MagicAndy

【材　料】
- [5 g7 L& e! l$ _8 @. `. X; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。童子雞  1隻
7 _3 i% R: S: D$ Dwww2.tvboxnow.com糯米  100公克
( @, T. V- H% w- M$ I+ ^去殼栗子  6個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h; P% O# v# i0 k# y/ k  c$ y
紅棗  4顆
1 T; K8 p  S* H6 H) stvb now,tvbnow,bttvb松子  10公克
3 V/ T7 U! U: A# `" h$ @+ x公仔箱論壇薑泥  1/2茶匙 " M7 r  @+ T/ s& f' L
蒜泥  1/2茶匙 5 T  z9 E! T% e
鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M( f# T! j4 R3 [
鮮人蔘  1條
  a: R. y9 K' v: \清雞湯  600㏄ 公仔箱論壇, M$ j0 O$ z$ ~7 o. s: g8 h
蔥花  適量
/ ]3 z; g8 l& `" p- W竹籤  1支 公仔箱論壇. e" M0 R% A1 E4 s- y+ W6 W
【做　法】
* w1 q" G7 ~7 m- Z8 M1 U7 p" wwww2.tvboxnow.com1.童子雞洗淨去骨備用。
% W+ R* ?: s/ p6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb. s) u2 Q; R/ B. B1 n7 ]  s
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
% E( K" O6 w3 z" g
0 _, i% _! h4 o* [7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。3 y$ \  H7 T$ k* i9 M7 E( O
2 q4 D% X1 ~0 o8 N, j. G
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
6 D& t% B/ X* m- ]2 H: ^( `公仔箱論壇
( B6 x+ ?& F0 [0 F: Z公仔箱論壇5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】 " R4 f; a1 S7 ^+ {9 t
牛肉片  250公克 " v. v6 s+ a  o, C, ?+ }
金針菇  20公克 7 z" h3 X  C+ Q' z* i  r
茼蒿  30公克 / O, O6 ?  q- Y) w* j8 V
香菇  4朵
/ d' _1 i+ v. N- k2 \5 P# z. I洋蔥  1/4個
( c4 F, |# S: r" j6 ]) V& F6 j& Stvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕  80公克
- ], \* b3 J! g' e& o1 K板豆腐  1/2塊
; Z& H' X$ K) X( F3 s6 ~2 l韓國泡菜  50公克
/ C5 S8 A% d3 r公仔箱論壇麻油  1大匙
$ U" v, k7 O# @牛骨高湯  2000cc
& ?0 |" R/ w5 h0 M- @6 c【調味料】
+ S! U6 X3 G: h0 p0 r- q' nwww2.tvboxnow.com薑泥  1/2茶匙 公仔箱論壇9 \( c/ G; g# ?6 P& v5 R
蒜泥  1/2茶匙
1 s* o1 H+ n0 v2 b& k% I6 e0 q- C3 }/ U米酒  1大匙
5 p9 {- R  c; F! [5 `" `* C公仔箱論壇醬油  1茶匙 ! H& @/ L- r- e+ a
辣椒醬  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 Z& Q% T) w1 J6 T5 q6 k* H
牛骨高湯  50㏄
7 W7 e. X6 s1 q4 m- k5 _# S' z  i【醃　料】
2 R& t, z1 R: |  Z公仔箱論壇薑汁  5大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ t. x3 {2 N2 |/ X* g  K+ _* @
米酒  5茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g2 f' N( k* i# t2 f2 H  O
醬油  5大匙
, t; o% j1 E& H. X公仔箱論壇味醂  5大匙
& q: o7 I+ F, [' v& m& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  5大匙
3 W/ o2 B- K. w, |全蛋  2顆
! n5 v9 `9 M$ h3 @: U2 a9 N【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I0 h* j" ]3 Y& s, C6 `' P
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。www2.tvboxnow.com2 y, l8 N% Z1 g
www2.tvboxnow.com) P: W# Q; r6 f0 k6 X" K3 A
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。www2.tvboxnow.com$ ^3 L8 M! \; L8 Z! f8 K

6 c$ }$ C8 }' L! I9 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。/ @4 j2 p7 w' O5 r
公仔箱論壇! ]: T: O$ ?/ C, q
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
6 N' l, Q5 z  s6 w9 X/ Otvb now,tvbnow,bttvb
  s$ C% x, @( O公仔箱論壇5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
# ]( D* }. Z3 i. `/ }牛肉片  60公克
7 \* [1 k5 u" d. K9 [洋蔥  1/4顆
) b! |' w8 k3 m( F" v  Q公仔箱論壇嫩豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb; P( z% S4 W9 j# l) ]8 y; Z
韓國泡菜  50公克
% ]1 v7 f5 ~) T' e5 Y% G罐頭午餐肉  1/3罐 : X0 H% i& d+ U6 D& I' G( Q- c
熱狗腸  2根
& c+ l5 @- m/ |+ m0 m麻油  1大匙
3 U- s; f) n0 u+ u. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000cc
& a3 z7 l( p- R! X% M0 otvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕  2根
