粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥" [* s- L* j- o& ]- H% k
2.竹筍香菇粥 / \/ D+ X% K/ b" w+ ]! I9 O  L) d% c2 K
3.排骨蠔乾粥
( {- O3 D6 u6 m' |4 a  A3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.泰式鮮蝦粥
: E6 w+ Y# a  Jwww2.tvboxnow.com5.泰式椰香牛肉粥tvb now,tvbnow,bttvb! _2 F8 j9 L' h# J
6.薄荷粥
( z( y: Q! M4 K! |& R2 O8 {tvb now,tvbnow,bttvb7.杏鮑糯米粥
4 E" T' h0 F" K* ?( f: [8.養顏紫米粥
  W$ Q% T, a# n; K, w. m5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.健康雜糧米甜粥
! L# i3 e2 o7 W8 l. ^' p- ]tvb now,tvbnow,bttvb10.魚生發芽米粥
! @( m$ q  N. \9 m  f# Z11.冰糖雞蛋粥
- l* c- }2 {0 p" T12.鹹稀飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?# ]8 I) s; C/ a& C
13.神仙粥
! ^5 b$ b" q& p8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14.養生菇粥www2.tvboxnow.com0 D0 ?- u1 G1 H$ t3 c+ x0 J
15.薏仁蓮子粥
2 c5 o" ?; p! R, @16.山藥粥" Z: ~4 |1 t7 J
& u% w7 q4 F5 m7 ~* g- R( t
【材　料】
7 Y4 x  u5 d9 y1 ^, x# X' Q8 A' W, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵  300公克 * \" }( j/ w, s/ Q
虱目魚  200公克
$ d: \, }' M. G$ i3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨  300公克 % J1 x6 b( L$ J0 u
白米  200公克 3 ^# z* ]& U' n( N: Y$ d
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R+ O& H0 j; V. P- w0 c
芹菜末  30公克 www2.tvboxnow.com4 a$ M- X6 u6 ~& T0 U+ F3 t
香菜  15公克
. w( s% y' i: S: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉  120公克
5 n1 e4 Y, _! I' t3 htvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
/ R* T5 g  d2 k* _* e# Q) Ewww2.tvboxnow.com鹽  2小匙
, Q, }1 S" h+ c2 W' V' }雞粉  1小匙
, ]" C: V2 W8 D# Etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb, I0 u2 D6 g9 k* {+ w8 b
香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb' m: \0 x+ `: a5 d* l4 i. T; T
【做　法】
& j. Q  `/ ]% F- I# Dtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
: ^! ^2 }0 f! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  Q! b& O# i$ l7 ?公仔箱論壇2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。公仔箱論壇' j& V5 g& p5 S0 R+ {

2 C: x# x& J2 Q0 F- V- X3 W3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X  R! m9 U9 {

5 s$ s6 H" T0 t7 s/ U# g( Q) ~. u公仔箱論壇4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。www2.tvboxnow.com. z6 v  y; s! e  E. H( l4 L: `; w4 h

+ M# O+ G5 j; w5 J- Y; @% ~[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】   |) p" f" N& N+ d) A
麻竹筍  150公克 ! y7 _* g5 y+ C; a9 B3 E. G) [
豬絞肉  100公克
7 A0 h. m. [+ M! F5 h5 F. ]* f水發香菇  2朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j& l9 n& f2 K7 T& C6 b/ B1 W' Z. _
白飯  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb' Q. U, |0 M6 J4 P+ d+ v
嫩薑絲  15公克 公仔箱論壇; X/ F, M5 g0 C2 m
西芹末  適量 www2.tvboxnow.com0 @7 {, O, u& _( @
水  500㏄
5 D0 y5 \/ C/ l; {+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
8 P* a2 R  V& S! }8 S, V1 ~1 Twww2.tvboxnow.com鹽  少許 公仔箱論壇' s7 r- n4 U1 S) M: o7 Q
【做　法】
+ n! F) w3 y) b2 S2 L6 o公仔箱論壇1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。: v  |: n$ T! w, V' I

