韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
4 `" K4 u" f( g0 s  t# H3 t. e1 w' ]2.什錦冬粉鍋  3 J7 _8 e) d% k, P  X* i" c5 L9 {
3.泡菜麵疙瘩  www2.tvboxnow.com% c* R# X* r+ G% k8 C
4.百菇什錦鍋  公仔箱論壇! Y! ]/ e; K1 A# h, f
5.豬肉泡菜鍋  
' m7 Q, h8 ?" Z9 P/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒肉泡菜鍋  
5 [, t  p4 n; B7 C6 t0 l7.韓式鍋燒麵  
3 K: j4 V# K  P, ~* V8.泡菜鮮魚鍋
4 R6 |1 Z- `  ?- O4 B6 j2 fwww2.tvboxnow.com9.馬鈴薯泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^- }: U2 V# f* i0 P8 z2 a
10.韓式蔬菜豆腐鍋: l! r9 y/ Y" [# z4 c
11.泡菜年糕鍋
. k7 N) c  I. C/ F% dtvb now,tvbnow,bttvb12.泡菜雞肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K& _* z+ A" L! ^8 G3 c6 A
13.韓式人蔘雞鍋. c" [: h" {* w3 r1 P# Q1 l5 T
14.韓式牛肉鍋公仔箱論壇6 w6 ]$ ~6 B( V5 p: B
15.韓式部隊鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w. _0 r# @$ A
16.綜合海鮮煎餅8 C9 S/ ^8 @; v# G% O, b
17.韓式海鮮煎餅/ W' u; h4 Z2 i- @: X3 b/ V
18.泡菜炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K7 j/ f& H: z/ }. n9 r. L
19.韓式海鮮豆腐鍋
6 d/ g& C9 Y" v1 j9 X20.韓式人蔘雞鍋
7 j, V3 p' B0 m% Y% [21.南瓜蒸糕
' Y; Y7 e2 k3 P2 V公仔箱論壇22.韓國魷魚羹tvb now,tvbnow,bttvb. G9 i- m  L& V
0 C" z6 r9 B% P  a
tvb now,tvbnow,bttvb% k6 B: i) T7 C8 T
【材　料】 7 b7 n- l; d2 c2 J
豬肉片  200公克
1 b1 X: T$ n% C9 g- J9 f+ Etvb now,tvbnow,bttvb板豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R9 @$ ?' u8 ?/ }
韓國泡菜  150公克
' C! x. D% B% m# ~( w青蔥  1根 www2.tvboxnow.com% \" Y0 i) u- v! J
蛤蜊  5個 公仔箱論壇  }& {. H: O1 L6 l/ |6 p. v; M
丁香魚高湯  2000㏄ www2.tvboxnow.com) c* T& `( h! K3 b) q. Q
【調味料】
/ n1 |2 K  z+ [* U6 n5 U韓國味噌  100克
( m) _4 _2 z. i' G5 J* i# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1大匙
! n0 y" b0 j% X/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】
6 A5 i! A: m, P5 b/ [tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 A, E% |% e) @1 z9 H( ~9 [
薑泥  1茶匙 & F  s- H: W' R2 {" k6 f" q7 _
米酒  1茶匙
" T9 w1 R( i/ Y% ]7 s6 b0 t【做　法】
* a" t, ?2 L# }1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
1 ^) r4 S5 g" T# f! wwww2.tvboxnow.com
: d  \* U) Z5 B, M$ S: d2 Z" ]: ]公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇1 i- H& |% |) w2 C
公仔箱論壇0 [+ F% Q) c9 }* Y
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
3 M7 X7 {/ i8 _! Y1 `公仔箱論壇
. ^& n0 @; d3 m& ]* Wtvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。. l0 ~0 r5 B6 S1 W' W/ K

$ e9 s: G4 c% |6 m) r' P: mtvb now,tvbnow,bttvb[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]( T" T, b. T/ E" K1 x$ f" T

. ~9 }5 y& {1 V2 k: ?- I[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F8 L! B. F8 N$ e$ n8 r
豬肉片  30公克
6 s3 E- M" x* Z2 [# e$ c冬粉  50公克 公仔箱論壇9 m5 y( E2 i. y7 ^4 Z
南瓜  少許 www2.tvboxnow.com; Z' W* J8 }: a# Z: k0 }
玉米筍  2根 公仔箱論壇4 q4 [  S. `: o" h/ v
