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韓式食譜 22.韓國魷魚羹

1.泡菜味噌鍋  " S+ h8 N' _8 p
2.什錦冬粉鍋  
/ e8 D% n. o- M5 ?. N# S9 c5 S: |1 stvb now,tvbnow,bttvb3.泡菜麵疙瘩  tvb now,tvbnow,bttvb* z0 i8 J- E9 X8 x, B# C% m
4.百菇什錦鍋  
) v" N+ B: q+ w+ z5 S2 gwww2.tvboxnow.com5.豬肉泡菜鍋  公仔箱論壇2 a8 l. }5 L3 y" _4 n+ b6 F
6.燒肉泡菜鍋  公仔箱論壇; Z* n3 |( m& k# D( h  E- t
7.韓式鍋燒麵  6 ^8 S" `  R$ P2 J8 K- q
8.泡菜鮮魚鍋
, Q1 A! k6 |$ O: n; Y9 w) j" s1 F9.馬鈴薯泡菜鍋( A4 U' Z3 ]' q9 p5 T9 S8 i
10.韓式蔬菜豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb. W# _1 e  u- J* U6 c+ k
11.泡菜年糕鍋( E7 W3 m& d" M2 F8 _
12.泡菜雞肉鍋- w# W' ^) g4 j. R
13.韓式人蔘雞鍋www2.tvboxnow.com% g1 W6 a* `* N; o6 r1 {1 D$ Y
14.韓式牛肉鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N  F* w* Y2 Q# J
15.韓式部隊鍋www2.tvboxnow.com, q/ X0 a& b6 b* Y) B
16.綜合海鮮煎餅公仔箱論壇( C& e9 w0 r* t7 A5 v  W4 j& E2 C( m
17.韓式海鮮煎餅www2.tvboxnow.com9 F% H' F+ t& p9 a
18.泡菜炒飯tvb now,tvbnow,bttvb- a& n% J0 L' L7 o% w
19.韓式海鮮豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb7 c& m7 |* n) X$ F7 N+ v: _
20.韓式人蔘雞鍋
/ }! C. e6 l2 \3 E公仔箱論壇21.南瓜蒸糕
5 _3 I; t  f3 d7 u22.韓國魷魚羹' t% d% i" j/ V& [

, H9 d. A8 K3 a/ W* i+ R% P( Ywww2.tvboxnow.com
0 |' u7 }* U" z! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
; L- n: t$ p0 ?7 {www2.tvboxnow.com豬肉片  200公克
: N* ?9 K( [3 k% q8 Y% w板豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {9 e) B7 J) g/ Q- t5 u2 r& |
韓國泡菜  150公克
5 A- ^5 {3 ~4 S# E* y  A公仔箱論壇青蔥  1根
+ [3 T- u- \; B$ k6 ?: {蛤蜊  5個
4 I* @, q2 I0 X  ~) e  m丁香魚高湯  2000㏄
7 n; u; k! ~$ @! l, Stvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 www2.tvboxnow.com; ^3 Z/ m% C, k) \0 w% a1 x5 \1 M
韓國味噌  100克
4 A% N& ~* X/ W5 M$ g) _1 z2 _tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1大匙
2 r$ X6 |, P* J; C. qtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
, g* L+ Z) }" d) {3 q9 C$ ^( b! g/ E辣椒醬  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _! s3 q% H( d9 ?/ h
薑泥  1茶匙 9 v2 p- e; R$ {  l1 [" v" E
米酒  1茶匙
& o2 B; r% ^2 `6 f( G5 f【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |8 _9 Z; n# x+ e" N0 W6 [
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x9 `, X8 X' [! U+ Q; d

  p8 _, V  X2 S) W* r公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
+ |- E* p( \; j3 W! H% y- r
* P  m+ d/ K: q  I公仔箱論壇3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。
) W* C7 ^1 B$ y; a1 y
$ c: Z. m3 U% C, Wtvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。www2.tvboxnow.com7 u, Y. s8 J( E8 ]& P2 H

( X8 k- T  Y- C- E5 H7 B公仔箱論壇[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _" u5 L, H- s- ]% ^

