粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥  q6 D( ]" C0 T
2.竹筍香菇粥
. D  P9 i% S# B7 ]# {. y. e6 `$ xtvb now,tvbnow,bttvb3.排骨蠔乾粥
+ l  G0 b/ [  C2 o: C- N6 e公仔箱論壇4.泰式鮮蝦粥
- J. I8 ?  ^0 O6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.泰式椰香牛肉粥8 z" h) Y6 U; }
6.薄荷粥
6 f$ y- K+ S* w8 j( Bwww2.tvboxnow.com7.杏鮑糯米粥tvb now,tvbnow,bttvb) Y  d! F5 \' H4 m6 [
8.養顏紫米粥
0 T; o7 u# e# ?9.健康雜糧米甜粥公仔箱論壇$ H" G' b1 X8 Z8 Z5 R
10.魚生發芽米粥www2.tvboxnow.com: b9 M  O( ~7 E( T  u* R* i
11.冰糖雞蛋粥% a+ ]/ }% X& v; m
12.鹹稀飯tvb now,tvbnow,bttvb6 x* K$ _: V5 c1 X0 Q* k" A( g
13.神仙粥3 }4 Y! B3 u# ]4 \
14.養生菇粥
4 B1 r& f1 N& g/ N  v0 B6 f( Fwww2.tvboxnow.com15.薏仁蓮子粥/ H! S: Y0 R- m8 }
16.山藥粥
) W& k% j) K: o' h
: F, Q' d) ~5 }+ g$ I4 u+ ptvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
0 f! J+ j) m5 u鮮蚵  300公克 www2.tvboxnow.com  F" E  r* S( X* {
虱目魚  200公克
0 }6 |' ^7 {( \/ ?  i5 [+ J7 Ntvb now,tvbnow,bttvb大骨  300公克
3 h; Y# C" ]5 F- t2 t& K4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  200公克
7 \# c: l' s  T% U" |! Z% X& O水  2000㏄
9 E# r7 J! `0 T4 Q3 R2 Btvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  30公克 公仔箱論壇. v, Y3 w; G% @' Z3 ?* @+ f1 Z0 C. z: y
香菜  15公克 www2.tvboxnow.com2 i, h' {7 G, ^4 F0 D
地瓜粉  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ p# N: s$ v6 O/ f! p
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb. r5 ~& |( P  j& B1 }
鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb  D4 W8 i4 w/ u" v; N
雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* f1 @0 b0 m0 ?+ C- V) K6 z0 c: n
胡椒粉  少許
$ K6 I8 Z) K# V公仔箱論壇香油  少許
# ^% O% z2 Y* V8 D( Q【做　法】
3 m6 {7 P1 s/ P# |4 e4 r0 L  kwww2.tvboxnow.com1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
( K. W% ~" D* r  `7 @- r5 Y4 l www2.tvboxnow.com" W# s/ g, ?* N
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
5 h) @( A$ X( \: j+ t& d3 O* ]* @ 公仔箱論壇( v& w$ A, S, t; D% _& j0 P2 w
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。公仔箱論壇2 b, h7 D/ W5 k, {: `. T8 A
公仔箱論壇* I  q6 J! K: @
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z9 X, z6 y. L+ N

