粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
/ \# @% w5 Z4 X' ztvb now,tvbnow,bttvb2.竹筍香菇粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e- y& O; O, B; h( L
3.排骨蠔乾粥 tvb now,tvbnow,bttvb& c: j; Z# H, P" r6 q* A
4.泰式鮮蝦粥& ~) n1 f( W6 ^8 h; P& b% {
5.泰式椰香牛肉粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T- S1 y1 |* p4 ]9 W! y' i
6.薄荷粥
8 q7 f% U: S0 Pwww2.tvboxnow.com7.杏鮑糯米粥www2.tvboxnow.com$ j  E1 _/ G+ b6 U7 j* p3 L
8.養顏紫米粥, ]2 ~! r) B/ t, I3 v; }8 f4 B
9.健康雜糧米甜粥tvb now,tvbnow,bttvb- k$ p& Z, C7 v2 \8 q' A
10.魚生發芽米粥8 M* b& F& a, B9 q
11.冰糖雞蛋粥
$ M$ t  P0 g4 T/ `  J4 X9 \12.鹹稀飯公仔箱論壇+ u! b+ `+ u% |# z, c' |. k
13.神仙粥tvb now,tvbnow,bttvb# f- |) }% K6 j) d* Y
14.養生菇粥公仔箱論壇1 m6 n: r( w+ O) n/ F
15.薏仁蓮子粥
, Q( ^2 o6 N4 K4 H7 I2 ~! ktvb now,tvbnow,bttvb16.山藥粥
. K) F2 g+ X9 u) N- D+ V5 N& @- u3 _! A2 b
【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb' c  ]: n8 J( t7 F- D  g' C: O) }
鮮蚵  300公克
- ]) a- @1 J' F% f$ }! J公仔箱論壇虱目魚  200公克 2 q! o( @/ V2 f& r$ ^
大骨  300公克
; M: |% U2 f- M! c; K% F( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  200公克
6 N* e' Y2 F. \+ K8 V$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄ 公仔箱論壇0 g9 ^4 K  G- [: C9 H! g  Y
芹菜末  30公克 公仔箱論壇' P4 b! p1 ]+ R% A% T
香菜  15公克
- f8 w: s: N6 V3 @/ jtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉  120公克
3 y2 z" w3 p3 v& {% x* O, H: G- ctvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 + {( P/ `2 i/ E3 N5 o
鹽  2小匙 ' Y# Y4 Z4 L/ ^# |2 i. V3 E
雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \% S1 U, K8 q% u* ^. k9 k" g" d
胡椒粉  少許
; A0 l9 O" w5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 H$ G$ L; s0 c) S" |( {: W
【做　法】
0 Z. |) ]$ j7 T& ?( u( g' `* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。www2.tvboxnow.com% v. v& ^. ~) L; {

$ d0 q+ Q* i$ L+ p6 u3 n2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。公仔箱論壇: M4 }& y3 H" @# @# i  b6 ?: M1 v1 j* p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y5 u! H% x7 ]4 P  Y6 ]2 U8 h
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。公仔箱論壇! {5 K. E; o: f1 O7 }9 @# u

3 P4 A) I  g, N" n4 rtvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb( Q3 H9 U# S2 j: p5 t1 c7 z
tvb now,tvbnow,bttvb1 V" r, }3 s1 l- G* x  V
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]www2.tvboxnow.com9 O( v, V2 ~) v% g9 B. h

! b) F8 C: U  c6 ~6 w公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
) t, j7 i$ z3 p- r2 r5 S" {0 _麻竹筍  150公克
. `7 O, T' ^4 l& O! |tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉  100公克
  p" g5 k8 S9 j; K; a水發香菇  2朵 www2.tvboxnow.com& j, }5 g5 H( Z5 u; m: S
白飯  150公克 / i6 g8 `6 l' ]' g5 O  \
嫩薑絲  15公克
8 m) l1 H( @$ \' G4 ]* `公仔箱論壇西芹末  適量 + t- ?! P6 P) i" M% `, q
水  500㏄ www2.tvboxnow.com4 x6 b. V) \. O! H
【調味料】
* s; X  O( f( P- K8 ^公仔箱論壇鹽  少許 www2.tvboxnow.com0 L) g" p' a6 Q7 |& T! c+ r
【做　法】
! J# Z; L' e: i: M; n公仔箱論壇1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。www2.tvboxnow.com* p- h; L; n0 f  C8 c  m

