粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
! r% k# U$ D6 K. U# W: C公仔箱論壇2.竹筍香菇粥
5 I- }1 U' \6 j6 D  u公仔箱論壇3.排骨蠔乾粥
. ~! {1 u# z2 ?, ?8 ^5 U0 H4.泰式鮮蝦粥
6 u& k) y: T: v1 X. S5 x, [# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.泰式椰香牛肉粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~( G# }+ z8 x2 G
6.薄荷粥
" [  E! g, a, Qtvb now,tvbnow,bttvb7.杏鮑糯米粥
4 d: j# R& z- V0 T7 ~" l3 Owww2.tvboxnow.com8.養顏紫米粥
& P; ?1 r( e( I3 kwww2.tvboxnow.com9.健康雜糧米甜粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c7 \5 x2 u% z2 u1 \
10.魚生發芽米粥
3 y' b6 `0 a' g1 [. h9 M6 c$ B11.冰糖雞蛋粥
7 Z2 S+ R* f2 ~0 {  c公仔箱論壇12.鹹稀飯4 w: D" h% W% g- \  D( o) h
13.神仙粥公仔箱論壇/ }9 u( O# u7 ^! t
14.養生菇粥
9 f: N  w, C3 X: w$ ~公仔箱論壇15.薏仁蓮子粥
" }: H: Q8 D8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.山藥粥tvb now,tvbnow,bttvb$ f7 A4 k  U" Z- z8 K

0 i1 K3 q# k# Q8 S9 Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
& _1 s2 q. I  w- g/ a8 [4 s1 Etvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵  300公克 www2.tvboxnow.com9 `1 A8 h) e( m& [
虱目魚  200公克 - S4 d" C0 M- Y( U
大骨  300公克 www2.tvboxnow.com! R4 V+ m( A- R
白米  200公克
8 @. \7 O/ \8 c9 O- f% m& ^www2.tvboxnow.com水  2000㏄ www2.tvboxnow.com  e+ H0 r$ K& l9 Q) g
芹菜末  30公克
. X6 y* [. A+ P& O  k3 m* Itvb now,tvbnow,bttvb香菜  15公克
4 [: _6 w4 u- V1 d# ?. wtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉  120公克
' Z2 j# f' }- d( {2 c0 r# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 : i8 h, ]% l% N8 S8 \+ b8 {
鹽  2小匙
$ o' z& v4 R  w: [" ]tvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1小匙
& {  M" c$ u) w: I3 u2 ?胡椒粉  少許 www2.tvboxnow.com/ t* d3 B) m5 G1 z% |* {3 g
香油  少許 www2.tvboxnow.com  M3 X: H0 u# k7 Z8 b- j
【做　法】
" i9 {/ K3 f8 Y  p. N$ P1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
# F9 f4 m" n( f& F3 ?4 O/ z
. e9 u- J/ X6 ]2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。7 I$ F- n& H3 r- ^, @% p
公仔箱論壇7 D( J! i% C3 ?. c5 V) K
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。www2.tvboxnow.com* g9 n: H* z: @8 a, v
6 c, w5 r6 n) v( w: n" x9 R- b
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。公仔箱論壇. x  A) W# G* O" i9 o) V

