粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥1 j3 j$ [2 c9 Q0 `+ v7 y
2.竹筍香菇粥
3 @& m; F5 z6 k& J- P! T, J8 g6 @公仔箱論壇3.排骨蠔乾粥
" z$ |& r& h' P- j6 P6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.泰式鮮蝦粥
) A$ @. S& r% ?" S公仔箱論壇5.泰式椰香牛肉粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T) |& A7 Q5 n+ j- H; [% {
6.薄荷粥
4 J; J" C' G* x. i* A3 d% _! Pwww2.tvboxnow.com7.杏鮑糯米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n/ W1 _) t4 O, P" P4 M
8.養顏紫米粥公仔箱論壇( h4 r; H( ^. `; q0 h! v
9.健康雜糧米甜粥www2.tvboxnow.com( _& O. Q% [% d
10.魚生發芽米粥
7 D8 K; E3 D- u: T% }tvb now,tvbnow,bttvb11.冰糖雞蛋粥
, L7 ~) l/ A* Q; o8 |tvb now,tvbnow,bttvb12.鹹稀飯
3 m9 y2 U1 D  a8 \13.神仙粥
# m% q! |: J; I6 n. T公仔箱論壇14.養生菇粥
7 k% R/ h1 b3 p4 M& T, W( H9 W8 ]" l/ U15.薏仁蓮子粥' w$ @- x3 {7 _7 I
16.山藥粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V! P4 P% J0 S( p8 V
公仔箱論壇' N3 z+ I& K# t! `  `! L
【材　料】
9 q" P$ q. b: N/ {, Z) W鮮蚵  300公克
- }1 H% }& p( l5 R, |9 Ctvb now,tvbnow,bttvb虱目魚  200公克
7 f. u. s/ C; `( z, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨  300公克
1 r; ]) w3 \4 _. c7 k- d公仔箱論壇白米  200公克
* _6 R& a- ~9 ~9 a3 H- Rtvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
6 e) f, }2 Z; jwww2.tvboxnow.com芹菜末  30公克 www2.tvboxnow.com- u* C. X2 I% H' s1 V! K. B# v
香菜  15公克 & q, g- G/ t/ ~
地瓜粉  120公克
' _  U) g  Y5 _8 D- A  l* I【調味料】 www2.tvboxnow.com8 T2 V. v6 H. ~
鹽  2小匙
# j& ]( u+ y, o0 u/ d" }雞粉  1小匙 ( Y/ Y( p( |8 |2 s: d
胡椒粉  少許
8 g6 S, F2 P8 [! C公仔箱論壇香油  少許
+ e0 ]% S5 v& J3 s【做　法】 $ M/ T  B% |9 }  j  _, g
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
$ [1 a8 ^! s2 r$ B, \2 @. u5 Ttvb now,tvbnow,bttvb
5 R8 d7 w$ O8 b% dwww2.tvboxnow.com2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。4 x. l, t5 T  |& q( k& P$ z+ `
公仔箱論壇" W9 P- K' i  U
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P1 R# e% O0 ^# R
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4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。' G% U) w+ y' \. h8 ~. a2 L

