粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
6 x5 ]( W; |0 u1 [9 utvb now,tvbnow,bttvb2.竹筍香菇粥
# f! r% d/ i0 \" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.排骨蠔乾粥
0 _, G7 _  T  R; E9 T/ O; Q4.泰式鮮蝦粥
# M. s+ i3 J9 Y" A  @& C4 f9 F5.泰式椰香牛肉粥
8 {9 `7 m. L* g* S3 B3 W7 W1 o公仔箱論壇6.薄荷粥www2.tvboxnow.com2 d" d# y4 T% L. _
7.杏鮑糯米粥" H0 O* I: B% a2 h
8.養顏紫米粥
4 M( l4 k  [+ s! q( Iwww2.tvboxnow.com9.健康雜糧米甜粥
% U" w( u: I3 k2 z10.魚生發芽米粥8 V! O! j  D: o% u0 S9 A
11.冰糖雞蛋粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d' y+ d. ?! ^- A% {7 Y
12.鹹稀飯www2.tvboxnow.com5 r: R. `2 J5 e' `, t  a$ V" z
13.神仙粥
- N  ]. I, I/ I$ ?% S14.養生菇粥7 J# _" Q: f" Q5 i
15.薏仁蓮子粥
  @4 G2 h" r2 v$ Y" g9 e! @16.山藥粥
$ {! q% l( f4 N/ C$ k公仔箱論壇' o' m/ }; h3 H; E
【材　料】
8 K: g# n7 g1 H, v1 h; l鮮蚵  300公克
) t  Z7 i/ V; ]' Ktvb now,tvbnow,bttvb虱目魚  200公克
7 G8 k! Q. a4 V2 ^www2.tvboxnow.com大骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h9 {( R' E& p# n$ T
白米  200公克 www2.tvboxnow.com7 J6 b! K9 g+ p7 K" k+ A
水  2000㏄
  g! `8 p; h  V% Z" mwww2.tvboxnow.com芹菜末  30公克
! C/ q: d( x' T+ [. S5 b/ Lwww2.tvboxnow.com香菜  15公克
' h" N- G# N5 E地瓜粉  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb: W6 Q0 D* e! L
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r8 y" J2 R5 p* d! v3 V  N
鹽  2小匙 www2.tvboxnow.com! ]: W% ^/ M/ q% k
雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" e" p0 `3 K" J% I
胡椒粉  少許
- K, y# h+ j. U8 ftvb now,tvbnow,bttvb香油  少許 5 q& m& i6 }$ z. T9 k% J: v
【做　法】
2 X0 y9 }; k9 R! c! Ptvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
% ~. f2 |- N* J3 z  t" A$ Xwww2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb6 a( ]4 k/ ^( ^/ s
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# s. T, L- V0 D5 G# [

, Y" G4 C/ I2 Z! g2 v公仔箱論壇3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
2 E: o3 L9 j: ~  w1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇4 m) W7 {4 [$ g) Z6 |7 E) J
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。公仔箱論壇+ Z6 w! t5 r+ ?; n
tvb now,tvbnow,bttvb& |0 H1 ?) N0 o* M5 B
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X: A6 \, Y7 w9 T9 e; R

