[食肆地點] 燈籠柚子糕餅

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4 ], w0 m( R& K3 O# |$ W* A公仔箱論壇中秋節除了蓮蓉、豆沙月餅外，還有甚麼節日糕餅？坊間有餅店推出多款柚子糕餅，部分造成燈籠形狀，非常應節。另有乳酪專門店供應柚子乳酪，清新不膩，作為節慶美食，適合不過。文：Ron 圖：受訪餐廳提供公仔箱論壇9 s1 ]5 O* o9 ]; c' b8 s
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　　味道酸甜化膩
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　　由名媛郭志怡創辦的著名餅店Ms B's CAKERY推出中秋糕餅，以當造柚子及水果入饌，推介「月餅蛋糕」系列，屬招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版，內有芒果、椰子慕絲、柚子果肉等餡料，最特別是外層鋪以鮮忌廉，造成中秋燈籠形狀，非常應節。另有楊枝甘露口味雪芳蛋糕，以柚子、芒果等楊枝甘露材料製成，配合曲奇餅底，酸甜軟滑。其他出品還有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods，前者是開心果雪芳蛋糕，以鮮果沙律、鮮忌廉及棉花糖製成；後者為香橙雪芳蛋糕，配以橙醬、朱古力脆脆、柑橘啫喱及柑橘。
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　　香港沙田凱悅酒店餅店新推出柚子糕點，包括柚子芝士蛋糕、柚子朱古力慕絲蛋糕、柚子乳酪柑桔慕絲蛋糕及檸檬柚子曲奇，後者加入檸檬及柚子果醬製成曲奇，清新不膩。乳酪專門店Yo Mama全綫分店推出中秋限定乳酪，配搭象徵「圓月」的法式檸檬馬卡龍及紅柚肉，另有限定番石榴味乳酪，酸甜化膩。
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" V$ q! T& x# O1 t2 A9 ?www2.tvboxnow.com　　查詢：a/Ms B's CAKERY/2815 8303TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b+ a$ ^5 r1 }

/ L1 T. @0 Y7 J; W8 ^　　b/沙田凱悅酒店餅店/3723 1234www2.tvboxnow.com# y  v" r, u1 }' O2 w1 B5 a
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　　c/Yo Mama/2872 70007 ?) b* z$ U9 K: x! @
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　　柚子芝士蛋糕　$36件/b
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( M! I/ w' n% h7 p% p8 f8 @' ]　　意大利忌廉芝士配以柚子味道餅底。
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　　●Ms B's CAKERY另有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods等新出品。（a）* R9 M8 ~; b" i$ i3 b0 j# L5 K* i
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　　●Yo Mama推出中秋限定乳酪（$32/杯）。（c）
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5 x# F- ~$ a, E0 L) d3 ywww2.tvboxnow.com　　柚子朱古力慕絲蛋糕
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　　伴黑朱古力及柚子慕絲。
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- U$ h6 k: ~0 a+ w% r4 \　　月餅蛋糕 $280/兩件裝/a
4 K+ ]% }, Z" o  m, o- }) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U5 U/ P0 N, {0 M% f
　　招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版，內有芒果、柚子果肉，外層鋪以鮮忌廉造成燈籠形狀。