; T+ X6 G0 T2 v0 l公仔箱論壇[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]公仔箱論壇1 T8 S& V; U9 ?! z( b
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ ]; o# i/ ^! o' o6 x* _
麻竹筍  150公克
7 S% A7 `5 H: F9 H0 r6 k! z公仔箱論壇豬絞肉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w+ [' e& Q4 l
水發香菇  2朵 5 F+ d$ P9 O" K; W/ o4 s
白飯  150公克 7 g6 g$ ]5 d' F$ M  u" p! J
嫩薑絲  15公克
. W: O5 M& X! f4 b+ ]tvb now,tvbnow,bttvb西芹末  適量
5 Y" m" G2 _$ ]: T3 A5 o5 r# ]" Otvb now,tvbnow,bttvb水  500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a6 J5 f: A+ p- ^. ~
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I5 r7 h4 a8 x  ?
鹽  少許 6 W# w- s# g1 V+ t$ o0 d1 a
【做　法】
  d( T6 b7 N+ |# _5 f1 q( l1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 h4 I  d: j/ x9 T' v* m5 r# }( o
tvb now,tvbnow,bttvb1 ]  |4 E# ~  w" D4 t4 N
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
! t0 n- k, p: c/ Q蠔乾  200公克 www2.tvboxnow.com1 P' \" f3 I  Y& n& k- ?
白米  250公克
% W, g/ e8 c( @" H* @0 M公仔箱論壇排骨  600公克 www2.tvboxnow.com  q4 A% j; a$ A( Q; p) v! W; s% Q
香菇  50公克 公仔箱論壇0 K7 Q' g: t2 r0 L3 f( W% N
胡蘿蔔  100公克 www2.tvboxnow.com- G9 \& S3 H# e: Y' x6 ]! {4 e7 K
蔥段  30公克
6 X3 y- [' b) j' w( f  \% X, o. m薑片  3片 www2.tvboxnow.com7 @. n* t' `; v$ N8 G
水  2500㏄
3 t0 Y( U* K! t3 i3 n+ o5 [( ?【調味料】
+ {0 A+ U/ |: l- I. _鹽  2小匙
) j/ Y8 K* U# y2 S2 itvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  1小匙
* X: x- V0 k, ^# H6 Z2 k2 \/ {4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P+ U. a' B2 h' {& ?
【做　法】 2 }( J  ^5 Z8 p" }
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
7 E7 n# h! {: m' ]0 V( ~3 q" Y0 E1 n公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com. d$ d, B6 e1 [5 d
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
! \; r& \' C" V# E- a: p
# [& j. Z& {) Ktvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
' u& T/ }% B4 V# s! L' w5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 E  I1 V' K  E' ]# G
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
. Y, _9 m! C* f5 C/ S) y. ytvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦  150公克
6 b* y( s& B- t: S$ A! v' l1 }雞蛋  1顆
' b' j" T8 w3 Y  f4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  1碗 www2.tvboxnow.com; j2 M/ I! l0 M  ?) R# [
冬菜  1小匙
7 s8 t" u2 T1 H: Y; Vwww2.tvboxnow.com薑絲  1大匙
8 D% a7 Y" m3 X" ?- U7 r/ Q# D公仔箱論壇蔥花  1大匙
# P3 r. D# d0 S6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜丁  1大匙
$ I. ^! s6 \3 L% U# s公仔箱論壇香菜  1大匙 ; d( Y) `2 J1 q
高湯  2杯
, E6 U9 {/ F3 A9 C3 p公仔箱論壇【調味料】
" w0 s4 [1 z1 S% M2 x" ?www2.tvboxnow.com魚露  1大匙 9 X# m4 Z9 R! b+ T/ b1 W, M5 P& q
白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [7 J3 k) Q( ?" n% u
椰奶  1小匙
& l8 j+ L- @; N" ]www2.tvboxnow.com糖  1/2小匙
! b- v1 P5 }$ i: X/ q【做　法】 公仔箱論壇/ D5 @' z- [% J8 `3 Q
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
* @7 h0 P0 H7 J  ~9 w- K公仔箱論壇 . f- j1 H; Z  P
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
! f# b; p; S% v4 H) b9 B( X$ @公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p, ~9 r8 Q* q" E  J
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。www2.tvboxnow.com) F3 C5 |( v4 ^9 R& ^7 {

$ J' V7 A  Y+ z8 {4 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
) z& a$ ^9 E3 H, j, r7 F* Ktvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇  P4 m! y0 h- G9 {( a9 B
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com# l+ v2 ?0 m7 z+ k: S" }
牛絞肉  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 I3 R" b* M$ O1 Z  D5 A) I
白飯  1碗
# I5 F2 e* O) G$ g  g$ v! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆
9 y- H. v3 c$ G( J, v- s2 w1 s薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B9 u: j% N. x5 a4 j
蔥花  適量 公仔箱論壇9 ^( U& {( `5 E; I4 ~5 I$ _! x. ~( P# m
香菜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 B: u9 L! Q3 _3 U2 y# F, D! a
高湯  1又1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb' d$ y& k9 r. }& @$ X* ]- |
【調味料】
$ j' P3 B) p8 W: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  1/2大匙
- t8 j  N6 ?, N5 u2 y/ I& _3 Gtvb now,tvbnow,bttvbB.椰奶  1/2杯
! C1 @$ G% D( \& g1 W% u# a! {0 g公仔箱論壇　魚露  1大匙
/ v* b/ h/ t* T. a* \8 J" G, q5 @( _tvb now,tvbnow,bttvb　糖  1/2小匙
( J( O6 E) R1 Y; S9 V. z0 j  n: _　白醋  1/2小匙
# @6 p+ ]1 G! S+ L0 u" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　胡椒粉  適量
- D4 Q! M3 k4 S- D: t【做　法】 9 @( L1 U$ x) i$ I
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
" C! z0 C9 C; L
! Q7 s. O% Y, R6 q3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
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; d% W1 X  L, c) s7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。公仔箱論壇9 G8 p1 K& \& B0 r