( p" E# H4 i7 @; K8 l. _$ G' S公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
7 ^$ j9 H" W( o& ?8 e4 A9 l; Jtvb now,tvbnow,bttvb麻竹筍  150公克
, A' H0 q8 [% a# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉  100公克
, r# |. J7 ?' C! k$ z9 N水發香菇  2朵 . `* _1 m$ I5 U! o2 E+ |1 T
白飯  150公克
% L9 m  i2 y% d0 X( E5 ?tvb now,tvbnow,bttvb嫩薑絲  15公克 www2.tvboxnow.com4 T3 w) B% b% K0 b" ^8 l# ]
西芹末  適量 tvb now,tvbnow,bttvb+ x3 `' L" M3 z2 r$ Y
水  500㏄
. D4 G. z' Y  c' P公仔箱論壇【調味料】
$ p& y/ C9 s" [' o. L/ `6 C公仔箱論壇鹽  少許 - U+ R' [5 ?& l; x" P& |8 q
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb: Y# M' e, H% ?: X" A2 Z5 w* r* F  Z2 I
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, E2 K( |: }& }4 Y# L
公仔箱論壇+ `& j$ i; _, k; k5 ]
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb" @1 s0 l9 Z0 k! [+ e. j+ Y
蠔乾  200公克 ' Q0 t7 N; g# k: {, K1 x
白米  250公克 www2.tvboxnow.com6 u! c& k3 R( p
排骨  600公克 公仔箱論壇; L' f& Y% I: z  N- f) b
香菇  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb* k1 ]( T2 \7 k
胡蘿蔔  100公克   l, J4 n4 n2 \% M, ~6 t3 x
蔥段  30公克
! ~& X2 `; T) I( L9 Dwww2.tvboxnow.com薑片  3片 公仔箱論壇/ b* X* D3 W  J: e! e9 q& c6 e, @& X
水  2500㏄ www2.tvboxnow.com9 q: e, e- E/ k4 T; k
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 ~$ Y! Z8 Y9 }/ ^4 c
鹽  2小匙
: z* ]8 R1 k; G$ Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  1小匙
% e# z* m5 P  E- f) B  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d1 z$ r' f3 o- u" M' C
【做　法】
( V# K; c- k  Z* o0 [# p# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
2 s$ X1 s$ j  {( Y, ~1 ~5 K& mwww2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb2 g: i7 S; Z! r" y, d: B
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。5 {0 v. C" [0 ?8 K

# _4 X" b, B! Y' Q2 Y% ?, bwww2.tvboxnow.com3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
- C" ~0 q0 h/ n2 ~ www2.tvboxnow.com1 G  R# d- C0 w- Q2 Z, r( R
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
7 q1 A6 ~" S' a* ?5 [. G7 ]4 Owww2.tvboxnow.com鮮蝦  150公克 www2.tvboxnow.com9 U5 H( n" F/ Y5 k! W$ ?
雞蛋  1顆
- |" e  E) C8 b% c5 h3 d5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  1碗
! J3 k* Q) ^; u% gwww2.tvboxnow.com冬菜  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K( h4 V1 p" q
薑絲  1大匙
0 g/ S2 @4 d% n& {7 w& [/ b. h公仔箱論壇蔥花  1大匙
! S2 s: V  H0 ?- U5 c+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜丁  1大匙
% ^# @; p8 ]) K' R- @) W公仔箱論壇香菜  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i# n$ s- v$ M
高湯  2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U9 V7 G0 I. Z
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 x2 H6 `8 v0 k+ r8 Y
魚露  1大匙 " \, I; |7 W+ v, g& E
白醋  1/2小匙
5 H2 f' P9 Z7 S! D3 N$ T椰奶  1小匙 www2.tvboxnow.com' v3 S; F- G' c
糖  1/2小匙
2 W: E( Y( X3 w4 }tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
) k; }8 O/ [/ u: l' Ptvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。) |/ h5 C* n2 }* x1 e/ \  q

+ w0 y# M1 |$ {. A2 {www2.tvboxnow.com2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
* x; e3 n) D; o3 k " @8 {, l( j& j
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。www2.tvboxnow.com3 ^6 _% f2 D) h

+ n, D, T& ?$ Q" c7 M6 [4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。tvb now,tvbnow,bttvb$ u6 V4 e8 j1 k6 n

4 _1 W: A! e4 A" |, Ywww2.tvboxnow.com5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
# z8 {; d+ S) j; o公仔箱論壇牛絞肉  150公克
$ L4 `* {5 V  H# T  Vtvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗
$ f( V, L8 s" r9 v; V5 v& |) y* s! o雞蛋  1顆 公仔箱論壇9 [, M5 f  j- Q" B# D$ y1 E
薑絲  1大匙 3 W5 C7 q) x0 g" n
蔥花  適量 www2.tvboxnow.com; k7 X$ a# X  o' n; E
香菜  適量
& R7 R# x  H9 `; Z公仔箱論壇高湯  1又1/2杯 www2.tvboxnow.com/ N; ^; x4 S# `; S
【調味料】 : f6 q% N/ t9 {8 G, G
A.醬油  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i1 P- ]7 W4 T  H9 W, d
B.椰奶  1/2杯 " x# G' O3 ~" v9 n, E
　魚露  1大匙
* k2 L( ^6 f0 Y% f公仔箱論壇　糖  1/2小匙 公仔箱論壇8 F! J6 d* N( m' V2 A' D
　白醋  1/2小匙
# o7 N2 E. x& c& O　胡椒粉  適量 - [: b, m- R; Y( y0 K9 D
【做　法】
2 z* U( c+ c) E! h* h1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
, `& p8 y' }" ?% L' `" H公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q3 u8 w8 k- N9 a9 [
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
' T* h, W- l7 r8 q4 a3 V3 ]公仔箱論壇 公仔箱論壇; q' X9 M7 J$ L4 Z9 C0 }/ ?
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb8 g. x/ B5 E  Q0 h

