8 K公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb" R5 A  V! y) ?' U: k
A.醬油  30㏄
$ v( v8 W4 u& n1 @4 y( Y7 _www2.tvboxnow.com　米酒  15㏄ 公仔箱論壇' o2 \$ n% I' A" ^( N
　糖  6公克
* h8 O& U* p/ F( _tvb now,tvbnow,bttvb　韓式辣椒醬  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?6 d1 m  i3 n
B.蒜泥  1/2小匙
  p' t  E1 `6 p) N, o- o公仔箱論壇　薑泥  1/2小匙 www2.tvboxnow.com2 X4 d. F# `: E" x2 S+ s: p
　蔥花  適量 , P; M3 ]5 S0 }( D6 F
C.香油  1小匙 公仔箱論壇3 z4 ?4 j1 V1 ^2 P1 Q  E5 e
　白芝麻  1小匙
, o; x3 m0 a3 f& t" m【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ o! O& _2 Z% J, Y! W) L
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
  Z% R. R! ?6 k: Q5 G/ Q! X
5 I/ N" U( B5 i1 N& s# R2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。www2.tvboxnow.com: C+ `7 F1 R" r" Z' p
tvb now,tvbnow,bttvb  @" o% b5 [, E' V
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
% `& s6 ]* v" A* J* C9 T
3 _" y3 F& U/ ^( [, F# J; L4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: Q4 V* {: |- P$ d1 R
五花肉  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t+ d0 U$ B4 k* u' J) \) H6 q  g
洋蔥  1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y8 ]7 P/ Z, {
韓國泡菜  100公克 www2.tvboxnow.com- f# |4 @! r. M+ I" P4 H
芹菜  2根
9 y; E& M2 A* p( V  }: wtvb now,tvbnow,bttvb麻油  2大匙 " H8 }5 K# T3 z4 p
牛骨高湯  2000cc
- F: Y8 h* \1 G# H5 o9 `7 M9 q2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  少許 9 V1 t% P4 s; h, V$ m% W
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb# e* ?5 n# R8 [6 Y% K% ]
辣椒醬  1大匙
9 Q8 E, S2 U3 Y1 Z; B9 e0 `7 k8 l" U米酒  1大匙 www2.tvboxnow.com( G' ~' M# Y# N1 m" g
味醂  2大匙
0 ]9 ^6 Q5 u/ z+ n( l$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙
; @) b. S! d" v/ v, F薑泥  1茶匙
; ^, `, d3 ]  N3 A8 \蒜泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# q; }, ]( z; P& g
【做　法】
% Q3 f0 c) u4 v0 i5 k2 d$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 [$ I+ E, V2 X9 T

. Y0 M3 z) ~# S# [# n( |/ Ewww2.tvboxnow.com2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ x- E# x$ M% c7 N; b
公仔箱論壇3 H6 ?5 Y+ u" [1 Y
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W: s0 k; K& P" P2 J5 W
www2.tvboxnow.com9 G) D* ^1 [2 M9 C& P) v* \
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
- ~: E- g- a" P  u5 [3 M8 D
: d6 a- u, h8 r' r1 F+ S5 L+ Y公仔箱論壇5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 3 O6 C2 d% z4 P7 W. U
豬肉片  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _; J: `" o+ c, h( |) e
韓國泡菜  20公克 公仔箱論壇2 i. b5 M3 q& J/ ~0 X% A2 W- V
蔥  1根
# g) K. Y% N. k: V5 o9 L& q公仔箱論壇黃豆芽  10公克
% I8 P; ~- Z5 \: Z6 Gwww2.tvboxnow.com蛤蜊  3個 5 E& E% n- `5 @& m2 U8 J+ R# N5 q3 o4 q
烏龍麵  150公克 www2.tvboxnow.com8 A# @/ L% L' E; J6 J/ {5 Z
鮮香菇  1朵
4 o; z! r) J- S3 _$ ^6 ?+ r公仔箱論壇魚板  3片
- S" v, U2 U. |9 gtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  350㏄ ( M) a3 `+ e+ b6 K9 ?6 M
蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x4 q' T) a8 ]+ H2 d2 p
【調味料】 www2.tvboxnow.com9 @. P& b& B' @. k: ~, f
鹽  1/4茶匙
0 I/ ^% j9 B+ c: a  M/ \; ~) z公仔箱論壇醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇) N$ t, G  a& W1 s
味醂  1茶匙
