返回列表 回復 發帖

粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥; x( u3 f$ s) E& G  o) f) X
2.竹筍香菇粥 4 I  f! n, P" Q! {7 Q) E# w5 j7 u
3.排骨蠔乾粥 公仔箱論壇* l: h. ?% Q: R9 t* @
4.泰式鮮蝦粥www2.tvboxnow.com. G) R/ ~7 x/ G- [4 `
5.泰式椰香牛肉粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l  a' b- A' s
6.薄荷粥
2 G" O2 N7 F5 g4 q' O7.杏鮑糯米粥# Y' I5 g7 _1 w; w" A8 h
8.養顏紫米粥
* k& {2 v, ^) C9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.健康雜糧米甜粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q+ P( N$ {# m- k
10.魚生發芽米粥. a) R. ?9 d3 N
11.冰糖雞蛋粥# O2 i* p3 I& Z& t  b. ]. p3 J
12.鹹稀飯tvb now,tvbnow,bttvb# Q; E: e1 s# h5 h2 X. A
13.神仙粥. u( o# {' w1 i) y
14.養生菇粥
+ Y5 D; O- O4 u: P7 n0 ^: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.薏仁蓮子粥
, I" D3 e0 O( `' S* w; T16.山藥粥
2 |3 ^( {2 R( s  p# z, j
" F* K! L! h1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】 - P. q* u5 k2 i1 u: z
鮮蚵  300公克 www2.tvboxnow.com6 W3 Q  N! G  v) v* W/ ^1 G' x
虱目魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb. W: a) P" q+ K- Q% V9 [# x1 }
大骨  300公克 公仔箱論壇: ~* t8 `; ^7 {4 k0 y1 S0 N* A; J
白米  200公克
- l' Q" @/ x  S, l6 c# Owww2.tvboxnow.com水  2000㏄ 1 @" R- B& o/ F' M
芹菜末  30公克
! c3 _" h/ o4 vwww2.tvboxnow.com香菜  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb" A: G3 p& ]. v1 [8 h5 Q% e9 D
地瓜粉  120公克
3 L, ?: b2 {# D0 F) @tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 0 `8 p$ K  Z4 \4 u6 m: T6 q0 q
鹽  2小匙
) Z) C) R) r- T& {& ^雞粉  1小匙
" u* ]& D/ T3 k0 P: B  P公仔箱論壇胡椒粉  少許 6 q% h% F. j$ S  r
香油  少許
; h, P3 H, s5 ^) x, x! d4 {% X' k( b【做 法】
$ Y% j% ~7 O4 K% d4 x5 T! Nwww2.tvboxnow.com1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
/ C8 T- R5 ?2 k( r公仔箱論壇 公仔箱論壇# {5 M! a1 N$ P
2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s6 F. A$ z# E
tvb now,tvbnow,bttvb+ H# V* w, ~' p9 u
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。
3 Z: ~. w0 g& E1 E  l* E( t8 ztvb now,tvbnow,bttvb
. z6 G( k* ^2 dtvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
, @2 B+ _) ~7 O" ^* ~  r! s公仔箱論壇7 f( J8 K" r% Q) j
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]* I. ^+ V. V. A) H6 ]9 N
tvb now,tvbnow,bttvb5 H1 W2 x; D( j! `+ q
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
1

評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 - v" E+ X8 e3 i# ^# }
麻竹筍  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U' j9 E9 }" I: _
豬絞肉  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 [6 N. ^# E$ k* a& o# {
水發香菇  2朵
+ v4 N1 A% y5 n* T, K白飯  150公克 公仔箱論壇8 c6 b  U) U" n  S( q
嫩薑絲  15公克
. i5 v3 N! F: j& V# z: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末  適量 - ?9 l- p5 K/ T1 f
水  500㏄ , d. P+ i( O. j; ^
【調味料】 - `* g* z3 g+ I, t# T9 p
鹽  少許 公仔箱論壇2 K- A, T4 V- m1 X( E
【做 法】
9 V* ^$ D* i' E" V公仔箱論壇1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。
) z. y' i3 v1 S7 i+ ~* d
5 Y) c2 N$ A; }www2.tvboxnow.com2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 % C% ]' y4 G2 I) f; m7 F! M& _4 v
蠔乾  200公克
+ m3 ~$ J: U) n. x; J8 N白米  250公克
3 z% s" Z1 ?6 l) `. S5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  600公克
0 J$ m, K+ ?6 e6 S: A3 e: o- jtvb now,tvbnow,bttvb香菇  50公克
- K8 e! L0 r" R% n- J3 G胡蘿蔔  100公克 6 v6 d- K; O0 V0 f: f5 l
蔥段  30公克
6 `9 a9 [& |7 |$ q5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  3片
$ T& E% D/ a  E/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2500㏄ & k% Y- k8 q# ^" s0 o+ w) E
【調味料】
: D8 k9 M& Q! D: M3 `公仔箱論壇鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' T; [9 P) f0 f9 s
胡椒粉  1小匙
, A1 W* i5 b( B: {* q) c, i9 Q公仔箱論壇香油  1小匙 0 S0 `5 Q0 p" A5 e) O
【做 法】 www2.tvboxnow.com6 E: y, m# V& q( s/ \& k5 F* t% _
1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。
/ S$ Y1 X, v: v3 z2 l+ [
1 D4 R' ~7 x* M5 q! K/ U/ z: R  Nwww2.tvboxnow.com2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。www2.tvboxnow.com3 N" f/ K6 ?$ C# X/ M- T

