" z; s8 J( |- T* T- r- U- Ltvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com& ]7 \0 d; h9 z8 c
草莓外觀呈漿果狀圓體或心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味濃鬱，是水果中難得的色、香、味俱佳者，因此常被人們譽為果中皇后。草莓屬薔薇科多年生 草本植物，又叫洋莓，原產於南美洲，我國是在20世紀初才引進的。草莓品種繁多，有2000多個品種，果實鮮紅美豔，柔軟多汁，甘酸宜人，芳香馥鬱，有 “水果皇后”的美譽。
M; R1 `9 e& G0 t. atvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb( [/ _. C7 {; K$ k7 `2 K8 a
【營養價值】www2.tvboxnow.com( }5 o+ F+ H) X/ d# f! F& ~
公仔箱論壇* W' y' a/ r: n0 `7 j) `- n w
草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C 60毫克。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助 消化、通暢大便。5 p0 V+ F; ^' {+ L
, z; q# z1 {6 [* M9 [公仔箱論壇 草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。
' s9 X4 }! t' j% r& K8 _! v6 Dtvb now,tvbnow,bttvb
. { W/ m$ C' J; T' ~+ D) ?0 K* ewww2.tvboxnow.com ▲1、草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用;
5 Y7 H! E9 Y% H0 m0 B
' }+ I3 o2 d' L' b- o公仔箱論壇 ▲2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用;
9 D- @3 H9 E6 C+ Awww2.tvboxnow.com 2 L4 O1 v B2 T+ v4 F
▲3、草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效;2 O. m7 o- x, Q; T4 g B+ \
9 G; W" |9 V7 v+ s, F% O" p ▲4、草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用;公仔箱論壇: y! n. j" v3 {/ O3 z8 m+ P* R, i
# g' A! @& z' e! ?公仔箱論壇 ▲5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內的重金屬離子。tvb now,tvbnow,bttvb: p0 J) G- v- I& ^
tvb now,tvbnow,bttvb; S8 ^3 E, U2 p4 `" |7 `" E% W
【食用功效】tvb now,tvbnow,bttvb, b; Q% Y' t$ l4 ]0 _
tvb now,tvbnow,bttvb$ `/ e7 u! L+ q+ t) v% d& @# I
◆➀、遇積食腹脹、胃口不佳時，可在飯前吃草莓60克，每日3次;公仔箱論壇; w, `& z Y: L' q& }9 g2 ?+ |4 u+ f. ?
) V6 q+ h! }0 w- |! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ◆➁、齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時，可將鮮草莓60克搗爛，冷開水沖服，每日3次;
( l' I9 o8 K# x% a7 Y( c8 h$ _www2.tvboxnow.com
% c5 G' V3 x: ?& ~- k* F& m; x3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ◆➂、乾咳無痰，日久不愈時，可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次;
$ ?" l% r( v3 h- ~ 7 _; ~0 \5 o+ m. f
◆➃、遇煩熱乾咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時，可用草莓鮮果洗淨榨汁，每天早晚各一杯;
9 q5 `1 R8 z9 P/ ~, X+ r
( V- |5 V: i$ P1 _6 L' \公仔箱論壇 ◆➄、酒後頭昏不適時，可一次食用鮮草莓100克，洗淨後一次服完，有助於醒酒;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P. P4 A% |0 d5 _
2 n0 _* ^: C4 ^
◆➅、營養不良或病後體弱消瘦者，可將洗淨的草莓榨汁，再加入等量米酒拌勻即成草莓酒，早晚各飲1杯。
5 }: H+ O% W/ A; `( s% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P+ I3 B' z7 F. M( ]; B
【適用人群】
7 n: _6 Z' s* V" X7 v* G5 P9 utvb now,tvbnow,bttvb ⑴、風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;夏季煩熱口乾或腹瀉如水者;癌症，特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用。tvb now,tvbnow,bttvb$ M) a1 x5 S2 g% l* c1 K( T
⑵、痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。www2.tvboxnow.com3 s3 k" |* p3 t4 [: m# B
0 r. i/ A, d9 L! X" X* \
【購買草莓時不要選畸形草莓】
& Y, U8 a& o! \" v 正常生長、成熟的草莓外觀呈心形，果實大小適中，但有些草莓色澤鮮艷、過於水靈、個兒大，顆粒上有畸形凸起不能買——這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的，長期大量食用這樣的果實，有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童，更不能食用畸形莓。應盡量挑選色澤鮮亮，手感較硬，蒂頭葉片鮮綠、有細小絨毛的草莓。www2.tvboxnow.com2 \5 @5 ^% x1 ~4 m3 i
1 V" B' u- W' L0 |, Y# V/ @www2.tvboxnow.com 【清洗方法】
+ E9 E4 m: i8 B* Mwww2.tvboxnow.com 由於草莓表面粗糙，不易洗凈，所以在食用前最好用自來水不斷衝洗，因為流動的水可避免將殘留在表皮的農藥滲入果實中。其次，洗乾淨的草莓也不要馬上吃，需用淡鹽水浸泡10分鐘，以此殺滅有可能殘留在草莓表面的有害微生物。洗草莓時，千萬不要把草莓蒂摘掉，因為去蒂的草莓若 放在水中浸泡，殘留的農藥會隨水進入果實內部，造成更嚴重的污染。tvb now,tvbnow,bttvb0 e8 T- n" J# `) Q4 F, X" ? _% g
$ y# |& Y9 x2 a
【保儲期】
: c* J* t! ?7 f3 o; p* y' _4 g0 Dtvb now,tvbnow,bttvb 草莓表皮非常薄，很容易受傷破損，因而保鮮期較短，僅能置于冰箱保存一到兩天，所以建議民眾不要一次購買過多。www2.tvboxnow.com. x0 \, x5 h( C
& V' ?9 V0 n+ u
✦ 網路轉載，內容僅供參考，如需解決具體問題，建議諮詢相關領域的專業人士。
2 v" i J3 }4 L& ^ 其次，一切有益身心的食物也好，均不宜過量，否則物極必反，均衡飲食最為重要。 |
發表於 2013-3-12 02:50 PM
| 
