韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  5 |. t* X' z( N9 i- Z; d* G: A- f
2.什錦冬粉鍋  9 _% k  F/ i* x# v
3.泡菜麵疙瘩  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s( F. H" I/ E. n$ d( a
4.百菇什錦鍋  
1 ^) ~- W3 _8 A+ }1 Owww2.tvboxnow.com5.豬肉泡菜鍋  
6 g8 t4 D5 {* O公仔箱論壇6.燒肉泡菜鍋  
# ^: x  B2 ]: r+ Q7.韓式鍋燒麵  
9 ]  j+ o* q6 T. `公仔箱論壇8.泡菜鮮魚鍋 ' P+ r1 j: L) A# v; T( D
9.馬鈴薯泡菜鍋
0 W9 C" w  S9 X+ d5 `! G- p公仔箱論壇10.韓式蔬菜豆腐鍋
0 t1 O* v& L" E' k! L* i& \11.泡菜年糕鍋
2 ^2 m" S, Y' e, r, P0 Z  i  n12.泡菜雞肉鍋www2.tvboxnow.com" J3 T3 i% E: P& y5 V
13.韓式人蔘雞鍋
0 u3 ?+ r$ u  N+ Itvb now,tvbnow,bttvb14.韓式牛肉鍋
6 Q. ^+ s9 H( Z$ g4 Xwww2.tvboxnow.com15.韓式部隊鍋
# @0 w4 G  @. bwww2.tvboxnow.com16.綜合海鮮煎餅
7 M% I9 }8 x" q公仔箱論壇17.韓式海鮮煎餅8 k$ R3 H1 {" z, x  K7 S
18.泡菜炒飯" C/ Q6 s/ w6 A
19.韓式海鮮豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb4 n" q' R5 x  a' O* b9 y5 G
20.韓式人蔘雞鍋
8 ]8 s0 `. D6 b( u) Wtvb now,tvbnow,bttvb21.南瓜蒸糕
$ b6 G% _! V6 Z22.韓國魷魚羹
2 G: K2 E9 ]# W" H% C; Mtvb now,tvbnow,bttvb
' N- y# H8 r$ q+ p- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 R* z! u" ^% _2 f; c
【材　料】
; k! b- O* f$ B: w- t豬肉片  200公克 www2.tvboxnow.com- ]1 m: r5 x" q+ v* C! l% x. W
板豆腐  1塊
$ ]2 _8 \1 @# |+ ^+ ^; bwww2.tvboxnow.com韓國泡菜  150公克
  V2 p8 L/ p" }% L青蔥  1根
1 ]8 f; q9 }3 m  S$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  5個 www2.tvboxnow.com& _+ ?/ D8 r, `; U" c
丁香魚高湯  2000㏄ 9 P7 G8 a8 G# A5 o( u( a" \# [
【調味料】
4 C/ [; _8 b3 a0 S! {5 a韓國味噌  100克 tvb now,tvbnow,bttvb% j) R, i9 w# V) t, J( r5 Z2 a
細砂糖  1大匙
3 g6 @5 G: Q& e8 p( C# v; V" C2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】
  [$ e% \/ J  k3 [1 V9 f+ C/ d/ a* Pwww2.tvboxnow.com辣椒醬  1/2茶匙 - I$ D( ]7 g* L! s1 S$ |. }3 m
薑泥  1茶匙
. r+ G8 |2 e% |6 m3 {& P! M8 p1 B米酒  1茶匙 www2.tvboxnow.com  f7 R% L; A; N2 W) e! ^
【做　法】
* \) }% j/ U- [: ~- _- H5 E6 o公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
" \) p! u& ?* k1 m4 lwww2.tvboxnow.com
9 `& U9 F  _! u# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
+ @, _4 U8 t( `+ g: a4 t9 }
6 s" ?( ~" u. i+ twww2.tvboxnow.com3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。+ C/ v. y1 d8 ]1 p. L) u' E! X

