即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！
7 ^) C% i+ P1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 澳洲style鮮「煮」意
8 M. J# n$ V4 n8 P. ]. XBondi食晏錦囊" Q8 f; Z% {! n8 R/ Z l% S& K
人均消費﹕140元
/ D; F3 \ O) k; {- H9 Q! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00www2.tvboxnow.com4 j8 J. H! l' N+ k3 Q( Z2 U
f4 l) w6 ~6 t, W" q' B) _公仔箱論壇上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。
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) O# R) {$ n5 z$ k0 R0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。
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講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。& [: t a k1 G7 d6 e
H {+ c$ F% V, ^9 d% u2 R公仔箱論壇午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶
{) I5 Q- P& b# ^4 p8 J. Y公仔箱論壇座位數目﹕約60個
; \8 v) V5 V B' H0 s美味度 ﹕4★
3 b* Q2 G7 _, l$ g公仔箱論壇驚喜度 ﹕5★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j5 G/ b. c+ _
整體評分﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a, |; d5 V% X( N5 F7 R5 |8 J
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
7 x( _9 d' @' ` c" x& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, `( N1 a( g/ g9 L1 e公仔箱論壇註﹕不設加一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n: }1 T; V% I1 O
2. 酒店級優質西餐; Y5 ] q& B! P: e$ `
G. Gallery食晏錦囊
) m" i" O6 s0 J) a2 j公仔箱論壇人均消費﹕120元. z" Y0 n6 i, y# T* Z+ ^" j" R
午餐供應﹕周一至六中午12:00至tvb now,tvbnow,bttvb! S+ [4 h) J( ?. x) S* [
下午3:00（周日休息）
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上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m _6 E0 E: v9 P' a9 v; M
! M7 b* q$ p9 w4 k4 I, n7 J累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。公仔箱論壇$ g8 A* j2 E$ h# h' N0 W+ @: G
3 f1 m1 L8 a7 g; ^# r) @2 d廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。
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1 ]1 V+ `+ e0 |/ B8 d& u. e! ]; o9 p午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶公仔箱論壇& f* b* e. N G/ }8 d
座位數目﹕約50個
1 G. d t# \ f+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度 ﹕5★4 m% H2 y5 i% j( C: }' w: U" Z! l
驚喜度 ﹕5★tvb now,tvbnow,bttvb0 x Q) b1 m9 R, d
整體評分﹕5★
5 w! W7 X* Q% }! ?公仔箱論壇地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心www2.tvboxnow.com- R( u) p6 A, C( ~
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註﹕另設加一
0 N1 ~' K. Q' @www2.tvboxnow.com3. 人氣熱狗甘心等tvb now,tvbnow,bttvb& e8 h3 H/ V7 ]: E; [5 ` ?
Hot Dog Stage食晏錦囊www2.tvboxnow.com. n# D1 r$ Q2 P
人均消費﹕35元, M% c3 Z3 U1 Z) s
午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）
; f3 {7 L; V: h4 iwww2.tvboxnow.com上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。tvb now,tvbnow,bttvb6 r0 W/ e2 L; X! O! u5 n
午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐公仔箱論壇 C# E$ Z2 g F# u
座位數目﹕2個5 _* q6 J0 H _$ q
美味度 ﹕4★
0 X% z/ x3 ^: p0 [驚喜度 ﹕4★
- U1 E7 O( p0 m整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈
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6 `- \; G7 E" P2 H6 Uwww2.tvboxnow.com同場加吃﹕遇見曲奇山www2.tvboxnow.com+ _' y5 x& M* J4 e
Francesca & Giovanni曲奇店9 F8 S B$ }3 `# ~# _
人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g6 j6 _9 |, Z: l9 ?4 p
Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。0 t, h$ \+ }, r+ H1 p* Z
公仔箱論壇0 Q+ ]( P. n/ S& Z5 G: ?
食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
; z( t1 r( W+ [. I& P* M6 y- {座位數目﹕不適用tvb now,tvbnow,bttvb+ H- |8 d! n5 Y. Z5 V# U$ P
美味度 ﹕4★
: S, A1 _2 f- d# _5 D* ^' e驚喜度 ﹕4★
$ S; R4 V+ l% A! Xwww2.tvboxnow.com整體評分﹕4★
: t/ t4 o. M: Y+ D% G3 M0 Ewww2.tvboxnow.com地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心www2.tvboxnow.com9 \# j4 u' a2 o0 V
（全版評分最高5★）www2.tvboxnow.com5 n u- o, K; t
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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