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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥" m0 F# D7 l: k# q- J: A% d
2.竹筍香菇粥
) j# H4 q& J; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.排骨蠔乾粥
: z9 F0 H0 F$ j3 p! g2 S# t4.泰式鮮蝦粥
$ S/ i  K6 Q% _, k* @www2.tvboxnow.com5.泰式椰香牛肉粥
" E8 J5 L* c5 M+ B! U公仔箱論壇6.薄荷粥
4 t1 C$ K% {& H# G- B8 J% Qwww2.tvboxnow.com7.杏鮑糯米粥tvb now,tvbnow,bttvb2 i; S& O3 R/ r& _/ G& K
8.養顏紫米粥tvb now,tvbnow,bttvb2 z" A$ C/ f9 g( W
9.健康雜糧米甜粥tvb now,tvbnow,bttvb  V$ |$ T9 J) I
10.魚生發芽米粥
3 a0 y- x' [  k, L  R0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.冰糖雞蛋粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c' j+ I9 z; c/ C* K6 N" m
12.鹹稀飯
, e1 Q; C9 U- ^( S' p0 U' ftvb now,tvbnow,bttvb13.神仙粥公仔箱論壇% A2 \7 p2 ~1 ?  d" m0 `  b
14.養生菇粥6 n; R% S+ M) [; [1 d
15.薏仁蓮子粥
0 j) }* e" |1 q9 a. c16.山藥粥+ J* ~; p# K# }4 ^
8 D6 D( [) L! }2 g5 @' n) o
【材 料】
1 T; m: s9 }* v! R$ D: H$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵  300公克
- ]! g% O& j0 }: K  ~. [$ }7 h' |# ttvb now,tvbnow,bttvb虱目魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 o' a. r9 `: D: H
大骨  300公克 公仔箱論壇, q5 P( x8 t2 k& N$ |
白米  200公克
1 K4 c' T9 T4 R% n) f0 f公仔箱論壇水  2000㏄ 公仔箱論壇) c7 o9 i- u" K  n( u9 M
芹菜末  30公克 3 e+ |# c2 a. I7 z- k
香菜  15公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [1 m. r' C+ `6 U+ H- `9 b
地瓜粉  120公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e' f3 t, p4 R- b8 {0 t
【調味料】
; q; y( y0 Y( n( V  \6 B) t公仔箱論壇鹽  2小匙 www2.tvboxnow.com7 m" B  C) M5 I' \
雞粉  1小匙
; O- P, P, U' R# ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  少許
) O, t5 Q+ L' wtvb now,tvbnow,bttvb香油  少許 公仔箱論壇& H& \! p$ Q  A% |; w' ?4 }, f  X) i
【做 法】 0 O! `$ x6 v- ]
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
: J. H  {. ^" D7 `tvb now,tvbnow,bttvb " n5 o% E% C  F; ^
2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。
! F" H3 l7 v# f! N: y2 f# F2 d$ n公仔箱論壇 公仔箱論壇4 o8 F! a* z" w! p& g9 U
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。
' W. A4 _8 o, p6 {+ b, J- |www2.tvboxnow.com
! t2 n7 F% \: L7 n. S7 M, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
+ w$ [" y* N- S; L- D. _www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com" K) R0 p$ L& Q
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ], I6 v) y: V3 g
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 9 o" j5 J. r& B7 q5 s) x
麻竹筍  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 q$ ]) K. F5 p3 K
豬絞肉  100公克
0 g, k: c9 Q. p" A5 owww2.tvboxnow.com水發香菇  2朵 公仔箱論壇0 r2 k7 b9 o) P
白飯  150公克 www2.tvboxnow.com# s2 E$ A6 @- k0 P: ]- W
嫩薑絲  15公克 公仔箱論壇# Z6 k# N, v5 A1 y4 g
西芹末  適量
2 Q/ N: Q  O, K9 cwww2.tvboxnow.com水  500㏄ 公仔箱論壇2 L7 w8 K& [6 \; v/ T9 S
【調味料】
- l9 e* c* @8 \, q# n# X2 v! Z# P公仔箱論壇鹽  少許 2 O6 n8 L& R% {# e! H- i! D
【做 法】
% e+ o8 B$ v% m, K/ Wwww2.tvboxnow.com1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。' c8 [* o4 C0 s
/ V5 v6 S6 o& E1 ]: w/ Y
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】
" Q. l  b' e. x- Ztvb now,tvbnow,bttvb蠔乾  200公克 ' F" j1 _6 F7 ?9 m' f; p6 [* l
白米  250公克
; c' `9 z$ w  o! T9 R/ n0 b- ^排骨  600公克 tvb now,tvbnow,bttvb; ?8 I2 f; @3 i1 n
香菇  50公克 公仔箱論壇. r9 a2 c) V5 p
胡蘿蔔  100公克
: k( F& ^4 ]5 \( D" h% J+ z2 Rwww2.tvboxnow.com蔥段  30公克
% a6 ^, B( B; M. n0 V9 owww2.tvboxnow.com薑片  3片
2 M/ l& [1 E, L& R+ B# ntvb now,tvbnow,bttvb水  2500㏄ 公仔箱論壇8 q9 K8 ~, r8 a" m' `1 t
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C, H( Z* Q# j2 @5 Y3 v
鹽  2小匙 9 r6 ~$ p) U# B4 d
胡椒粉  1小匙 www2.tvboxnow.com  p) Z9 ?- `% Z+ `7 S5 A* U7 c
香油  1小匙
) O$ \) ~* y% U$ M4 zwww2.tvboxnow.com【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb; O) {- r1 n5 m) ?
