粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥% Y+ s; P2 h- u1 G8 o
2.竹筍香菇粥
5 B) [2 g/ X+ q9 c6 A" f8 S' p3.排骨蠔乾粥
# O3 m6 b! ?7 b+ e2 E4.泰式鮮蝦粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a: B  s8 M; c2 n: q5 m* G
5.泰式椰香牛肉粥www2.tvboxnow.com  Z6 p& x6 T% x0 C% m4 N
6.薄荷粥tvb now,tvbnow,bttvb: ~, v. n+ @& Y# k+ Y% c
7.杏鮑糯米粥
+ B/ m  _9 Z2 o  ?0 S% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.養顏紫米粥9 N) B" {7 ?" x6 `8 V
9.健康雜糧米甜粥
1 H  X0 D2 n. G10.魚生發芽米粥公仔箱論壇2 e. x' t8 X+ z: a3 ~
11.冰糖雞蛋粥公仔箱論壇* R' m8 S2 B" Y+ j. _; a
12.鹹稀飯
( H; m/ o/ [3 q13.神仙粥tvb now,tvbnow,bttvb2 Q0 J4 B& W2 d  r( J
14.養生菇粥www2.tvboxnow.com& `) f5 S& y2 k0 K* x7 j, Z
15.薏仁蓮子粥
0 ^# O1 S/ n5 g6 {0 z; n( X16.山藥粥
- d+ j0 q( L, I$ P7 b2 o8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F1 a# [2 i; O  `9 o# C4 t
【材　料】
1 N  U6 D9 L$ j/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵  300公克 公仔箱論壇8 z; W5 ~8 z. l' m& C
虱目魚  200公克
* m7 i+ m' ?$ Mwww2.tvboxnow.com大骨  300公克 www2.tvboxnow.com) X% [% {* A! N$ @" P
白米  200公克 公仔箱論壇: `! _7 Z- G4 E# k) v4 V' n/ {% S9 i$ k
水  2000㏄ 公仔箱論壇* R9 @, O; n: B% m
芹菜末  30公克 % l4 B% ]1 v, ^- X' x% L
香菜  15公克 公仔箱論壇. B. {: y9 i3 ~
地瓜粉  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ [9 A5 d  Q( |0 [/ i6 H
【調味料】 + w; s+ N9 R; t% l9 O% Q( w% j
鹽  2小匙
: S7 i1 C7 c& f; T! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙
& s, O; R  ?- U  S$ X; d5 n. ^' L公仔箱論壇胡椒粉  少許 公仔箱論壇6 w- b5 M- Q  J
香油  少許
( j! T) N6 V" I; J9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】   P% _7 F* O9 l, E! R( d& u% A: E: K
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
) n" H/ f! h4 G  d* w* {公仔箱論壇
2 q; A& I, _- r2 ?2 W$ c7 T6 y/ q, ~2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 T' a0 k$ _- ~1 R% U4 x
www2.tvboxnow.com1 N0 k% J+ h4 F5 V) r4 i
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
/ Y3 m* ]3 Z2 u6 e. z6 ?4 l% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: L2 g# v" g& E& X' f& T1 z1 gtvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。www2.tvboxnow.com4 H9 @, G# }8 X* [
公仔箱論壇# C- Z- \1 |2 r2 L% U9 \
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
5 I3 t2 C. r1 t$ q: l" m) R+ vtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com. X& Q5 D. }& A5 i2 t7 e
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇. z/ u. b0 b4 A. `, Z0 `4 {
麻竹筍  150公克
# s! H( @, Z4 W4 E" p1 M* ewww2.tvboxnow.com豬絞肉  100公克 : j! k& L- x9 a! ^3 M
水發香菇  2朵 ' N' z: h3 M1 g' f
白飯  150公克 公仔箱論壇0 h1 L: }- _6 f. g
嫩薑絲  15公克
, C* [9 X6 P, O$ B# y5 p. l: ?. D西芹末  適量 www2.tvboxnow.com! Y+ W& u6 {8 f8 i, n
水  500㏄
2 X; k9 m. _7 o# _7 t1 m9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
0 ^0 d  M! \: }* q# S, |( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
9 T# `0 v0 z) E8 k8 T! S公仔箱論壇【做　法】
( v. I7 `+ R, p9 |) e4 y( g1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q- D. J" M0 I4 d% g. u