$ c1 z5 G; d) t" Y! ]tvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。
$ {2 _% k/ _6 f% F/ i4 E' T
1 W3 s1 {! l( Q  S# F- k) X公仔箱論壇4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】 ' r) o( U! x) S; d! T! o5 i' X# X+ |
鮮蝦  150公克
7 l5 E' }8 o' {; v. r0 G& gwww2.tvboxnow.com雞蛋  1顆
) H$ N) f, X; v6 U+ B( _+ ftvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗
) j# A: E5 {) N8 Y" V  e) f" h2 B6 t& y冬菜  1小匙 公仔箱論壇% J! d, `! D, Y- _  Y2 T- E
薑絲  1大匙 公仔箱論壇7 ^) |2 _& }/ _3 X9 _5 m. s5 J
蔥花  1大匙 www2.tvboxnow.com- t% N% r) N( @
芹菜丁  1大匙
4 R! e" t1 M; i1 E香菜  1大匙 2 v- i/ C4 j9 I( Z
高湯  2杯 公仔箱論壇; i& D- h  w0 D- c
【調味料】
* A3 c$ f: y: n/ a. `" E2 G. n; D8 nwww2.tvboxnow.com魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* R# M$ u* [5 T' D
白醋  1/2小匙 www2.tvboxnow.com! o  A* l6 a( i* n
椰奶  1小匙 www2.tvboxnow.com, p+ Z4 W; `- m9 f$ N- u
糖  1/2小匙
. O9 l$ y& ~, X( S# [% V4 {  ztvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
, E, A+ e1 g# G5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 |# t2 E  T- B5 v& A6 G

+ b) S2 e5 G; v, x. d( d( Mtvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
6 B, e0 Q) X- R3 |0 K3 G - K( t- j9 i3 T) [
3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。www2.tvboxnow.com! e5 |2 C6 S/ a/ r* p' ]
4 n7 R- Q- Y& T  g
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
8 v: ?% ^( ^& itvb now,tvbnow,bttvb
8 }# P1 K* B4 C! Y5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
" s; n; w& @: L+ {5 u9 f7 q牛絞肉  150公克
; r; r& c; [+ l0 x$ r3 T公仔箱論壇白飯  1碗 www2.tvboxnow.com  V) \* p& p- q8 x( d0 t/ R
雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A# }$ m, c0 O& R# C
薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F# f% u/ [7 b, s/ L/ }$ W  v
蔥花  適量
  i1 d; k& ^) J0 S1 N' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb* a- g1 ~7 r) p& V5 R6 Z, d
高湯  1又1/2杯
: B6 D) R. T! S& _. x【調味料】 www2.tvboxnow.com) m2 g5 g% s/ T6 @' W; M, x6 {2 V
A.醬油  1/2大匙
/ K/ m4 P7 n6 K& k: c8 pB.椰奶  1/2杯
! _- [6 e+ \1 o  N. [9 ?5 v 魚露  1大匙
! l% ]" i, |5 n3 C6 Z! K 糖  1/2小匙
5 t8 r0 O8 ?3 ^3 i" Ttvb now,tvbnow,bttvb 白醋  1/2小匙
8 _2 e0 K4 {" P" A5 W% V  Y 胡椒粉  適量
$ V5 _1 z. R7 {9 x: D( a公仔箱論壇【做 法】
$ m5 P9 R6 u) M( O" x" O公仔箱論壇1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。
1 s  W0 a; I0 X) W: ptvb now,tvbnow,bttvb
& N( b7 {9 d; G3 p; }: x% {www2.tvboxnow.com2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
+ R. X6 X7 `) x1 `www2.tvboxnow.com
  J0 J" D- p7 ^( Z5 E4 n5 {www2.tvboxnow.com3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。www2.tvboxnow.com) `( x9 Y9 j8 \6 O+ F( N% D5 x