' v$ z% |1 h1 M6 Q* Etvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 公仔箱論壇5 f9 \  ~7 a. T2 ^! U
豬肉片  30公克   O- B8 ]0 W: M3 T1 W; L7 v$ d
冬粉  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb# f, q/ A2 j  D
南瓜  少許 0 u$ m* `. i( w) T1 l; o- X8 J/ A
玉米筍  2根
- U( Q' O$ a0 Y: Z* {" i. V" Xtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  30公克 公仔箱論壇+ I( ~4 @# M; [3 c2 [
麻油  少許 6 n% S8 L1 U' W
洋蔥絲  少許
7 ?4 S8 J! w' t. E6 Rwww2.tvboxnow.com牛骨高湯  400cc www2.tvboxnow.com8 _3 P& r4 n# h! ^6 v( R
蛤蜊  2個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g4 k/ `# M- ^% y7 T% o3 g
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ B: l2 e6 x( c, J( _5 D/ \
辣椒醬  1/2大匙 ' _- Y+ }; G2 ]8 [# \( l
麻油  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i+ Z# V5 v' c! u8 ~% Y7 j/ Q8 R
蒜泥  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |* Q# A' F6 A* G- v. b3 A" L
味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* u- I5 k/ Q, }3 R4 l/ a
醬油  1/2茶匙
) c. l" V: j4 {6 Wtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
  E6 z( ]  }5 v' [/ f  ]薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J0 ]1 w9 a6 e1 W% P7 I( A# Z6 r
米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b; M+ c  @7 q* ^8 o+ i' m$ R
韓國細辣椒粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 }6 L/ o4 T; _& [( |' V5 S" ^
醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E1 z# N5 l' m  U2 r3 E- I# Y  o1 {
細砂糖  1/4茶匙 + b2 L1 t: f6 g0 i* C
太白粉  1茶匙 + Q. d/ ?; w9 m0 ]3 F8 h! V
全蛋  1/2顆 " n8 e: G, ?. m
【做 法】 www2.tvboxnow.com( i5 L% D, a0 H) o9 j+ D9 C
1.豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘,備用。0 T; _2 k- q9 j; X6 F
公仔箱論壇2 r% I& _' ]1 p$ B
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用;南瓜去皮切片;玉米筍、韓國泡菜切小塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R# X0 J" s1 R' q, q
5 l# g# z8 Y' c  u8 w0 n0 K  v5 w
3.取一鍋加熱,加少許麻油,放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘,再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。6 e( J0 C+ d1 W3 ]* t4 {' W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N0 J: n+ \, r: h8 p
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,以中大火煮至滾後,再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。
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【材 料】 www2.tvboxnow.com/ h) |# @. ?3 C( o& G/ B& g
牛肉片  80公克
7 k. N) I7 K6 g5 u' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  少許 公仔箱論壇% S8 e- {- C! V  X! r
麻油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; x5 w1 Y$ |$ l; v8 q% p5 N- `
牛骨高湯  1500㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }! O/ g1 O: X" H: R& K5 @" y
韓國泡菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb: K" X8 Z1 F* W, `. a
蝦  3隻
5 n9 o/ t$ _) q0 D9 ]7 m' \/ ^公仔箱論壇蛤蜊  3個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R# _( z% l3 l5 ]9 g
鮮香菇  1朵
" s' ]7 ~0 v: ~: [公仔箱論壇麵疙瘩  150公克 公仔箱論壇/ D1 `4 m$ a; A- C9 @  c4 [& S6 w; N
【調味料】 . i* v5 g2 ~$ G6 O- J2 w
醬油  1茶匙 公仔箱論壇/ e& |) @) R: l2 A6 Z1 }
辣椒粉  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f$ {4 C+ v) }0 I
鹽  1/2茶匙 1 o1 I8 v" a: j5 e
【醃 料】 公仔箱論壇4 J; i0 W$ q$ N! |" J0 b; D/ U) r
薑汁  1大匙
( U, k' T8 Z, Ftvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N" E+ Z7 x1 a# q; q2 }% W# t
醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X  k* _8 G& @$ U1 F
味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  c( `* O* ^8 q5 O* e2 q' [" q
太白粉  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k6 E) x7 u* y' G. q# `$ w
全蛋  1/2顆 9 X) v( ^% p+ M5 w8 Q
【做 法】 公仔箱論壇8 D" B( q) I' H7 u7 u7 _
1.混合所有醃料調勻,與牛肉片一起拌勻,醃約30分鐘;金針菇洗淨瀝乾去頭,備用。公仔箱論壇3 R: c. S2 D% i( G/ k# ~3 ~4 S) ?