# j5 j0 ]# H5 g3 Q1 ^7 rwww2.tvboxnow.com[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
/ v" Y' u" S' o+ j' M( d! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @( u% C$ V. U
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 v7 q  j, u+ a
麻竹筍  150公克
0 Z* K3 b& H6 L8 E. Stvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉  100公克
2 M4 u  C5 G' p& j( A水發香菇  2朵
( H' V6 y8 [  ^% ]* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  150公克
- w/ r" o7 k& j5 ?* K6 t' ]嫩薑絲  15公克 6 z. s" J5 Z3 t; F$ V
西芹末  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R7 }. E% {8 c: s) }; n
水  500㏄
: P7 A5 _3 r* t3 g, I+ [' G【調味料】 公仔箱論壇3 \4 a6 E# F1 R  U" g# o7 s
鹽  少許
* s1 o/ B0 B( V; ~- p4 j) n- r公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb, S( V5 N: Y, M. j# b8 L
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
! U" g' a3 V& j0 i3 l( z; j公仔箱論壇 公仔箱論壇1 u# @. A# y2 W6 {  L: K' w7 U$ a8 k
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 " t, f8 n* }& J
蠔乾  200公克
3 b* T' ^  x! I% g# K% z$ E7 T: q. H! S公仔箱論壇白米  250公克
, B5 T" o( P# E8 e公仔箱論壇排骨  600公克
# C( x9 C& {$ N' Z" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  50公克
0 ~: O, s) v& L% ~& [' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔  100公克 公仔箱論壇; m/ r& ^) q+ M, A( H5 w' ^( h; ~
蔥段  30公克
7 i2 _' \/ J, {4 [薑片  3片
: v! b: Z1 S8 V9 t' F9 d水  2500㏄ + {5 V! h& n  t- X  f' \: v
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]3 n2 V9 l7 {$ I% b
鹽  2小匙
2 m! d/ N0 T( ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  1小匙 www2.tvboxnow.com2 _: P% {8 b* b  l! ^
香油  1小匙 * \! t2 k, x" N" ^, @
【做　法】
. Q7 D! o9 |& i+ M% ~1 ^" X公仔箱論壇1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
' Y- w( _0 c5 i& G tvb now,tvbnow,bttvb) {( j$ R3 k( d% Q! h, ?
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z' _) }0 e9 Z( q: i! E& _
公仔箱論壇' k) T' t  Y' w" Y5 b# J
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
4 U* S1 J0 O% V( S 公仔箱論壇* B. P5 c( ]2 o
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇  x* V6 _, t  a( B5 j
鮮蝦  150公克
: z3 m) b0 t" r, S" p& T7 {9 G雞蛋  1顆 www2.tvboxnow.com8 n2 _9 F9 l; z6 X. {
白飯  1碗
9 e1 f# L- E, K) @; H冬菜  1小匙 公仔箱論壇9 U: T6 h# ]) h7 @# \
薑絲  1大匙
. _4 M' e+ k! `+ I蔥花  1大匙
. E3 d4 }4 }& B7 y2 {% Ntvb now,tvbnow,bttvb芹菜丁  1大匙
2 |. X& e$ I, D  |, M9 Ztvb now,tvbnow,bttvb香菜  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p" q, i4 S3 z
高湯  2杯
2 f; E7 @, o9 _$ d& x, R1 ^# U" ]tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇+ O; ^/ P# t$ ~0 d) {$ _* v4 P
魚露  1大匙 8 }3 n& b+ ^+ ]! E2 J
白醋  1/2小匙
% d& l* A) x( I3 I7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  1小匙
) T" ^: \; P6 H2 h/ [" r糖  1/2小匙
/ k$ r: c9 V  l9 w; @tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
; F4 D0 T8 c, ^' d& N; }% Rwww2.tvboxnow.com1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。www2.tvboxnow.com! o/ e. I/ ]. y% C% o) p
" }  |( V. L$ D) W. |- W8 @% t
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ [& k2 y9 `' c4 O/ O+ x) ]' G
( I3 W+ T' O0 N
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i& K+ q) ^- H8 l! a* k6 C

5 ]6 T# ~7 Y" H6 g: A1 g: Qwww2.tvboxnow.com4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
8 O+ g  Z7 z# l% T/ s5 j" E( b
3 P& O3 m6 `1 }# N; w0 o) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C8 U& }! a2 Q" G
牛絞肉  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ l  G/ j! P, p4 A
白飯  1碗
, Z# j! ]+ l) a8 f雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J" h  T0 p% e, H1 v
薑絲  1大匙 公仔箱論壇/ ?, w" W: Y$ l* I  f
蔥花  適量
9 {0 O2 _/ S* R, R& o香菜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 t0 Z: ^9 U' C4 e# l- a' G# V( Z' M
高湯  1又1/2杯
: m" c0 }9 M) W+ p公仔箱論壇【調味料】 www2.tvboxnow.com/ x- i4 B1 L; I2 `
A.醬油  1/2大匙 公仔箱論壇( f" e6 T9 C1 ~1 t- a9 y
B.椰奶  1/2杯 www2.tvboxnow.com& K8 _' e& m% E% k4 @0 `( L
　魚露  1大匙
) E- Q: f6 S4 O7 B5 m# U1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糖  1/2小匙
5 e( P5 I% x/ F8 Z! c+ T公仔箱論壇　白醋  1/2小匙
0 c+ n" C2 n/ C4 N1 s: |　胡椒粉  適量
7 {% _7 m4 i- r7 q* e! K" ]5 ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
2 E9 k. m0 R( P* B! C. y% }9 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。/ Q$ L# K) Z8 J: Z* k8 E  l
www2.tvboxnow.com9 v; O1 [# _/ p  _
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
2 y( f5 b. D/ b/ I2 v# Y" V公仔箱論壇
& j  s7 v1 n' F- c$ g( Etvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。www2.tvboxnow.com* I3 O6 T, e7 X5 P