* w1 x0 i7 G) jtvb now,tvbnow,bttvb2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 4 x" F6 B* d8 `
蠔乾  200公克 www2.tvboxnow.com; Q7 h5 h7 @) d  s7 \0 ~# u& W
白米  250公克
" I: ~; u9 _1 r! z; Y排骨  600公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 a' G. Z* o9 ^; d9 I" a
香菇  50公克 公仔箱論壇2 D5 }4 U8 X% S( S" G
胡蘿蔔  100公克
! N4 q& V) O& I7 s+ I/ C# O, Y6 F公仔箱論壇蔥段  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb' C! G/ R3 S  z4 d2 e2 v- `- R; y
薑片  3片
* h4 j  D( R4 C/ ^- T. ~" x水  2500㏄
' G/ m$ G. C# q. J* \) u【調味料】 www2.tvboxnow.com' d/ _1 D+ t* Q& _8 I
鹽  2小匙 3 G$ I0 T! n  K
胡椒粉  1小匙
( O' c+ N) N" [" {; C- t6 C' q1 e香油  1小匙
, q5 H3 W2 m7 Z! q3 E8 t公仔箱論壇【做　法】
) ?+ P  d1 E6 m% W5 M! jwww2.tvboxnow.com1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
* `4 G4 v9 a# C) Ytvb now,tvbnow,bttvb
! x# S# B( b5 Z  ~2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。公仔箱論壇7 U% J' {+ V" ^
www2.tvboxnow.com9 }5 H3 [; b, W6 Y, j9 Q& I
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。公仔箱論壇' u6 V, t9 v+ |+ I2 \
# a) P* Q/ t' j
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇9 O! V6 |- D# c
鮮蝦  150公克
2 `# A+ }; Y2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆 公仔箱論壇' E# S: f: k$ e% J& y. S
白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f- W5 u% y, ]/ |9 J
冬菜  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y0 t6 D% k6 _3 \! {5 w
薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" |9 a3 i& m% ~+ |
蔥花  1大匙
, u7 ?! U3 n/ {7 J% Dtvb now,tvbnow,bttvb芹菜丁  1大匙
" w! G/ n3 p! C- Q5 M2 @! x1 l1 R公仔箱論壇香菜  1大匙
6 S5 q, R0 |+ w0 ]( ]高湯  2杯 公仔箱論壇* ~* N: A8 k) \7 s$ Y8 g
【調味料】 公仔箱論壇% ~. o; A) n$ X* v5 v. z
魚露  1大匙
: j7 \9 S' h: B! U白醋  1/2小匙
5 _7 F: ?7 |+ y  f! V4 \6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  1小匙 7 y1 u, ^4 A5 s* P% ~
糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 b) r' `8 {; [+ ?
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~7 [0 X# Q: ^" \$ V3 \9 W- e
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
& J3 J! i5 J6 }: A6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇. H, G& o3 w; r( {
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 W+ J0 z3 e8 L- {/ C- o5 D
tvb now,tvbnow,bttvb1 S4 s+ G) i8 B$ p: t: B& t6 @4 a
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
: m" u$ ]! W+ [: @ tvb now,tvbnow,bttvb! v7 E1 [% Q3 I: v6 l; i' I
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
6 c0 U5 M$ l+ U2 z www2.tvboxnow.com: ^( d" f+ l4 S/ z
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
0 E9 }" b5 `: e% v  @( C0 J5 o8 d+ H& X* Twww2.tvboxnow.com牛絞肉  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }& q/ l/ k9 b) F0 s; U
白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N# X' y6 D. D+ e
雞蛋  1顆
% _/ K; u* y, G1 `4 I公仔箱論壇薑絲  1大匙
4 p0 W6 F7 M1 O2 ^& l蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ n' v$ }2 }+ l; Y: t
香菜  適量
4 I; e7 v* d3 v7 {/ _高湯  1又1/2杯
8 I2 f: P- e  g; y% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 1 J2 m% x; p8 Z" }3 _
A.醬油  1/2大匙
& S+ {8 _2 A( ?% q" h8 iwww2.tvboxnow.comB.椰奶  1/2杯
# D. q1 G, Q5 ntvb now,tvbnow,bttvb　魚露  1大匙
, ^# a- B% ]  Q8 A% K0 a. J2 \# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糖  1/2小匙 公仔箱論壇) Q! s+ {0 l4 R( Q
　白醋  1/2小匙 : }) C6 R; {0 c# ^' @
　胡椒粉  適量
& W" v+ Z8 w( c# h$ c4 M! s; u: r【做　法】
# L6 y7 z. e1 T- T+ E1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。" |* r# t& ^+ G