, |' ], L, L, C! J- a) [公仔箱論壇2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇$ i% R, w2 t! N6 }
蠔乾  200公克
, B. z8 _4 s; L白米  250公克
0 v" k7 I6 C4 l3 q7 a! t( g, u公仔箱論壇排骨  600公克
8 P, Y; R3 W$ T香菇  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb  c# K* ?& I$ M1 [: e
胡蘿蔔  100公克 公仔箱論壇, N* X9 }( d' @4 ~) l
蔥段  30公克
% ^# t; I# f) @0 C3 U! N公仔箱論壇薑片  3片
6 ^7 v$ g" W8 U% r/ I; zwww2.tvboxnow.com水  2500㏄
8 B* i/ l( f1 x1 G8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 1 s- s3 _, }! Z  f+ F6 n
鹽  2小匙 公仔箱論壇( |2 `4 ~+ u7 t
胡椒粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q. a' O, i, O" f, {
香油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb  L6 x0 S: _6 j+ W$ y  I
【做　法】 www2.tvboxnow.com& ]* v' j5 E7 C3 A  C4 E
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* @$ z* @& u, E& `' D

- Y2 X. p, o8 y2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。4 g8 O: \3 w/ K7 X2 E, B) o
www2.tvboxnow.com% `$ L: ?9 r4 h- d9 @4 m7 K
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c$ r7 o3 h: P6 J, I

6 E. D6 H7 {; j  {4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
" V8 ~7 l$ ^8 |& t鮮蝦  150公克
! L; c& r. |$ g! ^1 x; rwww2.tvboxnow.com雞蛋  1顆
2 M8 x' q' k# i) _4 r$ S9 `tvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗 www2.tvboxnow.com; q9 P# i1 a. M/ ~+ |- D
冬菜  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n/ F" e% y: P
薑絲  1大匙 公仔箱論壇, C! A+ o$ P( H) e+ C& {
蔥花  1大匙 公仔箱論壇3 E% S) Y+ W" F, [5 w6 J
芹菜丁  1大匙 www2.tvboxnow.com, i$ q$ B% q# K
香菜  1大匙
. W3 D; f! [* c8 |) d4 Y, U, h3 Qwww2.tvboxnow.com高湯  2杯 ; s' K" v- ^7 k3 V) e/ A
【調味料】
/ i( @* V: c! C0 K5 [' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ m4 {9 p& Q8 B% T/ [+ u( Y
白醋  1/2小匙 www2.tvboxnow.com5 ^7 f5 m8 B( D* {2 g+ E. e) P/ u
椰奶  1小匙
6 Z* R  V7 U8 n2 ^糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F, a- D+ B0 _' c: |, s6 b% H& M! V
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb! u3 G& M" {) }
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。www2.tvboxnow.com3 c7 c- h: P' u/ v1 |" d, h
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2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
. b. A, E* x+ ~/ K/ W3 U公仔箱論壇
- H9 B7 k7 J1 f  {% c, ?www2.tvboxnow.com3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。www2.tvboxnow.com# J% b5 _1 E+ Q# q
公仔箱論壇) ]0 e6 e1 M* a
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。tvb now,tvbnow,bttvb' S! F1 I5 q* ]# \  M7 N$ v

; L4 c$ M% J9 q8 ^. H& K4 v* A5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
- p  S" W+ v# f$ i  C- a牛絞肉  150公克
* J* ^) E' R, {- ?# V" ~白飯  1碗 3 D4 ~/ [* U1 S
雞蛋  1顆 + U; L. G; g6 E) q3 _
薑絲  1大匙 , ~+ _0 A9 |6 F( g9 k* w
蔥花  適量 www2.tvboxnow.com3 `* a1 ]4 i! a' [  k3 K
香菜  適量
9 h0 w* @# @2 `) K6 hwww2.tvboxnow.com高湯  1又1/2杯
/ L) n) R5 i3 {; j; B; d8 Vwww2.tvboxnow.com【調味料】
% l; y  ?  {7 P  h! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  1/2大匙
3 F6 `# I- K/ X6 U  E, ptvb now,tvbnow,bttvbB.椰奶  1/2杯
2 w$ f' g! G7 B: N! J! p9 I3 u　魚露  1大匙
/ ?3 U0 T0 f$ P1 q' M5 Uwww2.tvboxnow.com　糖  1/2小匙 5 p/ Q$ o" F9 L6 G) [1 |
　白醋  1/2小匙
) W$ N8 \" {% o  y( m　胡椒粉  適量
5 y8 ?9 @  O/ W' d7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
  @  Y3 E8 g9 W& R7 ~www2.tvboxnow.com1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。: n0 w' w0 e7 T) n6 l/ e