! O2 u4 s. R3 n( d$ Qwww2.tvboxnow.com4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 5 u5 M# R0 H$ h, Q* x
白米  20公克
5 q( `9 T, k4 g+ \* T: t9 |鮮薄荷  15公克
5 S/ n! l4 [( e) `公仔箱論壇冰糖  20公克 # c& P/ E8 \3 g0 W
水  5000㏄
+ U2 A# b5 u5 ?0 X' ?2 o7 Q公仔箱論壇【做　法】
$ I" w& n1 F8 d* N$ g' r1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e2 ]  ?; [1 N- S* A  v

2 _( b! C4 G5 E* ?* I公仔箱論壇2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。, D) ?8 C# C3 Z: e3 u& @( _
www2.tvboxnow.com( L; X' X1 b: M* F  F
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 www2.tvboxnow.com1 g8 y( x5 p" j8 s2 o
【備　註】
4 M$ Q& I. `+ [( k* N$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
' E/ x) h1 {% a* [& @4 {6 Xtvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇  100公克
, N6 \6 Y4 z8 O5 }7 W蛋  1顆 3 O/ g6 e, I. J* _5 _
醬油  5㏄ 7 p& J2 b; {. k2 c6 _
鹽  少許 www2.tvboxnow.com" r+ w7 Q) J% I' n8 S
淡味雞高湯  適量
7 X2 d  o2 j# B, |tvb now,tvbnow,bttvb蒸熟的糯米飯  150公克
! _4 S1 {0 O9 F* r: [, ?公仔箱論壇蔥花  適量
6 S. J3 t9 E! n$ R* X2 V+ z+ ?/ X海苔絲  適量
, B% U' H' j8 b【做　法】 公仔箱論壇, N4 J1 e! W7 d5 |6 \% ^' k" x+ Z
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
6 m. `% K5 r4 ftvb now,tvbnow,bttvb # T- t! ]! F$ s1 j% _
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。公仔箱論壇+ Z. A7 `" N1 u0 Z1 A. f2 {5 i) x% C

' n; l; I  H3 p+ S" Atvb now,tvbnow,bttvb3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。www2.tvboxnow.com) Q, w3 H1 n: \; M. O$ M: H7 b

$ n# I! M4 x5 [- G% v4 t$ C% b1 H7 Gtvb now,tvbnow,bttvb4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇( ^) I9 ]6 F0 \) F% I: Y9 q6 @' b1 _
水  2000㏄
" d. k! ]$ \' H5 E公仔箱論壇紫米  75公克
- P% G2 v; u( V! A長糯米  75公克
( k; u. Y" N# z" Y! ktvb now,tvbnow,bttvb桂圓  20公克 www2.tvboxnow.com% G$ ]7 Z( z6 L
冰糖  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb# e1 i: K- @6 ~
椰奶  適量
+ @9 h7 r' I0 |% m$ b3 W【做　法】
" D: \9 O+ C6 x, f) B6 `+ Dtvb now,tvbnow,bttvb1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇9 s, v) c  G  E

3 ?( Z" C7 p4 w4 W8 K$ E7 t公仔箱論壇2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
% Z1 j! k/ ~" U' `www2.tvboxnow.com 3 ^! j; K; J9 {4 n
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
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6 g+ B$ j) [3 M8 |+ G  v2 [( M公仔箱論壇4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
/ O/ u* H6 ]/ b2 H) W  [4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
& J  @8 M- M0 w* u; e# ?5 Vwww2.tvboxnow.com雜糧米  50公克 . V( S# d! d5 Q. Y4 w9 k- X/ c! {
圓糯米  50公克
7 D' Y& \7 ?" a* V" u+ ?公仔箱論壇山藥  50公克
+ ~+ r$ W% v( F3 X! K4 A* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  20公克
1 w5 c+ q2 G7 D# p5 m6 }tvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e1 x) T3 k4 c8 f
冰糖  75公克 4 G- p& g# \4 S" p
【做　法】
8 O- ^* N$ A) L3 R2 N" ^, Utvb now,tvbnow,bttvb1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
4 i* w8 v! {  S# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D* w) |) i9 B+ V
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
6 M1 K( B! x' ~9 K( O3 O
: X5 P( L* a9 \3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。6 ]! q( R1 x8 ?- O. w