. T# d  T* Q9 O9 _. Zwww2.tvboxnow.com2.取一鍋燒熱,倒入麻油,加入作法1的牛肉片,快炒約1分鐘,再加入牛骨高湯,並放入所有調味料拌勻,以中大火煮至滾沸。
: X+ O/ f9 e: o1 E) x2 h! v公仔箱論壇
' U: l, g0 r! q9 F; \& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3的鍋中,續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮,最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。
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最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:
【材 料】
; j: k) v- t. d/ }公仔箱論壇鮮香菇  3朵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @1 }- E( T3 h9 A, f# K& B
草菇  20公克
; l# U7 h7 @8 w4 g) k0 L4 z1 m% iwww2.tvboxnow.com洋菇  20公克
# Y# d* f7 P" F+ r$ Htvb now,tvbnow,bttvb金針菇  20公克
) T; b* M3 O. d7 P6 \1 f8 o; U公仔箱論壇柳松菇  20公克 * q9 n" s  `) z
杏鮑菇  1個
1 o6 W6 `# n' k/ Y' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻禧菇  10公克
4 O$ |3 p6 G( j- |www2.tvboxnow.com丁香魚高湯  1000㏄ www2.tvboxnow.com+ O3 g: T8 G- X8 `) y4 V
【調味料】
& r  B9 G- }1 S5 @) H. u公仔箱論壇泡菜汁  2大匙
' k( y  ~3 g( }. P( W, R+ b, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ @2 W" ^  G9 u, J$ H$ W$ C
鹽  1/2茶匙 9 M; y. {  f+ k7 o
細砂糖  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, g$ n" T$ ^/ q3 Q  J
【做 法】 公仔箱論壇/ Q9 i7 Q6 E8 k0 s
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾,備用。, o- n5 x! q( Q# a  }

9 k  Y% b9 I* K+ ?2.取一鍋,放入作法1的材料,並加入丁香魚高湯,以中大火煮至滾沸,再將所有調味料調勻,一起加入鍋中拌勻調味即可
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【材 料】
: _% L  [) I3 Z5 Q5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花肉片  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A, |% G+ H6 }- I2 U% _
韓式泡菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ s/ z' r# I2 o
豆腐  1/2塊 公仔箱論壇% d; x9 z( d8 T; I8 ]% m
韭菜  2株
' O  K; g$ u+ {5 o5 `! m$ w( [2 Fwww2.tvboxnow.com香菇  2朵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z2 T" {4 l& |. ]; X
蔥  2支
7 a+ s( w2 _  @- V% C: M泡菜汁  100㏄ www2.tvboxnow.com' g" q& p# W! o# ]
水  適量
2 l6 Q3 u! D+ g【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |7 }5 ^5 I0 N) a
A.醬油  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb4 w) ~9 v0 {1 c5 M& e& G4 d6 x% N
 米酒  15㏄
$ B& W# @7 K" V' T& y" [ 糖  6公克
2 e% E* N" ]* G0 h" }3 z2 G1 [ 韓式辣椒醬  15公克
& d" i0 Q7 J$ b$ k公仔箱論壇B.蒜泥  1/2小匙
6 f- q( U( c; M. B, b! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑泥  1/2小匙 / U* q2 `$ ]( ~9 m
 蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U8 [3 C) v7 Q1 v* `  x' R6 F
C.香油  1小匙
0 s! h3 r, j  A" O! {* ]www2.tvboxnow.com 白芝麻  1小匙
4 q& s/ v- Y* c& }2 F" \www2.tvboxnow.com【做 法】 * ~$ W+ ?" V% _5 J  k9 |6 l& K% v
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻,再加入調味料B拌勻,最後拌入調味料C備用。
+ a* x8 T3 P$ |% K9 }6 _/ \  f6 w公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s, ^4 C! G6 ?  `' y- |1 q5 A
2.韓式泡菜切適當大小的段狀;豆腐切塊;韭菜切約5公分長段;蔥切段;香菇洗淨切塊,備用。
. k- P1 O! y4 ~# z% `
0 g' h* ^; q+ D: P& z' ]7 \: N9 Pwww2.tvboxnow.com3.取一鍋,加入適量麻油燒熱,加入作法1的豬五花肉片炒至變色時,放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
9 X% k# v' l( @+ K/ ?+ `$ d公仔箱論壇 # a. z; Y5 A! [
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁,再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。
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【材 料】
! s- n7 x+ F% L0 R' b" K7 U' i公仔箱論壇五花肉  250公克
- s3 L" b7 f; l, `; z6 J洋蔥  1/2個
2 a1 }' n* Q$ b; [9 n3 H1 ^3 o韓國泡菜  100公克
8 U- I" K, @, V# v% K6 X% e5 Stvb now,tvbnow,bttvb芹菜  2根
' G5 h' ^! d9 j+ y, x/ i+ ptvb now,tvbnow,bttvb麻油  2大匙
+ R1 Q: E5 T7 J$ T* m牛骨高湯  2000cc
5 M$ l* c6 C! s0 M4 Mwww2.tvboxnow.com白芝麻  少許
* |; |1 b- A/ [$ t( h; w5 H: D6 Nwww2.tvboxnow.com【調味料】 www2.tvboxnow.com! [: l! M' F" U9 R9 ]' o' O' j
辣椒醬  1大匙 www2.tvboxnow.com, N- U1 L4 S5 u. q, W$ ]* e
米酒  1大匙
% n) p' [9 W$ v8 F/ W! {公仔箱論壇味醂  2大匙 www2.tvboxnow.com! P" y1 H+ S4 g% W; d! [4 b
醬油  1大匙
7 h- \* ]9 [3 n7 q薑泥  1茶匙
6 z: `* p+ x( L2 k8 W* d公仔箱論壇蒜泥  1茶匙 www2.tvboxnow.com5 q( a) y% i: t' O
【做 法】
6 l# ]7 Q- T, ttvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。. r- P5 V7 H7 ~