. T- [. ^  }5 P( Z3 g6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
" i4 Y% m, v: a1 ntvb now,tvbnow,bttvb
: f3 v! I7 G' g$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]www2.tvboxnow.com' ~. ^7 j2 L  {2 N0 g1 |
" e$ D$ A, ~( q' e7 S4 u/ K" v, w5 U
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MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇% ]0 d& g  w* r: L# G* C: [
豬肉片  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 [; V& B1 R* J; [
冬粉  50公克
: G/ L; Y4 h. [' s: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  少許
  B: W) _# }' Q% ^' ^公仔箱論壇玉米筍  2根
9 B: t* _4 @1 m9 u3 r韓國泡菜  30公克 公仔箱論壇, @9 ^5 k! k8 g& G
麻油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q& i: L+ N4 i5 \9 v
洋蔥絲  少許 公仔箱論壇7 r- s* q0 a0 u! Y$ _, @( ~
牛骨高湯  400cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z7 e/ u3 ?$ \2 M. U
蛤蜊  2個
5 |6 H% j7 w( c! G6 t  e* D, T, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
* G7 M8 L1 t' `1 G2 C. L辣椒醬  1/2大匙
  C7 `( B' O+ _9 X& m; utvb now,tvbnow,bttvb麻油  1/2大匙
( C: x3 h& U  A' E* `' J8 Awww2.tvboxnow.com蒜泥  1/4茶匙 www2.tvboxnow.com" K( I# v9 a: F. s' {% M( R) E# T
味醂  1大匙
( }* p* D  w  _& {/ E醬油  1/2茶匙 3 e4 ^( d, c. y; F- z" {
【醃　料】 www2.tvboxnow.com8 ?$ F) n5 C) h- L, U/ l1 ]- m
薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" k& R! T1 s4 V: |2 @' t
米酒  1茶匙 公仔箱論壇! H0 F3 j; B0 a3 e3 Z4 H  B# Q
韓國細辣椒粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i2 t' o# U( n) i$ E
醬油  1/2茶匙
$ K! \# `% K- z, }0 [細砂糖  1/4茶匙
0 u& o' l) K, e+ lwww2.tvboxnow.com太白粉  1茶匙
' D  c. n5 ^; Z- ]# Q0 c# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆
% C+ Z* @7 C+ N' }) ~【做　法】
4 G+ J. ]* N3 G5 q! V, F& vtvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
( y  h* y1 k  D# z  gtvb now,tvbnow,bttvb
! Q$ ?& p9 L3 F1 L  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
2 U4 I: |2 e/ R/ }+ j" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 w, R( _* k; I5 u3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B0 h. O8 s  Y, Q( \& r2 u: p
www2.tvboxnow.com, k) w/ z: I2 _1 x2 l
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
7 ~/ W  X0 i, c4 N: i6 N  Gtvb now,tvbnow,bttvb牛肉片  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb# e: s- G$ Q+ T. a
金針菇  少許
9 ~' Y- m9 p& c- c麻油  1大匙
/ D9 P, I% q/ Z4 G& t3 n# ^www2.tvboxnow.com牛骨高湯  1500㏄
+ C" p1 K3 D5 B+ J. K( x1 Q8 E" u韓國泡菜  150公克
: ]$ x  K5 F! R+ E; owww2.tvboxnow.com蝦  3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C( o  e' X4 W
蛤蜊  3個 8 F$ Y6 Q7 ~9 b7 C9 n5 B
鮮香菇  1朵
" ~4 D+ [$ f! y! i公仔箱論壇麵疙瘩  150公克 2 d) @! D+ |7 `! u8 N% _8 C* E
【調味料】 www2.tvboxnow.com+ n; D' m' D( T3 H
醬油  1茶匙
  j  p* \# L7 ^$ v* J: z& H! |www2.tvboxnow.com辣椒粉  1/2茶匙 - j$ Y3 E9 s6 |4 o
鹽  1/2茶匙 # v3 S! x1 R0 T0 |& t
【醃　料】 ) c& [+ p/ E9 ?3 K  P2 y3 D
薑汁  1大匙
1 x; ]. n7 g3 V& ?- b$ N米酒  1茶匙
# ]3 q7 Q! Z4 }& s醬油  1大匙 www2.tvboxnow.com4 m* V6 |5 v* C- D% h5 t# p
味醂  1大匙
" {+ @- z, B$ `& k( ktvb now,tvbnow,bttvb太白粉  1大匙
, N* }8 c$ W) C9 r# G2 [公仔箱論壇全蛋  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb+ t& @6 ]" j8 e' p  r5 g$ P
【做　法】
% {$ T- }5 W& ftvb now,tvbnow,bttvb1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
! k) p1 [1 V. m TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?. r  t5 I- U- y4 l
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z5 \' f/ ?1 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]" U0 f( V* y1 w
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
4 r! D  F  u( ]" ~) t1 G7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇  3朵 9 `$ I0 c/ W! W+ _3 B
草菇  20公克
7 m* Y& G! Z% d" }1 A& e$ e洋菇  20公克 ; I. x, A/ l0 @  m# a/ V+ z% a" X! f: ?
金針菇  20公克
; q/ U9 q& G% ^, D* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳松菇  20公克
% @/ D' t% W. m: m5 i9 i7 o杏鮑菇  1個
5 I7 q" b8 M- g, U9 t$ M' _鴻禧菇  10公克 www2.tvboxnow.com6 b2 d3 _1 _' m3 s" p
丁香魚高湯  1000㏄
+ u! K" J7 D( H4 c/ b2 r7 U0 l【調味料】 ) Q- E3 F+ f6 u$ q- F
泡菜汁  2大匙
* |% B) y. v% i* \8 ]3 r2 ]+ U" utvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙 www2.tvboxnow.com" a4 }9 q0 u9 P9 y+ Z/ U+ d, ?
鹽  1/2茶匙 0 b2 y- J& J/ b7 c! A
細砂糖  1/2茶匙
( D- ]- ]& E( Q1 h( ?8 O1 I( t! Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇: T  j! I, [5 E. c* C4 A, J
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# @' G% n$ ?2 R9 E* }8 B! H  u- `