  E% A, @4 [- }8 h6 Y公仔箱論壇4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
/ w+ Y* L1 N/ b) O4 n' @. ptvb now,tvbnow,bttvb白米  20公克
% y  ?* V+ v" L, q9 n: fwww2.tvboxnow.com鮮薄荷  15公克
, h6 b% [" |- r+ a4 I7 Mtvb now,tvbnow,bttvb冰糖  20公克
, N  f" i. g# z+ N4 d. L) Kwww2.tvboxnow.com水  5000㏄
3 R! B; d- r+ a7 Z: S( v2 E公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }& m; [9 A* S
1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。
' X' F* Z1 J. k/ n3 Y $ z' C: H+ @& ~! p9 \7 g
2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。7 I: t  K' U' |2 A

( n, V$ _1 \- h! ]( U) A& K公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。 tvb now,tvbnow,bttvb) f7 E5 Y! T" C3 ^9 N: S
【備 註】
% N7 W& ]% ?% Y$ w. E' [! n: iwww2.tvboxnow.com感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 M8 G& G5 y1 g5 d9 u
杏鮑菇  100公克
" _4 j9 f4 I0 |) [# htvb now,tvbnow,bttvb蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]1 d; ]/ u! U* v$ v
醬油  5㏄
  ?" A& L1 R: p1 _www2.tvboxnow.com鹽  少許
: u8 ]/ b# a- c: s% l) B5 k$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡味雞高湯  適量
9 A6 C. t, K* m& T! \tvb now,tvbnow,bttvb蒸熟的糯米飯  150公克
( |) K; s) a( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量
: I, h0 S: x. Z1 etvb now,tvbnow,bttvb海苔絲  適量
+ }, [$ A& {% b+ ]1 S- x0 R【做 法】 公仔箱論壇1 N8 o) k- Q2 S+ L
1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。
  p# T/ H8 k1 g1 A& n$ ?公仔箱論壇
& l1 M- N$ v9 Q6 A7 f" n; cwww2.tvboxnow.com2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
: k6 d& Z% ?2 F$ P& S; ] TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g" I' }! ?" d- X4 z. j
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。  m/ {+ D! w7 N: o& y
公仔箱論壇' e* A1 A4 T% D# D: D7 f
4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N7 I' ?) I! e/ x
水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb; ~$ `; I; B! f- d( B5 L- e7 b9 ^
紫米  75公克
/ E4 J/ \' t2 z3 t9 a1 d4 C長糯米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 w- ^+ x7 c+ f! Z* b
桂圓  20公克
: t1 R- C2 A& f# etvb now,tvbnow,bttvb冰糖  80公克 www2.tvboxnow.com; {9 R+ X7 [+ b: |2 Y
椰奶  適量 www2.tvboxnow.com+ r) w, \6 G% p" s  x' |
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb; n! }" I( c2 C" C" g* p0 v
1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。
* E% D3 g/ ?$ W0 S+ {: ]7 c tvb now,tvbnow,bttvb* M; C0 C8 A  m* e: Y# `7 e
2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。4 w3 j6 c4 m" U- _
www2.tvboxnow.com4 n  c0 B9 X! q+ E
3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。www2.tvboxnow.com) C# I+ }9 t* P, ]3 |( ~$ l6 O
公仔箱論壇: }% g, f' y  ]
4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
) t; X/ ^8 k; p水  2000㏄ . O  s% e: a3 a/ y3 ~/ G" m* |; j" M
雜糧米  50公克
  j4 I: l* `5 K7 l# i: ?www2.tvboxnow.com圓糯米  50公克 公仔箱論壇! ]& Z% v5 ^* D% ?6 N, j- e2 W
山藥  50公克
0 ~2 C* h/ Y+ itvb now,tvbnow,bttvb銀耳  20公克 $ }; G: I% ^  b/ r9 `7 X
枸杞  10公克
: u7 `+ j9 ~$ g6 g- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  75公克
0 q$ n2 g0 n! G【做 法】 ' [6 o% R# E* ]8 \/ @
1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇5 E% G. e' X4 m$ o0 n) v9 \' o