/ j8 R' H, I4 a% W" j0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。www2.tvboxnow.com) Z9 J; @/ e  o- H
& B' h; U# q  x" S! _1 ]
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。公仔箱論壇% _1 Z$ f$ M4 F  @3 V
公仔箱論壇* k2 {3 Y6 J7 f0 h: h
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [: x6 ^: I& \4 P) a2 W
白米  20公克
- g/ y6 y7 [5 q. Lwww2.tvboxnow.com鮮薄荷  15公克 & ^: Z# {9 s' Q5 T, C5 b1 H
冰糖  20公克
; i3 h! @" k  B! q公仔箱論壇水  5000㏄
/ f* P% H: \2 e! M3 k. ~6 h1 h1 x3 qwww2.tvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 |! X5 x) C6 E/ @  P, Q
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。www2.tvboxnow.com  u5 D0 }/ f& v- @' O8 o# F

  ?9 e8 l# w- s: q公仔箱論壇2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。公仔箱論壇( m/ u/ E; A1 m1 s& }0 i

% S; V9 E5 t, U9 [. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U6 j. ]$ p0 M1 l2 `! G
【備　註】
6 U/ a  e1 X/ {2 g. C& M- Owww2.tvboxnow.com感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
7 D# L% X  c8 P+ r3 V8 K1 ttvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇  100公克
! `( h& D) a# ^' r' {, R蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b5 k7 S6 E6 z
醬油  5㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l; j  ]& l4 u8 |! Y+ p
鹽  少許
& T. `, l$ L- ^3 @9 Ctvb now,tvbnow,bttvb淡味雞高湯  適量 公仔箱論壇. D9 Q4 A4 ]' P- @( A0 |% {
蒸熟的糯米飯  150公克
; o8 I4 J1 H5 ]1 n0 a& D' i蔥花  適量 公仔箱論壇9 y- S# G6 }, a( B* D
海苔絲  適量
7 B/ ?# J# n+ C/ S' N. d- N【做　法】 5 P; a1 C3 \( }, k- X1 R" p, Y, \
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。公仔箱論壇- m4 ~$ C9 ^" `; ?
tvb now,tvbnow,bttvb+ B+ [' o  o, t0 k
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
2 x, n0 R, G* w& C2 m0 B$ B0 r6 h公仔箱論壇
# Q% o, [2 N( ~( R4 l$ B& O! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
/ Z' y$ x( D/ u( E8 V$ Stvb now,tvbnow,bttvb + r- D/ d5 Y& r% P
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
. W# \+ I4 a( ], l) m7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄ 1 C2 l5 Z# k/ V$ B/ |
紫米  75公克
9 U* I4 t; |+ h# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長糯米  75公克 + d' W6 i; G$ [. G0 X2 b9 g- \( Y& [; z
桂圓  20公克
! d3 A* x, V/ i公仔箱論壇冰糖  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e" f" {7 G3 |8 S7 J; M
椰奶  適量 . J6 w, C( r2 E" [* x$ U
【做　法】 www2.tvboxnow.com/ e+ A9 C6 j" e2 Y3 V: [
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
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5 n9 X: b. l; q& V5 M" r# ~4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
" U! W0 N* p9 Y ) p2 ~  d0 ^4 d: @7 i; j7 V4 L
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb- @6 y) e, {! E

" I" s7 ]- x9 k5 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
" k* V0 J3 P: P3 h) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
& P( O/ F% p- V: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜糧米  50公克
+ u/ o: ]# ]7 m! d7 g$ M1 Gwww2.tvboxnow.com圓糯米  50公克 1 x7 C+ I0 C3 }0 I
山藥  50公克 0 d+ m/ K: T1 N& ]; q- l7 ^
銀耳  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 Z  d9 a% G) d2 o4 y5 E8 I; [
枸杞  10公克
+ t/ P& g0 p' e) o3 J$ [www2.tvboxnow.com冰糖  75公克
; S# o( S  G+ \5 y- Atvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 4 x& l. w6 h# y' w8 b" M
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇: D) o# z6 z4 {8 j( L, @
公仔箱論壇2 _+ |$ C. c, P- D9 E2 I
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
# t6 W& W! z% |9 q4 P1 O, Y7 s* D! M1 j! f公仔箱論壇
; t9 t- U$ x, |; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S; b2 b& ]9 u0 D7 l5 A/ y2 U