; O( X8 X, t- F3 \: q公仔箱論壇2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇9 }. q# e8 s6 d% W
豬五花肉片  150公克
0 _" @5 g5 m* m* Y7 Q& Ewww2.tvboxnow.com韓式泡菜  150公克
+ I' w- u5 r$ ~9 t5 i$ j" Kwww2.tvboxnow.com豆腐  1/2塊
, x% I7 o; @" X3 M6 J! _* c4 Bwww2.tvboxnow.com韭菜  2株 www2.tvboxnow.com$ u  r: T$ U6 B& m
香菇  2朵 * Y$ Z) V6 \7 G  E* a9 `1 R5 o
蔥  2支
4 o) L( s  V8 H* k! H; ^8 {tvb now,tvbnow,bttvb泡菜汁  100㏄ + V: I- e/ t+ H$ L
水  適量
% w8 ^/ R( n! ]& r( }tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 3 v" m0 e- D' \8 \4 B  G
A.醬油  30㏄
6 |0 `! v6 ^* j! C( x/ r+ W公仔箱論壇　米酒  15㏄
8 A6 ^2 F2 }. k" ]7 C+ @, {5 T　糖  6公克 tvb now,tvbnow,bttvb, x( Q" w1 a. V, v1 d5 B
　韓式辣椒醬  15公克
, Q+ b7 F5 ?+ X" b2 QB.蒜泥  1/2小匙
: K; S( z( d0 u　薑泥  1/2小匙
8 b( e( V) F8 T/ e' Etvb now,tvbnow,bttvb　蔥花  適量
/ C/ v7 t9 a! R; {$ ?2 e5 HC.香油  1小匙
% N4 l: U8 l% ]" C8 Z+ s公仔箱論壇　白芝麻  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ y4 c! Q# ^/ L0 Y/ p3 T& p
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d1 X( s5 q6 V+ U+ M. G
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。* q1 D$ {  [0 u5 A" b! Z! _+ ^  o