; r( O; U! B6 g公仔箱論壇2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。& A5 L7 T$ f. t

3 q& k/ N8 S7 x6 u4 @# }. e0 L0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k" ?0 \8 O+ m8 k% p

+ Q! V, i  n$ |, g# ~tvb now,tvbnow,bttvb4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb( o5 y# [1 ?0 W2 b1 i0 E
發芽米  1杯 公仔箱論壇2 |  i: A2 |$ g9 m1 z4 u' J+ {
虱目魚肚  200g
* V4 H8 K. c+ @! z蔥絲  適量
; k8 o/ g3 t5 I) gwww2.tvboxnow.com鹽  1茶匙
0 U; S4 n6 e+ B9 [3 Y1 Ctvb now,tvbnow,bttvb香油  適量 www2.tvboxnow.com0 W( b. H0 [: d) M0 m) R
白胡椒粉  適量
& C6 r0 h; B' y" |! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  5片
+ q+ m1 F% a: o- x! V; h1 r/ [  T4 [www2.tvboxnow.com米酒  1大匙
; I. B% @( w# d3 G  h' u( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1000cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |5 ?9 u) M2 V1 M# b/ K$ A. j
【做 法】 3 O. ^3 F5 u: C7 g* w
1.將魚洗淨切塊處理 公仔箱論壇$ g# k" o+ H% Y) W8 }5 P1 J
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 公仔箱論壇% }$ p( X  v" ?5 z% c7 S
3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e  U& v1 j0 S4 n# z* B( J3 r& P
雞蛋  1個 7 b  v) n6 Q7 k  w; _. X
冰糖  30公克
8 u' q1 X! ?* J1 N# s; Q白米  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H  C! B2 U* t3 \" q  ~5 K
水  2000㏄ + ?5 q2 M$ b. B! T8 ]* y5 w, ?
【做 法】   m, Z% n7 Q; m6 C6 J9 q8 k
1.白米洗淨後,備用。
1 }7 B- [: s9 b" o8 vwww2.tvboxnow.com
3 v7 o* m+ M. k/ A公仔箱論壇2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。tvb now,tvbnow,bttvb* C& x+ `4 Q& T% X9 B5 w
www2.tvboxnow.com% J" I5 K: S; T7 C
3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。4 Y/ i: q! N4 V/ k
9 c' O9 U$ S% T$ ^/ s
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 N* B: J0 t& L8 N
【備 註】
) u* E0 _. w: R7 L! u5 k- G6 d5 z. Wtvb now,tvbnow,bttvb粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
1 A9 \: E' h0 }1 D, |. u8 C' {: g米  1杯
  D  h6 r. X' |/ u公仔箱論壇排骨  半斤 . z2 r7 h2 r/ @1 G
香菇  3朵
6 |. e0 \( V8 j  T2 F" a芋頭  1/3個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z4 b% q' l. ?* J$ J; g
紅蘿蔔  少許 www2.tvboxnow.com$ Q) F& c: x$ Y: K2 ^! z
芹菜末  少許
* d) h3 \* s, _0 r/ y. s. B3 r公仔箱論壇水  8杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z+ l( g4 p& x$ w( n) r
【調味料】 公仔箱論壇. m8 m5 _  ~' }8 [. M8 ^3 N6 n# A
鹽  1大匙
$ _5 ]' l, B5 f- A胡椒粉  適量
9 B) k8 a0 Z5 s【做 法】
* b9 `/ C& ~8 ?% O" j+ T+ I3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 9 D4 F/ a' ~& V$ Y( f2 W
2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 / e# }( [. E! H0 k2 y
糯米  40公克
- b$ R! ?# Q+ I. Wtvb now,tvbnow,bttvb蔥白  3根 / K3 }, s/ G+ S, h5 l1 K
薑  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb) |3 }8 p0 c2 A& k
米醋  30㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X' n6 e/ _) o! n: f
水  3000㏄
( |+ s) K, [) J  j: a8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
) i1 I% H9 [! c+ v; m! H1.糯米洗淨備用。
! J0 x3 b( H8 M6 u; ^$ |6 J: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇" @) c8 g. G( `$ w, `/ C
2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。
. t9 D  @! `; P: \1 N: q . C2 }- J6 Z, o) D/ G
3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。
3 h0 h+ N, J' Z: j, Wtvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com5 N$ ]8 j( g- e% O
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。 % D/ o2 b/ i) s
【備 註】
! l7 ]( ?# u3 M+ Y( R+ S" D蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表