5 A+ |: W% w1 Q2 J韓國辣泡麵  1/2塊
4 a, r# V' V3 @4 f4 ^$ u4 B【調味料】
- [- s  M1 x+ F2 w9 C4 L4 F公仔箱論壇味醂  1大匙
: o- o; Q9 u/ V$ ^+ b8 f) @% l1 B公仔箱論壇薑泥  1/2茶匙
& A" s" W! ~" J& h& O; P  k細砂糖  1/2茶匙 1 y3 ?4 ~. l/ b/ g9 W3 H* o5 S  T
【醃　料】
# c+ [- N" q5 E: K2 K0 U9 {  d9 k' k公仔箱論壇薑汁  1大匙 , O! D0 H5 G$ i% D& F
米酒  1茶匙
6 t: [. N4 K4 {醬油  1大匙 1 U3 H. @6 _+ ~; r7 s  V  c
味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c, J5 t" F& g
太白粉  1大匙   n4 m" w7 W9 D. E
全蛋  1/2顆
7 H( T0 j  {+ T, p【做　法】
* S( \& W+ y6 V: Q% ?/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
. X; `6 X  D! ~; ~. I1 J2 Ntvb now,tvbnow,bttvb $ N7 Y6 a1 g  {1 v
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。' Y; F1 T8 q; W9 I4 p

; }1 O$ Y. [/ a8 Q8 W% V. e3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。www2.tvboxnow.com: e6 y% a# ], U
! F/ `0 K8 X$ N( {  v. ?& Y
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
- J8 t' P* N( ^' \& Y7 u0 @+ Z. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇" i& v( C: m# b  n+ D
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。www2.tvboxnow.com- i% @# Z. @! b( E4 X( p' L- g* i
www2.tvboxnow.com$ @% ~( b8 J; F. Q0 S
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
2 m$ g9 a" }& m6 F0 mtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜  30公克
- `4 s. R7 n" h" L+ O0 q1 Z; k  wtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  20公克 4 ]( ~9 y8 p! ~& i: X2 `
蔥  1根 . H# w1 D" H! V9 C% a
蚵仔  20公克 www2.tvboxnow.com* Q8 T+ G% r! O; q3 ^' J
蝦仁  6隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _: ^8 Z5 F; {- o
透抽  20公克
0 E" j. ]( Q+ x* Bwww2.tvboxnow.com沙拉油  3大匙
1 r9 d: ]& u% m0 H, j公仔箱論壇麵糊：
0 A2 a* J8 t0 g/ s: q8 y. P公仔箱論壇中筋麵粉 150公克
5 E2 n5 p4 J8 C+ f1 x' Mwww2.tvboxnow.com在來米粉  30公克
. E2 _+ ?6 g+ S' k水  150㏄
* p2 [' y0 C5 }: |( b8 \1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
8 Y& |1 x: F7 s6 T% W7 w8 s3 _鹽  1/2茶匙 * m; \+ }9 s  o1 L2 Z2 U
糖  1/4茶匙
0 V" ^' h7 j8 D7 Y8 O4 y0 q【做　法】
3 m7 H% Y% A/ g0 A/ R& J* }* {! ?  D, S公仔箱論壇1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。) l/ a& X) n/ h9 Z
公仔箱論壇1 K4 \5 h# X% e; |
2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。www2.tvboxnow.com8 p2 A9 [  C$ M8 S
( D" v) y* h* j& k6 R5 d
3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。
8 i+ v: H4 \) vwww2.tvboxnow.com
$ F2 q8 g/ u/ ~$ L6 D/ U; T4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。9 d- H2 f, x$ ?; u) {, J0 Y" }

; Q# W% C/ g( u1 P% x0 d5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】
3 B8 c1 M- [6 m1 K, ]4 v1 y& M0 h1 swww2.tvboxnow.com蔥  20公克
7 P! Z+ t# H; M7 @* N9 fwww2.tvboxnow.com韭菜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X: u! j0 N  Q: N# D
花枝  30公克
) y+ ?$ T# p) swww2.tvboxnow.com魚肉  20公克
* f5 \. b+ ~" S- V公仔箱論壇蚵仔  80公克 公仔箱論壇" C8 W  D$ [( O! g4 F, X5 E! n
紅辣椒  3根
7 V3 O1 N( K3 b1 ^4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1個
( t( K+ ^0 i) W% L- Z' |沙拉油  2大匙
; M3 Q3 x! p* t; W, m3 fwww2.tvboxnow.com麵糊：
- o9 k: r3 r% h1 [; F中筋麵粉 80公克 www2.tvboxnow.com+ l% j1 _* L) u4 m; S1 r, J
糯米粉  30公克 : |9 H9 y0 g, F2 Z# z
水  120㏄
% B& R* U2 @4 z( r3 B( \鹽  1/4茶匙
1 j6 q, K% }; m4 R( ]/ H5 I【做　法】
! d6 S% U* I/ P5 }tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb( W; g# a$ {8 G; {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z0 S# b) j. g5 @