4 ^2 v" C3 C( ^公仔箱論壇2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
- f( I5 x- R; {- r6 G5 Ttvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇+ p. ~" I9 r. o% q% G
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。www2.tvboxnow.com$ f1 A2 ~  u8 F

2 @1 f9 m/ J, e/ [) _www2.tvboxnow.com4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 2 W: g; ^2 ]* |) e( O
五花肉  250公克 ) E; b$ M6 p! u, ~4 G, c
洋蔥  1/2個
5 F6 S1 C+ M1 w6 z7 B2 q0 F# @韓國泡菜  100公克
( W# k5 j0 m2 L6 {5 xwww2.tvboxnow.com芹菜  2根
& ~/ E% W, v. l+ ?% y# \6 {tvb now,tvbnow,bttvb麻油  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( X9 ~8 f2 \; Z, i" {& F# e
牛骨高湯  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @8 U% i6 G/ P4 h' {
白芝麻  少許
$ Y+ B8 E& u2 N: }( Vtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
; I8 k$ [* G1 q) `公仔箱論壇辣椒醬  1大匙
4 K. {7 [' n  S* ~+ f9 T4 a米酒  1大匙
2 m. H& r4 g/ n! k1 S: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  2大匙
! ?( a. w4 O4 y5 J' ltvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [/ t7 n/ d- [9 |4 B
薑泥  1茶匙
" D3 ~, B; J: i. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N3 ?* x$ c# ]* Y, g3 C
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B/ v3 a# ]' g/ ?" O% p' n
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J; h: D* D! U9 _! G# T  [+ m. V

1 Q- h3 S# d4 }. W  s9 l9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。公仔箱論壇' S9 `1 E4 ^" Y" o+ |
www2.tvboxnow.com# F& s, F3 ]/ O" v) H1 x; k1 C' ]
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。3 m) Y( r* M% e4 C- g8 S

1 \/ H' g3 f, a, r7 `" B2 x& [4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
/ W: i6 r4 |; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P/ G; O* H! ^+ c7 W
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 " B! A/ a! V' x3 q9 E( u
豬肉片  50公克 公仔箱論壇8 |5 o% y9 P% f. k. a; Z
韓國泡菜  20公克
9 x# M. E" Z4 y' ~www2.tvboxnow.com蔥  1根
, g, X* L" T" V7 @: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽  10公克
& k1 |4 b, k* h' C公仔箱論壇蛤蜊  3個 tvb now,tvbnow,bttvb+ r8 M+ u* A1 P! A8 Y
烏龍麵  150公克 : H, d5 k  c6 `: H) R
鮮香菇  1朵
  t3 v3 q" Y! k$ m; z% M8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板  3片
. {$ p3 @8 n! ]: O: C公仔箱論壇牛骨高湯  350㏄ www2.tvboxnow.com" \1 i$ D( S- @1 o7 c" V
蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb  z; `. l$ @4 x/ n2 h  N- ]
【調味料】 公仔箱論壇; d& t1 ?+ J8 w3 n3 I
鹽  1/4茶匙
1 f+ c- c" p" D, n9 [$ |  k公仔箱論壇醬油  1/2茶匙
$ v& D/ M+ ~1 o" A* \1 |www2.tvboxnow.com味醂  1茶匙 5 M0 q: k4 M5 t9 o1 L# p
米酒  1/2茶匙
. G2 m( I8 r) x, i7 T公仔箱論壇【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I7 F& p, Y- C5 k, |; g7 S  o: R
薑泥  1茶匙 公仔箱論壇* X9 ?. k* j$ s/ K0 y& [) c
米酒  1茶匙 : |1 {7 Q( N6 B0 A1 R
韓國細辣椒粉  1茶匙
& E0 o; ~! Z% a( n醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇) @& v7 C+ h( T; l  A/ e9 g5 E6 ]
細砂糖  1/4茶匙
" O3 i, f5 o! Q( J0 H太白粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `  Y6 R1 o: j9 ?+ R; B
全蛋  1/2顆
* H' w0 }# N0 [tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 ( |( Q& q( l/ _. ]3 _. E6 \0 B
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。公仔箱論壇3 G+ _# H: x/ x- e8 i0 r. M% d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X* @& B6 {4 u$ q/ ?- E
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
7 X0 [4 n1 y5 n; ~9 G公仔箱論壇 " t8 ]1 O* K" m( V/ m
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。tvb now,tvbnow,bttvb1 S) A2 e  K+ h1 L9 y. J

