粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥tvb now,tvbnow,bttvb3 t* R$ U4 z2 _6 x# I( ?
2.竹筍香菇粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q2 s7 S" L; n2 G! X
3.排骨蠔乾粥 6 [; U7 B/ T) Y4 ~, ]
4.泰式鮮蝦粥
+ b) R3 W: s1 }* [, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.泰式椰香牛肉粥) p2 m2 P) C! P2 T+ Q- i2 Q
6.薄荷粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?4 d. H% C2 y/ M# k
7.杏鮑糯米粥
( o0 |! H. U# h% J# q7 \# e" G2 A: Q3 Ptvb now,tvbnow,bttvb8.養顏紫米粥www2.tvboxnow.com/ b& Z- m$ n( \% h5 E- g4 z4 c
9.健康雜糧米甜粥
6 K. m8 \3 m! S1 ]( B# ?10.魚生發芽米粥! W9 M5 z6 S* r6 v' C3 J
11.冰糖雞蛋粥tvb now,tvbnow,bttvb5 o! B" m- _+ p% B
12.鹹稀飯
2 X# c8 r9 d1 o- A. x8 N! j0 u公仔箱論壇13.神仙粥
, w" M/ W4 r" |) f& b0 ^14.養生菇粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A4 }9 n- g% j# y& H! R& _
15.薏仁蓮子粥
6 ~$ {& c( j  D- atvb now,tvbnow,bttvb16.山藥粥: z: k5 b/ p7 K0 X# T& z: w
www2.tvboxnow.com8 [* e9 e% K7 o
【材　料】
9 y% d4 V4 t3 S. E" g1 ]2 V鮮蚵  300公克 公仔箱論壇2 l3 L. d3 Y7 H* P) }) \" h
虱目魚  200公克
3 m9 H% G. ^& gtvb now,tvbnow,bttvb大骨  300公克
  x5 ?6 b- K2 h& ptvb now,tvbnow,bttvb白米  200公克   Y/ {1 }9 J4 ^2 E; a/ f, Z7 N2 ?1 v
水  2000㏄ www2.tvboxnow.com9 J/ g" e% ~: A
芹菜末  30公克 公仔箱論壇* [1 V, }: W, t! z
香菜  15公克
/ v. F  S7 a3 ]. U6 I( b6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉  120公克
. ?* S2 w- |: t2 Y% r9 i) q3 ^【調味料】
, {" a6 [, }3 V3 _1 `( b3 }( S0 ~鹽  2小匙
2 F" L& z, V1 D9 X公仔箱論壇雞粉  1小匙 公仔箱論壇# Q5 k, _$ r* G
胡椒粉  少許 www2.tvboxnow.com# o# v3 \: ?7 H5 u# I1 E; ]
香油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U8 \$ _5 ^. s# }$ j
【做　法】 www2.tvboxnow.com  j2 Z' @  Q" D% y& p; j
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
% l; H. X1 w" P1 X5 k3 w- C2 gwww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇) }8 Y/ g( Q, k
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
$ [/ z2 S+ m6 Q/ J4 R* K! |www2.tvboxnow.com
) F8 l9 m( s% r" Etvb now,tvbnow,bttvb3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
* G1 R7 H9 k5 \6 P+ Ftvb now,tvbnow,bttvb
7 i5 V  I& g. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
/ {/ N) ]6 B) K) Ctvb now,tvbnow,bttvb
. T( z+ y6 S2 J/ y/ P, Cwww2.tvboxnow.com[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y) d( |) x. }# s* R; t. C