1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。
  H. E5 V5 x, e- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  G/ L2 _; q+ h4 M, R# X. D1 x公仔箱論壇2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ l* t- g7 Q6 k# _

  q( S* b: a9 D% h% Fwww2.tvboxnow.com3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。$ \9 _* |; I/ f) @: B* L; w

) p7 g& S3 T* P0 i; V8 p' }公仔箱論壇4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】
$ j* w: X/ k2 k' C9 L5 Z鮮蝦  150公克
$ i0 v* n0 l+ Y2 Z1 l雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb' U1 E, D7 }9 Y
白飯  1碗 # D' j4 N$ O8 ?" Z/ ]6 [
冬菜  1小匙
* s; V: ~/ B$ W5 B$ m, _* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙
4 b: f, V% o+ q  gtvb now,tvbnow,bttvb蔥花  1大匙 2 G! B" Y2 V3 p+ f) L
芹菜丁  1大匙 www2.tvboxnow.com# D, S- `5 i6 j' P& W+ w9 G9 u4 `) y! n
香菜  1大匙 2 p( k8 |% @+ l1 O- S+ }: z, j
高湯  2杯 tvb now,tvbnow,bttvb% ?0 V5 l' \% N9 v: |
【調味料】
/ F2 w+ u7 m% R2 E0 k7 {: i公仔箱論壇魚露  1大匙
  Z  k0 k: w* N& ^# i. F$ {8 s, I6 k白醋  1/2小匙
: |' h) U( z/ [9 Y- ~. Uwww2.tvboxnow.com椰奶  1小匙
- R6 [: Y  j) w0 b" v# o" E糖  1/2小匙
% c/ d" T& s: z7 l1 \2 Swww2.tvboxnow.com【做 法】
) i' X4 ~4 @# [$ a" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。
& k7 U, u/ K4 m. E4 ~5 f公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb" s& h! _) l. v3 H, F. w' I5 f
2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 b' Y2 ^  N2 C
tvb now,tvbnow,bttvb- X" _$ g! D% T# ]% k9 j
3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H% l4 z* ^0 o( }! f/ }6 A9 ~8 ^
公仔箱論壇! y2 e4 w( ^4 E% A( A
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。www2.tvboxnow.com3 I& y, n1 Y! l3 \

" O3 P7 }! d' h; r* O* \www2.tvboxnow.com5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】 公仔箱論壇+ ^+ M, U4 u  z7 P4 f3 {5 L6 ~
牛絞肉  150公克 www2.tvboxnow.com8 G% t  g8 _# M5 h  E' L
白飯  1碗
& W- {+ q, V" J雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb& K; R1 S" F8 Y* F/ |
薑絲  1大匙
. o5 ?% H0 W+ j公仔箱論壇蔥花  適量 公仔箱論壇9 U( }! z0 Q% D' b9 U$ j- U( O) s
香菜  適量 ; T/ @) l! I0 ~$ p1 k* V
高湯  1又1/2杯 www2.tvboxnow.com5 n. p# U' q5 `; N' ~$ |
【調味料】
! ^$ }$ J/ b4 ^4 J$ t' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 K8 [" U/ x, S8 a/ T5 N
B.椰奶  1/2杯 $ D- H, U% E0 n$ k8 |
 魚露  1大匙
; o4 `# S% Y+ a7 r& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖  1/2小匙 % H( f6 I5 `6 ^+ b2 d1 Y
 白醋  1/2小匙
3 n# W. z9 Q! z4 z1 Y 胡椒粉  適量 公仔箱論壇; Y4 M) y/ o3 M: X' n" l
【做 法】
7 b( d! j# g3 E2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。
; C$ D& q8 D% W5 C! t9 N; | 公仔箱論壇$ _, ]( q0 r' C' L5 D7 `  L
2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
% P4 }2 i5 \3 d2 @0 r# F TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i6 y7 }8 k( W: M: P- V" E  i: J
3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
3 j( p) U0 m* e9 Itvb now,tvbnow,bttvb
2 F- H2 [, _4 o8 h4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】
" Q/ y' ^$ P9 i* {, vtvb now,tvbnow,bttvb白米  20公克
+ N% s2 j+ W3 b% p( a/ e- U% C$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮薄荷  15公克
+ [% C0 I5 L  e6 Rtvb now,tvbnow,bttvb冰糖  20公克
0 K5 k5 X/ h) _公仔箱論壇水  5000㏄ 公仔箱論壇+ |/ Y- l( W3 ~. s* N+ B/ Q
【做 法】
: c& H! e' V  W: h8 X公仔箱論壇1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。公仔箱論壇1 Z+ w' g$ N3 o% W6 _