/ A  V: l  }. J) M! n公仔箱論壇4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
+ n* K8 b( ?9 M, U8 a! d3 Ltvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]) r' N7 [" Y9 r* A
白蘿蔔  50公克
3 I* ]6 K4 Q' D3 I9 ]* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  3根
$ q3 {3 ^2 F( l5 o' M% p+ Vtvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐  1塊
7 F8 p# @0 K6 X5 R公仔箱論壇韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇% ~/ m9 `4 _1 Y
鮮魚肉片  300公克 公仔箱論壇) f" c2 g; H: G+ c
魚板  3片
. U* N& U* X" ~/ N5 c- s; ewww2.tvboxnow.com丁香魚高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb, Q7 M8 n* v' `5 {
【調味料】
7 a1 S7 I6 K  S4 d' d8 Y! Z薑泥  1茶匙
) _4 k$ X* B% e: q& ltvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉  1/4茶匙
+ Y$ q3 i6 G0 J) dwww2.tvboxnow.com麻油  1茶匙
) a6 H% F2 a- _8 F0 V2 _& I醬油  1大匙
' j7 g9 T4 h9 F2 x4 B" Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
1 x% M0 y2 G9 L* b! Stvb now,tvbnow,bttvb1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。www2.tvboxnow.com' l0 J* X& ]( h# g8 h: ?3 u) Z
2 X2 N2 R: s4 D! d( {* h4 \6 L$ Z
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
$ z# k8 n4 h2 s& S公仔箱論壇
' T6 e8 y* v$ G* a# ~0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 * w5 z8 t$ G; W; O3 S
腩排  300公克
0 {6 j' }; y* A( Q' K9 q公仔箱論壇馬鈴薯  1顆 4 ?0 v6 r- d. G( y$ a
韓國泡菜  100公克
2 I0 n! T" e; f4 c5 B4 Rtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000㏄
7 i& r+ T$ b& ~0 o' a4 W/ T【調味料】 公仔箱論壇% L# k. M$ i. {  s9 H$ i* O
辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k; v8 B* Y& M/ N1 ^
辣椒粉  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A8 P0 i7 h( k
薑泥  1大匙
4 i9 m1 ?/ q* C, xtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙 www2.tvboxnow.com1 U  d: w5 R' g$ Z
米酒  2大匙
* ^$ h" _' J8 u' k( E公仔箱論壇洋蔥泥  2大匙
4 i3 L$ A7 L* O8 F公仔箱論壇【做　法】 7 |+ ^7 i! r4 E' H! l) j/ D
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
0 X& O! j! J: ?1 x9 S8 x9 o7 Q tvb now,tvbnow,bttvb1 W+ |3 x1 q! k6 o% f
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇  f+ H% L3 @4 G3 K

