韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
  p% @6 h' E3 h; u5 t' `. n, O2.什錦冬粉鍋  
" F  r4 A) J0 A: N8 R+ {/ y3.泡菜麵疙瘩  公仔箱論壇2 [% |# p6 y) W4 m7 ?2 ^# @
4.百菇什錦鍋  
) s0 `, m6 ~' F% Q' f5.豬肉泡菜鍋  + S5 y- H7 K- N6 z1 k, |
6.燒肉泡菜鍋  tvb now,tvbnow,bttvb4 F0 K8 |, e; v6 W4 B7 Q4 u5 l9 g
7.韓式鍋燒麵  
' z$ B/ B+ c. |; g* q/ ^8.泡菜鮮魚鍋 tvb now,tvbnow,bttvb; H9 ^  ~( r' D) A# U' e
9.馬鈴薯泡菜鍋
  V5 X$ H; p* W10.韓式蔬菜豆腐鍋
- @1 i! d% p( m- p: G# x11.泡菜年糕鍋公仔箱論壇! j) X0 R. k3 b/ k, A# u( X1 z
12.泡菜雞肉鍋
- p$ h( _, m6 P" Y$ Q& c/ @7 Rtvb now,tvbnow,bttvb13.韓式人蔘雞鍋
" L7 o) k0 _5 G0 v% `tvb now,tvbnow,bttvb14.韓式牛肉鍋
* B: [+ l# M& e7 ?5 p9 C/ g% g8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.韓式部隊鍋www2.tvboxnow.com* ]3 P% q' h; i1 D' y/ H% o
16.綜合海鮮煎餅
5 ~$ k! H  D3 ?+ ?8 xtvb now,tvbnow,bttvb17.韓式海鮮煎餅0 U4 E, f, e  b, Y# w9 r; P
18.泡菜炒飯
2 L  Q9 n& S$ a" ?) U1 htvb now,tvbnow,bttvb19.韓式海鮮豆腐鍋
% y3 q" R( v$ y* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20.韓式人蔘雞鍋
& R: k1 c& M5 n" S公仔箱論壇21.南瓜蒸糕
) X  ]" p$ \' z$ A7 Y; pwww2.tvboxnow.com22.韓國魷魚羹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X9 X; I' k  G4 r
公仔箱論壇5 I3 u9 @$ C0 z9 x8 j

4 o# Q4 _4 t# u2 w5 u公仔箱論壇【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 M$ Q- c1 `2 d& `6 h$ t
豬肉片  200公克
1 j8 U9 D$ o8 m* k6 T# g板豆腐  1塊
2 L2 M) p' C: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  150公克
( G: b6 m2 P& G9 e4 Q* g青蔥  1根 www2.tvboxnow.com: N  G6 Z5 O, V: E7 z4 D5 {
蛤蜊  5個 tvb now,tvbnow,bttvb3 i9 {& r4 \2 O
丁香魚高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S  o9 T. M' ~+ I' O
【調味料】
8 d& g! t1 k) }/ H9 [; I0 N韓國味噌  100克 公仔箱論壇. u8 d2 Y8 }: v+ R$ }
細砂糖  1大匙
; F/ n/ j% o" p7 Y! j/ d4 Y【醃　料】 公仔箱論壇0 K+ v/ e' A$ c. e
辣椒醬  1/2茶匙 公仔箱論壇. H6 W) W- ^7 M2 U& A7 ]" d0 J
薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `" k7 {+ ^: W# O! g
米酒  1茶匙 7 ]- X* V9 b5 ~2 s5 A. n) Z+ E
【做　法】
" w. l( S0 Q. Z1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
. x, ^  H+ q$ B' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. `  i' P$ V/ k; Z" s) Wwww2.tvboxnow.com2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
+ z( l5 X( ?. _5 |9 J - H6 N+ T9 |% p% }( u0 R
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
! Q0 N8 |6 R) p7 R" C* c; i! G/ Etvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇% ~8 U  O* b. y% J2 |+ v
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。1 x- k) o7 V  j5 _

$ n  |% u: z, X5 B9 U公仔箱論壇[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]www2.tvboxnow.com/ O  P4 w. _; o1 v; d
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
" f+ U+ P- B$ J9 S6 R6 ktvb now,tvbnow,bttvb豬肉片  30公克 ( @# x" p; A) T