7 ^- }/ m1 m8 d1 X* a公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h9 V0 w7 p2 T9 o
麻竹筍  150公克
# U- O: R- B+ o$ x: z5 @6 H) ?* o6 ]www2.tvboxnow.com豬絞肉  100公克 & d- P9 b! ^  i! H) J; F
水發香菇  2朵
! x+ z1 ~% D$ L9 |( f3 z白飯  150公克
5 {3 ^2 o! b" {+ c6 u5 H: \) jtvb now,tvbnow,bttvb嫩薑絲  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 r) l% ^- r6 s6 l- K, r
西芹末  適量
: M8 C" u" ~* i3 D* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  500㏄ 5 I! @* ?4 H5 }% r+ |5 d: ^
【調味料】 " e6 H% `( o3 z2 l) ~  C4 C
鹽  少許 www2.tvboxnow.com9 r' q5 A0 |3 k( ?) Q+ I$ {+ c
【做　法】 * A+ t1 h# T5 H: d
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
0 d; M! ]. o( O, d www2.tvboxnow.com6 H; K% g  P+ u' }
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M! a% M6 O' p9 ^% K3 d+ w
蠔乾  200公克 4 T2 O. z. T9 e5 u* D
白米  250公克 * }& v6 S. J* b3 a# s9 G( n- v
排骨  600公克
1 T( l" j  \; L% vtvb now,tvbnow,bttvb香菇  50公克
/ r* h* S- {  \www2.tvboxnow.com胡蘿蔔  100公克 公仔箱論壇( z9 Y! v$ f2 a' q% O$ w5 D) ~
蔥段  30公克
7 j: Q. ^8 v$ q0 k( M/ c薑片  3片
$ i! F7 A- p" B0 m1 t7 L水  2500㏄
/ ?4 H7 `( p4 J( q: r/ htvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
. x% j6 Z& z: z5 M. j1 B7 t2 f; X鹽  2小匙
" E$ }( G/ b. s' Y2 B6 O胡椒粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 Y: h& y, c& z1 Y0 \
香油  1小匙
$ v7 N  x  O& c1 _8 iwww2.tvboxnow.com【做　法】
& Z. H4 I( W% J. T2 h) }: k9 U公仔箱論壇1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。www2.tvboxnow.com, l* z; z, P: d1 h+ |+ }

( a, z, m' c9 e1 R( U( I/ T8 g. h公仔箱論壇2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
$ E/ @8 F. A( ^3 p/ P5 x- ttvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q. u0 f  G$ a( R$ W; E1 c" }
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。3 t% J7 d" X4 f8 Y( R
- B6 G, u: J' q, o2 Z
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
* q3 \0 v7 r4 t& {公仔箱論壇鮮蝦  150公克
5 n  K1 Q; _1 D( y2 A: t4 `) n雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F; O+ Y- s* }& ?, H7 K7 e
白飯  1碗
$ f) @2 Z( [9 U5 W! Z冬菜  1小匙 www2.tvboxnow.com- f' S/ y: y' ]$ A( n
薑絲  1大匙 公仔箱論壇& P7 O& G5 b$ F/ _
蔥花  1大匙
7 c6 u. ?9 q, ~- c0 ?' o/ W. }/ Wwww2.tvboxnow.com芹菜丁  1大匙 公仔箱論壇, p# A2 M1 U0 x3 C( t- ^( z
香菜  1大匙
, e  H9 T* R% i高湯  2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?% {  C. z1 k9 D' z: Y' L0 P
【調味料】 $ `8 Q1 J+ Y5 X4 {
魚露  1大匙 公仔箱論壇" g, _; x2 s5 U8 [& r2 E
白醋  1/2小匙
+ ~( a6 f! y3 n5 ctvb now,tvbnow,bttvb椰奶  1小匙 1 C, I- M$ X0 {# }2 n
糖  1/2小匙
1 v0 N9 z, w# \: y& E【做　法】
+ t9 @' w) E0 a& j4 S4 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
3 ]: \% \  s# twww2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com. |  J  ~3 r3 C5 ?/ Y4 Z
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
- b- i) J0 f" a. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ B. K0 n0 T- t! n$ n& c3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
2 {7 y2 N6 r/ @, R4 |2 Vwww2.tvboxnow.com
" T5 N6 Q) q, R- K4 f6 [0 E公仔箱論壇4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
( J8 H! @- ~; Z% D; @# Rtvb now,tvbnow,bttvb
9 |( [+ w+ W, Q6 f) ~+ p  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
5 A+ B8 T; ?" ]( _牛絞肉  150公克
$ p* n2 V. k! V1 O白飯  1碗 公仔箱論壇8 k; U/ x9 w9 m2 @
雞蛋  1顆
5 J7 B9 w3 T$ F" |! k# |www2.tvboxnow.com薑絲  1大匙
7 b. Q0 J, \/ V! _3 l4 Rwww2.tvboxnow.com蔥花  適量
! T- l) K- U9 N& j) y% L" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ D* l) I3 V) n. i6 {, ?
高湯  1又1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb0 u2 F8 v* u. H9 l
【調味料】
- ~' u- X) ~& R9 C; ?0 Rwww2.tvboxnow.comA.醬油  1/2大匙 0 e4 o( t4 Z- [2 _; E
B.椰奶  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb& \6 p, c) m. Q
　魚露  1大匙 公仔箱論壇: t5 y6 J9 ?1 t7 P- J9 c' f% e
　糖  1/2小匙 ; Y2 q- t! f, ^+ r! L9 A7 e
　白醋  1/2小匙
* T7 q2 P' Z4 V0 t$ @% u/ y$ Y3 o6 u公仔箱論壇　胡椒粉  適量
. W2 f/ }# Q% p" E【做　法】
7 w# i8 A& z& v% i$ \www2.tvboxnow.com1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。公仔箱論壇# l9 J0 Y; p! @9 X/ _8 [

