粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
% X% t8 i" N7 e) D7 L4 V+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.竹筍香菇粥 www2.tvboxnow.com+ `" B* j, T" s. R1 r5 {
3.排骨蠔乾粥
4 k  \! X% J! C, l- f( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.泰式鮮蝦粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y' i) A+ r+ [3 B$ l# I/ Z6 j+ D; V( D
5.泰式椰香牛肉粥公仔箱論壇4 i% A- p- p" X7 @! i* h
6.薄荷粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C# N; x/ F$ A& [
7.杏鮑糯米粥
1 U( t! U6 u# y( N8 f" @8.養顏紫米粥
$ I) H1 q% U0 e$ E' e' W公仔箱論壇9.健康雜糧米甜粥
9 |6 ^: {2 \5 R5 X" K1 Atvb now,tvbnow,bttvb10.魚生發芽米粥公仔箱論壇7 j1 P7 s) D. s3 n% n% b& D5 E
11.冰糖雞蛋粥
1 o8 _$ e+ ^6 x7 s1 ]" C12.鹹稀飯
+ o* L9 c8 M. a. u$ }& L0 b5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.神仙粥! z# H. K! A# [0 f5 W9 X
14.養生菇粥0 P7 o* q) t; F9 t
15.薏仁蓮子粥
$ v+ K4 t$ w: q4 m4 Z/ z16.山藥粥" o! E* z4 R' c5 `& j# ~

' u) g* {$ H2 `7 {3 q【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ w+ U4 c; j' g- t5 x
鮮蚵  300公克
% G7 K  ?" Q1 Q+ |4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `& Y: Q1 c+ |( C
大骨  300公克 公仔箱論壇. p  u  X8 f! Y! `* X
白米  200公克
0 F6 d  U8 \# Y& k; uwww2.tvboxnow.com水  2000㏄
+ @$ k, @) T0 b; U芹菜末  30公克
5 y* d+ m5 a, P) ~香菜  15公克
* ~/ u. q% N" O+ ?地瓜粉  120公克 7 u' ^$ e2 V3 \( d% K. f
【調味料】
2 f# \1 o2 j+ K! _# L6 stvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙
( M) z! j: ]5 O( l雞粉  1小匙
) K; C2 n/ e5 v8 |' `3 Qwww2.tvboxnow.com胡椒粉  少許 公仔箱論壇+ G6 M# A2 y; P0 B  [
香油  少許 , m; m; w2 v1 ~$ p) h# e
【做　法】 公仔箱論壇  c- C; X4 e$ R/ B/ W  T
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
3 S$ r2 w) p; n7 n$ {6 qtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇! K6 g' u) P5 A2 o, Y$ e! Q- e
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
; C  [+ |  Y* C9 |4 R. W  s  U, d9 cwww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L: |1 X5 c2 B/ j5 r+ l
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
" \. J. L& s! i# g, D7 V2 Awww2.tvboxnow.com
! h) Y7 D0 s: n4 }4 R. D$ jwww2.tvboxnow.com4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb' l4 C0 s* V0 k& x
tvb now,tvbnow,bttvb- e7 L, o7 _9 ?  a
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
' U- ~4 M3 ~( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^6 Y8 U* N9 j5 j5 a
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb( u, u- n- o0 ]( S5 l
麻竹筍  150公克
" a' V* d2 m, w1 Q9 H豬絞肉  100公克 www2.tvboxnow.com  O4 X4 D" n  k) G" M. R
水發香菇  2朵
* V% E0 T2 B1 D; t( p0 J; _" R公仔箱論壇白飯  150公克
) s+ ~: v; k# z  ?; @$ m- a& r  x公仔箱論壇嫩薑絲  15公克
# [7 t+ R  e+ U; \& gwww2.tvboxnow.com西芹末  適量
4 ^! V. R+ o$ ], x公仔箱論壇水  500㏄
7 W' n1 C' v6 K8 k【調味料】 / v# @* u0 b3 J& N# b$ M: s
鹽  少許
6 ?8 M# ?+ v! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 & p  a. ]: A; E4 R9 w9 P! o7 v
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
4 K+ C7 `/ e4 K3 I( K5 ]+ Htvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇! k7 y0 B6 S3 W1 m; u
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 # {2 O0 r% j* t% H3 e+ `
蠔乾  200公克
8 S. g/ ^9 u& _; g, rtvb now,tvbnow,bttvb白米  250公克
$ Z( \1 P6 Z8 s' U, ~排骨  600公克 6 }5 g- Q, V/ q4 L
香菇  50公克 www2.tvboxnow.com% H' J' M8 q  ~
胡蘿蔔  100公克
& l# q# Z$ h9 \# {www2.tvboxnow.com蔥段  30公克
! y4 h( L1 \% B/ l9 u  g薑片  3片
( u8 b# L; ~4 h' Z( t. htvb now,tvbnow,bttvb水  2500㏄ 0 s4 b  D% L3 y. s
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 ^1 `% }5 b# k- H& x: {" N4 P2 b
鹽  2小匙
' I  l$ _, W4 [4 D- ^( y0 p# n: atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  1小匙 5 N" }8 A4 C$ p- E" g3 Q6 z
香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r9 n! V  Q3 {! I4 w9 n+ {  h/ [' M
【做　法】
/ I9 |9 d9 o* c7 }4 f, J; m7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。. A2 [9 M% H6 [5 Q4 ?' ^$ `
/ X  V# c# @. R7 A/ \( F0 Z
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。" J% c: e4 w$ n# M1 P