冬粉  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb! C% c& }8 _' E1 ^- Y# a) J
南瓜  少許 tvb now,tvbnow,bttvb. R) z! v6 s# q& p6 w3 j4 O
玉米筍  2根
# e% l% Y$ ^! ?* E; h' ^5 ptvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  30公克
% V2 u: {# ?4 `" G公仔箱論壇麻油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb, C8 G9 m$ l6 V1 \9 i+ _: l5 Q
洋蔥絲  少許
- r! T+ M3 Z; V2 V9 {0 wtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  400cc 公仔箱論壇! C+ w( H9 w4 k: I% F* S; |* A
蛤蜊  2個
  a- L. T" Y# r4 }9 N3 e【調味料】
( ]1 @' w4 H; I2 j4 T% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1/2大匙 公仔箱論壇$ D$ x; t; L) q1 r
麻油  1/2大匙 公仔箱論壇8 E6 c/ g) M' u, E( h" `
蒜泥  1/4茶匙 www2.tvboxnow.com0 s! Z+ d" L# y1 E
味醂  1大匙
9 x" }' |' d& Q" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" Z, x2 r& w/ F+ H' n
【醃　料】
) i# c1 f3 |9 X6 t0 X8 Qtvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙
. H# X: v7 l# v3 |" d/ N5 ^www2.tvboxnow.com米酒  1茶匙
& n% T2 ~7 @3 C3 y+ C6 n# }% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉  1茶匙
8 n  j  W3 ?" |+ dwww2.tvboxnow.com醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" H0 Y- y! U7 H
細砂糖  1/4茶匙
* A: N% W3 s& D公仔箱論壇太白粉  1茶匙 ! t8 r) L! B$ x, F9 L% x. d6 ?
全蛋  1/2顆
+ ~4 o: i7 i1 E3 h公仔箱論壇【做　法】
3 T. Y# q0 _, n, q. t# ^' Z2 M1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
6 a8 m& `- ?5 x6 W: A TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O9 r0 J2 {4 g: z' J+ v
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. x+ c) D$ z0 r% ^

- X" Q3 ]5 ^# _6 C  n5 \, S6 n3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
% s! V' `# F$ R ! M+ U+ ?# E. B, R1 f& C8 [* F
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 * v# G+ B& p  y! W+ G/ D
牛肉片  80公克
* T- ^# d: y# ~% f& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y- S% a" H1 U3 S/ n, `
麻油  1大匙
: `" X3 j. {/ b: nwww2.tvboxnow.com牛骨高湯  1500㏄
$ D7 Y, A: b* J, r  e3 y9 v4 {公仔箱論壇韓國泡菜  150公克 公仔箱論壇' ^( C' d4 x  m
蝦  3隻 + ~+ @+ N0 F" ?+ J0 `1 y1 r
蛤蜊  3個 www2.tvboxnow.com" N2 K5 o+ W+ ?. U) W
鮮香菇  1朵
, b$ ]: {, y3 ?( Z$ ?2 q) Hwww2.tvboxnow.com麵疙瘩  150公克 www2.tvboxnow.com$ N  q  G4 s" z& i. C. w5 ]
【調味料】
" v6 v* G2 n  S6 n5 c- T4 ztvb now,tvbnow,bttvb醬油  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _) p( h  N8 x4 \; `
辣椒粉  1/2茶匙
* E2 Q3 v+ w2 ^  W9 b鹽  1/2茶匙 0 u3 w5 D: Y/ J+ B( Q0 j9 D; z2 g
【醃　料】
) w& I/ F7 E& w4 L/ F5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁  1大匙
( ?; g! @" P3 R9 ?& \# S' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙 1 T0 p1 m* y' _  B) \" @1 S. z
醬油  1大匙