, V% ^' A4 w3 Z2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
" a  G8 y$ Y) O3 S3 n
5 |! E! X# ]- r' t; `; u' n; I3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。4 Y- |# m) I3 {- ]! `
www2.tvboxnow.com/ n& @+ V, x& q
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
5 \. y1 N) }2 h" T4 h' R白米  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb% u6 o% q! r: B
鮮薄荷  15公克 ! A# f/ e6 X9 G  W1 ?4 d+ q& L8 ]
冰糖  20公克
( h8 l0 n+ e/ g# w! [2 e# {www2.tvboxnow.com水  5000㏄
% }; g% n9 P+ n8 v【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb& L0 \3 M3 j4 Q; A! }$ Z
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。公仔箱論壇( X9 O3 y+ l( p
: B! B- C. X8 Q' T9 d7 @8 w
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。www2.tvboxnow.com# {( u/ g; G. W' U/ a5 d8 }

, M$ O! T2 |1 b# f9 |1 c6 Rwww2.tvboxnow.com3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
5 l1 s- x7 m2 I6 A/ s; T【備　註】
9 K0 g/ i) @' S2 h* ^) \; J公仔箱論壇感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
1 ^* f. n. O# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇  100公克 % d* P4 T8 }+ t  }2 D- S
蛋  1顆
9 W5 A" U+ b0 M醬油  5㏄
1 K) ?5 D6 T- M公仔箱論壇鹽  少許 $ ]! }, R( \6 A* l1 ^0 _& A' Z# W# ?
淡味雞高湯  適量 0 z" R. ], d: d1 m
蒸熟的糯米飯  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 h; A8 J9 n/ @* o' @$ q# V
蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb' ?; ^& g, y9 f( P. m
海苔絲  適量
0 e( b2 F" D) k! ~6 H; E3 a公仔箱論壇【做　法】
, _' L6 Z9 `/ F. H5 i8 J8 b; c公仔箱論壇1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |+ E4 d  B. b

: W$ X2 A: ~; w2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。! E+ s: t& S, [! e$ u' W

8 c4 S3 X$ _1 x; o$ qtvb now,tvbnow,bttvb3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T9 ?$ k7 ^. w+ [* Y4 ^

4 L# {3 g9 U1 o% J9 z2 j" }tvb now,tvbnow,bttvb4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: y4 e8 q. m: L9 C
水  2000㏄
2 b; }. b8 ]) n) _) Mwww2.tvboxnow.com紫米  75公克 * c6 K6 E9 a6 n4 L8 _: w& p' ?8 ~
長糯米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E5 ?" w7 H( r$ K6 r6 }9 M
桂圓  20公克 公仔箱論壇% }+ s0 f% |$ h1 }! `( [- E
冰糖  80公克 ' \; Q7 {9 a" J$ M
椰奶  適量 / _) V( W9 V& y! E" O
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb& t* s  F1 o* N3 R
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇6 s9 n9 F7 g& {* c; w
www2.tvboxnow.com7 U+ x+ S. _" t+ ^; u9 m8 g% E2 _6 p
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
' t: X. q  o1 Ewww2.tvboxnow.com
. J+ t4 @' d, Z3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @3 e2 A& _. z( U: [/ b# Z5 M
www2.tvboxnow.com* K0 @( \. Y. K7 g2 |9 \
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
2 h5 ]( Q6 P7 r! B) X- s  O) z2 o水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb& t8 c& j7 `$ A# L5 X
雜糧米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z6 K/ u) H; T, ^3 b+ ~: ]
圓糯米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb! u) S* i" k6 B; q6 ~' [$ Q
山藥  50公克
5 k- V' M% K3 R7 y1 }銀耳  20公克
) e0 V$ ]( H$ p: S- b3 |" ]枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb, x6 _$ F8 s( {5 s
冰糖  75公克 # u5 Q/ V5 E7 J( I
【做　法】
9 f! |: [+ \5 J- ]/ F$ M! utvb now,tvbnow,bttvb1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇0 t/ R: l# K% C; p/ P% x7 W% i

