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, ?4 M1 J3 _0 z# O公仔箱論壇近年流行湖南菜,尤其湖南石鍋魚,簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚,正正主打石鍋魚,指定用湖南天然火山石造鍋子,含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。
! C* ^, H, n) j9 p( z公仔箱論壇火鍋的做法是這樣的,事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮,湯香辣好味,放入鯇魚,盡吸湯底辣鮮,嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等,吸了辣湯很滋味。先吃魚,最後加湯涮生料,自製小籠包皮滑餡香;炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋,醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲,冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮,湯底可涮配料,瓜肉吸收鮮味,清鮮解膩,非常清甜。
$ f5 r3 D: [3 F. V; O4 d7 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F( C7 v. }( J( X
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為食魚石鍋烤魚專門店
, ~6 Z u3 S) ^8 o; ?( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:筲箕灣東大街! H: A, f5 W, A2 S5 e
營業時間:11am-3 pm,5:30pm-12mn
9 i D1 \* f6 \8 u2 L$ a4 f8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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價錢一覽︰
6 S3 D4 c/ l5 m& c j! d5 ntvb now,tvbnow,bttvb1.石鍋每鍋$168-$398. j3 j: z! \5 z) [5 Q% Q6 X' P
2.配料每碟$18-$168' r8 |2 K1 m6 R" i& b& r
3.醬料只有豉油,不另收費tvb now,tvbnow,bttvb1 R9 ~5 A4 ~4 k) i* E
4.沒加一www2.tvboxnow.com- i! C/ y8 l4 M
5.汽水每罐$10-$12,啤酒$21-$28公仔箱論壇9 u; L! o1 U; d, g4 C1 {/ H
6.平均消費︰$300 |