+ @# P/ d$ U7 i米酒  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o+ M, A6 A1 K$ `# e: o0 I* D) |
【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e& s3 d6 x2 R8 H! q% i& m
薑泥  1茶匙
8 H# x$ ~) j0 j4 a7 a  R$ T1 G7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙 & w8 n* W' X' D- c( J
韓國細辣椒粉  1茶匙
* O% O$ t6 H. s5 ^; ]% I& V5 F: \) `tvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u5 Q! W5 G% {, R% U
細砂糖  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 L/ Z9 U' a; g& m( J
太白粉  1茶匙 0 p2 @: B3 J1 g% S3 {/ V
全蛋  1/2顆 / z9 M' d* Q/ F3 z
【做　法】 公仔箱論壇% y' O$ E/ Q( e
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。- c( f: h; K0 I  C& q; ?+ ~- D7 T

2 I0 |; b' u# T+ z" otvb now,tvbnow,bttvb2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。www2.tvboxnow.com7 m7 Y; i0 o% o  d; A

4 D9 ]% @) O( x7 L  [5 D" |tvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。: L# z1 ]1 d3 P8 g. x
公仔箱論壇7 o+ O6 X$ y- J
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
1 m- I. ]3 c% ^; x0 P紅蘿蔔  50公克 % R. n! V4 C& M  u0 a
白蘿蔔  50公克 www2.tvboxnow.com; O" ]" o2 r6 X4 K
芹菜  3根
8 m4 |4 q( Y' |/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐  1塊 9 p% X* j/ a( p7 a5 o5 a6 \3 I
韓國泡菜  100公克 - b2 D8 P# D1 O( D2 K
鮮魚肉片  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb) @5 k$ F- E/ B1 o  A
魚板  3片
. s+ ^0 B) {. m& P7 \丁香魚高湯  2000㏄
) S: Z/ ]; [( c* c- j/ T& L- G6 twww2.tvboxnow.com【調味料】 & N$ M* P/ K( ^. H; j: u, E' A
薑泥  1茶匙
. J+ D' B. E. T4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  1/4茶匙 , v& O1 y  L+ M- B! N$ y& ?0 B
麻油  1茶匙
& ~4 C9 ]$ r- y) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙
0 Z& n, c1 T6 Y4 O! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
0 y5 o( m5 Q2 U5 \- e6 Atvb now,tvbnow,bttvb1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
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: O0 a+ v; W3 A) F6 N- x/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。( b# E! L  C$ L3 J: M* @
公仔箱論壇7 Z9 ~* I" `, _9 P7 s" S8 J/ ]
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
2 W: x$ s1 t9 b: V& ~腩排  300公克
7 p. d: b8 r# ^6 f公仔箱論壇馬鈴薯  1顆
& T( I! ^; n* b4 B+ T* N! ?! Y韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `" g9 Q/ N( c# f4 {) x
牛骨高湯  2000㏄
+ ^+ L) q3 O/ y6 u【調味料】
* \* l* u) S" E0 `! V  M1 s$ qwww2.tvboxnow.com辣椒醬  1大匙 / _, q* j* ?3 U8 j! }" W+ w! B
辣椒粉  1/2茶匙
4 b$ ?. X3 X3 F. q薑泥  1大匙 2 g% ]) C/ C7 u0 Q8 K% l
鹽  1茶匙
* h: M' u& d7 G( N米酒  2大匙
( j$ ?  {0 L4 S洋蔥泥  2大匙
# ?8 i" |9 ]5 S; l- j2 J8 \% \  T【做　法】
) ]: K7 q, ]$ g" q  X$ g. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。+ B1 c( f0 I, g1 L- n6 s
www2.tvboxnow.com$ c% y( J) J) ^; |: J4 \6 Y
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
+ U0 H5 a- |* |1 ktvb now,tvbnow,bttvb
- [1 O/ f. t3 Y( }! |. ]公仔箱論壇3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
3 ~2 c2 k0 V4 S; c& Mwww2.tvboxnow.com
; \, K3 J# ~5 n! r6 ]  |4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
. {2 V! ?6 b) W1 z% G& m茼蒿  50公克
3 {! _" I/ l6 Q* W3 qwww2.tvboxnow.com大白菜  80公克
  |7 E$ t& `3 Y' l' b! n& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  50公克
  ^2 r4 Y  j) m2 R5 R板豆腐  1塊