2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。
' Q: o/ g/ X* Q4 o# w6 o TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b0 e& b. ~( v" E) g
3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。
& h6 w0 H* Y8 o) Cwww2.tvboxnow.com
8 @1 z: @  ]2 W: m/ D3 O3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 ' E7 u$ F0 p1 A! s
蔥花  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb: I1 ^+ c& f- I
韓國泡菜  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N( Q, H4 E4 P, g
雞蛋  2顆 . R* n7 V! O/ F$ J7 L( u
白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s% I( r* Q) W# A' h
白芝麻  2公克
" c. c! @0 y) }/ h沙拉油  20㏄
7 [1 U1 ^* j3 p* b1 ^! c【調味料】 8 o1 B1 C1 A' [& @9 N+ P
鹽  適量
  H: c" D9 `4 A. }白胡椒粉  適量 www2.tvboxnow.com1 T+ }7 G: s! Z
【做　法】
; {% s! z7 q# ?  N$ D; z1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。
. T$ D. g# F( a4 Q0 V TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h5 d* R8 k% k5 r5 P1 x
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
$ {: _4 I5 e9 c$ |( H, z 公仔箱論壇# M2 g, ~0 W& X
3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。
2 z/ m8 v  v+ J4 O4 C公仔箱論壇
9 i' H2 }4 L! G. t( l4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】
* W% h3 Q3 G* K# r, j公仔箱論壇洋蔥  30公克 公仔箱論壇# P- I& z+ X* w2 J. g, o7 E
韓國泡菜  50公克 www2.tvboxnow.com7 J- x" k1 F8 H* R+ @* {
透抽  1/2條 tvb now,tvbnow,bttvb+ b6 y0 G7 E6 Q4 k. ~) m, s/ J
魚肉  50公克
  x2 @  R- m1 B. \" [$ Xwww2.tvboxnow.com花蟹  1/2隻 tvb now,tvbnow,bttvb4 P* I$ m3 Q( }; |/ E: G5 I/ w; ]9 A  Z$ d
嫩豆腐  2盒 ) C% |; l. T, d5 g2 ?
白蝦  4隻
  p( s1 ^. ?0 W6 [4 u' z0 Rtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊  4個 tvb now,tvbnow,bttvb" |+ m/ _" l. P- ]% F. t
蚵  30公克
- X5 z/ ~9 X: K# }# swww2.tvboxnow.com金針菇  10公克 公仔箱論壇7 t0 i; A8 [# k, d
茼蒿  1把
" A! I' h  d6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻香油  1大匙 # C$ y% \9 ~  \" D0 G$ S# R
高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E6 b: P2 C, o' T. {+ a% p
魚板  4片
( l7 g% R& x+ j# {, d$ D6 `8 Swww2.tvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A* a1 }/ o9 k! k' Z! ?& V% ~
蒜泥  1/2茶匙
* K( E" D5 X. Atvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M! |) v9 s  c. f
醬油  1茶匙 - [# v8 R$ k7 ]+ f; y; [
味醂  2大匙 www2.tvboxnow.com0 f/ o1 ?7 E3 N6 \
【做　法】
/ B' [& V4 S0 S$ Ctvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
6 g/ {0 I' f# P0 m
- y: K) b1 J* D) O$ Q7 u5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
5 M3 x) C% t: z! T# e 公仔箱論壇1 J: q$ d: B# @" \# x' W
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
+ \9 Z' J+ _' n3 m- R$ N, p& L, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y- ~% _' F( L$ h/ ~! h2 F
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。- @* F$ o" ^  Y/ t3 A9 X
tvb now,tvbnow,bttvb3 F  t7 d) D5 m  l
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】
% P: R$ u# F& z8 T0 L( y$ ~公仔箱論壇童子雞  1隻 www2.tvboxnow.com/ h! d; i2 V2 y) b( K" B
糯米  100公克
  n* H0 M4 P, J8 h8 ~5 ~www2.tvboxnow.com去殼栗子  6個
2 S5 K/ u# i) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  4顆 www2.tvboxnow.com: ~" S; H9 K/ r% b& |
松子  10公克
2 u8 `" i0 ~+ @/ r# x薑泥  1/2茶匙
0 f; z: A1 V: A" h: Dwww2.tvboxnow.com蒜泥  1/2茶匙
/ g$ I- _- w, Q3 }. p公仔箱論壇鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r* m) E0 U0 P) [9 Q
鮮人蔘  1條
* i( X2 q: i/ q" T/ X3 L公仔箱論壇清雞湯  600㏄ 公仔箱論壇1 Y3 t9 x) m! s! g% ?
蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h0 K/ T6 z7 g3 N
竹籤  1支 0 c7 _2 a0 d" J
【做　法】 * g8 R  |- i: b9 S/ X2 _, n- q' V
1.童子雞洗淨去骨備用。
8 W9 j2 K  H2 T( e7 s公仔箱論壇
2 E. s2 t6 ^4 c$ I. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
/ t: L5 f  f" D  a* p. Dtvb now,tvbnow,bttvb
& S$ W# R8 I2 c3 I5 ?: W1 i. X" W  b公仔箱論壇3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c8 p: }$ m3 L% ?4 w2 h

2 {/ Y8 y0 M( o2 e* u. ~: X4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
% m, v  G' C2 [www2.tvboxnow.com 公仔箱論壇' w$ \8 x* a! W- d# ]# H9 S4 ^9 m- z
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】
3 K# [  \: M4 m( m3 T南瓜泥  100公克 公仔箱論壇) E4 s" n% q# i7 N, S: X
奶水  30公克
- B' ~: a4 b9 hwww2.tvboxnow.com橄欖油  15公克 2 _9 i6 B. k4 U! a; t
蛋黃  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W5 N8 H. u4 w* Y
二砂糖  25公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E" ?% A9 {- R. @
全蛋  175公克 6 G8 T4 O0 M4 l( c
二砂糖  50公克
2 G& Y$ w1 z0 }. i9 C3 b& |www2.tvboxnow.com低筋麵粉  75公克
2 x4 l7 A5 U6 V/ V公仔箱論壇中筋麵粉  35公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W7 m4 K2 k! K
發粉  1.5公克 www2.tvboxnow.com* t1 o+ m8 ]! K+ t
南瓜仔  50公克
/ ?+ x7 J# ]) K* m; J. L( fwww2.tvboxnow.com枸杞  50公克 www2.tvboxnow.com  i' q* W8 W  P) m+ W1 h6 l3 D
【做　法】
! s9 c1 `( R- S7 u! u# W1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。
- M6 v8 p" X% L3 C  R' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 N- Y) |; D' l5 t  A; M2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。. L3 {1 i+ F8 n, x7 `
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3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。公仔箱論壇  H/ s! W7 w, H* F% F4 x4 }

/ C8 s0 a' X$ U  {tvb now,tvbnow,bttvb4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。8 |) {" L" }1 @4 P1 b
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5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com0 }  V# R& m0 [  e1 \) E9 m8 t
泡發魷魚  1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y) Y1 [& w6 Q! C) t
香菇  3朵
. H$ E5 q/ Z6 m; v" y0 K1 G" T乾金針花  10公克
2 d: B7 _. I3 N0 L- r/ d8 s公仔箱論壇金針菇  30公克
$ V$ l+ I; M5 s5 u! W紅蘿蔔絲  50公克 ' C' v9 }4 R3 Z: T! L
柴魚片  8公克 公仔箱論壇$ C! M$ B# A7 L4 |1 v1 f5 P8 @
油蒜酥  10公克 公仔箱論壇1 u* |/ p( |0 a/ {3 @5 v) k) d" m
高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb2 _" Y9 R4 L" g2 J! F" p5 T
香菜葉  少許 6 `  K, f# ~/ ]. t4 Y( n1 ^! S
【調味料】
% r" t/ Z# F$ K8 I' s3 C公仔箱論壇鹽  3/2小匙
% g$ V8 W2 a& h6 N0 hwww2.tvboxnow.com白砂糖  1小匙 公仔箱論壇, S5 l4 [$ I+ T( H5 b/ K
雞粉  1/2小匙 公仔箱論壇, g. Y) e: M& x$ d
太白粉  50公克
+ w/ @  f1 J$ b水  75㏄ 5 F' U* q* l* k+ K7 r" F7 z# m. b
辣油  少許
1 G4 g" }' D( m" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 M4 G9 p$ T5 ]% b" T
1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。
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2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。
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3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing