10种让你笑容灿烂的食物
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拥有一口洁白健康的牙齿，笑起来也显得特别迷人。
w$ c* M" H- |9 t, [; i- o/ H2 N2 b, o公仔箱論壇 要照顾好牙齿，除了勤刷牙、用牙线、定期光顾牙医，还能怎么做？愈来愈多研究发现，吃什么食物也可能大大影响你的灿烂笑容。tvb now,tvbnow,bttvb. z; F: h8 E0 f5 m, w T. ]
因为一些天然食物里的成分，可以对抗造成蛀牙的口腔细菌、强化牙齿珐琅质，还能消除恼人的坏口气，让你更自信地展露笑颜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J! j( d* t- a1 S# A% Q) t2 r
听起来让人心动吗？不妨试一试下面10种食物。
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芹菜tvb now,tvbnow,bttvb) `: G% U; ?, w& b# b4 E* F
当你大口嚼着芹菜时，它正帮你的牙齿进行一次大扫除，让你减少蛀牙的机会。
( K$ {- M% N- u- P; z% C 因为，“这些纤维粗的食物就像扫把，可以扫掉一部份牙齿上的食物残渣，”马偕医院牙科主治医师陈立盛解释说。 " j$ Z, O. f7 e+ w6 l
另一方面，当你愈是费劲咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果。怎么吃？公仔箱論壇! z8 }( F$ n0 s0 k$ W
嘴馋的时候，别尽想着甜点零食，可以将芹菜、小黄瓜和胡萝卜切成条状，一嘴馋就抓来嚼一嚼，按摩一下牙龈，顺道补充一天的蔬菜量。
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O7 ~0 g" k/ h! z9 N& s 芭乐
" o' |, M6 L4 p* h* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 想让自己的牙龈常保健康，啃一颗芭乐是另一个好方法。
, Q- _* N. S2 U) f9 k7 Q 芭乐的热量低，很多人节食的时候拿它来增加饱足感，而它的维生素C含量又高居水果之冠。维生素C是维护牙龈健康的重要营养素，严重缺乏的人牙龈会变得脆弱，容易罹患疾病，出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。怎么吃？0 \, }4 J& g$ v! e' A0 R* u
除了芭乐之外，维生素C的最佳食物来源是各种蔬菜水果，如甜椒、球茎甘蓝、绿花椰菜、西红柿、奇异果、柑橘类水果、木瓜、草莓等。每天均衡摄取3种蔬菜、2种水果，大约就能满足身体的需求。
4 `% Z! l5 W7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 建议经常外食或工作压力大的上班族，可以带一颗芭乐或一小包小西红柿到公司，等下午肚子饿或精神不济时，拿来当下午茶吃，补充体力，也不必担心发胖。
& n8 v( Y! a; |+ e+ s9 Awww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~" M! R9 L) A6 B7 b: `9 w. W( Q
乳酪
" @) P8 \8 ~; t; k 谁都知道钙摄取不足会动摇骨本，其实也会耗损牙齿健康，所以每天要从各种天然食物里补充钙。乳酪不但是钙的良好来源之一，它对牙齿还能发挥其它保护作用。
5 ?/ k# y8 ^0 j7 C# F) M6 }6 u 英国的研究指出，乳酪里含的钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值，避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境，造成蛀牙；而且经常食用乳酪能够增加齿面的钙质，有助于强化及重建珐琅质（因为钙是组成珐琅质的最主要成分），使牙齿更为坚固。怎么吃？
0 r: l1 {8 @, d9 m M+ J2 r; H- J4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 早餐来一份西红柿乳酪三明治。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V7 a- E& y9 D6 l1 F) F
准备2片全麦吐司、1片约3公分厚的西红柿及1片低脂乳酪。4 a/ m, z% T( C) g
首先，将乳酪片置于吐司上，再放上擦干水分的西红柿；依个人口味，适量挤上少许黄芥末酱及洒上少许黑胡椒；然后用另一片吐司将材料夹起来。8 B, P. e1 Z6 ?( Z6 Q* A) M
以锡箔纸将吐司整个包好，放进预热的烤箱，烤8～10分钟即可。0 M+ T+ h2 ]# t8 i) X$ d/ \1 E
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绿茶
* W7 [6 A$ a7 d" O2 p, r: J/ i 被日本人视为长寿之宝的绿茶，对健康的好处实在多到让人无法抗拒它，许多研究都指出它的抗氧化能力相当强，可以预防多种癌症，常喝的人也会减少罹患心血管疾病的风险。现在，就连牙齿也因为喝了绿茶而变得更健康。
, {) w8 d/ p+ `$ Y/ ^+ Bwww2.tvboxnow.com 一方面是绿茶含有大量的氟（其它茶类也有），可以和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果。# l# ?3 K; x" f, `
另一方面是研究显示，绿茶中的儿茶素（catechins）能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌，同时也可除去难闻的口气。怎么吃？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g$ Y! d( y; k6 k3 u( x, `
视个人喜好，一天喝2～5杯绿茶，建议在用完餐或吃了甜点之后饮用。另外，绿茶里含有咖啡因，所以孕妇应该限量饮用。
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( @9 K) a: h9 M, ?3 \" xwww2.tvboxnow.com 洋葱