韓國泡菜  30公克 www2.tvboxnow.com. \7 [: M4 v6 L/ _, _* W8 ?* k
麻油  少許 : s8 Y' [& Z5 P) R
洋蔥絲  少許 公仔箱論壇7 j) S3 S: r# b2 M
牛骨高湯  400cc
. N+ D& k" ~% V2 `& t蛤蜊  2個   Y* ?# e3 N, J) E) \0 C+ W
【調味料】
3 c- \0 c. ?. E/ f# h0 m/ ttvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1/2大匙 3 H) Z4 L6 P4 Y4 h
麻油  1/2大匙
8 J% Q0 W" m0 t蒜泥  1/4茶匙
2 @$ S3 P5 a; _; q& \www2.tvboxnow.com味醂  1大匙
: `+ e7 n* F) U: ~: Gwww2.tvboxnow.com醬油  1/2茶匙
9 x; y# Q9 n  E! ^& F: uwww2.tvboxnow.com【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 K9 u, D! \2 h4 Z
薑泥  1茶匙
$ c4 L8 w/ Q( G' v: Q( q米酒  1茶匙
/ Q. v- O9 e; l. ~: Z7 M4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉  1茶匙
* Z) W0 @5 j& J7 r公仔箱論壇醬油  1/2茶匙
- z! m8 v, H1 Z6 b2 \細砂糖  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k/ z. x3 L2 I7 Q* T% @
太白粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F/ d8 B$ P8 [  r" ~- o! J/ k
全蛋  1/2顆
) h: Q! X1 C5 C6 T' @9 W3 y/ Q公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a5 B& p( _; q6 ?3 _
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 n$ @& \) A7 s% C

/ O/ c( }) @: g* h/ w# [; h. z2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
9 G4 P+ ?- Y0 C: s- K; q. {
& m( _- y7 h% \7 q& W4 J* @0 h3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
& n% d$ y, V; iwww2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com& Z9 \( r* Y3 I; T7 I6 E  Z0 d
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ w  O" f, J5 E" ~" f' l0 z* b) ~
牛肉片  80公克 . s8 X$ s) E- T. r  [, F: V
金針菇  少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ R! A, R+ W: F
麻油  1大匙 公仔箱論壇0 y8 y8 w( Z6 @" H: B
牛骨高湯  1500㏄
* K: H6 P& j4 o' ~* w9 t$ ]韓國泡菜  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F5 ~. ~8 h+ T. }
蝦  3隻
' \% n2 e* f" P' {7 Z+ \4 Swww2.tvboxnow.com蛤蜊  3個 www2.tvboxnow.com# G0 @2 e9 t, _: V" |8 _: l
鮮香菇  1朵 ; k8 W& q, h, g. ^4 C
麵疙瘩  150公克 www2.tvboxnow.com$ Q8 u, q" v7 }$ C" [9 I- q: o% u. k
【調味料】 www2.tvboxnow.com* p7 r! z1 f8 F
醬油  1茶匙
+ g/ [9 n7 X' ?辣椒粉  1/2茶匙
6 h4 I* R6 r4 W; K( v# ]: T+ Mwww2.tvboxnow.com鹽  1/2茶匙 : C: ^" ?; I$ |! a
【醃　料】
. e# X5 R( a' f1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁  1大匙 www2.tvboxnow.com) p: Q4 I$ B9 _+ e4 }3 Y
米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t$ Z" u# t5 P: j6 V
醬油  1大匙
) t' d) x# W$ d; d. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y3 H! w* t/ g
太白粉  1大匙 公仔箱論壇$ [! M$ W( j+ @6 i, U# C6 p( G
全蛋  1/2顆
' z5 s; A7 |9 h# h: q. l( l! m2 ~【做　法】
5 c4 R* e7 o0 |6 Y7 z公仔箱論壇1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
4 h$ m/ C" @0 A2 x2 T7 J7 rwww2.tvboxnow.com 5 x, [2 o. P" N0 x
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
3 H* I1 X4 u/ F: r  n4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb! g7 g+ T8 }$ _+ o! t" i. h% A
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
7 A. J; q3 V' H0 g1 y鮮香菇  3朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A# P0 t% @# G0 p8 C  H, p7 I
草菇  20公克 www2.tvboxnow.com6 n. m9 s% e" |  w* f- l
洋菇  20公克
( s% ^# r* o) z* ?金針菇  20公克
2 R1 G( F9 V9 g! v4 Z( F柳松菇  20公克 公仔箱論壇" m! M7 P' Y1 \7 x: E4 r/ d
杏鮑菇  1個
" o8 g- Q5 z$ y5 j- Z0 c8 \tvb now,tvbnow,bttvb鴻禧菇  10公克
4 {+ J* [# M& `: b: y- v) ^8 z3 x; a: wwww2.tvboxnow.com丁香魚高湯  1000㏄
+ F0 h& y" Z: E4 c公仔箱論壇【調味料】
+ }/ I* I& f* Ntvb now,tvbnow,bttvb泡菜汁  2大匙
2 w. {  h( u1 awww2.tvboxnow.com醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& ], {  X( ~$ r% J  j  O* W3 J
鹽  1/2茶匙
2 U0 j* w, _. |& X細砂糖  1/2茶匙
* I: @! f9 @; H4 |2 M  _2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
: z4 i+ P$ g. Z: P" o% W, [tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。4 \8 Z( T  U# n( V0 a9 ^
8 E% ~$ z- t: D3 F( b7 @2 c
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# i! \# E, g; i; `4 }2 ]
豬五花肉片  150公克
& t8 d! q9 Y$ H' U$ Z. q2 b韓式泡菜  150公克 - I2 Y6 m3 ]6 I% L! g% E6 M( z2 }5 K
豆腐  1/2塊
( |6 u3 L% G- S0 ^/ L公仔箱論壇韭菜  2株
! }  ]' ~( N9 i- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  2朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P6 s0 K9 S$ e3 t0 T4 z; H
蔥  2支
) I+ L; H- D, ?泡菜汁  100㏄
2 O- ?, m2 I8 D$ b6 P; Etvb now,tvbnow,bttvb水  適量
$ P; z) w4 ~& Q( V: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb" X# a' _4 W$ _8 D
A.醬油  30㏄
2 U# {$ p1 Q, \5 ~3 O+ c9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　米酒  15㏄ tvb now,tvbnow,bttvb7 {  h8 I' o+ ]3 @* U+ n
　糖  6公克 tvb now,tvbnow,bttvb) q7 b% w- P* ?3 k2 _! ?7 i
　韓式辣椒醬  15公克
( ?" J0 K/ G9 r1 N; l. G8 `8 fB.蒜泥  1/2小匙
0 n. }1 \& E0 \& D- s4 z  _0 Ktvb now,tvbnow,bttvb　薑泥  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 l' z0 s, V3 T% u: X4 Q% H0 ^$ A
　蔥花  適量 公仔箱論壇  D4 l. M/ c, ]/ V
C.香油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' }2 I( ?7 x+ j. q  `. r; E- V
　白芝麻  1小匙 www2.tvboxnow.com- S; M1 Z5 R. S, O
【做　法】
9 }- B* P1 i/ `! R% h) E) o# w& kwww2.tvboxnow.com1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。www2.tvboxnow.com" u1 p. O+ w/ G3 v

# W6 }! o: |) x# c2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。" w7 C* E. z4 H" V7 q
www2.tvboxnow.com+ |3 _% H5 T8 R" g- I' x  x- k5 |
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。3 a+ ]% [$ i: n  e7 U. t
tvb now,tvbnow,bttvb1 L* `) Y& n7 L% {( J- ~- b
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb' o- Y3 x  C7 D- f
五花肉  250公克
4 j) [& O% |8 q% G( r6 a公仔箱論壇洋蔥  1/2個 9 l+ C: q0 P5 O
韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇8 I6 w6 P3 c3 A3 ?
