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" F* K! L! h1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】 - P. q* u5 k2 i1 u: z
鮮蚵 300公克 www2.tvboxnow.com6 W3 Q N! G v) v* W/ ^1 G' x
虱目魚 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb. W: a) P" q+ K- Q% V9 [# x1 }
大骨 300公克 公仔箱論壇: ~* t8 `; ^7 {4 k0 y1 S0 N* A; J
白米 200公克
- l' Q" @/ x S, l6 c# Owww2.tvboxnow.com水 2000㏄ 1 @" R- B& o/ F' M
芹菜末 30公克
! c3 _" h/ o4 vwww2.tvboxnow.com香菜 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb" A: G3 p& ]. v1 [8 h5 Q% e9 D
地瓜粉 120公克
3 L, ?: b2 {# D0 F) @tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 0 `8 p$ K Z4 \4 u6 m: T6 q0 q
鹽 2小匙
) Z) C) R) r- T& {& ^雞粉 1小匙
" u* ]& D/ T3 k0 P: B P公仔箱論壇胡椒粉 少許 6 q% h% F. j$ S r
香油 少許
; h, P3 H, s5 ^) x, x! d4 {% X' k( b【做 法】
$ Y% j% ~7 O4 K% d4 x5 T! Nwww2.tvboxnow.com1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
/ C8 T- R5 ?2 k( r公仔箱論壇 公仔箱論壇# {5 M! a1 N$ P
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s6 F. A$ z# E
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3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
3 Z: ~. w0 g& E1 E l* E( t8 ztvb now,tvbnow,bttvb
. z6 G( k* ^2 dtvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
, @2 B+ _) ~7 O" ^* ~ r! s公仔箱論壇7 f( J8 K" r% Q) j
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]* I. ^+ V. V. A) H6 ]9 N
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發表於 2007-8-25 02:04 PM
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