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糙米、胚芽米、發芽米各有什麼功效？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P' J' A% j) v9 G
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糙米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P! l$ t- G' A5 Z1 M: m- U- a
0 g' p' Q* t* ?, }4 q' B糙米中的蛋白質、醣類、脂肪含量與白米差異不大，而維生素B1、B2、維生素E、鈣、鐵、磷及纖維素皆高於白米。以下就這些成分及對人體的功效做一介紹：tvb now,tvbnow,bttvb" b9 }& \* R I
) |7 T' m# U1 b) P) m1. 維生素B群：維生素B群攝取量不足者會有口角炎、舌紅斑等問題，且現代人攝取熱量太多，無足夠的維生素B群可以代謝，使體內的維生素B群不斷被消耗，糙米含有維生素B群，平時可以加入白飯中，以增加維生素B群的攝取量。公仔箱論壇' }$ Y. s# B1 ^+ g+ u9 H
/ j8 f, M z/ |2. 纖維素：多攝取纖維素對血糖平穩、血脂濃度調整有效果，所以平時以五穀米、糙米、胚芽米取代白米，可以使血糖平衡，而且纖維素攝取足夠，使食物殘渣及有害的細菌停留在體內的時間縮短，可以降低大腸或直腸癌的機率。
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: k& ?1 a. t8 A+ L, E- `' Y公仔箱論壇3. 維生素E：保護身體細胞DNA，防止細胞氧化而轉成癌細胞，降低癌症的發生率，甚至防止動脈硬化的作用。
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4. 礦物質：含豐富的鈣、鎂、鋅，對於抗憂鬱、失眠、以及神經系統代謝有幫助。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E! t( @/ m$ Q6 @0 Z
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胚芽米) s! Y! u# n0 A y# I
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胚芽米號稱“米中貴族”，“米白金”，也叫“活米”。是經過活米機加工，去掉了稻殼以及大部分糠層，保留了米粒中80%的營養成分──胚芽。因為胚芽還可以發芽，因此胚芽米也成為“活米”。胚芽米，糙米，富含維生素B和E，植物固醇，谷維素，粗蛋白，不飽和酸，以及鈣，鋅，錳，鉀，等微量元素，對預防人體心血管疾病及貧血，糖尿病，以及改善胃腸功能，有着重要的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [+ o3 P9 {3 i+ j6 U( R8 t
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胚芽米的功效之一
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◆腦中風、心臟病、高血壓、動脈硬化者最佳主食：tvb now,tvbnow,bttvb! `4 r' U$ u0 ` d* r$ {" [
胚芽米中維生素E能使身體組織與內臟器官細胞的新陳代謝旺盛可預防腦中風、心臟病、高血壓、動脈硬化，而體內維生素B1不足會使糖代謝不活潑，會導致廢物貯積心臟，引發心臟肥大，成為高血壓和動脈硬化的隱患。: y. w4 k/ g0 u* Y- [( k8 L4 F
. L. E( h" j& b# q8 X9 ]! C8 D ~! [日本、韓國等科學家經過研究發現，長期食用胚芽米，可以促進人體的發育保持皮膚的營養，降低膽固醇，活化燃燒脂肪，降低高血壓、糖尿病、便秘、癌症的發病率。www2.tvboxnow.com; ^/ z$ }" `# B+ z, F
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胚芽米中硒的作用：www2.tvboxnow.com8 c. Z1 r N, l0 w D8 U3 K3 h$ R
硒可以抑制癌症的發生，轉移，同時對冠心病以及心肌堵塞的預防有幫助，對高血壓、動脈硬化、白內障、關節炎、骨肉營養障礙、精力減退等都是有效的營養素，並防止自由基形成。公仔箱論壇/ B9 T6 r3 K! x( L+ U$ W- E
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5 k; T' ^) j& `$ E7 Q" p公仔箱論壇發芽米
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# q2 v2 ] @8 @# Xwww2.tvboxnow.com「發芽米」〈發芽糙米〉，營養價值比糙米高，Q度又不輸給白米，發芽糙米就是中國本草綱目記載的「穀芽」：氣味甘、溫，主治「快脾開胃、下氣和中、消食化積」，日本在七年前商品化，在日本是屬於高檔食用米。- b# R5 T; a& `7 n) n% k
$ p: ?" k4 s- q" i0 H公仔箱論壇減肥吃的米 ~ 發芽米 原理──
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發芽米是低胰島素食物，不易引起血糖上升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y9 [# a* d* I* M: _
發芽米能有效改善便秘，所含食物纖維為白米的6倍公仔箱論壇7 D% ? s2 {* R' d9 M
發芽米能刺激飽腹中樞，抑制食慾tvb now,tvbnow,bttvb/ a% P! [5 ^; B7 _6 y* L6 A
預防復胖，發芽米可活化抑制食慾的礦物質鎂和鈣 |
發表於 2010-11-19 08:02 AM
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