6 K$ ?8 {& z) P: i5 h) u0 E9 q公仔箱論壇味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C2 ]6 V+ i2 c- c4 f) G. f; o
太白粉  1大匙
9 s& U9 d4 W* E' ~7 w6 H0 m8 stvb now,tvbnow,bttvb全蛋  1/2顆
5 G" {& I& S. y" Q( {5 _1 ~8 Z【做　法】
& x4 E4 L7 h( Q% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
3 n; r: U0 L& ?: `0 t. a! Y0 T公仔箱論壇
4 p6 w& x2 Y* C  u8 l6 K& D9 @www2.tvboxnow.com2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。公仔箱論壇5 ~4 v) }; X, v+ s! U. N; I

, |. W* G( ^6 n4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
  ?9 A# |1 e. L; f4 x公仔箱論壇鮮香菇  3朵
  v& g) w- h. r9 r# stvb now,tvbnow,bttvb草菇  20公克 www2.tvboxnow.com$ j& R0 I' K8 U8 Q
洋菇  20公克 : \/ E- L- f; H' o
金針菇  20公克
! T" k# j) @$ Atvb now,tvbnow,bttvb柳松菇  20公克
4 B% d3 w$ Z2 z0 ?# U" u; @2 n. P: O公仔箱論壇杏鮑菇  1個 2 `3 z; P9 G- F( M6 @
鴻禧菇  10公克
! g" [+ H$ }& A# g, r丁香魚高湯  1000㏄
0 y2 W. R- U& ?  I0 F8 ^tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
/ R6 t) k* f9 N# X# z7 O4 xwww2.tvboxnow.com泡菜汁  2大匙
4 V& z+ A. o+ B, o; a! {' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, U0 W7 Q' @) E, p
鹽  1/2茶匙 6 B2 F  a$ n; o- G# l
細砂糖  1/2茶匙
9 w. \1 [' d# G5 n/ T7 L8 Y8 k8 ]公仔箱論壇【做　法】
$ G% D4 L1 P1 u- P6 x7 twww2.tvboxnow.com1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
9 e( X: k- z$ g+ I/ m( D- e5 iwww2.tvboxnow.com
* i4 M( \6 N5 ^2 @. r% U2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
- D. N$ h( c& v* a( ^# @' O# U" ptvb now,tvbnow,bttvb豬五花肉片  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A7 ?# w: a+ G7 Z# X; k
韓式泡菜  150公克 " J5 T: P$ Q3 W7 B
豆腐  1/2塊
# q8 Y6 v8 k# V7 M$ N% J+ x; [* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜  2株
7 D& d2 o0 f+ W* _) htvb now,tvbnow,bttvb香菇  2朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B" B' b* q! Q# n4 |
蔥  2支
! F8 b9 B; e0 k! F% ~www2.tvboxnow.com泡菜汁  100㏄
& d) F' r. B1 o% J  f1 H公仔箱論壇水  適量
! L# C0 k) o! e【調味料】
2 e- a& o/ ~  M6 p3 D: W公仔箱論壇A.醬油  30㏄
# p7 i7 x' V) f' u0 N% h公仔箱論壇　米酒  15㏄ 4 B. D9 g# k7 ?8 c6 c* K$ j
　糖  6公克
% \$ A& N) {! b' c0 T+ w. @7 H( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　韓式辣椒醬  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j& I8 y- H* l: a8 X. q7 A
B.蒜泥  1/2小匙 2 i8 |8 m, |, L0 C
　薑泥  1/2小匙 7 d+ }  x+ q" C) J4 ~
　蔥花  適量
4 H% }# m4 X9 _6 I8 G& E公仔箱論壇C.香油  1小匙
$ a/ n/ v3 M1 O/ L! b, R' s　白芝麻  1小匙 , p, @, R& N( i0 r$ H2 Q0 Q- O9 N7 O
【做　法】
/ `7 N, O6 q  ^tvb now,tvbnow,bttvb1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
1 s4 ]: {  ]" ~9 y$ Q" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; c1 v% y. n4 n; d- J4 r" \- Q+ H
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
/ C" |2 o  i/ R: r, X2 F9 _公仔箱論壇 公仔箱論壇8 }% v+ J1 j; ?