# r7 g3 l# `0 W! `5 c6 @9 C  ^www2.tvboxnow.com2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R. V* y1 g; ?! o
公仔箱論壇9 o% V& f! Y" K
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。2 P3 M) E4 E  l6 H) R! `9 K7 a
3 d/ R1 ]: d2 B% J" A
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
5 e/ ]1 z$ p8 _1 J7 m發芽米  1杯 4 S$ f3 X" I8 [$ F
虱目魚肚  200g
' G; x  ]. e: D. P, ^3 Z公仔箱論壇蔥絲  適量 : a: W! k* V  E0 G* t0 j0 r
鹽  1茶匙
/ ~" P9 ~& ^9 X: Qwww2.tvboxnow.com香油  適量
& ?" @( Z4 D: ~6 Ftvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  適量
" A6 g5 y9 m( X! _" f* W9 q( K薑  5片
( y  x0 f1 N5 M% S5 d' s/ m米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q) T! Z1 F$ |: W7 B9 M
水  1000cc
. {8 X6 I0 i  ^5 E# Z1 X3 @( w6 g公仔箱論壇【做　法】
+ ?) O0 @4 e. G. F- `公仔箱論壇1.將魚洗淨切塊處理 tvb now,tvbnow,bttvb4 {, ^( b: U' T. Z7 ~) O5 |
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
' ]7 u) F4 I$ d# @  G2 E3 ], e6 U公仔箱論壇3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 3 {0 U- z- W8 H5 s4 T& J
雞蛋  1個
' R. c, O& v" {' @7 u" v4 v4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  30公克 1 i6 C2 _$ K! e+ g4 [8 ~. S4 X; g
白米  30公克 www2.tvboxnow.com' v: |/ s  A2 e0 x
水  2000㏄
) X9 Z; m+ p( `7 p+ S& b【做　法】 www2.tvboxnow.com7 _& ?" |3 f. I
1.白米洗淨後，備用。
$ `7 Z. W/ }; T% O( P8 d5 D( A公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N  Y( C/ F7 }( Z) y0 u
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。公仔箱論壇; h: X) g) {4 S7 ?! a% V

% X) a, A. T) R6 }( O公仔箱論壇3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。  T6 |2 F) {) @& j( B

" h, j0 I0 L2 ]. M- W% [公仔箱論壇4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
5 l% x; m3 b: I) T! ]$ V* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb0 h9 O) j% ?8 v0 T* l- @9 j
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 8 ~& F2 @5 l" N8 J/ _" e9 j3 r
米  1杯
( I, k, c) j" M& ^/ r公仔箱論壇排骨  半斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F9 b* R! K2 D0 r
香菇  3朵 公仔箱論壇+ g2 v9 }/ T5 ?! u
芋頭  1/3個
, E7 V) m( U# Q: _5 e紅蘿蔔  少許
( x  M) B+ h3 z. l" e- u6 L% gtvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  少許
& e9 u8 M% x0 N+ u  \( M公仔箱論壇水  8杯 tvb now,tvbnow,bttvb0 q! p9 B+ f8 o- o5 \9 r
【調味料】
7 ?4 d% {3 E" `, [4 z1 Dwww2.tvboxnow.com鹽  1大匙
% m% W5 L% d1 V胡椒粉  適量 www2.tvboxnow.com; h( X, J9 l. U$ B7 Q
【做　法】 公仔箱論壇' r4 K3 i1 T' |" w' b$ ]0 H
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 公仔箱論壇0 q6 _" H2 L! U0 s
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S+ c. c8 F+ v/ i* j
糯米  40公克
% j$ V/ t/ g8 S6 F% s公仔箱論壇蔥白  3根
1 R; {. n9 z! E薑  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb" f/ Y* S& @5 o$ d/ J
米醋  30㏄ " w' b6 U1 G: v# u7 z4 }" g, t# B
水  3000㏄ % ?4 S( q% N6 l% d! N1 ]
【做　法】
) O2 N1 T: ]' h% K" S+ I8 C; E1.糯米洗淨備用。
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1 K6 J2 x2 m4 r# bwww2.tvboxnow.com2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D  H0 y! Q" u8 \& P5 b
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb+ p" z* U8 C6 W% p. T( x( J
【備　註】 9 v+ U$ ^& s2 Z, ]
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。