4 b: l4 L2 ]+ L1 W0 dwww2.tvboxnow.com3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
/ z  |( L+ F6 O4 U% Qtvb now,tvbnow,bttvb
/ I( N& j& `( u& x. V7 L( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
# O5 g9 N8 `+ q, }/ U8 }% t( k公仔箱論壇鮮蝦  150公克 * n$ @6 A  y4 x" k
雞蛋  1顆
# w/ |/ [0 w9 e1 ^: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  1碗
( m' L5 p5 u! Z3 S& O' Z: H; Q6 ewww2.tvboxnow.com冬菜  1小匙
. O0 K) U: w( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I) a: n& T- s" C' I3 m
蔥花  1大匙
+ R, t$ [$ g' k  Z8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜丁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 c6 j; P6 m4 H" W. c; n' ^
香菜  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O( z6 a9 A3 i0 q
高湯  2杯 " m9 S/ p5 h& H
【調味料】
: [- p- H# ^2 t  _0 B" b魚露  1大匙
& U1 C# O! ?. t4 W+ ~: {白醋  1/2小匙 www2.tvboxnow.com% r0 f0 F( Y& o; i$ H8 b
椰奶  1小匙
4 W+ x+ g$ p, M( k; y8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1/2小匙
+ Z2 C% G/ a, t* n" x6 D" q【做　法】 ! F: R' m+ X4 x( Y7 c
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。公仔箱論壇( ~' q; v2 Q2 W4 s