tvb now,tvbnow,bttvb/ ^( R6 {8 S0 v
2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. f+ v  s. g$ C) q. z( R
tvb now,tvbnow,bttvb  T1 d( U/ V8 x. y# n
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。
' m, w! D: @6 }& |2 P* n4 M【備 註】 公仔箱論壇/ J. T4 i% R) L7 z7 P0 ~) }) [
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】
: K. A. k! [- p) S/ [* c( M9 c7 ^0 cwww2.tvboxnow.com杏鮑菇  100公克 www2.tvboxnow.com: m: R4 H+ R3 N% K  B4 |, e. J
蛋  1顆
  C4 {) Q" H7 G7 S, z: y醬油  5㏄
# [" m  i5 o" a6 D7 {. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
. x/ G' M% E! Y! M- {淡味雞高湯  適量
5 i5 n2 w( V& k# G9 K: Xtvb now,tvbnow,bttvb蒸熟的糯米飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z; K- Q. T+ b8 E  s3 `1 H
蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K0 j2 g7 F; [3 s8 z
海苔絲  適量
6 z! h0 H" n2 S  w9 P% _" r1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
4 ?# M+ J) u. G& p1 t1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。
# W* J) y# D+ ^: x- I' B; B- M2 ztvb now,tvbnow,bttvb
0 x7 s) W, ?  r9 s7 o; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
7 @: P8 S! J4 r/ ?公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com* u5 B, v9 H, M9 o
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。
! A$ C5 a$ u: z. l  [# U7 ]7 j5 ~tvb now,tvbnow,bttvb
" r& L+ _9 ^. O) r公仔箱論壇4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】 www2.tvboxnow.com: [. I7 N  q! Z9 B) b/ ]
水  2000㏄ www2.tvboxnow.com4 o2 @1 D/ t3 a9 g
紫米  75公克 ) _" S+ ~8 m. `+ [
長糯米  75公克 公仔箱論壇1 z5 W9 D4 i6 [, u: x; Q
桂圓  20公克
* c- L. w% e) I% f1 Q6 q& V% Jtvb now,tvbnow,bttvb冰糖  80公克
4 r' f  Q6 }$ b4 Ktvb now,tvbnow,bttvb椰奶  適量 ! W3 ]% Q' S* Y8 L& B5 B$ K. g; f
【做 法】 7 K0 ]! A8 \! K" C/ Y
1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇2 `- }' M) ]2 A$ A2 s: H
www2.tvboxnow.com% q6 }/ m. l$ A. i2 ?2 @
2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。
1 A7 g6 g' f' R0 t0 Y! |公仔箱論壇
* t7 R9 ]( ]- m3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。
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4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】 , `8 X! Y$ `" u& H, b
水  2000㏄
9 S9 U2 k* k# O8 |雜糧米  50公克 , F$ N" ]; K5 @+ P3 H! m
圓糯米  50公克
; q( Z* c: R& y& U. ~www2.tvboxnow.com山藥  50公克 公仔箱論壇/ U* g3 b$ f; e/ Q; [5 ]- {4 E
銀耳  20公克 ) t1 x8 l( n+ f, v" M
枸杞  10公克
  B# q. d* `- ], H冰糖  75公克 2 r" l8 Z, n2 c
【做 法】 $ C! a9 k/ L8 }
1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。
, q: g- e0 y3 q' G; g4 J tvb now,tvbnow,bttvb: l! L6 o4 q0 s1 g
2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。
2 `: [* p( w6 l www2.tvboxnow.com* o( @/ M' d# g6 x' y/ r' t, H
3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。; B0 l7 h0 A  m+ g8 a7 h7 U
1 P: I' S) z( j! C
4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】 2 \6 W5 e* K" s  m6 [6 l1 k
發芽米  1杯
$ ~2 }5 `) l0 D+ t4 U虱目魚肚  200g
$ Y' B, h# C' X& `9 lwww2.tvboxnow.com蔥絲  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }1 s1 A8 d+ j3 [" a
鹽  1茶匙
% i4 ^2 L0 U' d7 q/ {0 \: b8 Otvb now,tvbnow,bttvb香油  適量
& c# y; G7 s; G0 U( l' W$ a公仔箱論壇白胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 G; s% B  o; _7 j
薑  5片 , z1 \9 k! H# o, [; ?