' \# `0 v% |8 l8 ]1 w0 k* A& \7 v$ \韓國泡菜  50公克 7 _/ d; @6 \. \( C" Q4 L
魚板  3片 tvb now,tvbnow,bttvb% z% A( g) s3 l0 L
丁香魚高湯  1000㏄ * z2 C2 r9 U& _0 p6 k0 C
【調味料】
& K; ?! S' |+ Y7 A3 B鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 D) p( V+ t# l, f
味醂  1大匙
+ e& I: N+ N" {$ K7 F公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u7 E2 a9 M' c% W1 {
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
2 [4 I% p9 j, a9 m& Y4 X, x1 P1 _' ^1 Mtvb now,tvbnow,bttvb
; `& `4 K; s! H3 {www2.tvboxnow.com2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
& e) \, ^2 I0 C/ `. v* S( x" j TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y) u( L  {* B8 [6 f
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
+ m0 ^1 m# z/ L" g2 Awww2.tvboxnow.com豬肉片  50公克
. I, O; J9 N/ o' C# Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/4顆
" W' {# n+ g: ]! g. H& x韭菜  10公克 公仔箱論壇4 w% L5 ~! M: D3 a% r" Z9 s: y2 Q
韓國泡菜  150公克
5 `1 N7 u( L9 v- Q  ftvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕  200公克
! H3 I7 E# k* _: @/ B" w9 b; I牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇6 l) L0 f" v5 ]
沙拉油  1大匙
: G8 [! @! s1 X) _2 C) }tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 www2.tvboxnow.com' q1 ~/ R6 H2 `" {9 b7 W) U- W
辣椒醬  1大匙 公仔箱論壇8 @/ L) n: Y% f$ `
醬油  1大匙
, ^- |. P) h& l$ t, {1 bwww2.tvboxnow.com細砂糖  1茶匙
) }) z9 y7 `7 D% `' ]6 kwww2.tvboxnow.com薑泥  1茶匙 5 ?7 ^* ]3 g, q" D# b0 g" J3 ^
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb: B/ \" @. Q# v, I% ^4 D% }, a) x
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
+ ~% n  N" }% z: A% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com& w# }) M9 g1 c
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
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4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。公仔箱論壇3 _6 M' x3 m4 _/ v9 k* A! w0 b; P
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5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com1 k: n" W  p' Q- s& k1 p% b& s/ X* ^
去骨雞腿肉  2隻
- b' ?* S( @% e/ s. m/ C$ nwww2.tvboxnow.com韓國泡菜  100公克
& c  e9 }5 v  m0 t7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  20公克 www2.tvboxnow.com  o: {$ q6 J' W2 |# Q- L
黃豆芽  20公克 4 _( P8 M% O- Z- k( s- r. I
南瓜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~. |6 W- h8 t8 c; C
青蔥  1根
4 ?, g% T% p; {9 h公仔箱論壇麻油  1大匙 www2.tvboxnow.com, a2 Z6 K# v. K& U# d
牛骨高湯  2000㏄
2 t% o) n" F6 F【調味料】
, J  I: {  G: s. m8 |公仔箱論壇薑泥  1茶匙
5 \: F! T1 W0 b$ {  c+ a蒜泥  1茶匙
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米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i0 `& P1 e! N- ]- E
醬油  1大匙
, `$ V& @+ V2 S) a8 _( R# E味醂  2大匙 " N# Q* H7 M7 d4 Y' Q# }3 |
辣椒醬  1大匙 6 O7 x/ h- G, u+ G
鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇2 E5 ^8 S" N4 B/ X9 s6 X+ ^
【做　法】
8 X1 c: h- v, D$ @' E& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb  r7 h) T* R1 w; S- k
tvb now,tvbnow,bttvb  I" O1 Y/ f( L7 ^; Z" M
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
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5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。