今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n4 m8 D1 F2 b' h" Z& X" Z4 M
) G3 n \1 K6 u, l) xtvb now,tvbnow,bttvb陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」www2.tvboxnow.com! ]' G; c6 }8 X
( l3 a* {# s/ E/ W8 Vwww2.tvboxnow.com主題作物
( m9 J$ i1 H6 ^- u( K' s1 }公仔箱論壇椰菜花
; g% ^' @) y0 }- J3 y1 u$ ~公仔箱論壇成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。
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橡葉生菜
$ M& y7 C. X4 T成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。
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車厘茄 tvb now,tvbnow,bttvb8 v% U! |4 o5 \/ s1 m9 U) ?4 Y
成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。tvb now,tvbnow,bttvb& A" M* C2 i' s$ A9 y8 D
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第10屆本地漁農美食迎春嘉年華
: \1 h% \% x: U日期：7-10/1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^- }5 L- B: X
時間：10am-8pm
: A3 s) {) \7 }tvb now,tvbnow,bttvb地址：旺角花墟公園（顯示地圖）0 h# T2 p) q" l8 \ [/ M+ u7 s8 u% {
網址：www.farmfest.hk公仔箱論壇9 W5 F$ s8 H* O9 D* ^; k
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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