油渍什锦蔬菜 营养健康TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y- D1 r& A$ ]( S2 V/ k& t
准备时间
4 _! f4 |4 R; i. O, Y+ W* A6 K5 f' i/ { 十分钟tvb now,tvbnow,bttvb& e" u, |2 F( B5 v- x+ j
制作时间
% a1 e6 `) _" |/ y- L 八分钟
1 g; c9 h/ ^) M. v 食材+ D7 M* D/ \' D1 A+ X0 x1 A
长茄子五十克，黄、绿西葫芦各八十克，小白蘑菇三十克，芦笋三十克，红、黄椒各五十克，橄榄四十克，朝鲜蓟菜心三十克公仔箱論壇1 N4 {! R8 Y5 b& m
调料
7 b x( O r( \tvb now,tvbnow,bttvb 橄榄油五克，海盐三克，罗勒叶三克，意大利香草三克，胡椒两克，风干番茄碎适量/ q1 r! R7 |& K
制作方法
. ~, v, U+ U' htvb now,tvbnow,bttvb 1. 小白蘑菇洗净，加入新鲜的罗勒叶、意大利香草、盐、胡椒炒熟晾凉，与打碎的风干番茄混合均匀。公仔箱論壇9 m9 x' G; T+ f( f$ `
2. 红、黄椒用烤箱烤熟，去皮加入罗勒叶和橄榄油混合均匀。
* W! _6 A8 c( m3 ~, |www2.tvboxnow.com 3. 长茄子切片，芦笋除去老皮和根，黄、绿西葫芦切片，朝鲜蓟菜心用植物油、盐、黑胡椒粉腌制，用扒条烤熟。' a' M5 L+ o% D+ B9 Q$ s$ I
4. 按照自己喜欢的形式将各种烤熟的食材装盘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O% W& o! J# a. x0 v- G
菜式特点- S0 S+ m6 z" e+ k
不要听到油渍两个字就觉得沉重不堪，其实这道用橄榄油烹制的菜是典型的地中海沿岸健康的餐前小吃。烤过的蘑菇、茄子等蔬菜用酸甜或酸辣口味的蘸汁搭配最协调，美味又开胃。
( o! f. a t6 k6 P, Cwww2.tvboxnow.com 注意
. S8 N ?3 r; m8 w" `0 X5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烤制蔬菜唯一要注意的就是控制好时间，不要烤过头了——会让蔬菜的水分流失，也使口味减分。 |
發表於 2010-5-21 09:02 PM
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