米酒  1大匙
& j0 U" `$ _2 R3 p" f) ?0 m+ c水  1000cc www2.tvboxnow.com# Z+ `# G4 W+ Q" T8 W% V/ m* M
【做 法】
; ~2 z1 B0 D3 d+ m) q: o1.將魚洗淨切塊處理
2 H: D; K( i8 w; itvb now,tvbnow,bttvb2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
. P, s5 H0 W; Q9 j6 C  ^3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】
( o8 d+ A! ]* b7 ~& P% v# Y雞蛋  1個 0 e/ f  ^* R, D% @$ x9 }  J- Z
冰糖  30公克
+ ]' v3 p$ B& @+ `& vtvb now,tvbnow,bttvb白米  30公克
4 }8 q* ]' r. V' r& P8 G! X水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb+ v2 R# w! Q  C/ Q9 g/ E' a4 ^
【做 法】 8 s& S) \; q, ~& t
1.白米洗淨後,備用。tvb now,tvbnow,bttvb! h; N- V3 J/ Y, ~

* A' j( Z8 A8 I6 P& Cwww2.tvboxnow.com2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ c- ]4 F# G# A9 X/ k# L. t
公仔箱論壇: u2 r; q7 c- e; Z8 _( M
3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。
) Q! j8 Y- `  O- Q; ftvb now,tvbnow,bttvb
' [( c( s2 P' c: B) f' N( G, n4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。
- L- G% i0 v; ltvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 www2.tvboxnow.com, b% ]9 D/ E8 U3 s
粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】
% N, A3 {- A# A9 u; @3 swww2.tvboxnow.com米  1杯
; r7 `; _" J/ @/ x0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  半斤 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h, d, i- L/ e* m7 {5 _
香菇  3朵
2 z# @6 ]" e1 vwww2.tvboxnow.com芋頭  1/3個 tvb now,tvbnow,bttvb) m' B4 }$ }8 F' E  n$ m3 c
紅蘿蔔  少許 公仔箱論壇0 B4 |* ?/ t& Y; P% z: _( m* `
芹菜末  少許 # U: H$ N6 Y, X! B$ M$ y# t
水  8杯 公仔箱論壇$ X& A  y) S" E' u$ O6 ]
【調味料】 - X6 w: E9 o6 B# c) m" v2 f5 r" x
鹽  1大匙
& U6 y1 B1 ^4 X2 u胡椒粉  適量 $ W0 C) n4 Z- {
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ V/ v5 [9 t  O. I, }
1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
5 U. I! o! }  k1 J2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】
2 _( j9 z0 k$ b$ g) Z5 o. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米  40公克
" t5 S4 v: C* ^; M公仔箱論壇蔥白  3根
3 K2 F+ n8 g; |4 ~6 K  rwww2.tvboxnow.com薑  20公克
" {7 v: j$ ~" x3 Y2 y, H* L6 cwww2.tvboxnow.com米醋  30㏄ www2.tvboxnow.com7 p4 x" R& C: w& j* L. L
水  3000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb' t: c" I9 @0 W9 |$ v
【做 法】
1 ^* l4 e) j: B: Atvb now,tvbnow,bttvb1.糯米洗淨備用。
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2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。$ ?* G* {* W4 ?2 X, I

1 f, p8 H: H. }# j& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。
. T' P) b4 T8 k& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 E6 G# m$ r" L9 [# Q4 c; nwww2.tvboxnow.com4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。 ( O7 u, W/ Y3 M8 `, d' g
【備 註】
1 g- @4 D8 U; y7 qtvb now,tvbnow,bttvb蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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