: A" X$ n7 h6 }& g: A- U4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb& S! ^* u9 z/ \) [3 I
白米  20公克 公仔箱論壇" n; i# T+ D0 K0 _
鮮薄荷  15公克
, u0 c4 f( ?- N" y5 ]1 _* w; b5 B1 B& H冰糖  20公克 : Y7 w, G, w$ y+ J+ i) Y
水  5000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o2 d  ^( l* E# v+ X
【做　法】
# t) E* ]- k( y$ M( o公仔箱論壇1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
6 G  w/ i" x" U, l+ M0 \! Uwww2.tvboxnow.com * ~1 `. n$ V1 g8 O) m, x
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。www2.tvboxnow.com5 Z8 t4 V3 x4 n+ }. Y4 R8 T7 r; {/ A$ e
公仔箱論壇" n5 `% M$ q8 f
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
% _4 Q: z4 e+ d4 x; }8 C# I1 Xtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
0 S" Z7 C# v2 G8 @/ Dwww2.tvboxnow.com感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇  _. ]0 e& g5 p6 f+ `5 S" L/ H, W
杏鮑菇  100公克 . k/ c5 ]  I+ q5 n
蛋  1顆 # I5 R. q8 V5 H0 r+ S. G
醬油  5㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H) e# Q# e& l
鹽  少許
- O0 L$ Q9 b5 {www2.tvboxnow.com淡味雞高湯  適量
% c/ t6 i* v  Ktvb now,tvbnow,bttvb蒸熟的糯米飯  150公克 www2.tvboxnow.com% a& K# D5 B& i( K5 ^
蔥花  適量 公仔箱論壇/ `! ]2 M/ y9 {
海苔絲  適量
$ D/ l5 T) G6 k- @% N! v【做　法】
( B7 F$ P; n4 K$ a3 h  Wtvb now,tvbnow,bttvb1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。www2.tvboxnow.com( y0 H" K. k" _8 c5 C3 J& ~
# A" t9 A1 f- F! n, t) L
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
* k+ c  \8 R' N" A  b$ ~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H  x6 h0 k6 z+ M( u* y; b
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
* ~5 o' k* L( h2 a, D% ttvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com. j6 a) N8 N  Q( @4 [
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb  o, K! D1 s; O4 ^
水  2000㏄
5 |( k! }1 J, t1 Z% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米  75公克 www2.tvboxnow.com8 j6 F6 h" x1 l+ d
長糯米  75公克
' L$ n6 ~( }! m3 J* X( v3 Ttvb now,tvbnow,bttvb桂圓  20公克
9 g/ G+ d5 m! J! ?& a冰糖  80公克
2 U  [3 U1 X9 N: c椰奶  適量
4 z  O% c6 z0 p/ O- H- ~【做　法】
  r8 m2 ]. S$ F& G1 \+ w2 G1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
( J& e3 U8 B  V6 q+ m+ C* N 公仔箱論壇" E5 [9 U; W/ k2 U# x1 F! _' @
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
5 w' j2 s. C- Z- f4 m* |1 v公仔箱論壇 0 z$ i3 A  }7 t0 A7 h3 b
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。9 d/ {4 p. }& ]1 a( F. o. n
; f4 [( c7 D; C% K- `" {# r* h) d* I, \
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
5 _$ H5 O6 A) jtvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb- }) G7 K6 k4 r& K6 g# d
雜糧米  50公克 - t' i& N6 R7 V4 [
圓糯米  50公克 6 k; a) }# S# z! u
山藥  50公克
* ]( p9 P- o" Nwww2.tvboxnow.com銀耳  20公克 ) C$ a( _/ E1 N1 l8 W& Z9 p6 t
枸杞  10公克
( ]( y" a. M8 e& f4 X* i公仔箱論壇冰糖  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A$ z/ [$ R- j, l0 t1 C
【做　法】 www2.tvboxnow.com" H9 q# R: H1 Q% b
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。www2.tvboxnow.com  {$ [$ f6 [$ K+ I$ ~) o% u, V