: A1 Y7 V4 X, s1 |1 w4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 : O8 P- t) s3 f2 x' S
發芽米  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F+ y6 Q. o* }- M1 v
虱目魚肚  200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M7 l: o  j! K
蔥絲  適量
4 O! H0 i  g- G. e8 x* P9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1茶匙
+ W+ t+ [5 I* Y香油  適量
" E! X4 x" W5 l6 n3 Htvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  適量 4 A2 b+ n  S/ s% c" M
薑  5片 www2.tvboxnow.com# d. A5 H( I7 k  E7 H3 ~' S0 w
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% o; `& J& k8 `
水  1000cc
" G1 i8 T2 N, U' S# @+ dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 www2.tvboxnow.com# p1 x, ^5 r; q3 H" z) }
1.將魚洗淨切塊處理
0 H3 x, X0 p. I+ R4 z7 f* Y7 \公仔箱論壇2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 " e9 e! f) v3 }+ f9 `& H
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 1 ]" i6 T3 H% g! P
雞蛋  1個
0 }) Q8 `2 g7 d" O3 f. ]+ m( a  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  30公克
* @, d) D0 P$ l( X公仔箱論壇白米  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 E3 r2 f* c+ C. x
水  2000㏄ 8 n  ?% j$ S/ @& \! @- Y: |
【做　法】
& [3 h7 f" U. B. htvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨後，備用。3 S5 M, h6 ?- {" O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]# B: s1 N4 j
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
1 v8 M& [5 Q! m7 N$ t4 q: P公仔箱論壇
/ _/ ?. C2 F( }1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
) N/ H0 T4 M0 F% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Y* t- V9 X2 [1 [3 o* `公仔箱論壇4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
) d( s  r4 J, a' L: H8 ~1 C1 W【備　註】
5 R% Q4 j6 @) H! j! atvb now,tvbnow,bttvb粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
# x! \- Z$ ^' Z( ?$ c0 |% ftvb now,tvbnow,bttvb米  1杯
; H1 m# ]$ Z7 L- j  q* h8 i排骨  半斤
/ W! D! u. K, H% z香菇  3朵 公仔箱論壇# L" i, k/ Q" N5 A/ T7 m7 T
芋頭  1/3個 ! G5 [- y+ p3 E2 t5 y
紅蘿蔔  少許
% C# [0 z- `" M0 z& C) S# [' P7 d芹菜末  少許
4 M' o! n0 K6 ^% s8 K3 \www2.tvboxnow.com水  8杯
6 G6 w* `0 U; d. \- g【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb  b3 ]; J/ L& ^  {& [7 ]+ z
鹽  1大匙
  [% v' U+ D7 n胡椒粉  適量 + h+ t- @4 ?- S
【做　法】
& v2 ~7 U- \, T7 ~9 y! W6 Btvb now,tvbnow,bttvb1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 www2.tvboxnow.com6 W% g2 n9 P! a, _
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
: R0 L9 f3 z0 H6 k6 I+ e公仔箱論壇糯米  40公克 www2.tvboxnow.com' }! D  q8 j& s
蔥白  3根
7 \0 x2 K5 j; D9 C9 G3 a薑  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N5 G. B. F7 r. `
米醋  30㏄
0 D; ~/ Q2 ?& J! {) w8 y, M水  3000㏄
% U6 N0 o8 {3 E/ U) A【做　法】
0 q4 K/ h9 b0 z8 I+ g$ v% O: T; xtvb now,tvbnow,bttvb1.糯米洗淨備用。
0 g$ j- ~" t% T$ \* T' A% U: j* t公仔箱論壇
( e8 Z% w* a% K+ C- ^3 A7 r公仔箱論壇2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w! L" m1 B3 h$ x
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
; G# d) k. }0 a! d公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb5 H$ V* ?( w) x0 P) b  \& k
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 2 ]2 C( V8 E$ p9 |. B
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb5 t% Q1 G, t) D
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。