4 A7 `: p& A# R: p* T2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb# ^0 @" c7 Z- Z. Q  ?

. `& }; Q  R" m9 Otvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
4 g% G4 O' T/ R$ R( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com2 `  v" V4 ]4 x0 Q; H
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
& U: y9 [: P! R9 w" Y4 Y5 I  T白米  20公克
. ]+ w' ~! z. k  h7 T鮮薄荷  15公克
1 e9 g7 [$ c  Wtvb now,tvbnow,bttvb冰糖  20公克
) I4 @6 B$ D: X1 r- l8 e. }  @+ Y水  5000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb0 {$ m$ ^% c! \0 k0 ~3 m( j# s, L
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 [* h6 x' u6 h* S9 z: ?9 q
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
9 J% a3 ?( {. y: s; S1 w tvb now,tvbnow,bttvb. N! S0 Q. v8 p9 K8 |8 c6 b1 z
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。公仔箱論壇& q. K1 T9 g. h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T1 R5 p" O# z2 k7 \7 e0 b
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G" }+ s& |8 _# l0 u- ~& h; ~
【備　註】 , A0 `9 X" K  t8 W! s
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
* ?. n! J: [6 F7 ^www2.tvboxnow.com杏鮑菇  100公克   F  `. a( A; u% o
蛋  1顆
8 A+ I/ I" ]' v- Q醬油  5㏄ 公仔箱論壇3 ~# V! ~' X- J( p: q+ b; \
鹽  少許 www2.tvboxnow.com# i7 @/ |( Q% W/ S# O: f
淡味雞高湯  適量 tvb now,tvbnow,bttvb  {7 D' k; ]0 Z
蒸熟的糯米飯  150公克
4 D* h! ]& x) ?7 U) f- K+ a+ ]6 ?) `蔥花  適量
/ }  j$ B$ [# a; ^% e* e( x" ?+ W海苔絲  適量
, A3 [* U8 b5 [# Q& K公仔箱論壇【做　法】 # h5 q. O3 h9 I
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
1 [- x! U% o5 L( ]  _" ltvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb1 B4 m2 i8 ^0 [- n
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 e$ z' W  i& _+ a0 n

7 a( |7 p3 m- |! J; V2 O/ v  X公仔箱論壇3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v; W' i0 v; ^* p. i
www2.tvboxnow.com5 F- f! h3 q8 H" j$ p5 t. j! ]
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
  f- o# a+ r( k! I& @tvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
7 T8 u8 O& k) b8 m1 U: wwww2.tvboxnow.com紫米  75公克
* O! ~) e" o3 E- w9 _長糯米  75公克   {' i& S5 j* e! U% V6 N0 P" P
桂圓  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k) ?$ w" A2 S+ K* z" }9 T5 U+ v
冰糖  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |: Z7 j7 G, w5 y& v
椰奶  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r0 f* G/ W3 T! s" x6 a/ V
【做　法】 8 Q9 y( y9 b# {6 Y8 k
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a, u/ k: I5 i' ^
www2.tvboxnow.com# l0 q( r9 E% m; o& E  P. o
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。公仔箱論壇% ^/ J, g% f* l0 S  z

* g) w' G7 [; c1 l3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
  z5 P- J& Y: E$ J+ V# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com; g. i! M. P. ]3 _: N0 e
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
" W+ I# w1 q1 @! h% F& ?: D% X8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t; h  Q! {6 c- x
雜糧米  50公克
! s( z1 W0 Q4 J圓糯米  50公克
# L, ^9 r9 p& K+ F公仔箱論壇山藥  50公克
% w; r% A( Y5 v+ m) z3 Z5 a; E8 w銀耳  20公克
+ M! }' O6 T# {" l3 g3 H枸杞  10公克 www2.tvboxnow.com- f/ W1 D3 C$ C8 @$ d
冰糖  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \. C! s! s5 N2 ?4 n
【做　法】 ! u3 L) _# v+ T8 ^1 Q( E
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。www2.tvboxnow.com" Q( {1 i4 i9 @; G# o. W; H

