今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y$ ], \6 ^# R9 y$ u( [! {$ U
& V. ~' r$ h' a. Z" F: e5 Kwww2.tvboxnow.com陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」+ s8 s" I" W5 g; ~) y* R1 Q
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主題作物
% ?& R$ Z- ?. `" g8 L& L公仔箱論壇椰菜花 ( B" B! i* V* C% ^% P. T. N7 h/ Z; E P
成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。
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& ^0 x& n# Q a5 B" B公仔箱論壇橡葉生菜 . @. U9 Z0 t7 @ n( P7 ~; Q7 s
成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。
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車厘茄 公仔箱論壇: K, b+ _& v3 |. p8 n; a; D
成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q: A$ q! v5 ]& V" p
+ L' E8 n7 Y/ q5 ?* hwww2.tvboxnow.com第10屆本地漁農美食迎春嘉年華 公仔箱論壇% l/ \- J) y+ V7 E6 E( I
日期：7-10/1
# v. R7 \. j0 Q公仔箱論壇時間：10am-8pm
. W1 G1 Y/ d; r7 ?8 X7 W地址：旺角花墟公園（顯示地圖）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F; \1 y8 k2 w! O: V
網址：www.farmfest.hk
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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