賣平貨的小型店舖接連遭供應商施壓，要他們加價，否則就停止供貨，有小型超市更直指百佳超市是背後黑手。本報取得多份百佳內部文件，揭出「超市巨人」施壓內幕，當百佳發現有競爭對手零售價低於自己，上級便會下令採購人員向有關供應商索取價格差額作賠償。供應商面對巨無霸企業，最終被迫就範，迫使小零售商加價。
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" x: g2 [+ B+ P* G; n1 ]- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本報接觸到一名已離職的百佳員工，他提供了至少 4份百佳內部文件，當中 3份是涉及採購經理指令下屬向供應商施壓的電郵。
& P9 ?- a! B& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其中一封電郵於 8月 3日由百佳公關部發出，內文提及消委會剛公佈在大埔區進行的每周精明格價結果。採購經理即時向下屬轉發該電郵，並指「為何我們的快達牌同家樂牌會貴別人這麼多」，要下屬追究供應商，「大聲吆喝供應商，並向他們索償」（ shout to suppliers and get back compensation）。www2.tvboxnow.com0 o0 a) W# [; Z @
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據消委會的資料，快達牌 165毫升椰漿當時在百佳售 10.5元，有小型零售店只賣 7元，即百佳貴足五成；至於家樂牌雞粉 273克裝，百佳賣 23.9元，有小店只售 20元。
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5 |! F3 \( z. m: b5 Z, } H8 O5 a" v, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兩周後，當消委會公佈青衣區格價結果後，再有採購經理發同類電郵，指雜貨店價格具競爭力，要求下屬向供應商索取價格差價。另一電郵則把矛頭指向佳寶等小型超市，同樣指對手售價便宜，要求向供應商索取差價。$ M' g4 q% j; k" D$ f( P( [: o
( [0 P( A! J/ Y+ a1 ytvb now,tvbnow,bttvb所謂向供應商索取賠償，該前員工解釋：「若百佳賣 10蚊，有零售商賣 8蚊，百佳就會叫我哋向有關供應商發 debit note（欠款單），話因為人哋平過百佳，要收返 2蚊差額。」他說索償總金額可能高達百萬元：「不過唔會真係收，只係想逼供應商去 settle（解決）。」7 ]$ h2 L( E( A" {
% D+ T; F9 `* P. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。換言之，即是要供應商提供一個更低價予百佳，百佳便可減價「平通街」：「其實百佳嘅批發價已平過人哋，但係百佳要賺多啲。相反，人哋（其他小零售商）又寧願用個低過建議價去賣，賺少啲。」結果，供應商多只能出面要求賣得平的零售商加價。
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2 ^7 H' B7 W% L \www2.tvboxnow.com百佳此舉形同由它訂立建議零售價：「若發現對手售價低過自己，就要焗人同佢一樣。」他說百佳雖與供應商簽訂的合約無上述追討價格差異的條文，但供應商均敢怒不敢言，只能向百佳屈服，「只得一啲本地大品牌先夠膽唔妥協囉。」tvb now,tvbnow,bttvb: [$ [& F! ^/ B' } b+ I% L, i# Z
6 J; ~* `) ]% `: A1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百佳發言人回應查詢時表示，從未、亦絕不會向任何供應商施壓，以阻止他們向其他零售商供貨或影響零售價格，又強調百佳尊重並履行合約精神，一直與供應商維持專業並合乎道德的合作關係，但是不會評論內部運作程序。發言人亦指出，因香港的零售市場競爭激烈且多元化，故會竭盡所能向供應商爭取最佳貨價，並每天不停格價，緊貼競爭對手的價格，以確保出售的貨品在市場具競爭力。 公仔箱論壇+ g! Z5 Q9 K; S
$ O5 u9 X" M* c% s2 A百佳「快速消費品」市場佔有率
0 V' t( T2 `, R家庭用品 46.3%
# O8 P3 y8 b; d3 i) ~, }2 t) G洗衣粉 51.0%
. ?( \+ X! ~" ]9 z9 M3 k9 Q. ttvb now,tvbnow,bttvb面紙 47.6%" i9 y0 D* V# d. O% p2 M
衞生紙 47.4%
6 {* A' q1 K$ z) z7 Y' H基本雜貨 44.9%www2.tvboxnow.com3 k0 }% X1 E+ J3 U/ r
食油 46.3%www2.tvboxnow.com7 O$ w' F1 A( L, V {3 @
袋裝米 44.1%公仔箱論壇& a8 J: `9 X+ j9 C" i- r
即食麪及意粉類 39.2%TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^1 ?: S2 B' {; i, `! ?. V4 ?( x
日常冷藏食品 40.6%tvb now,tvbnow,bttvb' ^* U) O: T ?
雞蛋 52.4%TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m m& {: M6 \# O
冷藏點心 45.6%
4 ? F8 k& e2 r u+ A* u牛奶 31.5%
G# M# i/ L* o& }8 xtvb now,tvbnow,bttvb零食 30.7%
* h$ a I( N9 z2 F$ F, ~! v) A2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅乾 41.1%! p! |) T7 T& G. ~; g5 k
小食 35.2%
, J; C% J* T K' l: h7 iwww2.tvboxnow.com朱古力 25.0%
! m2 b$ D( f$ v! J, I) awww2.tvboxnow.com飲品及酒類 27.7%
$ v# h: s9 r0 h; Z e, W公仔箱論壇紅酒 45.8%
2 d3 ?: W& T( b0 ]* q4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汽水 28.4%
: t# j; u2 e( U/ ]. l+ ] E) F- R啤酒 22.9%
$ E$ q6 U7 C2 ~& B7 Kwww2.tvboxnow.com健與美產品 16.6%7 _4 C4 y$ J+ h; {
梘液 24.3%
3 w b: y2 v3 R, E女士衞生用品 23.6%公仔箱論壇! N L; i w# c8 [, q+ `
嬰兒奶粉 22.9%www2.tvboxnow.com* x/ R* {# l" C8 F9 w7 y
整體「快速消費品」 30.3%
. e9 f; I& o, u$ J& B5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S+ K) e. d" o; V
註：調查 23/9-2/10期間公仔箱論壇% F Z n2 T% F
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發表於 2011-11-15 04:44 AM
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