3 j' ~% p! q& \% ^. U: N' P; Ptvb now,tvbnow,bttvb4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
) v. b) y* b$ V* ]) p. O; V' h3 f白米  20公克 公仔箱論壇3 j4 i2 H4 V% L
鮮薄荷  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 Z0 o5 Y& n5 X
冰糖  20公克
, H; d) f, o% r3 a( K" x+ P公仔箱論壇水  5000㏄
* T2 z% P0 L' |2 s7 w4 L【做　法】
( @7 X- V& i% J1 o$ K. ~9 \1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u, r5 p: ?: q3 h- Z6 W4 l

# e- m6 h- h/ [* jwww2.tvboxnow.com2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?, h1 W/ s5 H; }% l) I! O: [

9 \' J1 _- N' Q' ?3 cwww2.tvboxnow.com3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
/ k8 p4 w$ |6 Stvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
3 s; K* P& m- \: V' F- T* q  {4 X: |5 n公仔箱論壇感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l& G8 H" h. z. S) x
杏鮑菇  100公克
2 `# G+ W0 U7 f/ Z& ^2 ?& }8 N1 z蛋  1顆 8 S1 v( |! H) }8 b4 v- j1 Z
醬油  5㏄
+ P  S3 ^" u/ x9 w鹽  少許
$ v2 z, @$ B4 U2 ]% [* Y3 g4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡味雞高湯  適量 公仔箱論壇  k) W' ]4 _+ O% t* N6 a
蒸熟的糯米飯  150公克
9 J& G/ y$ z" I" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量 公仔箱論壇1 b& d; }5 e* D) |, o# i) \
海苔絲  適量
" f/ v: t' x; s& Utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
3 y4 m8 C4 ?, P0 p" |1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
, ^+ h3 c1 j. N/ X# F
* l' v3 r8 B+ a5 [7 ?( m2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb, }  t5 Z: x, }5 ~. `

. H; V6 l  s7 G7 L" qtvb now,tvbnow,bttvb3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。  u7 A1 W" K6 ^! ]% n$ J9 ]" ]

" W/ {, r0 O  `- e- [% h  r  Q4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com/ _( f& n5 h9 E; z: D) H  \" v
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^3 O. G# @2 l
紫米  75公克
9 F! s# C7 Z0 k4 stvb now,tvbnow,bttvb長糯米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb, \4 A% q0 q) I5 ~# n5 [; `* x" w9 I
桂圓  20公克 " n) a$ L6 [  |) o/ F
冰糖  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 R+ j" k4 P' |6 H$ y( I
椰奶  適量
0 b( }2 r" Z* J  D6 ?8 d9 D公仔箱論壇【做　法】
5 P0 {0 ?4 k5 p6 L2 f6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
0 |; M; Z! a& t% {tvb now,tvbnow,bttvb
1 D- H$ H2 D+ V7 [7 _$ q5 n/ uwww2.tvboxnow.com2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
' Q7 \3 j' N7 \7 s9 ewww2.tvboxnow.com % k+ s1 y$ [& N5 o8 e' j
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
, b6 q5 _8 S% @" I, B9 `6 s" T' d
1 y! E! \. k4 y& l6 b* Iwww2.tvboxnow.com4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 ) T, ?4 T( L! v. E  y) ~# U' v# N. T( r
水  2000㏄
$ C+ I- y; |! y) X5 i  I4 ]3 T7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜糧米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 e7 U0 T3 N6 ?$ z& l2 g9 P) Q4 M
圓糯米  50公克 + q' d) z! Y$ p. A8 F; r+ G. \7 n
山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S; A! ]2 y9 @1 ^. Q/ q
銀耳  20公克
9 D3 G8 t& g2 Q- L) W# {& \枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb( [/ f5 l( x: g  |7 m
冰糖  75公克 & E, i! ^* h/ Q# a
【做　法】 www2.tvboxnow.com, t; Q' `. h+ v* A. v* l# n
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]& N0 g. E& n
公仔箱論壇# \  f3 p. u( j0 V" E
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。公仔箱論壇/ N  o1 z2 p! J! x