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
: H5 i9 d9 R2 }0 m6 ytvb now,tvbnow,bttvb
* y3 G- h1 O, L" v6 {% {& D" ?公仔箱論壇4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
4 G1 K. {* H5 \1 ^公仔箱論壇五花肉  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb# h* a4 |3 @( Y7 T2 O
洋蔥  1/2個
) z# A8 J, k" s$ K# Q; O2 H; Ywww2.tvboxnow.com韓國泡菜  100公克
1 W' }, ]) |* `www2.tvboxnow.com芹菜  2根 公仔箱論壇: e5 s7 e! Z6 a; F6 y
麻油  2大匙 1 C$ E6 z: n# ~  o. u9 H' M
牛骨高湯  2000cc
* m. p2 K$ T# l9 f& [: Z公仔箱論壇白芝麻  少許 & C, \4 f! U3 u7 x3 H6 r
【調味料】 % h0 G% U7 E: J& \! r* y1 X
辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x2 t; I. u5 S% B/ v2 d" I
米酒  1大匙
' G; M9 c6 U) F# R0 ~: _公仔箱論壇味醂  2大匙
  R0 v6 ?5 Y  f( ~/ I3 J7 P3 D! d% k醬油  1大匙
; P) b, G& F, I6 y( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙 2 y& V& D/ g' F9 M  F3 \
蒜泥  1茶匙
9 Y8 Y: A; V& q! I3 @& t1 b' q5 U【做　法】
! j- \* V3 q, a; f$ |. Q; g公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。www2.tvboxnow.com6 Q5 i- Y7 m/ |/ s4 G% @# o
2 z9 |) I9 U: y8 P3 W9 N0 J" ~. X3 G
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。* @" O" _7 j3 _) P, U
3 w; i8 ~+ n2 g/ c, w! q- U
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
4 I+ |5 n3 _; E" g. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ j$ B7 o; C5 m5 n# N3 ftvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb: u4 c1 g" i7 b1 b' n0 t

8 w% H: |! E1 }! m5 c4 R7 b/ X; b% J5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
3 s. J  E4 S# G' C豬肉片  50公克 + ?0 [3 {0 B  P. j4 A0 K) Q! N" d
韓國泡菜  20公克
9 r: Z$ S3 X$ ]  ?7 |$ Zwww2.tvboxnow.com蔥  1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O3 v* E: S" B8 }/ g% e6 d
黃豆芽  10公克 公仔箱論壇, |+ m3 V, G0 q6 T% E9 g& H
蛤蜊  3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X0 Z6 o6 X0 z
烏龍麵  150公克
- r$ M& Q3 H4 x% k! z' g公仔箱論壇鮮香菇  1朵 tvb now,tvbnow,bttvb9 f" I8 \  `! \
魚板  3片 www2.tvboxnow.com- M1 f: J! F4 I8 {* N( g
牛骨高湯  350㏄
/ n, c( t# _, f% s" e6 Btvb now,tvbnow,bttvb蛋  1顆
% Q9 q0 R  e' m. D/ q( D8 Ewww2.tvboxnow.com【調味料】
+ P  E5 G' b2 E* d公仔箱論壇鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 v9 e( l6 _6 j2 o# I
醬油  1/2茶匙
  s; d1 v1 s( i: E1 K味醂  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 R" Q* _& t- r; r7 e2 V$ e! c
米酒  1/2茶匙
! m3 h4 Q, M, E# Ptvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】
6 P; F/ h' r) D8 i1 X+ _www2.tvboxnow.com薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 a/ }: v( @+ c* h4 D
米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r' B, r( p5 B5 n4 d& J
韓國細辣椒粉  1茶匙 www2.tvboxnow.com* B3 M6 P$ ^. n- D+ z( D3 ~. B
醬油  1/2茶匙 8 ^$ \* }3 ]+ F; d% V) ]9 C
細砂糖  1/4茶匙 公仔箱論壇3 A7 n  _0 r) d. p
太白粉  1茶匙
! H* Y& p* Q! P2 `全蛋  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k( @7 \1 h' z+ B( x
【做　法】 公仔箱論壇* U( }3 O" I; k
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
6 k2 ~7 O/ U" X9 d# u, wtvb now,tvbnow,bttvb ; c! h) S) Y# Z- J  N
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
+ j! }# e: T0 s9 u2 A, p9 A 公仔箱論壇, Y. ^6 Q( ^, ^' O
