粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
2 `$ T( N* i2 J7 W" `! r公仔箱論壇2.竹筍香菇粥 tvb now,tvbnow,bttvb3 \7 B( f5 ]" j( |
3.排骨蠔乾粥 tvb now,tvbnow,bttvb% J# h/ R, t0 R8 N' k' l
4.泰式鮮蝦粥
* J. }2 _& X. O5 Z: Ewww2.tvboxnow.com5.泰式椰香牛肉粥
8 n: \6 l- ]% T) ^7 n6.薄荷粥
$ [" V, k) y& [! n; V+ F, i7.杏鮑糯米粥. |" H( c; w# K! x
8.養顏紫米粥tvb now,tvbnow,bttvb' O4 R+ [. F: _, f, L+ l9 W+ {
9.健康雜糧米甜粥
2 ^8 D9 Z- h. ~" e8 L  r0 m; n10.魚生發芽米粥
; i" l6 f: f* x0 j: e9 {/ otvb now,tvbnow,bttvb11.冰糖雞蛋粥
% b) T2 T( s* K$ ^4 Y) \12.鹹稀飯tvb now,tvbnow,bttvb7 v, t0 S' X/ Q# Z/ m
13.神仙粥
! q+ `3 ]" K8 V- e  T/ ~/ ~tvb now,tvbnow,bttvb14.養生菇粥: P* Y& i5 `: v  v) R6 W
15.薏仁蓮子粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a0 G2 P9 f: X. x2 G! Q0 |
16.山藥粥
9 ]! Z; C0 @% j9 w: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ }6 t/ Q8 J- }
【材　料】
$ n+ }2 T% [2 p/ a' Xtvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵  300公克 公仔箱論壇* `( z# d! n* _1 c" w
虱目魚  200公克
% A/ a4 q: k, L; B. p) e大骨  300公克
* v  e4 j0 b5 P! R5 m' P( Q# b; A白米  200公克
+ M; p! \, j9 f, E; l* V' t. X水  2000㏄ www2.tvboxnow.com( O  d$ H* T; N! z8 Y9 L
芹菜末  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W& a& |1 w. ?) s7 f+ ?
香菜  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `: s1 v1 |9 {# c; U7 s
地瓜粉  120公克 # j2 J. Q7 |; V/ z# O& G% `
【調味料】 7 q& i. t3 b& u% B2 ?
鹽  2小匙 www2.tvboxnow.com% a8 D& |0 y( R1 A- V$ V0 ?0 E+ N
雞粉  1小匙 . l9 R  ^6 ?' D/ u0 K# \
胡椒粉  少許 * \) a' W7 j  u( k6 M
香油  少許 公仔箱論壇9 e4 p$ h  f( o9 m
【做　法】 6 U1 S. x9 e3 K+ r/ S2 Y* L. c8 ?
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。公仔箱論壇+ }+ F9 }  L& z* \& k5 \3 N
/ s0 ~7 A6 T3 v
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
7 w1 d6 e6 g  i# N7 }. _www2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com: A. M  M4 {* E) ]$ w, U
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。) b! d1 u9 z, k4 _