芹菜  2根
7 c3 D5 Y- l& ]: n( [5 K8 N& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  2大匙
3 Y% ~9 b3 ]( C5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000cc www2.tvboxnow.com5 ]0 y! l2 l- Y* p
白芝麻  少許
; x0 u8 v3 C, G. {www2.tvboxnow.com【調味料】
0 a# D9 R3 R% h: `- Jtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙 www2.tvboxnow.com+ a3 Z: C. O- N$ H* Q* q7 ~$ R
米酒  1大匙
- k% j1 i% x: s' A9 {) F味醂  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M$ W+ x. R9 z7 u
醬油  1大匙 www2.tvboxnow.com" w2 j  v+ v* C4 m  w( ~
薑泥  1茶匙
* f8 {0 c9 a6 U5 Q( W- t蒜泥  1茶匙 4 |/ w$ u2 |! \& ^6 l( w, @
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L7 Q, l, Y9 Q
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇$ g" |% z: ]7 Z, U

% P& {+ G2 S8 L! E4 {2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。www2.tvboxnow.com( t+ M7 l/ H. E. x6 [0 T1 a
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3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
* I8 m' X, V9 }2 a& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 B. Q) e7 J: w  {# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。: A& R! b! \/ X" Z

+ O, l0 R3 I$ s* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com9 {8 x* H1 x3 |
豬肉片  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N2 K+ t5 {( S
韓國泡菜  20公克
6 Z- i" D+ z" `/ J/ s5 {6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  1根 www2.tvboxnow.com' Y3 u# s( \% ]. H+ U+ f( J0 l
黃豆芽  10公克 公仔箱論壇3 z3 d# t$ s; f4 U9 I
蛤蜊  3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h* Y9 B" L  ~* b2 `) y
烏龍麵  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb" L/ I2 @: }. I3 q' f  F
鮮香菇  1朵
" z  Q  |, N3 S! c" ftvb now,tvbnow,bttvb魚板  3片 0 e. H" i  S' D. g6 x0 ]( K: F# \" s
牛骨高湯  350㏄
6 e; W9 H$ H  a* z  y蛋  1顆
1 r  l. {) j2 m, ]  G【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb  @4 O9 y# L$ i6 O2 o. W
鹽  1/4茶匙
! ?# L' T# X! [5 N, }$ O0 K3 }: g醬油  1/2茶匙
7 ^4 k$ v0 Z- @7 B" _1 R+ y味醂  1茶匙
7 S$ |; p' H$ x8 r; U0 Swww2.tvboxnow.com米酒  1/2茶匙 . s: ^* t& i) t' K" d: L
【醃　料】
& t5 r6 W/ J2 S1 k( R' p薑泥  1茶匙 8 D! t, f  P& m* T% E% @
米酒  1茶匙
; K+ V8 }7 h% o2 C; Z韓國細辣椒粉  1茶匙 & e1 `8 @( i) z5 P/ U0 q8 N
醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 f" {+ O1 T# i! b/ L. B/ q2 {
細砂糖  1/4茶匙
+ ^! \$ w3 v4 y! Z7 Jwww2.tvboxnow.com太白粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( d& D, m9 Y0 g: y  X1 Q, j9 Z, f' V0 R
全蛋  1/2顆
3 `* r; B7 c, r& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
$ F4 `$ [$ F) L( S8 O: D6 v2 rtvb now,tvbnow,bttvb1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。* W. K; c+ ]1 h

  |$ S, v7 l: I- ~4 dwww2.tvboxnow.com2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。  _1 p& v9 o* ~0 v5 X  u( C
公仔箱論壇9 v* O3 M1 \7 o' Y; W9 I2 C% \
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
% u1 _  ?! H9 c' j/ vtvb now,tvbnow,bttvb # s9 ?3 {* W" F; s3 u& H
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
- Z5 i0 x4 b  f; @; t紅蘿蔔  50公克 ' X9 F( a/ B4 U3 e3 o" `6 I
白蘿蔔  50公克 公仔箱論壇. m' _! P7 E0 ?