5 W9 ^# f5 e- M  i" |2 n: J[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb+ l0 q- s) z- v* C. N9 l

3 q; |# f0 J( ^1 [公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
* c+ S) d1 |- x5 Z8 m麻竹筍  150公克
( b+ l" [  S7 q' T, I豬絞肉  100公克 3 g& ~4 r% d" M5 q
水發香菇  2朵
2 `8 T# T8 g( ~& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  150公克 公仔箱論壇3 r# \+ M/ _. y* X, k0 `
嫩薑絲  15公克
" Z, s% V; Y9 t! R  G' bwww2.tvboxnow.com西芹末  適量
$ Q8 ^# H" I  C# G, G+ W" p: ywww2.tvboxnow.com水  500㏄
4 q$ o) u- g! k6 p  Z/ [3 n+ \" e3 Q【調味料】
6 J2 W+ r' r  i+ J. Kwww2.tvboxnow.com鹽  少許
4 ^- x8 Q; }) l7 g. y- l4 q$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
. D. \. Y7 \4 ~) v( _tvb now,tvbnow,bttvb1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
& z0 V: x: i& |- J公仔箱論壇 公仔箱論壇' h7 T+ S: e: D' J/ x* g
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 ' V: g- c  u+ U* @
蠔乾  200公克
  ~3 ?1 o9 q" O" N+ s5 U. ctvb now,tvbnow,bttvb白米  250公克 公仔箱論壇1 c8 i- h5 d  k- i* R, B" i
排骨  600公克 " d% F5 y9 w! s- n
香菇  50公克 www2.tvboxnow.com( j# M& Y$ _) a4 \; ?: g8 D
胡蘿蔔  100公克 www2.tvboxnow.com$ g8 |2 ?" L) @: F, }2 D
蔥段  30公克 公仔箱論壇& j3 I: c# X* L8 L% u
薑片  3片 www2.tvboxnow.com# J0 E* r" y% F
水  2500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R# Z  w: j0 r; O+ h$ n: v
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \" w+ E+ y, S/ K6 [7 `" L* X# k
鹽  2小匙 2 E6 G0 n. s- v7 |3 r/ f0 X6 q
胡椒粉  1小匙 公仔箱論壇  c- w, ]  U8 l8 Y, o
香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E- g1 Q$ j8 P2 e, ^( [4 |1 ^
【做　法】 ) L8 X3 @* U6 u! a0 q/ z% |
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
1 w; x# D+ J6 j! x - p% x% o  o1 v5 S, Y
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
2 }, Y& M2 G) c3 S( t/ p! k6 M1 M$ D- B  V5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 L2 ^( H1 d1 A公仔箱論壇3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。# c) s3 |" D2 H4 J: Y2 [
tvb now,tvbnow,bttvb+ D8 v5 |) D9 R9 h6 ]
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
  R3 z) s! H5 R: `: r8 k8 {鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 J5 ~) g* _) E1 s5 f
雞蛋  1顆
8 d' w" O1 H! [+ ?' l: }5 lwww2.tvboxnow.com白飯  1碗 " R- U2 D$ t  Q4 Z' m& m3 s
冬菜  1小匙 7 V$ }5 O$ p' F0 {# P% f" h! M
薑絲  1大匙 www2.tvboxnow.com5 @: y) x( N. O- w. n6 b
蔥花  1大匙
9 M6 x0 k' m% ~  k- @  Ttvb now,tvbnow,bttvb芹菜丁  1大匙 0 X+ n/ d. L9 N4 w& X3 K/ `6 u
香菜  1大匙
/ B7 A9 k4 I8 J0 [公仔箱論壇高湯  2杯
  ]. F: p8 [' o2 h3 }公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇8 {3 W* p1 ~+ ^: P: N" {& t
魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! Y2 t" w5 T1 H/ x
白醋  1/2小匙 www2.tvboxnow.com4 B9 Z- @* s: ~3 i1 k' \1 B
椰奶  1小匙 www2.tvboxnow.com/ o4 G8 l  o* w1 w( a, ]; O7 Y
糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* M% y$ j# t* e; q
【做　法】 www2.tvboxnow.com* I5 t0 A" _! O1 M  j( ~
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
9 M* p( t% Z  C! dwww2.tvboxnow.com
" N' X/ K( F5 l- Q6 G! `3 E2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。* q5 U. w: Q! m/ R& Q5 u( x
$ ^1 s! a; n- N& Z9 G/ A" t4 l
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
3 a$ x5 x! f2 s* Y" o; c6 C' U 4 E% ]" N8 H6 B
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。: E4 F+ E6 h' F1 K# G+ k/ U
公仔箱論壇! A- x  K; `0 t/ J7 {! i8 ^
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 ! l" i: f" P% V9 d
牛絞肉  150公克
+ k. f$ O+ O8 u6 t  b' k- ewww2.tvboxnow.com白飯  1碗
+ S% W8 B: G- c, S7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆 公仔箱論壇( @$ i& C- D. X9 T- h
薑絲  1大匙