& x/ O8 d# ?& c/ vwww2.tvboxnow.com4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X9 u4 Y9 m) }9 i3 C' m0 {( Z
tvb now,tvbnow,bttvb! I1 e4 N. F& _1 ?
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
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" j: z& o$ ~9 X; h! _tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s8 C' y2 ~( d- c; D  T5 M
麻竹筍  150公克
' [/ H, V+ ]+ }" x, i8 ytvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉  100公克 ( f% @) W7 G- p' m4 A/ ~
水發香菇  2朵
' P% X; ?4 \+ `7 e白飯  150公克 ! Q2 d- \8 u# X& I- k% k- F2 l( ~& X
嫩薑絲  15公克
9 g1 d3 Z2 Q7 ]1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末  適量 5 c- T% c6 {5 P+ u2 B# `' r5 Q
水  500㏄ 公仔箱論壇2 n4 Y8 |, Q9 @, V3 r* c  x
【調味料】 5 }# X0 r& v6 n
鹽  少許
1 s  M" v9 E& s! i0 v公仔箱論壇【做　法】 7 ^1 X( L, R( L- @6 ?7 E
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
9 E- h  p, \* a6 n: R! ]; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# F6 P- u7 A: M: m5 Z, {2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# N. z- t8 {! r  O% ^: ?& j5 O
蠔乾  200公克 : J, G$ C( v  B0 H  f
白米  250公克
6 C9 W# S  N. W' D$ S( s排骨  600公克
' k  \4 O1 |/ _0 j4 Y: U) n香菇  50公克
: e9 O& v. u; D4 I6 H0 `7 Y2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔  100公克
  L6 b3 F! _- k. `* P6 C2 [9 }3 d蔥段  30公克 - J5 k$ p( N5 e
薑片  3片 ! a) R9 F) P9 \- d& S
水  2500㏄
1 g' o9 g$ T* D; P0 h, x【調味料】
3 U) m; k: f! A2 k) n鹽  2小匙
9 n. d3 l) Q6 \7 m$ L+ [* gwww2.tvboxnow.com胡椒粉  1小匙 6 g# r! R5 I  A, ]/ C/ e7 H
香油  1小匙
& ?, k! W4 Y4 h; q6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
( k3 I8 i) R( P) y1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; E' D; I% y' m) q
公仔箱論壇7 L6 G7 s) v$ _6 ?4 X
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。; V2 ~0 U* J8 y& ?" ]- b  ~; O
$ c* \4 r8 F' M
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B$ T& F2 f- V( d- m/ Y, T

, Y3 E6 f5 o6 W2 {3 C公仔箱論壇4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
" C2 s. h! w3 v鮮蝦  150公克 公仔箱論壇# g! O8 L/ [7 f" V' c/ }
雞蛋  1顆
' L* [) b: I) q8 a( Utvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r5 F7 `: v% n$ t
冬菜  1小匙
4 Q$ c, J* Q5 ?8 }; o; htvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙 ' d: y9 l! c* x0 D' f
蔥花  1大匙
8 B$ R1 Y( f3 t' S2 }) m; Ewww2.tvboxnow.com芹菜丁  1大匙
$ E' @; |  n/ b9 Y# i+ c公仔箱論壇香菜  1大匙 公仔箱論壇- O! @3 l( I2 l: e) {
高湯  2杯 ) h* O4 [# \1 `5 [
【調味料】
- ]( c6 ^- a$ P7 h' G; i% t* ltvb now,tvbnow,bttvb魚露  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x" m9 H6 v  a) _/ n: y% q
白醋  1/2小匙 5 R. B6 [( @+ l, N+ l" {
椰奶  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W. X* r) x; C
糖  1/2小匙
% w6 h0 l- r5 T4 t) x+ r【做　法】 5 \  n) p; b, r
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
/ f' m& z: U+ I# a) `www2.tvboxnow.com
, R) K4 @$ M4 H/ G, _www2.tvboxnow.com2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb. A; ~3 l1 {* a! X5 L5 S

# |& n/ q4 D6 j0 [3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r5 [. o# K) B2 D4 w

% f& ?4 {7 @/ b+ \  D公仔箱論壇4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。公仔箱論壇' _+ x9 W, y4 O& s/ _2 b& u) \
, `& B. G9 S% g5 S
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
- O4 t4 y: P8 @www2.tvboxnow.com牛絞肉  150公克 www2.tvboxnow.com% \7 f' a2 V' h$ U0 e
白飯  1碗
( R8 r# [% r6 f, v, i雞蛋  1顆 1 A% L1 U% \; \9 t( M
薑絲  1大匙
7 B- y4 v7 w; q$ j2 Dtvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v7 P" O2 }, t; Y2 \5 y8 V
香菜  適量
3 [; O  S2 ^* X& Z9 ]: y8 |高湯  1又1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }% g- }( g  x( k3 H4 w/ f: F
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb: C% ]  v( e/ w. W
A.醬油  1/2大匙
  B0 A% T/ x2 B- hwww2.tvboxnow.comB.椰奶  1/2杯 / i+ Q( W: T, j7 U
　魚露  1大匙
- E4 f' ?7 P& D6 s  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ a1 r# S3 {. y8 l" N
　白醋  1/2小匙
( z4 o) Z+ L0 w: h+ e: E  n( Ftvb now,tvbnow,bttvb　胡椒粉  適量 ( O( r, g1 t: y2 M. h- `0 [
【做　法】 公仔箱論壇8 }! z( e/ o( t( k  P0 ?/ Y
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
" X8 g0 y& _" I# ~tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l! H/ J  P4 c" c" r! P" U) c
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
7 _  o1 e" a5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 e+ e# a! o9 ]& n8 k$ q. H# B: I
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。公仔箱論壇. {" o) U  b+ ]: R% U  q
公仔箱論壇. F  M% D1 ~2 b: P
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com. e( h$ W* A" {. O
白米  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb, z) Z1 P) G% S, G$ Z
鮮薄荷  15公克   X' |7 |+ ], w$ a0 M1 B7 R" N7 g5 I
冰糖  20公克 www2.tvboxnow.com* `2 r: I/ {% E4 X$ R, j5 Y/ H9 y  m
水  5000㏄ 公仔箱論壇$ ^3 K. [* T! ?& g$ x
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s7 Q% S9 U: d0 j9 u5 d2 n4 l
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。www2.tvboxnow.com" O% r) D; Z4 l5 }+ [