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
4 f3 |/ E# h0 ?* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com, K# Q$ @4 R% T3 R5 U
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 " `! _0 P6 b: [) t( U) X
紅蘿蔔  50公克 - ^* A9 B  Q- c& l
白蘿蔔  50公克
5 Q4 o* Q" c/ h" V2 C芹菜  3根
4 B1 I- O/ u, E6 P1 c  a, g嫩豆腐  1塊
" O9 G7 o) y. }+ |6 P* {1 {www2.tvboxnow.com韓國泡菜  100公克
2 K, h$ `# N% H; ]* {tvb now,tvbnow,bttvb鮮魚肉片  300公克
/ P9 ~2 t' Y0 z! F" ]$ M4 q# e3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板  3片
3 u  }' k: `) a2 W5 J. }% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  2000㏄
* ~( f. q+ r, g' |! I! ^1 F8 K1 c公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb- ]9 Y# C% g% ?9 j6 U" ^! V
薑泥  1茶匙
4 i( [) K$ T2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  1/4茶匙
% r4 R# `) R$ C- O6 M$ s) e% xtvb now,tvbnow,bttvb麻油  1茶匙 : G) R* }7 |* J7 u# b; \& U1 V0 U2 @  d
醬油  1大匙 3 [8 }, q9 M! l; Z) T) u
【做　法】 ) R1 O2 H( a$ W* p6 j: h
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
$ c+ N; w0 ~$ I) n9 Ytvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇3 Y4 O1 `8 W) ~4 V6 E
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
1 V& d: T& B1 b5 S& {$ _tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb, U! d, l% d5 f4 T/ C/ }6 ~5 I% [
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 - m8 {. u. z* S5 m1 ]# h
腩排  300公克
: z" ?* D( m3 X. n馬鈴薯  1顆
$ _7 {; ?) X$ R- [韓國泡菜  100公克 - u+ F) i; t! \- u" P
牛骨高湯  2000㏄ 2 L# ]# R. b0 E3 x# k9 E) _
【調味料】
9 I( r: l! L  e; K, otvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙
, |5 T+ S" m2 u( ~& gtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉  1/2茶匙 * c+ p& F7 w+ g$ }& v* {
薑泥  1大匙 ) Q3 _; o: a8 f3 |# A9 y% [* z
鹽  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y* M3 S6 g8 i& C
米酒  2大匙
( \+ [! z4 L- G$ j公仔箱論壇洋蔥泥  2大匙
0 A3 ^$ y/ x; M, G7 z0 `; J# @【做　法】 ' _2 T9 e! ~, E! V# m
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
1 }) w/ _8 q3 B& ~3 Hwww2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com8 D0 v8 K. o* x0 x, s  O
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。www2.tvboxnow.com- s) ?4 ^2 j( y+ k

) X. g; P- h& N: stvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。www2.tvboxnow.com: q& Z, a4 g: Z2 e
. z0 X7 B' _: C2 t6 G* _; z4 C" t
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S: Y) B2 N0 C8 D
茼蒿  50公克
- F& T& [# v/ v# u: L1 G$ M公仔箱論壇大白菜  80公克 9 v& y, m& L: J( d4 S. B
南瓜  50公克
# h  |+ X6 M" R* B: ywww2.tvboxnow.com板豆腐  1塊 # Y/ t3 @# ~) ]! M6 b  m
韓國泡菜  50公克 www2.tvboxnow.com( u' J  i( ?. Z- Y" v+ F  i* o
魚板  3片
3 }8 O# J9 b  A9 W& {+ T9 P+ i3 b2 b丁香魚高湯  1000㏄ : M3 B: \/ b  u) d% G7 C
【調味料】
2 C' r+ i6 _4 b/ ?5 S4 f鹽  1/2茶匙
) |) A8 E) R: k# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1大匙 www2.tvboxnow.com( k. [$ z' e1 Q+ [
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U' x, c+ Z" j1 y+ X" L
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