芹菜  3根
. O$ [5 h6 @/ b3 T, v* f5 g/ rtvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐  1塊 4 t3 d6 [, m4 s) r5 y+ ^& Q
韓國泡菜  100公克 * I8 Z# ?) C! [+ K0 B; {
鮮魚肉片  300公克 + W5 x8 ?$ @' R" u9 g3 D
魚板  3片
0 |% V! b$ g# d. g+ F$ ^% }- n, m" wtvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯  2000㏄
+ |9 I) E+ r: i5 ~5 D1 `. G* rtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
5 F& J+ }, e  Y! m6 A" f公仔箱論壇薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb  u9 J8 _& @+ i7 X4 H5 @" S# F  c
辣椒粉  1/4茶匙
$ Y1 ~% B3 ?5 @, I麻油  1茶匙
1 v9 ?5 _: K0 Q) x: Cwww2.tvboxnow.com醬油  1大匙
- s' e. K2 w& ]( F$ c' k- _8 E: F【做　法】
  Z: v: N9 X% Z0 v3 z4 a; ]tvb now,tvbnow,bttvb1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。: {6 L5 `2 `7 e
tvb now,tvbnow,bttvb7 K, y0 W9 F* D$ V( J  B
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
% z/ C. f$ x) ]- N- ~! i
* v% d9 i% `( e! M! pwww2.tvboxnow.com3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L2 Z! a! I& p2 b/ G& z/ t
腩排  300公克 - l/ p1 |+ m' p% ^2 R2 y" C
馬鈴薯  1顆
' L% w$ \, C# g1 F( C韓國泡菜  100公克 . l8 v3 Y, i! `( ~- l% B5 F4 P
牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇8 o; Y2 ?0 l7 {' g3 Z
【調味料】 " s0 `( t* e9 `6 V; S4 G; W
辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 {% t5 S. G) ]8 y
辣椒粉  1/2茶匙
6 z0 V8 R2 W# x$ H薑泥  1大匙
2 a+ L$ N  [* F) o% B1 Uwww2.tvboxnow.com鹽  1茶匙
6 W: a3 b  \$ c5 a) L& {- W公仔箱論壇米酒  2大匙 0 H" f4 |9 N- b+ m" z' f" i
洋蔥泥  2大匙
. @" Z$ T5 f; D3 E: l, V" C【做　法】 # w3 y4 {% O- _+ A* w
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
( q! P7 F9 u' g* S公仔箱論壇 公仔箱論壇; E" L% i9 A2 K! t9 N
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。www2.tvboxnow.com% ^! r& E! _8 ^% @- C$ c
& s0 c) |" ~/ u2 K# O1 x' p
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
% @/ U8 T% r# q) X公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com) D/ w. i7 u8 m* q8 z* M
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇0 |5 {, Q4 m9 H3 I. Y( s4 a$ q6 h
茼蒿  50公克
) H: C5 B8 h2 c! z' [+ jwww2.tvboxnow.com大白菜  80公克 www2.tvboxnow.com* t1 S1 K8 ~( y+ \; ]
南瓜  50公克
& e" R% n9 _: T  @板豆腐  1塊
: g+ X( n$ ]7 z韓國泡菜  50公克
4 K0 s" f" p+ ^6 K* V公仔箱論壇魚板  3片 9 A) x4 t% G  S* q" Q
丁香魚高湯  1000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |/ u" F* O! N" G9 ]3 ?& r
【調味料】
" T2 o* f3 f. e9 u3 W! J2 v) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z# r) \  j6 ?& h& ^
味醂  1大匙
2 _% _7 w1 X' O) X: F$ Ywww2.tvboxnow.com【做　法】
9 N3 P$ y: _- O2 i公仔箱論壇1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。公仔箱論壇  U" g& G- S2 d8 e1 V# b
tvb now,tvbnow,bttvb; f4 ?9 G* F0 U4 k% P, |. `9 `' u
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。公仔箱論壇$ v/ T0 G5 X0 ~" }. ?