; Z: W; j/ g  V% \tvb now,tvbnow,bttvb2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
" d6 g/ |0 O! |" O" G* p7 Qwww2.tvboxnow.com蠔乾  200公克
- L: R6 D6 N4 M3 e5 r- ]( F- K5 A7 k白米  250公克
4 C" ?; v, O# a公仔箱論壇排骨  600公克
5 ?8 ]0 @# o. p  \公仔箱論壇香菇  50公克
" i7 j. t" `1 I7 O% t5 kwww2.tvboxnow.com胡蘿蔔  100公克 公仔箱論壇9 w' h7 S  p; n0 C' @5 `0 S( z6 `; y
蔥段  30公克
1 _) t: o* n7 |& ^薑片  3片 www2.tvboxnow.com4 C/ N2 L5 {* ~. G" l0 h8 [
水  2500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F+ K& C5 D4 a3 c$ O: c
【調味料】
, ^. O* ^- k( }鹽  2小匙
5 @- L( j( _1 D. H% [+ ?* l" Z1 W( {www2.tvboxnow.com胡椒粉  1小匙 8 U" l) \7 M( _  G1 f" A! M
香油  1小匙 % p1 r4 a8 z. O* i( K& b* T3 s8 d* I1 _
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _+ G9 V6 u& r% j
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
) E0 J$ K3 V# ]# v4 A1 P/ }+ ^* I% g
  C3 G: n# r6 U公仔箱論壇2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
) i/ Z% U0 Y# o$ f$ k  O5 f4 Y
: [" r, X# U& Q" Y. w7 q, M3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
  k5 k% q2 L; L- R& @$ r
( E  l+ g: N* `" `0 \) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
: Q- q0 U7 Y0 b鮮蝦  150公克
$ c/ n3 [6 q4 l4 N9 S公仔箱論壇雞蛋  1顆
' c: q) i) t" G) @7 l$ B# c, g白飯  1碗
7 c% t9 \/ [! [公仔箱論壇冬菜  1小匙 www2.tvboxnow.com  [% f' y0 }- k- m
薑絲  1大匙 www2.tvboxnow.com# Z0 A% s* q) R* p. B
蔥花  1大匙 + q4 }: e3 ^0 l8 A, w  Q: s
芹菜丁  1大匙
# K9 z/ U/ v+ S5 c5 I3 h$ t: C香菜  1大匙 3 F+ C7 b* M7 C7 n+ n) ^) W  k
高湯  2杯 www2.tvboxnow.com: S5 m5 M- k2 `# Z; n
【調味料】
9 x1 M9 h" Z. L7 Q* G0 w. a2 M2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 t( w3 P  X8 N$ c
白醋  1/2小匙
$ j$ E$ C$ c8 @# K9 }7 y公仔箱論壇椰奶  1小匙 公仔箱論壇8 d" J( j9 g4 c7 O$ [
糖  1/2小匙 * p5 [1 h; o8 e3 q+ s: q+ j- h, j
【做　法】 $ ?: p7 R. t- x- `0 E* C
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。- g7 K9 j5 [7 _. h' ~" Y$ v; m

- F7 J# ^8 G& s7 {5 p7 I7 ^2 I$ ]www2.tvboxnow.com2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v. k" d' n( e! q/ r