5 d( `  o3 a3 c# K: g( N) f公仔箱論壇2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
( G) f" p$ m, D. M# \tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇7 v/ k! ^; y" U- i
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 5 L( ^0 G% c  b+ M4 }1 n# s( U: A7 B; r
【備　註】
' i* z6 w9 y& e) T) ~: y公仔箱論壇感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇# \7 J- C( g) S: c
杏鮑菇  100公克 " Y5 k: o* J! K
蛋  1顆 0 r, z9 q, e1 [( X  F
醬油  5㏄ www2.tvboxnow.com& a3 m1 {+ U1 q  `0 z
鹽  少許
# I7 i/ [, g4 z1 @! h- Ltvb now,tvbnow,bttvb淡味雞高湯  適量
( f1 X6 v* x7 W5 x, r+ ^蒸熟的糯米飯  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 G/ D( {% b: f2 ^
蔥花  適量
' O" A, H3 ~9 i7 X' N公仔箱論壇海苔絲  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J' T4 i0 [/ |1 h: s% q
【做　法】
$ }$ d/ \& G# J& w! Xtvb now,tvbnow,bttvb1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。6 t1 C; f# E1 r! X' W

' C- r! Q0 f3 v! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
6 O8 Q: i0 A/ u4 ]tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i' o' N# u8 c. q
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。$ T$ w- d9 t2 M2 X5 B
公仔箱論壇" b) v" }+ G" c* C0 F8 e
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
% [* I- b% L' H3 m: s! Z  d* e1 \水  2000㏄ 公仔箱論壇5 H; _# I/ V5 u' z. m# r
紫米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p/ k) x  }0 d* `2 U. @
長糯米  75公克 公仔箱論壇  R6 [; K+ v2 I" u/ _
桂圓  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?# ^/ e/ d1 {1 C$ G
冰糖  80公克
, v; A/ B' O7 b4 k# l3 X* f公仔箱論壇椰奶  適量
! w: @6 J1 P5 l8 Z# Y【做　法】
5 `7 O. ?+ T6 Z9 _/ ~1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
' u) x: a" U' X4 S# u# U公仔箱論壇
; w3 r+ s0 Z- w  ]; M; u2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
" o# F0 }" |7 H7 Hwww2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb1 ~$ H6 A' I4 O8 A- a, r
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
; o' m" |: E0 J; z8 v$ owww2.tvboxnow.com
9 l. T" g- L" m" y  Y公仔箱論壇4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
. X: F! S# I; r0 P: W8 F( Owww2.tvboxnow.com水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B; ^/ B" {# t) z7 B1 l, F2 L
雜糧米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb( n3 {2 y5 ~8 T1 ?* S" }$ \
圓糯米  50公克
' D1 `3 X6 T8 x! L& H/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  50公克 公仔箱論壇3 ?, e5 Y: O- N' Q" y1 Z8 s- W( ]$ W/ c
銀耳  20公克 ! j3 F& Q! p+ m6 [
枸杞  10公克 公仔箱論壇8 I' c$ E# D1 t/ r* `
冰糖  75公克
! {$ e% n  ?- Z' G" L8 Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
! b0 Z8 f* ~0 D+ Z6 i; A公仔箱論壇1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b* {3 D2 U! j; s
3 D/ k2 g. {2 t' \
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
2 q% ~- B6 \7 w- x$ @3 ]5 w
9 d; \# I! e& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
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4 u' L) R* Y0 Y2 F, P) _公仔箱論壇4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
- _( ~; {$ y" K) I: {* [/ {公仔箱論壇發芽米  1杯
' o: J/ D2 r! p1 N# d* Y$ twww2.tvboxnow.com虱目魚肚  200g 公仔箱論壇& j9 l; X6 I4 b9 t" P8 R* J; s