2 [$ q. C. ^3 y. T9 d; J: P7 {www2.tvboxnow.com2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
& O& j7 U1 Y' E& A
+ g- e7 R4 [# jwww2.tvboxnow.com3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
1 K3 }8 F* o* V% ~. ?
0 e/ o5 v4 Y& q5 }( Atvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。www2.tvboxnow.com7 I' C" Z9 l( J; K/ o5 E# r8 R4 ?) k/ ~
tvb now,tvbnow,bttvb: G# k- ?" ]& C$ P+ O8 p
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: D7 x3 T* [( [' }2 H( E" W
牛絞肉  150公克
! k  p  Q1 J8 D公仔箱論壇白飯  1碗 + w8 B; L# e, l. E% X* n
雞蛋  1顆
% B7 Y: F, ~2 v3 j& r2 d薑絲  1大匙 公仔箱論壇& M' L: v7 v( `7 x$ e/ l! j
蔥花  適量
! s+ t% _  a4 z2 \香菜  適量
0 v( O9 y* S* D6 d& ~高湯  1又1/2杯
, C+ D7 G! G2 s, y【調味料】
9 y  J0 S1 W! M' [8 EA.醬油  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c8 B4 h' m. J5 Z- q; {. U5 \! U
B.椰奶  1/2杯
6 v: ?" S3 h$ F% K" E2 T$ ^/ C% p( M5 hwww2.tvboxnow.com　魚露  1大匙
. Z* _! k2 V5 j. {1 M# ?+ _www2.tvboxnow.com　糖  1/2小匙
$ E2 e7 j9 R, U. k5 }tvb now,tvbnow,bttvb　白醋  1/2小匙
/ r. D5 u. M$ d4 Z, n" dtvb now,tvbnow,bttvb　胡椒粉  適量
" U9 S5 v( g8 [8 w【做　法】
  d0 [! r5 X6 M公仔箱論壇1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
: R8 D; B" E* _tvb now,tvbnow,bttvb 9 r# L) v$ o9 w( o
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
0 Z0 O' a. X+ U9 N3 `$ Y5 }5 Otvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com3 _$ `+ A( x& d( D' K6 \3 t7 r
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u, v& x7 s9 l4 y; W& S7 W
tvb now,tvbnow,bttvb" G( [; v7 G. ~
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 * w9 b- ~/ Q: N1 w
白米  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb( y8 V. n) O& s0 c) K, \
鮮薄荷  15公克
2 z! E, V1 Z" s& e6 ]( ~公仔箱論壇冰糖  20公克
  l1 j6 ~* S  I. X水  5000㏄ % K* g) B5 ^4 o* u' y4 t4 Q
【做　法】 公仔箱論壇# _7 P: Z2 s5 l5 p. F6 b3 w6 L* t
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
! F) S/ O8 w- e公仔箱論壇
0 i; w+ o# W3 m( F* C  C2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。公仔箱論壇- u9 t1 B4 E5 k4 K; {* _
! t$ `; H+ H: |& m: \# }5 b! _
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。   N5 P  y, X9 x1 C- K  n* r
【備　註】 www2.tvboxnow.com  t  z$ B% d; L; p) ~! {
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
/ b* c# b6 Q+ w! }# D杏鮑菇  100公克 www2.tvboxnow.com& _/ g0 D4 l/ C) B2 m
蛋  1顆 8 D) a7 T3 c; w5 V% y5 d: Z# \/ u
醬油  5㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t0 @; D4 R; c4 o
鹽  少許
+ ]" ?' ~, \2 y( ?& T) _www2.tvboxnow.com淡味雞高湯  適量 www2.tvboxnow.com% @9 b5 ~' K( }; P/ a7 H5 ]
蒸熟的糯米飯  150公克 2 G+ R- Y: V' S
蔥花  適量
8 Y$ n" j: Q' r& e) Jwww2.tvboxnow.com海苔絲  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G5 @7 R, c9 U
【做　法】 公仔箱論壇' @4 C( J8 J+ i, l
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R1 `, ^+ N; k
公仔箱論壇4 B2 w1 p+ a9 `* e, E
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
* r2 y7 n# i. _1 @! g4 }tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o! R; Y+ q: Y+ S$ b
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
" Z4 y1 S! K& b/ l: L4 dwww2.tvboxnow.com
. P! E* \8 Y4 O$ \7 u7 j% A公仔箱論壇4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 / f, T9 A) s$ `1 e' F# Q1 l0 u
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e( i3 s4 t$ |0 Y& H
紫米  75公克 公仔箱論壇& R/ P& K. s6 _' }6 j
長糯米  75公克
; N; J& q; }6 p# n4 B公仔箱論壇桂圓  20公克
( s8 B$ h6 Q' ]www2.tvboxnow.com冰糖  80公克
: H( w8 u9 Z2 ^; l6 {/ vwww2.tvboxnow.com椰奶  適量
! m3 a9 ]0 r7 V4 {) C& r【做　法】
; _" O4 q5 u+ T$ H( B4 u. j; r1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇+ X! r- n, ^" w2 L7 Q$ }

# S0 Q! ]. [# g* d  H/ f! K7 H/ x( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。* Y+ Z% S4 G1 X8 U: x. D8 z. @
公仔箱論壇6 S5 k2 R7 f7 {, |" r3 S( n! h
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
2 p) c; a+ v& X" r& _2 A
- s: l9 Y: d) R2 _9 ttvb now,tvbnow,bttvb4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
: B" ^8 X# `+ S2 E6 o4 J# kwww2.tvboxnow.com水  2000㏄
3 F7 N4 {% F- D% u9 r. Jtvb now,tvbnow,bttvb雜糧米  50公克   v7 Z! g6 A% @0 Q+ J8 e
圓糯米  50公克
9 y' v) C/ h; `" ~! P* ~山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `. _0 i' B/ d& V5 G; u4 L$ ^
銀耳  20公克 www2.tvboxnow.com  b# f2 B2 D5 M2 k; M. P
枸杞  10公克 * Y; C4 G7 I% s
冰糖  75公克
, L7 X3 w4 o. \1 }1 K- R$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
4 J& ^3 P7 |& mtvb now,tvbnow,bttvb1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
4 R; ~# \/ y* Z: m% Y2 S& ~4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 p; o2 ]% d' _/ qtvb now,tvbnow,bttvb2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 @) ]" b! p8 \1 h" ~/ U* H* R% Y