2 z6 o2 K: d& X) Y' a$ p, V
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 1 G- t/ J% `% N) @6 i, t! \, L
豬肉片  50公克
3 K1 O: x$ ~6 h* Iwww2.tvboxnow.com洋蔥  1/4顆 公仔箱論壇; N" A+ w/ O7 H. z- }5 d
韭菜  10公克
( ^# e( |% U7 ~* c5 o5 r, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  150公克 www2.tvboxnow.com3 n, d( t. h! n& B# j+ N
韓式年糕  200公克
( @: a! v/ }! |* A5 T* Ptvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000㏄
/ D7 t3 J4 d/ j8 O7 [5 E3 U1 Rwww2.tvboxnow.com沙拉油  1大匙
4 ~+ H! c" R- m1 V( N公仔箱論壇【調味料】
0 l2 H/ t# e, H* Fwww2.tvboxnow.com辣椒醬  1大匙
' J, g+ e5 F" {1 p. [公仔箱論壇醬油  1大匙 www2.tvboxnow.com- J9 b+ [  F; v- A: e
細砂糖  1茶匙 www2.tvboxnow.com, H4 W. X. ?# ^( d- B2 k
薑泥  1茶匙
! T' t5 U" @% y, ]6 s/ q4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 www2.tvboxnow.com( V9 b# q3 `3 Q( w1 B8 h
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
% Q4 x, ?2 D% V$ X+ Y3 L- ywww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇8 R& m8 ]& i! L) |
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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9 ~! Y' m- g. O0 J, gtvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。( q( _, o( w" b7 `7 m- T2 e/ K: i( X& l

2 x5 W! A! u: o7 R% J; R. v7 v( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。6 o. q0 j+ U& E$ m' e

( c& k5 t! a) wtvb now,tvbnow,bttvb5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇4 H9 Z9 |. J" s' M
去骨雞腿肉  2隻
. r4 u( E4 s; J2 ^公仔箱論壇韓國泡菜  100公克
; c0 E; a, l3 A, B# o% e9 vwww2.tvboxnow.com金針菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G+ `8 Y' P8 [2 g' i+ M0 z
黃豆芽  20公克 公仔箱論壇# N. r+ R/ Y8 }# T4 @4 ~# o$ d
南瓜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n# G8 o# D- S  O2 r3 Y. s* O
青蔥  1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \2 v6 B7 P0 Z$ v. a: O; J( _
麻油  1大匙 www2.tvboxnow.com, {; C3 |' Q2 l) z8 B9 w
牛骨高湯  2000㏄
" W% H! x+ g, J& S7 }5 ?7 H( Twww2.tvboxnow.com【調味料】
3 O# y* f0 h) Z* Y  ]: Qtvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙
" S% C6 a1 f$ Q蒜泥  1茶匙
' T3 p) K4 `0 R辣椒粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _1 B$ ]; R. i& ]* j" r
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f* X% t, q2 K, ?1 m8 C
醬油  1大匙
) L5 o+ _& \& I4 q1 x- Gwww2.tvboxnow.com味醂  2大匙 www2.tvboxnow.com3 B1 H2 M0 d! e; a1 U# K. @0 K/ v
辣椒醬  1大匙
, V4 E0 C4 J  @% @+ C( v$ ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙
3 \) n) |. E9 [( G" zwww2.tvboxnow.com【做　法】
* j& x% n( }3 R" x. D1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇+ A" \% a# j) \) Q8 G
www2.tvboxnow.com; A7 B- l; k2 B' b! y9 G
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇0 f+ H  G: l$ E6 [3 P( g

& c4 g" J3 [" v# Z: ^8 q9 D3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
! s% O" c' b; `- w
' K% m$ ]9 e" _' `: i: G) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
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2 I' Q( t" o6 d* q# {1 C0 Jwww2.tvboxnow.com5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。