上魚排釣魚，魚毛三兩條都總算係收穫，最重要係呢三兩條魚毛，係自己釣嘅！咁生猛，最好搵間餐廳加工，蒸炒燜燉乜都好，擺埋入肚最開心。www2.tvboxnow.com+ P- v, F: K/ U0 Q
) F+ h% y; X" B* M Y: Y9 l2 l公仔箱論壇獨木橋穩如泰山 ?' E3 h& r! ?" U0 [
) j6 G* R9 i4 Q- D* m公仔箱論壇■沙灘有唔少外國人，大嘆藍天白雲。0 V2 A7 }# q" I
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靚女大晒！話說同 Alina去「西貢雞籠灣海上釣魚樂園」排釣，其間某釣友人有三急，叫 Alina幫手拎住支魚竿，點知釣友返嚟唔夠半分鐘，即有大魚上釣， Alina即叫：「我 o架，條青斑我釣 o架！」擺明屈，釣友亦樂意被屈。有收穫， Alina話要參觀魚排，先過一條疑似獨木橋嘅木板，木板望落又窄又薄，過橋險象環生，好彩，兩個我咁重嘅攝影師走過，木板一樣穩如泰山。魚排有好多大魚，有啲海斑養咗好幾年，係賣畀海鮮酒家嘅貴價貨， Alina一撒魚餌，大海斑即時以炮彈速度上水搶食，水花四濺。雖然係屈番嚟嘅，但既然有收穫，當然要到餐廳加工，租開快艇玩 Wakeboard，即叫船家駛去「糧船灣（有利）海鮮魚村」，餐廳對開沙灘零污染，老闆 Simon解畫：「我答應過客人會好好打理沙灘，後來想到個妙計，如果小朋友幫手清理沙灘，我免費請食雪糕！」公仔箱論壇 {& ~+ [+ O1 ^4 h( L) X/ Z
( K g: i$ ^$ G/ t2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( C. q! B& w$ r8 ^3 V( n( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■藍天碧海，我嚟啦。
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■ Alina大展歌喉，真的令人聽出耳油。
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. U8 d/ D; K) d■咁好天氣，唔玩 Wakeboard嘥晒。% u3 ]) }' e e
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. W2 _9 X* m3 ^% P5 lwww2.tvboxnow.com■魚排洗手間只是一個窿，米田共直出大海。
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! G9 F- ?: ?/ r6 C) u■魚排裏面嘅魚閒閒哋養咗幾年，要動用大網撈捕。3 U' d3 k/ H% V' S# m: X! W
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# k3 g5 o1 j9 _- b4 z4 S Q+ v加工費每斤$40
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■外國食客 Mike：「這兒環境優美，食物質素又高。」
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% T5 O$ c: ?* z公仔箱論壇食自己釣番嚟嘅海鮮，特別滿足，加工費每斤$40，即釣即煮味道一定正。釣唔到魚都唔使愁，「有利」一樣有靚靚海鮮食。最特別係盲蟹，只得半隻手掌大，一定要用人手捕捉，肉甜勁多膏，正！再試椒鹽鮮魷，外形似薯條，炸得乾爽唔油膩，絕對係心機作。蒜茸蒸扇貝也絕非普遍貨色，扇貝野生捕捉，再放到三十呎海底養到肥肥白白，殼上面嘅青苔就係新鮮鐵證，入口超鮮甜！生滾泥鯭粥用嘅係深海泥鯭，無泥味，每啖粥都咁鮮。白烚海跳螺，肉身扁扁很爽口。白胡椒湯浸花甲一樣食到我舐舐脷，花甲肉超嫩滑，無得彈。
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■白烚盲蟹$96/4隻, w, j! y9 _; O4 x' {$ o
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% p) R" q. k/ N+ K& d■生滾泥鯭粥$118& |- H. ~. |2 e n8 S
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■白灼海跳螺$98
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. K% A# J6 ~- n9 M公仔箱論壇■椒鹽鮮魷$98. X/ ` U8 F+ m1 C6 Q" P
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$ { W6 k. G% v+ ?. p2 h' z公仔箱論壇■白胡椒湯浸花甲$90
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$ [& W2 O' P v: c■蒜茸蒸扇貝$90/6隻www2.tvboxnow.com8 p' |2 X3 H# ?! b
排釣：西貢雞籠灣海上釣魚樂園
, h$ S1 W5 v8 B6 F9 O5 z; @公仔箱論壇地址：西貢雞籠灣魚排區收費：日釣$120（最少三位，包來回快艇接載，西貢市中心碼頭上船）
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8 _; G8 q. n1 ?" U& x0 D4 t) I水上活動： SAIKUNG BOOKING 28.COM
: A2 n5 P* Z& Y# l- O收費：每小時$480（快艇連 Wakeboard，兩小時起）
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糧船灣（有利）海鮮魚村tvb now,tvbnow,bttvb/ n7 L+ N7 v/ w/ x+ Q" X5 R
地址：西貢糧船灣沙橋村 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T* k% G& N) m
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發表於 2011-6-28 06:23 AM
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