目前正值季節交替，有過敏困擾的小朋友可能會開始出現打噴涕、流鼻水，甚至異位性皮膚炎發作等過敏症狀！但等到換季結束，卻不是每位小朋友的過敏症狀都會跟著結束！令媽媽大傷腦筋，也不懂原因。
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全年性過敏當道，媽媽全年抗戰www2.tvboxnow.com3 U; h% _; _% {: j( E
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究竟為什麼，過敏症狀不再是換季過去就結束呢？原來，過去大家熟知的名詞為「季節性過敏」，但其實光是過敏性鼻炎就分為「季節性」與「全年性」兩種。「季節性過敏」的過敏原多為花粉及黴菌，因在春季或梅雨季大量繁殖而引發特定季節過敏；但「全年性過敏」的過敏原包含塵蟎、灰塵、蟑螂、羽毛、黴菌等。現在，台灣的濕度及溫度幾乎全年都適合塵蟎生長，也難怪有越來越多媽媽十分苦惱，小朋友的過敏症狀一年到頭反覆發作，令人防不勝防。公仔箱論壇9 A# ]$ O# g3 u7 A
& s: B& F/ v! A" N. m打造勇健體質，從三餐飲食開始# e( \ n, h% m6 x, Z5 d% k
% ^7 u' \0 U8 A/ v; ?- I6 Jwww2.tvboxnow.com當過敏症狀全年都可能發生，家中有過敏兒的媽媽除了勤打掃家中環境、善用除濕機及空氣清淨機改善環境之外；也應將「調整過敏體質」納入學習課題，從三餐飲食就開始打造小朋友「勇健」的體質，以減少症狀發作就醫的機會。; l. M) F, x) c- p0 y+ q0 c. J
4 X- Z2 s( a M' _' Z: ^台灣營養基金會執行長吳映蓉表示，調整小朋友過敏體質，可以從日常飲食著手。除了要兼顧均衡營養增加抵抗力、少吃加工類食物，並要避開容易誘發過敏體質的食材。此外，有很多常見食物具有可減緩過敏症狀的營養素，可以加入三餐做變化；例如可輔助調整過敏體質的機能優酪乳，或是含木犀草素成分又好購買的高麗菜、含豐富檞皮素的蘋果及洋蔥。了解這些營養素與食材的優點，媽媽自己在家就能製作調整過敏體質的餐點。
& P. a; N- ]; f3 Z1 H) }1 B/ C0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P- d5 u. U* X4 B1 }
可減緩過敏症狀的天然食材並不難取得！台灣營養基金會執行長吳映蓉介紹八大重要營養素給過敏兒的媽媽，以下為敏感體質建議營養素與食材：tvb now,tvbnow,bttvb% U; ^- K" r/ y( ^' A1 i& ?
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【調整過敏體質，8大重要食材】
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9 l2 i F' K, ^; u6 c6 b( D4 P5 B& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 含具輔助調整過敏體質益生菌的食材% T5 ]. O% B; t% T M
8 }3 C' o' r) P3 Q' w. t$ uwww2.tvboxnow.com說明：有些菌種已經實驗證實可調整過敏體質，如Lactobacillus paracasei 33
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推薦食材：可直接「飲用輔助調整過敏體質」的機能優酪乳或入菜做變化公仔箱論壇9 q0 l$ J1 ^5 ]( C( _; w
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2. 含Omega-3脂肪酸的食材
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9 q3 F: x7 f; ^. \公仔箱論壇說明：可有效緩解過敏反應# H/ L- K1 f A8 t
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推薦食材：鮪魚、鯖魚、鮭魚、亞麻仁籽、亞麻仁油、核桃等
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5 s0 C6 t3 U) h9 Utvb now,tvbnow,bttvb小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對魚類或核果類過敏www2.tvboxnow.com! m6 b' \& _/ t J; ^
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3. 含檞皮素（Quercetin）的食材9 }. F# z. ]' ]2 f7 y- X
9 {9 C4 S' G3 D% c7 L- Xwww2.tvboxnow.com說明：檞皮素是很好的抗發炎劑，同時有抗阻織胺效果，可減緩過敏反應。tvb now,tvbnow,bttvb! T! l, g) z1 p1 i0 c- W
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常見食材：蘋果、櫻桃、藍莓、蔓越莓、洋蔥、花椰菜等
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4. 含前花青素（OPCs）的食材
( z; r8 x- w7 |" G. ~+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com( r' M# r6 i$ l8 O4 `
說明：可減少發炎組織胺的釋放，以減少皮膚過敏。
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常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等www2.tvboxnow.com8 c+ r. y' R4 Q1 m; q, y6 I- @6 U
3 a- Y! S5 x L7 j8 @- l5. 含兒茶素的食材
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說明：可以阻隔IgE受器，IgE受器是細胞內會產生過敏反應的主要受器，能減緩過敏反應。
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: _! R6 T D5 @www2.tvboxnow.com常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等. D4 |7 L6 Y, x, m
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6. 含木犀草素（Luteolin）的食材
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4 t+ g4 E+ l& F, J M$ I* uwww2.tvboxnow.com說明：可減少組織氨釋放，緩和過敏反應。8 }1 s f* \6 q8 ?' U3 l
- s m& Z. O& c: ?8 A0 jtvb now,tvbnow,bttvb常見食材：芹菜、西洋芹、高麗菜、菠菜、萵苣、甜椒等公仔箱論壇/ B s" j& n) }& m. ]' R
8 y5 u) q! e* B6 V) q3 ywww2.tvboxnow.com7. 含鎂的食材tvb now,tvbnow,bttvb. L) p5 l! T6 f9 c9 L- y, |
4 u$ H5 @& j5 S& D% ~7 |0 E" F說明：鎂若缺乏，會增加組織胺的釋放，因此，飲食中要有足量的鎂，可以降低組織胺的釋放，以減少過敏反應。
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' q+ g r) P6 j# g8 _' J- Awww2.tvboxnow.com常見食材：紫菜、芹菜、葵瓜子、南瓜子等www2.tvboxnow.com& F H- L$ w5 W
3 Y" F, b% g. h C& q( G9 W# w" f$ rwww2.tvboxnow.com小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對核果類過敏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M3 L7 n2 q; N8 k
# r4 [! l5 _9 S/ [* ?: x# ]4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 含維生素C的食材( O; v0 F. N& c# Q
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說明：具有很好的抗氧化、抗組織胺的效果、預防過敏的功效公仔箱論壇* j( y- T' V. z: C1 }; I
* D) J) S B" P4 E. F9 T推薦食材：芭樂、木瓜、甜柿等
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發表於 2014-5-2 04:18 PM
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