8 Z! M" V* y/ \) G1 a6 r+ ltvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。  }: F5 B2 i8 F1 }1 X

; q1 K5 `9 m# W2 v' `4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。3 B6 X/ K9 T/ t" ~2 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p7 R, O- F, v; ?1 x
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
9 D: B* f4 z" X2 p5 J1 J6 dwww2.tvboxnow.com牛絞肉  150公克
" z% J' b/ ?; x) r( {( U, l白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o  D- S# G  x8 ~( W9 E4 n
雞蛋  1顆
- J7 u% T* U4 }! V+ \8 R' _0 Gwww2.tvboxnow.com薑絲  1大匙
  y# b5 l% e- R; {5 i. D蔥花  適量
. q3 q- b& s& v) I& u香菜  適量
8 r8 h: G) c3 ^6 U9 j" A' S. A. q, S' p4 l高湯  1又1/2杯 / `3 q: Y" z9 b" g# u
【調味料】 9 [: @( O! E! O! |9 n
A.醬油  1/2大匙 公仔箱論壇+ H& S. v3 m3 T* I
B.椰奶  1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m" \/ V; i; {  g
　魚露  1大匙
5 j% l+ {: t7 i2 L) U; h( W5 ctvb now,tvbnow,bttvb　糖  1/2小匙
: v3 |" p$ }) l" X( A; D. @6 K, \  m* n( [: @tvb now,tvbnow,bttvb　白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s/ T1 b9 ?5 ^2 m# ]: X
　胡椒粉  適量
& g4 `3 Q! G+ k7 D2 |; N/ Z& y7 ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 * ]8 [% Y5 h/ A3 O* w2 _; }
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。www2.tvboxnow.com% t" g  b8 _4 B5 d
www2.tvboxnow.com- Y' ]7 l  D. z: J4 g% ]" F8 R8 K, G
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
  O3 x0 K4 z* M, {$ Z/ _% _, j# ztvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L. Z. L$ D2 e/ I9 Y$ h
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
7 K( A/ K. r8 d tvb now,tvbnow,bttvb7 t4 a& I' Q2 z
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
5 R6 F: t% @$ _0 f. J" u公仔箱論壇白米  20公克
0 i; Q; H; {! E" [! [鮮薄荷  15公克 $ E* C& @. J( |. L! L. `1 \
冰糖  20公克 8 X. a$ O  H: v
水  5000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D' q. S$ n" i9 V) I4 p
【做　法】 - z; K# n, j/ [/ x* R/ y( U, g' l
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
, s* h6 n: ~: X4 e& x9 z6 h6 _tvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com+ E3 N: f5 f/ G: B% d# G8 u
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
9 o/ X  e5 Z% C2 w" p% l公仔箱論壇 公仔箱論壇& d4 k6 [) E3 X" _; S: p/ j
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e$ `0 Q0 ^# f" p
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q+ G' t- N: ?, D! a. R
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
. H" `* l" I+ H+ Y6 L: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ h3 B  Y) N' H" s! _
蛋  1顆 www2.tvboxnow.com: T& p0 S0 ~  V2 U8 A
醬油  5㏄
! n# h2 o3 W8 {7 [鹽  少許
7 n! e% Q8 F4 w; }tvb now,tvbnow,bttvb淡味雞高湯  適量
/ g/ [" \) Z% u/ J" O. q* _; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸熟的糯米飯  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 e/ x9 \; A  d3 H) @2 P6 B
蔥花  適量 / s8 P- ^% Z' m+ ?
海苔絲  適量 6 d4 b2 U9 |7 }1 G
【做　法】 www2.tvboxnow.com1 w- s! A; p' k" Z
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。公仔箱論壇/ n3 d7 t* I4 {+ }7 v

, n: d5 e- a8 swww2.tvboxnow.com2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
6 G$ k& z2 C8 c& a公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb! f3 N7 i- @  D' ]
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
8 Q$ ~( R1 V8 l- A$ g+ k! { tvb now,tvbnow,bttvb2 ^6 ^- J, j% J- v' @; I3 T1 o7 T
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
$ e7 K! H- O1 p( U0 `  s' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
9 d: a9 @5 A: W, n6 A紫米  75公克
# r- Y0 c2 F1 U7 V8 ~長糯米  75公克
3 _9 f& |1 n9 ?- c3 R# k; htvb now,tvbnow,bttvb桂圓  20公克
0 v+ S6 J2 i! }# @6 a+ V6 ]5 f冰糖  80公克 公仔箱論壇0 |( z, W/ @/ S
椰奶  適量
6 \2 J; }- V8 Q  `【做　法】   `/ J! e0 S5 _9 U- u* q4 q
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z* ]' H5 q5 X- W

) v. W2 q" U4 C/ x( Y: s0 H  q' w+ I2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。0 n7 N' v0 Q  P- l' t4 Z- @/ Z
tvb now,tvbnow,bttvb+ s' l0 g2 _7 j' ^; ^8 ~& v7 E- ?* a' b
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a, U" j+ j* R. r; N

