連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。
" f! k& G# w2 C7 \8 u1 D4 ]8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: @4 T; P4 l! G
招牌燒乳豬薄餅
! q" X8 a% O% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。hmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。
, K9 a4 a2 |( r公仔箱論壇4 P0 v% R2 M0 c) U: F* i
融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。
/ J. C- d' p. x$ U' j S
7 v7 W4 X0 C3 J/ RJamie Oliver's Chicken in Milk $138
7 B! g4 z$ k, `6 c) j公仔箱論壇雞肉與牛奶同煮，很香滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?1 @* u# Q* w3 C( a+ p' Q
% ~5 _ Z! {# V" V" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒乳豬蘋果薄餅 $118
- u9 r# ] L' ^! L8 o" I$ c公仔箱論壇燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。tvb now,tvbnow,bttvb' t4 S C3 Q% b/ h8 l* i, j- l% _
/ U5 C& [# |+ u1 v* T2 k! k9 g5 XJazz $48www2.tvboxnow.com* }# L- C7 |; A, V9 Z3 q5 {, A
充滿玫瑰香味的Latte。
) q# Z/ r/ }7 Z' S$ A9 Y/ \
/ f/ H- Z: p! K2 U8 L$ b% `3 F" a公仔箱論壇地址：跑馬地成和道' _8 w- U( P! x( J& H
+ l6 m; V, |, F; k' K% X& _$ r7 U■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。tvb now,tvbnow,bttvb. @ S& E: A/ U/ Y3 [ i
tvb now,tvbnow,bttvb) r) S* w+ w4 q1 U" t3 H
■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。4 v. r! X" U" S; [* Q
6 U( @4 b8 r+ _) E9 p公仔箱論壇■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。
4 }; j# C! m+ _, S: k* ^tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2013-11-6 12:25 PM
| 