( Q% I. b0 {* y# \! ~www2.tvboxnow.com蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb: H' H# d7 k/ ]1 x
香菜  適量
) O) d% _! e* i/ w4 q' Ctvb now,tvbnow,bttvb高湯  1又1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {+ P$ l5 l1 k% s3 c
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k( {& X7 k2 S! `6 p; W- O
A.醬油  1/2大匙
+ \. k; p  f8 u; C5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.椰奶  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb% ?. @* m& Z# l6 v( g
　魚露  1大匙
$ L% F  U1 d* P7 F7 u: `- r公仔箱論壇　糖  1/2小匙 4 X/ X, u- J0 |  {$ |
　白醋  1/2小匙
8 `- D9 T1 I7 P7 P4 U9 h　胡椒粉  適量
$ r2 \4 M( d" b5 ]www2.tvboxnow.com【做　法】
7 p. |+ s, }$ a6 |- h& g公仔箱論壇1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
% M9 Q$ X. c$ ^0 v
8 Y$ |! x9 j# Y4 P; ~2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
3 O* E( P. z6 N, D. e8 bwww2.tvboxnow.com
  G& X+ t: o7 K: p5 x4 |5 \公仔箱論壇3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
6 y# L; J; z9 t: _! G$ Dwww2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com6 }  K/ t# o3 F: s
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `! l; Z6 j" z" t: g& c
白米  20公克 4 v' I1 H% k; |% S3 |, _) K- J: P
鮮薄荷  15公克 % t. \8 S% E* y. p: [
冰糖  20公克
: |, U$ K/ y$ k; ?* I6 `www2.tvboxnow.com水  5000㏄
$ M: Y: q. g' [; n* n$ r公仔箱論壇【做　法】
$ n0 C- ]( @" z8 u1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
3 o! Y# \! z! {7 e6 r& W6 Qwww2.tvboxnow.com
$ r9 V2 ]; x1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
& T( s& K' V: i7 pwww2.tvboxnow.com ' j9 h9 |$ z* {3 V( N
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
+ p7 _" z, M* jtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s9 z3 A  J. L. h. B6 n& }) k$ m
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com( u7 U9 o7 m, B3 i7 Z& l1 g& w
杏鮑菇  100公克
) n4 L$ R& X& j4 f$ ktvb now,tvbnow,bttvb蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J3 p) @4 d$ T0 c* {
醬油  5㏄
5 s) \6 K. P; N. G* b. p. ~. S% F8 k鹽  少許
& y% M# x: Z' M5 T3 D% @8 g. }0 Fwww2.tvboxnow.com淡味雞高湯  適量 公仔箱論壇& Z; [7 ^  e/ I# @, J$ W8 d3 H) B
蒸熟的糯米飯  150公克
- ^$ x& @; z! W  \$ @5 X- y, q; [% s. ntvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量
1 F8 }( t$ P/ A8 T公仔箱論壇海苔絲  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |% q. n9 T" {4 Z
【做　法】 # f6 Q* j8 \( \* {! R0 `
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。& s& Y- v. k' I. X2 R& C0 a* Z
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2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
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3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
* @) |4 a' A) \8 Ntvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇: @4 E) Y4 ]$ p; \
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
0 H$ {) Y/ G1 X% X: V; Q2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄ www2.tvboxnow.com" y1 G0 D' m4 D/ c5 s' p
紫米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 M8 ^9 \% M# [- r
長糯米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb  s4 f: B% `+ J/ a3 i6 r2 x& A
桂圓  20公克   C- I3 m4 p8 o# }: W& D: J5 E
冰糖  80公克
5 T# E4 @5 X4 U/ U公仔箱論壇椰奶  適量 公仔箱論壇& Q! p' g$ Q. L8 p( _+ E4 t5 [" d
【做　法】 ! h/ R: F4 Q* d0 t5 q$ u8 F
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇- s9 a" Z& Y$ D/ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q: K- D/ X# g
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
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* C( B0 J1 z) U5 {  G$ J6 Y: g& cwww2.tvboxnow.com3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。公仔箱論壇3 u4 N9 f$ W# v9 `' G