. @- F/ d+ c( k( u9 \3 m' Rwww2.tvboxnow.com2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。3 I& P9 D/ x, T: s+ d" g# g

' W6 K# N- p3 J3 Q7 z0 s$ _www2.tvboxnow.com3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。www2.tvboxnow.com" k* {2 Q" Y/ W# }: D8 t
7 v% H  G& }1 n- k, N
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
9 E! E- y- w5 J3 m/ G2 dwww2.tvboxnow.com發芽米  1杯
) f( A5 T. n6 `. v' z! awww2.tvboxnow.com虱目魚肚  200g tvb now,tvbnow,bttvb8 f8 X, l% I* m* |- r
蔥絲  適量
# r  c7 C. N: r) X% Zwww2.tvboxnow.com鹽  1茶匙
  g& h1 m( Q$ @! P5 Htvb now,tvbnow,bttvb香油  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |. U% Y$ l" b+ ?* _& z: D% L
白胡椒粉  適量 www2.tvboxnow.com% Q$ R. |% Y' j2 A
薑  5片
$ a. c( f/ r+ b% O( T' Y公仔箱論壇米酒  1大匙
+ U/ R5 t3 K# r( \" \水  1000cc
0 a8 p/ M8 D& R( \# R! s. b【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 K1 [  d% s" y3 D+ T2 W
1.將魚洗淨切塊處理 tvb now,tvbnow,bttvb  Y0 o* U8 E6 n: J% i- `- F
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 : [/ W' b7 q$ G9 }5 R( Q; i
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 - p+ D% x; b9 S
雞蛋  1個 , T( x0 `7 m! n( T, ~
冰糖  30公克
! b% J- |* M9 wwww2.tvboxnow.com白米  30公克 www2.tvboxnow.com$ f6 g! x7 b0 y9 r* b% q3 C
水  2000㏄ www2.tvboxnow.com- ]- Z! n+ X# u/ U$ d
【做　法】
- B+ f. m  F. F+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨後，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! |: J# t1 R( E/ Q

. T' n' W3 L% F1 d; F. swww2.tvboxnow.com2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
$ x; ~: r; N, f8 _
1 L. ?: \' q/ W) E2 i3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。公仔箱論壇; E! y' L: _" X& Q
9 j# i& I7 o7 m, G- \. f3 G- `! e4 n' H
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q& e5 e; f# j
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z' i% M, k' O- X3 H/ B+ {9 o
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 ' G0 v* u6 R/ \2 j! O
米  1杯 , ~% v" W( {4 j- n/ N
排骨  半斤 公仔箱論壇: z6 k' a1 u; g) ~% {
香菇  3朵
6 B# A; A: s( y) ^www2.tvboxnow.com芋頭  1/3個
  @) {* a/ D, Z- `3 M% }公仔箱論壇紅蘿蔔  少許
$ P$ V$ G% s$ `- O" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  少許
8 J0 ^! P+ I- K# e水  8杯
8 f; _! K2 g0 ?3 g# I9 m. w/ d  @tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
9 i- ^7 ^0 f+ l8 ]1 Z$ dtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1大匙
7 x  }! Q2 d( M5 r4 |2 {tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  適量 公仔箱論壇- ~: x. V& k' r
【做　法】 公仔箱論壇, K' `  j9 x3 d# `
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
7 i0 {- W' _2 r4 S% I2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 $ D  z2 B8 s% U# v
糯米  40公克
  Z; s* T* u/ ~3 T3 c0 F  V蔥白  3根
# ]% V+ D" p' P: f2 e, o薑  20公克 公仔箱論壇0 w' L% `8 Y" s% ]3 b4 f
米醋  30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K; Z% Q" G% g$ H2 C( H
水  3000㏄ 8 O, i. r7 ?! w
【做　法】 公仔箱論壇# v# ~4 l0 @! J9 b; I
1.糯米洗淨備用。
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$ E' [8 W/ I& j6 `3 a! U8 W# h( s+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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9 l- H3 ?' P" u, c6 N+ gtvb now,tvbnow,bttvb3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
8 E8 h# _0 r/ W, K" \1 D& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb5 I* u* F( M, A2 ]' z5 E9 Y
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 公仔箱論壇+ f0 L5 R$ u! q
【備　註】
( @0 c: `4 _4 O4 U5 y# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。