蔥絲  適量 0 I* P" e' V0 t) w8 {3 y, S% i
鹽  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- [1 p! ~. u8 ]9 x: w, i
香油  適量 8 |! a# k  c+ c4 A- R, I
白胡椒粉  適量 公仔箱論壇7 K3 G3 X2 o- |  I+ ~7 h( E
薑  5片 " B+ h+ D" ^2 p
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I1 n( v. b- @2 A
水  1000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i/ p' Y4 D1 `8 g% h' t( v8 K
【做　法】 www2.tvboxnow.com9 z$ J9 s8 x1 i: L
1.將魚洗淨切塊處理 公仔箱論壇) a  f2 w1 Y2 X8 x
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 公仔箱論壇! c8 A* U! P0 C. r: k! X
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇" }: \9 H- T2 ^
雞蛋  1個
9 o# P5 a# N% v, u; N/ ?0 [5 Qtvb now,tvbnow,bttvb冰糖  30公克
2 E8 W7 j  O5 i, O# C1 V* qwww2.tvboxnow.com白米  30公克
, k  e: h. }0 T  U% F$ Stvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ 公仔箱論壇! _6 P$ T2 d( b& R
【做　法】
! u4 g; Q! V# G8 i# d& a2 x& htvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨後，備用。
1 g8 m% X/ W; e3 C7 Itvb now,tvbnow,bttvb
0 O: q1 ]* J- \& d5 w2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。www2.tvboxnow.com3 O; o7 p2 O/ P
www2.tvboxnow.com3 V% O  t$ t' ?/ x/ ]+ L
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
* L5 O8 \9 [' z8 t1 {tvb now,tvbnow,bttvb
# a2 O: M  I2 u+ x4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
8 T; H2 F$ U7 d: P3 q0 s, A% o【備　註】
1 Y! A7 w; `4 C, M+ V" n$ j0 }$ Gtvb now,tvbnow,bttvb粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
' u! x8 d3 ^) c" U7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米  1杯 0 V  }' D. s7 w* S# r
排骨  半斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]* x, h' F& l8 w/ _, p
香菇  3朵 5 I* I6 l8 \2 ~# R" f* b" T
芋頭  1/3個
' \" p0 G" ~4 J6 g: J- D. c' z紅蘿蔔  少許
+ O# C2 R$ I) ^* v) f, Wwww2.tvboxnow.com芹菜末  少許
9 g1 g, w+ @7 t1 b' d& F- {1 dwww2.tvboxnow.com水  8杯
( s  m& a) c) C8 f6 D; jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |- A$ N3 e- G! g2 W" l: l' D* z
鹽  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o. `8 y% X5 t* o4 `  x% k. k+ Z
胡椒粉  適量 5 ?1 _, b7 W2 l0 Q: i* |0 W
【做　法】 公仔箱論壇: o: o, Z3 H: \/ |. E0 t
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 % O* v/ X5 l8 v7 C, a
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

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【材　料】
; O/ a3 L; ?; o9 ^" I9 Y( A# @www2.tvboxnow.com糯米  40公克 www2.tvboxnow.com5 U% u1 y0 p! M1 n
蔥白  3根
" x  x3 d0 k- G  L: F6 j薑  20公克 公仔箱論壇) C: g$ ]+ ~: {" t4 Y
米醋  30㏄
6 f6 L/ Q- {4 ^/ p3 w0 e水  3000㏄
9 E% j$ Y+ E6 h5 a: {% kwww2.tvboxnow.com【做　法】
1 ?. G& G( H0 e- _' W+ u0 ntvb now,tvbnow,bttvb1.糯米洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t2 [0 ~+ s- J
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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3 E- ^  h+ V& h; w& g: y( w* }3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
8 V+ F8 F; Y! J' \+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. J, o( G/ @2 {5 u1 X/ Q# H4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
, Q( s- E6 ~# ?5 N公仔箱論壇【備　註】 公仔箱論壇. j& M6 K  ]: d
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。