; R; v; P/ }# y* n. `0 {* t公仔箱論壇2.五花肉切0.3公分片狀,加入作法1中一半的份量,一起拌勻醃漬約30分鐘。" D) q' W$ f2 F6 o0 k$ r$ M6 f

4 u' \8 ]" p% J3 B4 Lwww2.tvboxnow.com3.洋蔥去膜切絲;韓國泡菜切小塊;芹菜洗淨瀝乾切段,備用。. o8 t5 M. a9 N; A# K; i

2 r- Z2 R* {- Z4 h公仔箱論壇4.取一鍋加熱,倒入麻油,放入作法2的五花肉片煎至焦黃,再放入作法3的洋蔥絲炒香;續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。www2.tvboxnow.com3 ^% ~# Z- ?- u

; T5 l) `; x4 S5.待作法4的湯滾後,加入作法3的泡菜塊和芹菜段,最後淋上作法1的剩餘調味汁調味,熄火後撒上白芝麻即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [& O, a3 M3 x, [# @4 V
豬肉片  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y( B+ l+ D: M! [
韓國泡菜  20公克 公仔箱論壇9 Q, p( D1 a1 Y, A8 v
蔥  1根
1 C" X$ I7 J: a* mtvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x! y6 a3 F' G+ [& [' X# M
蛤蜊  3個
, U* T$ k' s2 e0 x; r& V+ Y烏龍麵  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 G: H6 f- ?: S, k. m" O/ l
鮮香菇  1朵
4 I0 ]- u4 X" K/ i2 z7 @0 B* [公仔箱論壇魚板  3片
8 B' l0 b4 G/ m! N牛骨高湯  350㏄ 6 t5 B# L6 O3 I8 {1 a! D; E
蛋  1顆
, S+ D  V* X$ o/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 % u  M+ x4 u9 K1 [4 t8 s
鹽  1/4茶匙 9 W& `, G: D0 J- T( x9 }# \+ A0 H
醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( S* k. B  c3 i8 F0 s
味醂  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s! A/ s3 {8 L4 Z
米酒  1/2茶匙
" e* e  z8 Y' c# q' P( O【醃 料】 - W5 n& W2 {$ W9 g2 `
薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p. J0 R# W( J, f
米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# E8 Z. S0 u; d$ E1 K
韓國細辣椒粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n, ]5 a6 ]; L  m6 W2 @9 n
醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 v" I- K3 u9 M; l! X
細砂糖  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ V, {/ v; D* I/ A/ ~. O
太白粉  1茶匙 # J  @9 }$ g1 l, X8 I) I( Y6 T7 I
全蛋  1/2顆
5 d7 u% b: z& V' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb  r& G) z! S$ C
1.將豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘。公仔箱論壇/ ^. x7 J8 r2 {! X. K5 W
: N, e$ J0 o  [; [5 i5 j
2.韓國泡菜切小塊;蔥切段;黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M6 s0 Z4 a8 s; h7 z
tvb now,tvbnow,bttvb) @: v' |* x. W0 I, d
3.取一鍋,依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l, M/ L" R) f- h
/ K) i: b' e4 @* d
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料,以中大火一起煮至滾沸後,最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。
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【材 料】 1 f, K8 h" G. H/ [: u. h1 W' L
紅蘿蔔  50公克 8 x2 a6 ?3 `8 y9 D& L, `) W
白蘿蔔  50公克 8 C. _( C2 [: C
芹菜  3根
" H8 o: W+ b* B* p# M- ?  \嫩豆腐  1塊
& J, M8 z; B0 A  z# ^6 k  g2 e公仔箱論壇韓國泡菜  100公克 5 D+ G9 \- F2 v$ a8 n0 k/ z1 n
鮮魚肉片  300公克 6 E3 W% ]6 V  f6 g8 B% a8 ]
魚板  3片
' @; e& p* Q5 s! a. l4 X丁香魚高湯  2000㏄ 公仔箱論壇; J2 W0 o8 ?( S$ K
【調味料】
( n3 y6 Q1 y/ X0 p  j薑泥  1茶匙
- D; F' o7 z" ~( p# w* U( T9 y辣椒粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g/ d' w, |- F
麻油  1茶匙 ) u3 I" ^" T% |! M
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# r9 ?  n5 K  U
【做 法】
2 i1 G: B7 d2 C" h2 _5 h6 n公仔箱論壇1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾,去皮切片;芹菜洗淨瀝乾切段;嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a" ]% W0 w' g, Q0 n
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2.取一鍋,將作法1的所有材料放入鍋內,再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯,以中大火煮沸。3 r  |( q  `- h9 f$ h