# Y/ B1 \% Z% k7 o0 n- C8 a* }$ n6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r1 ~# V) n% U  t6 H4 m

1 E; g: _. C- G. ]: h. G3 V9 d3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `9 s2 S( V3 R# _

- E. A- y$ F' c7 V4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
5 y5 A$ H$ {0 l9 t! A+ ~公仔箱論壇發芽米  1杯
1 k2 T7 ^' s* m: j公仔箱論壇虱目魚肚  200g www2.tvboxnow.com0 P6 B* B% A6 f, J
蔥絲  適量
$ u: R, l6 r: n' X鹽  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( b3 \) ~9 G7 I7 k$ A  G, I! R
香油  適量
3 p( P, b* G( O" M白胡椒粉  適量
) e" j8 f0 B; W. f- S薑  5片
4 s% c1 f- M7 b2 [. f- k% L米酒  1大匙
6 L, E, f% D" `# _$ w水  1000cc 公仔箱論壇5 }8 G' N& a* {/ \/ B, P" a
【做　法】
# I& l: D9 L4 F- z# Y公仔箱論壇1.將魚洗淨切塊處理
& I; N! v7 i4 K4 s) p2 H4 }. Otvb now,tvbnow,bttvb2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
2 U5 z. ?5 C; F# C3 ]$ s$ @3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T3 }- N% n  l
雞蛋  1個 www2.tvboxnow.com1 r# y( w$ S. _% i6 v$ H
冰糖  30公克
$ p( `. e1 l% N: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  30公克 + K; R+ ^& P1 V4 [' l
水  2000㏄
4 I: B6 a7 R# U5 p5 g/ [1 ?' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
9 `! V! X  Z( w7 Ewww2.tvboxnow.com1.白米洗淨後，備用。
9 e1 N$ m3 T2 f" S6 n# y www2.tvboxnow.com. ^0 C( s2 K+ ]+ [0 x
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
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9 |* W/ ]0 i4 ]( F8 E3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
7 d& f2 w" O( G; ?3 s5 Pwww2.tvboxnow.com & B4 H+ y" r; J& k* a
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 www2.tvboxnow.com2 W% i- S5 B3 n9 }, q/ ^
【備　註】 7 ~! o" E- D( ~/ [$ X! Y
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
. I$ [+ a2 q: q& U  Z, g+ \* Q米  1杯
/ o' z# [! W6 I! b7 v* j- }' ntvb now,tvbnow,bttvb排骨  半斤
2 y" X2 i  V0 B* h! T2 z$ \tvb now,tvbnow,bttvb香菇  3朵 www2.tvboxnow.com/ \# `0 g( @6 h, V- ~
芋頭  1/3個
* Z( l1 X# M  G2 h% n1 Gwww2.tvboxnow.com紅蘿蔔  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h  w( e6 ?1 E: f! M7 m
芹菜末  少許 $ s6 V3 H. }5 _  `- a9 e
水  8杯
  z: K9 u6 f( M9 J0 B# |: B% K0 Jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 ) W, {3 j( b  X* S, J
鹽  1大匙 $ L" z  _3 n" U/ g/ y: T" A
胡椒粉  適量
, Z" O  I- Z' `& C# m! v【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb* ~% V6 `! j; Q( R
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 5 }: |. K+ ^8 M
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
, M! x% E3 ], Q  |糯米  40公克
( z1 D1 q3 j( g) w& u% q蔥白  3根 公仔箱論壇6 X8 ~& t$ y5 m% Z1 L# W2 j' p6 G
薑  20公克 9 c7 l$ ]' ~5 G1 }6 Z4 l$ M4 A- S
米醋  30㏄ www2.tvboxnow.com, H4 \' Q3 S5 Y
水  3000㏄ 公仔箱論壇6 @; T# p6 a; R; {
【做　法】
2 `2 {8 L2 n. F; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb, p, r; @& \  K3 |8 J1 s7 _, x. G" @( ?

  \% M; ]8 E. A1 E) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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# E9 ], K% |- m8 x7 M. x' Q( f6 F3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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0 T) j( C2 B, m, s: G公仔箱論壇4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 5 V5 G- @. Z6 C! t
【備　註】
0 c8 _4 T2 _7 \2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。