2 f# n) h  V% U  D; ?  P. A4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
; b0 Q% G3 |9 N% Q( p7 Y' Z公仔箱論壇水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r  X" l" c3 N9 q) f
雜糧米  50公克 公仔箱論壇( e; O, [$ v" m+ Z  x( ~
圓糯米  50公克
2 k1 T7 B5 b5 c* J+ qwww2.tvboxnow.com山藥  50公克
& W/ a( H3 H" A/ c5 t5 Ttvb now,tvbnow,bttvb銀耳  20公克 www2.tvboxnow.com: L* }7 r* Y2 h# g( `: X
枸杞  10公克
) B* U; u1 P; |* g% ~$ }  q$ b) vwww2.tvboxnow.com冰糖  75公克 www2.tvboxnow.com, m  }$ _6 m  Z
【做　法】
  L; y  _. O: B+ T9 n- C$ l! t6 U1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。, ^& z" S! k) h, `
: X+ x) a% a# F- p- {- _: z
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
6 M' H9 J' `& j- m1 O( j1 p3 b
6 ?' ^: M# j6 J2 B3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。www2.tvboxnow.com7 }1 y' N7 h' j1 w- M. D
tvb now,tvbnow,bttvb0 N/ j, ~2 p3 r- ^9 P9 g; V
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
& a0 ^' [; a  D& ~4 K7 x$ ^發芽米  1杯
2 j- }: H& Y$ O$ ^, V' w( [5 Y) I1 u, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚肚  200g 3 ^) w: N. D9 i) R) _
蔥絲  適量
4 _6 I' g# C' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 B; k2 A) j5 H4 E) J
香油  適量 6 t1 w' t8 b. u2 @" b: L
白胡椒粉  適量 , Y- m# d+ ?, B" W: }
薑  5片
" e# I, Q  s( l* d) Ptvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 www2.tvboxnow.com7 x. A; s, B% u+ ?1 M, X
水  1000cc
7 Q7 w3 e6 \+ X# p# v2 Gwww2.tvboxnow.com【做　法】 6 r8 D) n% x( Q8 d/ |; X: f
1.將魚洗淨切塊處理 www2.tvboxnow.com' t0 a' c5 a0 G( \) i8 O& Q3 `7 I
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
8 c) x8 r! x% ]3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F. V/ Y+ }$ ?1 a8 ]
雞蛋  1個
3 N' C5 }8 w: j+ c9 f) p: s0 l$ U" Swww2.tvboxnow.com冰糖  30公克
2 k8 i) p/ W/ o公仔箱論壇白米  30公克
0 e: Q3 n- ?) {- |6 Y) v* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
- Y5 ]) ~) l4 L/ y' t: L【做　法】 公仔箱論壇- E, K. z1 E* f( r4 g
1.白米洗淨後，備用。www2.tvboxnow.com: T) Q4 S2 y9 J! `( q& R1 G! B

( b" a( i+ P1 m& v$ {5 f2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
/ n, N- k; k: V  ^( O5 j% cwww2.tvboxnow.com
* I# d, _: G. m. t& ?5 W公仔箱論壇3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
$ \; {1 Y7 E6 O. @8 E1 o 公仔箱論壇, L' O4 t& N) O
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
& C9 k, k6 u: \, a. i9 m6 \* \- l公仔箱論壇【備　註】 公仔箱論壇/ E, d, C6 X  D; [+ L$ X" N
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 % X  Y2 U6 _  q% v* C8 A. P! ~& Z: e
米  1杯
; [" _) _0 q. e2 h6 ]www2.tvboxnow.com排骨  半斤 ( O4 X+ v* J5 U; M% J
香菇  3朵
$ Q) V, h) W% q9 m' Z+ _% u芋頭  1/3個 www2.tvboxnow.com. \0 S; u/ U; q3 \& U" v
紅蘿蔔  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W& ^& w0 I# A: N1 g( h3 _* W
芹菜末  少許
4 A: G' m7 i' G, R  p9 ]水  8杯
* X2 i: C8 i& _: y* X! @1 w【調味料】
0 Y/ G9 |  Y, I% L" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1大匙
) s/ `; c' j, |) F胡椒粉  適量 www2.tvboxnow.com. O" v( ?3 z/ ], I" q
【做　法】
& h1 u) |2 f& M" k* c公仔箱論壇1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K. l7 u0 t% r% b  a2 g% F
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com5 h8 \# Z7 a% t9 Y6 v
糯米  40公克 / \5 N7 _: s7 B7 j$ T* y% x
蔥白  3根 tvb now,tvbnow,bttvb; o% k7 [! H) `& R
薑  20公克 " c& n& e. G2 f) Y
米醋  30㏄
; L% _( D8 Y3 Nwww2.tvboxnow.com水  3000㏄ www2.tvboxnow.com2 }) w$ w! U( @4 f- [
【做　法】
6 k% R1 v* w, K3 Q% n1.糯米洗淨備用。www2.tvboxnow.com1 ?: s4 _) f/ w  ]- M- G" Q
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K7 l) a% j+ s$ n8 i
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。tvb now,tvbnow,bttvb) u+ y% H, E) _: I% X8 E, n0 `7 `
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 www2.tvboxnow.com" i: b7 X- l7 ?+ L0 ?% z1 p) y8 r
【備　註】
4 e3 C5 Y: g3 V2 f7 _蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。