9 P! K% T3 e0 @3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。www2.tvboxnow.com2 O. j# n" ^$ Q# P9 Z# W1 a5 j

5 u' g* m$ n3 P+ G) X6 q7 s2 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
+ z. S8 X% ]* c) Q) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿  50公克 公仔箱論壇# K5 A% `& V8 P9 y# P; g- ?0 H" S
大白菜  80公克 ( g5 x" B/ u$ Z1 u0 q* _9 Y4 e" y2 w
南瓜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb& }" }3 j! G1 A2 g
板豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb* z; r+ ~$ [) l* w0 x6 K
韓國泡菜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb# ?5 `3 e$ W/ |+ I9 n# q$ g/ I
魚板  3片
6 K4 r# \3 A6 t/ Gwww2.tvboxnow.com丁香魚高湯  1000㏄
, D( T4 N/ m- b. mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
" Z% e2 T6 }) k% g# |% B# Z鹽  1/2茶匙 www2.tvboxnow.com& T& b# Y3 R5 W" v  T% F
味醂  1大匙
- u( c  W* z$ B1 w4 I. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
& J' g1 U: m7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
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! k* Q. z+ ]* O0 K1 u" `tvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
, o$ A- O' ~  i, ]; ~' c" p* Ftvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com3 B$ w) @' y5 N
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
! h! y: H# v- n- z公仔箱論壇豬肉片  50公克
# M/ }# _1 Q" r0 F洋蔥  1/4顆 www2.tvboxnow.com& p" {3 O* h2 v2 n+ L( o
韭菜  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb" _6 M" k8 @9 \& o3 D- ~
韓國泡菜  150公克
. L! ~) L. Q7 s) U3 D$ l! Zwww2.tvboxnow.com韓式年糕  200公克 公仔箱論壇4 U: U) y: K: ]* z* J
牛骨高湯  2000㏄ 4 u, ^7 P. E' i" p! J( \
沙拉油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 c) i# }, y$ V0 J7 `
【調味料】 www2.tvboxnow.com) j8 t: z2 a, A% K
辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- b8 E! g! f* ?: {7 ^1 d9 o
醬油  1大匙
+ l3 R0 }8 X+ ?細砂糖  1茶匙
, ~4 P- z4 ]4 ^, _/ F薑泥  1茶匙
6 I2 J* f, v) E  v$ ewww2.tvboxnow.com【做　法】
% O6 c: U1 h% iwww2.tvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。+ x  j( _' o! N5 a! j, h

! r/ l$ B6 c& O& e9 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。www2.tvboxnow.com3 ?# Q2 R5 }' E& |9 O
公仔箱論壇! M, Z3 @: K+ Y2 j4 b
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
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9 i9 F1 l6 d$ T, V3 I' o! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m9 f7 C/ z( {3 K

  z3 {$ \0 `1 t  [! ^! V5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
" F! y6 D; i8 c0 z7 {tvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉  2隻
! z! X: O+ q5 C- n+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克
; S. R+ F! w/ H- A& T金針菇  20公克
+ M/ Z: _  ]: v- Y黃豆芽  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e" T. H1 ~8 I  `" S
南瓜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n. s/ \6 Z- P1 h- F" i# W
青蔥  1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k2 |7 i1 y9 X8 p$ @' B
麻油  1大匙 6 v% K/ c- `0 B# X6 M8 |) z
牛骨高湯  2000㏄
$ M2 m* ]- C. \4 n4 a: `【調味料】 www2.tvboxnow.com) U1 ?5 Q- I1 O( ^" l/ I  D' L
薑泥  1茶匙 : [$ B3 f8 l7 @/ E+ j1 V/ b0 p1 {
蒜泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( j- e) V' d8 }
辣椒粉  1茶匙 公仔箱論壇, b& ?2 O7 w" O" U' |
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }+ \) L0 g: X0 e: h
醬油  1大匙 公仔箱論壇8 j- r4 r  u9 a* R
味醂  2大匙 4 h4 T; M, B9 F7 \5 ]+ ]# m
辣椒醬  1大匙
8 ]# M( G. V8 V7 j6 w0 y8 e  Ewww2.tvboxnow.com鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇" [9 D& p  R  }, L4 x+ B, l
【做　法】
7 [1 `; G8 i! F; \www2.tvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。" i/ k3 d( Y! c1 }

9 }& _& b# v5 K& ?5 a# B2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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# }  S5 C) _" l0 m; [% I. j3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
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4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。公仔箱論壇. ^9 x2 W1 P# n- i2 R% {" Y# v& o
www2.tvboxnow.com% C0 h$ ^3 r9 [& w
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。