' n5 j- |& @, d, f; j9 R. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
2 s4 s  _4 K8 B' a2 w! {水  2000㏄ , {' H  ~: [& {2 M
雜糧米  50公克 + Z8 f* V9 Z3 J  @( O
圓糯米  50公克 www2.tvboxnow.com" g7 e- U  D, q, |; z& d
山藥  50公克
3 D6 A% e2 s, {% [tvb now,tvbnow,bttvb銀耳  20公克
, a1 c& x1 |# M4 w' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 @: o5 Y$ u# f* |7 b
冰糖  75公克
* {7 ^6 p. \8 N1 m. Q【做　法】 www2.tvboxnow.com& Q" F5 y8 v3 S' l$ V0 K9 b9 w) Z
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
8 A, s+ Z6 W  D2 k7 i+ M( @8 H! Y8 P公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com1 H4 m1 p( P' N
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
# _, |4 A( }: h/ Bwww2.tvboxnow.com * Q7 ?6 v# L9 ]7 ~% o1 ^
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! Q# M0 @, Y1 o' ~

1 ^0 ~/ h0 u/ g公仔箱論壇4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
& o' O$ ^# ~9 w" |發芽米  1杯
; _; ?2 y2 |$ C* F: uwww2.tvboxnow.com虱目魚肚  200g
1 x7 `( u% R9 ]0 W& @蔥絲  適量 + F4 N9 P5 d0 ?+ X
鹽  1茶匙 公仔箱論壇2 s# `+ S* ]5 J8 F# L- S! B5 e
香油  適量
- P9 r: A* k! u4 z6 B白胡椒粉  適量 www2.tvboxnow.com$ a8 M; a5 ?3 M5 G7 G0 H5 ^
薑  5片
7 a! {1 ~1 H2 b# b& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ ~6 f# ]6 [# T7 T
水  1000cc
" u" m9 c" s6 z* A1 Btvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
2 H  D) [2 j1 a公仔箱論壇1.將魚洗淨切塊處理 tvb now,tvbnow,bttvb0 N4 F  e: h5 @5 ~3 d% |. b5 t4 `
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
0 |- l$ a% l, D, n+ _  h0 R3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
" K& X: x1 z$ d3 y$ s( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1個
: e% j! A  N" L; {( K9 ]公仔箱論壇冰糖  30公克
3 S; {6 e7 c3 S: j2 Mwww2.tvboxnow.com白米  30公克 公仔箱論壇0 G& v+ f! {! v* E3 e- A  ~# Z; B
水  2000㏄
# p6 P5 _0 q7 c& cwww2.tvboxnow.com【做　法】
6 Z% V! Y* X( G& }1.白米洗淨後，備用。
+ P( Z1 S6 X$ h% R  b' i) Awww2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com4 ^3 I8 J! O+ `; y0 H5 G9 l$ S5 W  o# Z
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。$ h4 J1 n$ J9 u
5 Y& g5 D; y8 R
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
3 z: q$ ?8 H/ Q$ d0 ^; O+ o
- h* @( u( _# D7 O8 T6 Y公仔箱論壇4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 4 O8 w$ r# n" n
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb* C  C# Z3 d2 n: @. R
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb; m2 F1 V0 h2 u! {( h# u
米  1杯
" U. s9 a& M, [" h! r排骨  半斤
) k, x1 `: d- f6 l! ~7 jwww2.tvboxnow.com香菇  3朵
" C  S8 ]  A8 c8 @/ ^公仔箱論壇芋頭  1/3個
- H( X& ~% \7 m6 C' x4 M4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  少許 3 G) [3 B9 I. D2 h% T
芹菜末  少許 9 g9 Z6 X) j9 _/ m4 ]
水  8杯 9 E& f3 k: N  X; g& ^
【調味料】 www2.tvboxnow.com, m7 C) C# M" W1 C9 `. `
鹽  1大匙 www2.tvboxnow.com7 I0 z- C6 y4 f! Y! m
胡椒粉  適量
; W6 W1 A6 M$ r6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇0 c8 s* |) f. Q$ O% \9 B
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
  ^/ E' g. u( _3 b7 l2 w8 y8 nwww2.tvboxnow.com2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
" D0 j0 i2 s' z1 C  t( k糯米  40公克
' Q2 c( `+ E, f! z0 I" v公仔箱論壇蔥白  3根 9 K1 I1 ]( K8 \' i7 M. c
薑  20公克 / n( o  @& L) R* m; V, R. ~
米醋  30㏄
$ r* O" V  p- o9 Q$ Twww2.tvboxnow.com水  3000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb+ N$ }& [# ~% H
【做　法】 www2.tvboxnow.com5 g: _1 o! H% I
1.糯米洗淨備用。公仔箱論壇7 b3 \$ F: s1 x$ k4 }6 H# ?

# s" E0 N9 c5 L) `tvb now,tvbnow,bttvb2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。7 J$ t2 T9 d' f

* e/ @) V* j2 d$ @- }  J7 T3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
7 z1 e% n9 E0 S  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 [% U' h. ?2 W  H0 K& N" {www2.tvboxnow.com4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 www2.tvboxnow.com+ _# U( G, N, ~
【備　註】 www2.tvboxnow.com8 t' ^) y! j2 @0 i( A- I- }
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。