- U9 S  Q8 V9 n$ G& K/ Z3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。公仔箱論壇, m% o9 \5 W5 `  g
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4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
2 |# |% D4 i/ t( Z0 W' l7 Awww2.tvboxnow.com發芽米  1杯
& y- ~' h/ F$ p& j; F+ O虱目魚肚  200g
% y% b$ y1 l+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲  適量
3 Q; B3 N! _) ~4 Nwww2.tvboxnow.com鹽  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b4 @3 m9 m1 V# W/ j
香油  適量
& n3 i8 G$ \6 f8 ~白胡椒粉  適量
# U& _9 \8 e, b. D- e薑  5片
% l1 e# M0 y/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 9 p5 X, ^5 M, ~1 r
水  1000cc - {' V- v2 t% r5 N4 Q; X
【做　法】
; Z# D; N7 z) c公仔箱論壇1.將魚洗淨切塊處理
' T% m$ H5 Z3 q& D0 w$ U公仔箱論壇2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
3 U, Q6 D/ B, ^$ s1 a6 t( U3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com2 j# x" s; G/ x$ |+ U, }. C
雞蛋  1個 : d0 e8 i+ _/ O5 B% \
冰糖  30公克
7 T, ?. |1 m% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  30公克
) o% }' ]1 O7 a! Y水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E9 G( G- h: B1 b7 O# a. D
【做　法】 www2.tvboxnow.com; D( ~8 W% o% \( l. [, O3 H
1.白米洗淨後，備用。
! Z4 |' E  N" E. c. W( {www2.tvboxnow.com 公仔箱論壇# I3 `7 \& q; F# \' J/ `) C  ~
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。公仔箱論壇8 w: P5 ]$ c- Z# j/ F  u: h

# V9 O  j) n- v. Lwww2.tvboxnow.com3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
# ]' |6 D# _& i8 ~/ E: C1 h
7 P" |* ?, l- ~" P" S4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 公仔箱論壇8 p+ A6 `# {* S6 x  L
【備　註】
/ I4 F+ p1 F" b3 k$ F6 o8 Z2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D' j- B4 y! p- K3 p
米  1杯
" D8 O# _) b2 l- l, F5 L排骨  半斤 公仔箱論壇" L) |6 H& z; i# z8 S: d* q
香菇  3朵   {+ W% e7 E. m/ E# y2 s
芋頭  1/3個 1 R5 l( o) s; \/ D
紅蘿蔔  少許
2 s! c( R' ]/ a3 Pwww2.tvboxnow.com芹菜末  少許
4 B. L% \) y3 Y- J/ r6 Nwww2.tvboxnow.com水  8杯
$ @' d2 c4 |# h" l. P【調味料】
: X# m2 U6 s' V% b$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1大匙
) h5 z+ b% K; [- x2 Z7 ^胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 m- h+ N7 @* N- p
【做　法】 8 B! |4 I; K  p( t- C& _
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
* d$ J+ w' y% |) s6 p, r; x( `& utvb now,tvbnow,bttvb2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇, {+ Y  }2 o9 w1 N1 x
糯米  40公克 www2.tvboxnow.com% F; p7 k/ K- z0 s  |
蔥白  3根
; z6 @) \% C4 p' p) n薑  20公克
0 ]' j  m6 J3 f8 O8 R- D( X7 x. q" o米醋  30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f, R% n$ [  d) |
水  3000㏄
" X/ H8 Y! Y3 m* X2 Y【做　法】 www2.tvboxnow.com+ V5 A  L1 e7 ^, K' g+ S9 ?" h
1.糯米洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb, B: I+ H( m% x  t

+ i0 V% V, f1 Z  V$ m; L8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
% ^, C' h& X1 u/ V( U. w2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ _5 a0 r! N! y  T4 wwww2.tvboxnow.com3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。* K! u& |7 Q2 G7 r  ^

2 \2 l  k8 P+ c0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 ( [. _& P% z$ x; n" L& E1 @: c$ `
【備　註】
3 h+ P% x- X, N. o  S  c, ?9 d: l蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。