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1 V2 D' o3 t: L* K% h3 hwww2.tvboxnow.com2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
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3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
6 m$ v3 X+ c, |: D5 Ltvb now,tvbnow,bttvb豬肉片  50公克
6 {) ^, [5 C6 F' Y# [4 k洋蔥  1/4顆
' u! v/ X' C, j) m: ltvb now,tvbnow,bttvb韭菜  10公克
; N- X! m! p8 }$ o公仔箱論壇韓國泡菜  150公克
: C* r7 w  H- m8 W公仔箱論壇韓式年糕  200公克 公仔箱論壇% I# @' E( S5 k3 x; A( m) A
牛骨高湯  2000㏄
" l4 f) U3 T; P; J$ U! bwww2.tvboxnow.com沙拉油  1大匙
7 h. l; R$ L9 k5 X公仔箱論壇【調味料】
0 V3 \" @1 B! u/ ?$ `1 V辣椒醬  1大匙
6 X0 X1 }; m' U2 h/ F! s醬油  1大匙
4 ~+ P. F' c" z. h8 A細砂糖  1茶匙 公仔箱論壇% V4 t9 r* P+ o  Y
薑泥  1茶匙 " t/ P: v% m3 o
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb& B( Q) k' a/ F! o# |; \0 ?% m
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
& Z6 D) p6 r0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 k7 X/ B$ r( ?4 |  B. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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$ ~( {/ s, F0 t' y公仔箱論壇3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。' z. x9 |  x: y8 @7 ?+ L7 k
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4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
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! |* m, A$ P7 `. ~* N. ~! g/ ~, ?: [tvb now,tvbnow,bttvb5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h% M# ]' S" y/ i* j
去骨雞腿肉  2隻 公仔箱論壇$ o. ?. M# _4 W4 r
韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇5 `) Q5 d, z5 g4 G2 j7 T
金針菇  20公克 www2.tvboxnow.com0 C6 i- m* Z% P# A$ b9 g9 y
黃豆芽  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 H4 i/ y! L% k8 `
南瓜  30公克 & u$ l$ @/ I  K; a! ^; A
青蔥  1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y9 Y& y9 r# f# `; V+ ~1 y
麻油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: c( Y8 z4 ~6 p* i. g; \2 y5 z
牛骨高湯  2000㏄
1 o! v0 ^4 Z% d, Gtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 www2.tvboxnow.com1 i, u7 k. F  ^4 i' N1 y
薑泥  1茶匙 www2.tvboxnow.com% |: j! L% F. x$ t2 f
蒜泥  1茶匙 . L' a2 p4 ]4 p4 |. Z
辣椒粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `" u& z  h' }
米酒  1大匙 公仔箱論壇2 I# Q- L) ~- Y! L! R
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 m# d2 k, \$ _1 A& [7 }
味醂  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 C1 X& K' I. m
辣椒醬  1大匙
/ X1 k( {- r# h' w5 [www2.tvboxnow.com鹽  1/4茶匙 www2.tvboxnow.com2 `. o+ c$ A% m, d
【做　法】 , e0 d  I; n  N$ \8 @+ u
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。& T7 k9 c- L' U  l9 G: K

% _/ R* w6 L4 s% J! b% W% ~% hwww2.tvboxnow.com2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。www2.tvboxnow.com' @( x8 H/ N% Z5 a, r% o

: L1 e! K: r8 g公仔箱論壇3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。. N4 \0 a7 N9 x- k; U

- r9 E2 o9 [* h7 d, K" P* swww2.tvboxnow.com4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ J, p$ R! M5 s* c
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5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。