流感高发季节，在日常生活中，除了要勤洗手外，注意食物之清洁也是重要的一环；正所谓“病从口入”，以下七款你经常吃的食物，原来也是细菌的温床，看完下文后，你必定大吃一惊！不妨参照编编给出的健康饮食法，来将种种病菌隔离在体外吧！
8 v! s( o1 s9 |2 V z5 H6 Y7 v* _公仔箱論壇公仔箱論壇3 ?. A/ t% f: t( L
碎牛肉www2.tvboxnow.com: D; t( R1 o( o# h1 T, [
事实：tvb now,tvbnow,bttvb! b$ e% u9 Q0 l+ Y* n( |) Z
调查后发现汉堡扒中的牛肉，竟然含有53%的产气荚膜梭菌、30%的葡萄状球菌和12%的李氏杆菌。
/ w8 |! [. a8 n) v* T: ^2 _) ? 对策：3 W6 g9 a7 q J( \
在家中烹调时，可尝试把新鲜的牛至油(Oregano oil) 加入碎牛肉中，牛至油可以防止大肠杆菌的滋生，早至古希腊时代，人们已懂得用牛至油来治疗各种病毒感染。9 Y) J% v+ V0 i5 d
! Y2 [, N) y, g0 R# |公仔箱論壇生蚝
: [( K" f" y+ B! d/ Ywww2.tvboxnow.com 事实：; `5 P+ ^( X$ [7 z6 A
生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌，它们是导致腹泻的源头。www2.tvboxnow.com( u2 h3 _4 Y0 ^% e6 g7 b: _! q
对策：
( X# ^* n E# p; b! ^' `tvb now,tvbnow,bttvb 如果你一定要吃生蚝，应该要细心挑选有信誉的供应商，了解生蚝的原产地。" C" X& o8 [7 N' }8 w6 l+ K7 i' K
其实只要是新鲜的食物，味道必然味美，因此建议大家还是多以建议多以白灼的方式烹调，把生蚝煮至熟透才进食。
7 D9 J! A! V: u! T/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _" W/ j/ o* T ` _
冷藏三文治
+ s# z( X1 x& ?" d" c; y0 K. htvb now,tvbnow,bttvb 事实：
/ r" o e+ P' k; K, H& @tvb now,tvbnow,bttvb 不要以为已被冷藏的食物一定安全，不讲不知，冷藏三文治很容易引起李氏杆菌，因为李氏杆菌容易在寒冷的环境中滋生，偶不小心的话，我们也会没防犯地堕进细菌陷阱。www2.tvboxnow.com: U# ~" r* X/ T' i8 a: M1 J
对策：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e% P- _7 [/ A3 S$ Y5 w
进食冷藏三文治时可上面涂上芥末，因为芥末可以在2小时之内杀死90%的李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。
/ E; [" z7 r; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb ]- v# q, m0 z" M; W
鸡蛋www2.tvboxnow.com3 D, N4 B( m2 H2 q, z0 i9 Y# M+ o# S. _
事实：www2.tvboxnow.com3 S# i4 r, N# g7 ^7 ]1 _' H& N
虽然巴氏消毒法已经把鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低，可是鸡蛋仍是不少寄生虫的温床，不小心进食可能会引致造成腹泻、腹痛等情况。www2.tvboxnow.com6 L' F$ k; W( ^! Q n
对策：
& j6 Q# \8 X& k9 fwww2.tvboxnow.com 购买鸡蛋时应检查鸡蛋壳上有没有裂缝，因为细菌很容易从裂缝中钻进去。回家后，我们应随即把鸡蛋放在冰箱里中，避免它们暴露于空气中。 |
發表於 2010-9-21 07:21 PM
| 