' ]) ~* T. x- m9 B/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.混合所有調味料,倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。
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【材 料】 公仔箱論壇1 C+ S4 [  Y! B! q! _5 F
腩排  300公克
" S, b$ ^0 o) `& r+ p5 R5 cwww2.tvboxnow.com馬鈴薯  1顆
- Z6 M* q% w) F, H, [公仔箱論壇韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D2 d* ~/ X/ W7 Y5 P" q
牛骨高湯  2000㏄
( K3 ?# ~& b1 d7 o  uwww2.tvboxnow.com【調味料】
# {' H* C3 i2 h$ u6 ?' X# Btvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙 * `+ R2 o& m3 y6 ^
辣椒粉  1/2茶匙 " N( ~0 U: F7 Y. R
薑泥  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `" D$ |+ S. s5 _# }
鹽  1茶匙
8 B6 u3 n* X4 t) H1 I" I$ ?9 {米酒  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j* V" _1 h" M- ~
洋蔥泥  2大匙 1 ?7 Y2 Y. d) u" y
【做 法】
# r8 ?2 w; c- L. b' K/ L0 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。
5 v7 ~5 X0 `5 v" H tvb now,tvbnow,bttvb- c' g, W" q/ W  Z3 d/ w$ \
2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb# W" S, k3 o- W
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3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。) u) w) [/ D; E$ i( k1 [* p% d
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4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。
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【材 料】 4 E9 J2 B! m7 y  J
茼蒿  50公克 公仔箱論壇  r9 {+ W. }/ T: a
大白菜  80公克
3 V2 S: Q4 t7 H6 }南瓜  50公克
( q$ L2 r* K8 v. }公仔箱論壇板豆腐  1塊
( k9 g/ E! F+ X6 U- k韓國泡菜  50公克 ; d" L$ N* b1 ^/ c
魚板  3片 www2.tvboxnow.com) r) Z5 e" S; A7 `1 E- K
丁香魚高湯  1000㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {$ l4 q- q$ {% d& L. y0 L7 x
【調味料】   W2 G! D( }; `, }8 b. \
鹽  1/2茶匙
7 v! K! s1 m, O味醂  1大匙 www2.tvboxnow.com) N8 }! R# h' k; I
【做 法】
  i2 e3 ?- \, C) V9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i7 x& i5 B0 R
公仔箱論壇, U9 X' L. |) h/ A1 y- a
2.南瓜去皮切塊;板豆腐切塊;作法1的大白菜切小片備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 i6 _/ |0 h  _, Y# A
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3.取一鍋,將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內,再放入丁香魚高湯以中火燉煮,最後再加入調味料調味即可。
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i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:
:onion14:
【材 料】 3 x! k7 a0 G, ?+ W& v0 Z
豬肉片  50公克
0 l6 J/ v  \, b- ]2 H. \www2.tvboxnow.com洋蔥  1/4顆
7 v9 u; y7 J/ k( N韭菜  10公克
8 k9 t0 s- ^# e' N3 f1 Nwww2.tvboxnow.com韓國泡菜  150公克
6 j- \5 l6 G2 _7 n+ d6 W, L6 M1 ~3 \韓式年糕  200公克 公仔箱論壇: z8 o. b' L. `/ w5 F% R( W! b
牛骨高湯  2000㏄
# d3 M6 K8 w$ a3 ~, b- B沙拉油  1大匙
$ Y& J8 A+ C% e0 q* \$ }【調味料】
4 D6 ~2 y  O9 r7 n# x6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙
- g6 [7 J( m; l% w6 [4 p  v公仔箱論壇醬油  1大匙