/ N4 B7 q' w$ i* gtvb now,tvbnow,bttvb3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。  U) p4 ^# O# E

8 [+ W+ I2 y6 ?4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇) _% N/ W+ s5 L, T
發芽米  1杯 6 j( ~; p1 x- [; S; w) a  R2 j
虱目魚肚  200g
( y6 [0 u8 k. q; s% L$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲  適量 3 x% ~1 w6 Y  b" o, W' k4 l
鹽  1茶匙
9 z9 J, W" f: B1 q+ `0 i* itvb now,tvbnow,bttvb香油  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 {. U8 ^% j/ w' V
白胡椒粉  適量
" B# g, A+ q( U! q. }: a' x- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  5片
7 N0 m5 R) J/ V9 E3 Q公仔箱論壇米酒  1大匙
/ b6 \* k0 S1 b2 _% X水  1000cc 3 Z8 `4 S' @5 t+ c2 C' U- w
【做　法】
7 l1 g2 M$ O, rwww2.tvboxnow.com1.將魚洗淨切塊處理 www2.tvboxnow.com, K3 k; @# S6 n! T8 Z& |
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
6 r! ]0 |4 I. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
& t" M& t9 u  p& W' W  _2 c/ ?tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^! K, Q- b7 Q
冰糖  30公克 , ?2 \+ K7 Z, C( d  Y+ }8 u" M8 \4 w
白米  30公克
9 I5 }; m- C! v9 W& s0 B+ Y3 q! Q水  2000㏄ * a1 L* x# d# S- Z; Q/ R
【做　法】 www2.tvboxnow.com1 \5 Y3 u. Y+ q9 T
1.白米洗淨後，備用。/ c/ F6 d: G, q/ b

" }+ m0 a% |4 p* G1 ftvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
% j2 l" v# j" R" r+ x( Z. d7 w+ _: Xwww2.tvboxnow.com
9 j& m9 _3 ]9 r* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
' z! O# }0 l' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" \7 f/ P/ S! J3 [4 m$ I, s" `www2.tvboxnow.com4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 . T! t5 \+ [7 g# ~; y0 B
【備　註】 " v% R) q- X1 Y' [% O1 ^& C
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】   u* ^( p3 Q- l0 m( h
米  1杯 0 s/ H3 J# @% }( D. L6 I
排骨  半斤
* p$ {. @* L4 b" O  S& H! f( vtvb now,tvbnow,bttvb香菇  3朵
/ E( c& y9 x  V3 e, x. h1 O芋頭  1/3個
4 u7 F$ U( S! \5 j4 G紅蘿蔔  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X' x) ~; o2 v) Q
芹菜末  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G! `$ J) Y$ `% A6 d7 }8 l
水  8杯
2 H1 O" W+ E$ S【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O8 r2 ]( C7 y
鹽  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) w. f& n# S" A( n( {( y7 I
胡椒粉  適量
6 p: S* q9 g, f公仔箱論壇【做　法】
: ?2 _/ k; _, y/ ?1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
3 h# M: Q. R& z. S+ i5 `2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
( Q- T0 m2 }% |$ k- o糯米  40公克
( z( W- E. D- w8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白  3根
  [& Y  q6 v" y; u- B' B薑  20公克
8 q( L3 c+ x' I' |- v* i米醋  30㏄
' I' ?5 Z0 v9 t: `6 Ytvb now,tvbnow,bttvb水  3000㏄ www2.tvboxnow.com( n% W7 `3 B* d5 b0 I
【做　法】 6 p, [* y$ B! w4 _+ ]/ @
1.糯米洗淨備用。
% M! e% T; t1 Qwww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J, O$ s7 x. ^
2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ N% v; m- U$ V/ X6 r( o

% h5 N2 ^( r+ ~+ J3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。tvb now,tvbnow,bttvb; h1 e3 ~7 B8 q8 i* {
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j% N3 v8 C0 u' V; K" g* l: v
【備　註】 " M: w& _+ d& m& S
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。