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奶香椰汁咖哩蔬菜

製作時間:5~7分鐘 公仔箱論壇' e# C' a& D8 [6 Y( t" Y
製作份量:2人份
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2 R1 H2 y0 f( v5 X, H( C公仔箱論壇材料:# z" Y& @4 w0 H' `6 R6 i
鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克
5 D# ?! x  g8 `8 a, N# _* f紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半
2 r7 c1 J! ]) W; R4 @# Q; z+ S2 {tvb now,tvbnow,bttvb椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許www2.tvboxnow.com. ^* }) J2 \: e* ^

3 z% w. R' n4 A8 e/ P1 E3 m3 iwww2.tvboxnow.com作法: www2.tvboxnow.com0 N2 K5 B7 n7 l6 v3 A, r
1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。
3 R5 m# `4 t3 v* ~  q" y2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。
( I9 y* G4 d( J4 q9 w/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。www2.tvboxnow.com1 j" @' [' ]  Y% q9 H2 |
4.紅甜椒去籽切成條狀。www2.tvboxnow.com6 w4 X6 @: o- h8 c( l
5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱,放入洋蔥絲炒香。公仔箱論壇' a; {/ R; z" b1 H% o
6.將咖哩粉倒入鍋中炒香,倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。6 N  Q0 P4 m; ~8 |/ v3 r2 ^
7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱,略以鹽巴調味。www2.tvboxnow.com  m+ U( E) w$ ~
8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。
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