% c+ y7 q6 O8 O" mtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1茶匙
5 q6 b: l. q6 D& R- a4 }& a- G% O! g薑泥  1茶匙
7 P; ?/ G- x6 Lwww2.tvboxnow.com【做 法】 ( o2 r& Z% h2 u# t! A
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
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) m: ^9 ~8 M% `7 e" mtvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。www2.tvboxnow.com# a. h$ x% `$ q" x
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3.洋蔥去膜切絲;韭菜洗淨瀝乾切段;韓國泡菜切小塊備用。公仔箱論壇. K1 G/ N4 X' `' j- E; T
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4.取一鍋燒熱,倒入沙拉油,放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊,與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
2 {7 J: P1 ]1 J3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ~+ j/ \9 A, [/ H  F公仔箱論壇5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕,再淋上作法1的剩餘調味汁,以中火煮至滾沸即可。
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【材 料】
1 W2 r8 G) b7 [8 c) ~tvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉  2隻
3 a2 t2 P: }0 M5 n# e公仔箱論壇韓國泡菜  100公克 ; |) j4 j4 P8 }+ G
金針菇  20公克
; ]) ^1 S  g. T- p; S* mwww2.tvboxnow.com黃豆芽  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |0 K: s5 P' @! ~' h; W
南瓜  30公克
% g. M  z: I  U# ]8 ]青蔥  1根
) e2 q2 A( ^/ w: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1大匙
' t% Z2 L  W+ v$ G. |0 r( Swww2.tvboxnow.com牛骨高湯  2000㏄ , t6 B1 ?1 l* j. e* Y2 I
【調味料】
* U$ N6 Q+ n6 T4 Y2 w* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙
& I( h, T4 r# `, b6 G蒜泥  1茶匙
$ S) V( y# Z# m* v5 b0 |& U辣椒粉  1茶匙 公仔箱論壇: c8 _0 `7 S% b9 F
米酒  1大匙
1 Z) I7 l+ H' l$ S, B& ztvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙 " h* V4 n1 p7 q
味醂  2大匙
& }* H. \) C9 Z( P7 j, |tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L' ]1 e/ T" c$ }6 m( x7 m# P
鹽  1/4茶匙
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1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k7 x1 U8 b' H8 s( ]7 h, a
tvb now,tvbnow,bttvb! t3 R7 a) b4 C2 P; B% G' X
2.雞腿肉去皮切小塊,與作法1中一半的份量一起拌勻,醃漬約30分鐘備用。
9 U: @! C( z) }' a, X" |% S* ~公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J6 Y2 y/ P7 O* W9 D3 v0 m, }
3.韓國泡菜切小塊;金針菇去頭洗淨瀝乾;黃豆芽洗淨瀝乾;南瓜去皮切厚片;青蔥去頭切段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \' I+ y3 `: r

; l# `% w0 ?8 |! H( Jwww2.tvboxnow.com4.取一鍋燒熱,加入麻油,放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘,再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
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" }8 `2 ~0 R, o- m3 ]# L+ `tvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯,用中大火煮至滾沸,再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾,最後淋上作法1剩餘的調味汁調味,再加入作法3的蔥段配色即可。
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