* t0 \( [- t0 H! G9 ^www2.tvboxnow.com4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
+ T% i; T4 ]/ w) A! h. C  m! T發芽米  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb. \  ]0 }9 c* H, v+ ?9 x, m
虱目魚肚  200g 公仔箱論壇0 R. p/ O2 S% q  S+ {+ S7 S
蔥絲  適量
0 U9 ?' n1 @& P3 ~" t3 `公仔箱論壇鹽  1茶匙 www2.tvboxnow.com0 R' A1 `7 m7 r3 t- k( M
香油  適量 7 n5 d; K" @2 |- h9 R
白胡椒粉  適量
; B! a. @3 Y  o+ j# d- dtvb now,tvbnow,bttvb薑  5片 / q( H! {4 O9 x' b+ n1 \# |0 p
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q: b+ b. Z. S! ]/ t! W
水  1000cc 8 W6 E) t( K7 _8 r, D2 z
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb( Y7 s; U: S% o+ o* C) y
1.將魚洗淨切塊處理 9 H4 c7 l6 y2 X5 B- M, x
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
8 {7 L, h- O+ s1 D7 X公仔箱論壇3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
& W% Q; @; P, Lwww2.tvboxnow.com雞蛋  1個 tvb now,tvbnow,bttvb/ ?+ u$ n! b( F# N6 {' C# |% |/ ]
冰糖  30公克
% }( x% X% j0 O$ [) C. W  ~公仔箱論壇白米  30公克
) O% X/ ]# d7 P+ h公仔箱論壇水  2000㏄ 6 z0 ^8 H8 c: B5 g- `  p2 z; R
【做　法】
; z# \& k) F5 \3 Y1.白米洗淨後，備用。
* [/ {9 ?  w8 E. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% a; c- o5 a! M2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
+ l& f! t* Y! t4 k5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 l/ Q! o! g- A: |www2.tvboxnow.com3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X" `. |9 ~# O

- Y8 _- z6 J+ x: h7 W. Vtvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [3 D7 q' B0 u. p; W
【備　註】 5 b! p0 i* A+ K2 B% h7 G/ u
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
. F3 q* D! P6 W/ Q# {/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb: x7 L# p. V0 v( a' b7 r) Y
排骨  半斤 tvb now,tvbnow,bttvb+ _1 n4 g  ?2 q  U
香菇  3朵 www2.tvboxnow.com; V5 h! u. a0 _) H1 i; y
芋頭  1/3個 6 r& \( J+ l! N6 ?7 j
紅蘿蔔  少許
  m; D5 s4 Y- ]8 N) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  少許 tvb now,tvbnow,bttvb  X6 z! I2 v8 R" u0 _
水  8杯 / g3 p' _$ U2 i% S* f
【調味料】
" |: f7 E& ?, ?, `& D9 B鹽  1大匙 www2.tvboxnow.com7 P6 ^: k' K8 |$ Z) u# W$ a
胡椒粉  適量
! {9 Q% S; T3 G0 _" Vwww2.tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V& _" W! ?' q$ ~
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
: L" M! S) `0 Y  M9 D4 b8 r7 i2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇9 }* i, U, V) C- l) R
糯米  40公克 # K- u9 f# E2 _9 B
蔥白  3根 4 z. Z( @$ |' S! `
薑  20公克
  t  g# A0 t/ v: pwww2.tvboxnow.com米醋  30㏄
' W5 i( c: \* e' z+ ^' L' n水  3000㏄
5 s5 l( Z) \4 g* L0 L+ J公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb: ]1 A8 {( v, V2 N/ m6 S0 y
1.糯米洗淨備用。
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。www2.tvboxnow.com  H% Z5 c! M2 f* W, E0 D* r
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j- w1 }4 O8 C% |5 Z, u/ X+ i; J5 E
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 公仔箱論壇1 ^6 K2 E9 m1 f* M  q
【備　註】
* J  A4 R2 e. {/ j1 v" w蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。