/ [8 `, [. h. D5 ]% f) U! |tvb now,tvbnow,bttvb 洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，在试管实验中发现，洋葱能杀死多种细菌，其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌，而且以新鲜的生洋葱效果最好。怎么吃？www2.tvboxnow.com, U; Z) K/ {) T5 i! S( Y: f
建议每天吃半颗生洋葱，不止预防蛀牙，还有助于降低胆固醇、预防心脏病及提升免疫力。制作生菜沙拉时，可以剥几片新鲜洋葱加进去；或者在汉堡、三明治里，夹上一些生洋葱丝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `8 v9 h+ c8 K
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香菇
% X# E& b3 I4 x; }7 X- n/ \; |www2.tvboxnow.com 菇类在近几年不但成了提升免疫力的热门食物，自2000年以来的一些研究还发现，它对保护牙齿也有帮助。
! |* Q, b7 c9 t# h& X+ a; s. e 原因是香菇里所含的香菇多醣体（lentinan）可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。怎么吃？www2.tvboxnow.com7 |+ G- ~ A; W: h( |. P
菇类带有独特的风味而且热量又低，不论煮汤、清炒或凉拌都很可口。每周吃2～3次各种菇类，是简单又不花大钱的保健方法。
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" J# O8 Q! {3 f1 L5 G: S5 H+ ~ 芥末www2.tvboxnow.com6 A2 H: n" q; }7 ]
品尝日本料理的生鱼片或是握寿司，都要配上那呛得人眼泪鼻涕直流的芥末，主要目的为了杀菌。
' Y! y4 m3 M4 V* p) V \% ^公仔箱論壇 芥末会产生如此辛辣、呛鼻的味道，是因为它内含一种称为isothiocyanates的成分，这种物质也存在于其它十字花科蔬菜里。, K6 F3 J/ ~" B5 ^8 f
日本在试管中的实验发现，芥末里的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。怎么吃？
4 y9 P% s4 a6 m# atvb now,tvbnow,bttvb 除了搭配生鱼片食用，也可以将一小匙芥末加上少许酱油调匀，做为水煮海鲜类的沾酱；或者将等比例的芥末、蜂蜜及水拌匀，淋在花枝、
) X- Y7 f# F7 Q8 w虾仁上做凉拌酱，能中和海鲜的腥味。
" r: A& I5 E6 a! P( S& x6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 s( {3 l5 S7 z3 m# D s8 s
无糖口香糖
$ n8 F5 w- T% U ]: O$ h3 m* k 嚼食无糖口香糖可以增加唾液分泌量，中和口腔内的酸性，进一步预防蛀牙。
. I0 S6 H! j: |* s公仔箱論壇 美国明尼苏达大学牙医学院的研究发现，嚼食添加‘木糖醇’（xylitol）的无糖口香糖之后，对抑制造成龋齿的细菌，效果明显。 www2.tvboxnow.com _' K5 ], t6 I: g9 K
木糖醇是一种热量很低的代糖，可以产生甜味，但不会被口中细菌利用。怎么吃？tvb now,tvbnow,bttvb# a9 s$ T! p% o8 o% x/ L r2 {
吃过东西之后，如果不能立刻刷牙，嚼5分钟以上的无糖口香糖是一种替代方法。不过，牙科医生强调，嚼口香糖并不能取代刷牙及使用牙线来清洁口腔，尽可能吃完东西就马上刷牙。
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薄荷
% h- f* n# _8 F9 N 薄荷的淡淡清香有助于提神醒脑，同时也能减少‘坏口气’。
' o3 l, [9 G4 B. L/ H" @4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薄荷叶里含有一种单帖烯类的化合物，可以经由血液循环到达肺部，让你在呼吸时感觉气味清新。
4 T9 X% o! W! o( d+ B" |( W) ^ 在欧美国家，许多家庭用薄荷叶自制漱口水，缓解牙龈发炎、肿胀的不适感。国外研究也发现，使用这一类药草漱口水可以减少口腔内的
& v1 o( ^: D% T公仔箱論壇细菌孳生。怎么吃？
/ b) X- I8 `- Y& T% G* I 吃完一顿大鱼大肉之后，喝一杯不加糖的薄荷茶，可以去腻、缓解腹胀感；如果你苦恼于满嘴的葱、蒜辛味而不敢开口交谈，建议嚼2～3片新鲜薄荷叶或者荷兰芹（parsley），都有助于去除这些令人尴尬的气味。
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9 |/ A# I( A7 Y/ _$ I公仔箱論壇 水
7 i l- c8 { p2 _% jwww2.tvboxnow.com 最后别忘了，喝水是最简单但却很重要的保护牙齿方法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( } L7 K: q* ?, f! H* l. \
适量喝水能让我们的牙龈保持湿润，刺激分泌唾液。在吃完东西之后喝一些水，顺道带走残留口中的食物残渣，不让细菌得到养分，www2.tvboxnow.com6 u5 v6 B/ P1 l4 S- Y$ j' e
借机作怪而损害牙齿。怎么吃？
, `$ g2 a$ R. T. W0 Xwww2.tvboxnow.com 每个人一天需要喝6～8杯水，尤其吃过东西之后，如果无法立刻刷牙，切记喝一杯水来清洗口腔，减少一些蛀牙机会。
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谢谢
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發表於 2011-5-26 11:34 AM
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