[美食介紹] 豬仔包

shirleywychan

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- J. c/ p+ Q5 t1 M% ~' L" l" ~1 C: Z豬仔包
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' y: y$ P5 V: \* O% ytvb now,tvbnow,bttvb5 E$ w* N& U- o0 K' t/ g1 [
用料  
% X* X9 L# o  g1 k& x豆沙餡兒        看著辦www2.tvboxnow.com3 D# G; U, c/ F; X- G
低筋粉            500g〜600g1 z/ n& S5 R/ ~+ q% h
溫水               300g
$ |& m* M* O% J. J" t9 U4 Xtvb now,tvbnow,bttvb酵母               5g
9 W/ ~2 D8 b6 L3 e/ c9 e. Stvb now,tvbnow,bttvb泡打粉            3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f, t4 v& _+ d: f4 T

! h& s9 K( p6 M豬仔包的做法  公仔箱論壇3 F* s% e$ d. x9 D  ~* Y
01. 紅豆泡水，洗淨入高壓鍋，上汽20分鐘，
9 m* z8 z' d, S* [tvb now,tvbnow,bttvb放氣後放料裡機打成泥，放入炒鍋，加適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [! o) M6 w  `! n4 e
糖炒到豆沙可以凝成團，晾涼備用. + j9 j6 w4 n$ D6 y) L: I& c
      
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02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉，靜置十分鐘，然後把500g麵粉加入酵母水里，加3g泡打粉，用筷子攪勻，再靜置5分鐘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O; X+ k- q& }
然後揉成光滑的麵團，發酵至兩倍大，排氣分成一團團.tvb now,tvbnow,bttvb2 y' {4 ]( P8 X0 ^# k6 H# b
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03. ***紅米粉用水化開（我也不知道紅米粉是啥，反正就是家裡做粿用的）揉進麵團裡.
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04. 包成這樣  
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6 T0 l! p: O) p05. 蛋疼的做了尾巴
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06. 眼睛用芝麻粘的
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- v8 T& V; o& k1 d07. 出爐
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