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[西式食譜] 白汁焗海鮮飯

材料:(2人用)公仔箱論壇: H# A, G" B9 e1 |, }
蒜茸.....少許
( R7 L9 L1 W2 ~# ]公仔箱論壇鮮魷魚.....1隻5 y' w0 f5 _$ `* _# N( P
蝦肉.....5-6隻tvb now,tvbnow,bttvb0 J; O0 C: W0 U; Q* k8 ]: h
洋葱.....1/4個
$ ~* c% b& d3 l5 F) X& j4 _0 a: D白飯.....3碗
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" Y4 h' {- F, |5 [( I- }9 v白汁材料
8 J3 l7 F$ _9 S, q1 u9 t公仔箱論壇麵粉.....3湯匙; r4 d6 {3 M' T& A1 ^. Y
牛奶.....1杯
' ~. c8 ?! c, C; cwww2.tvboxnow.com雞湯.....1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]# j& H) t# b, I8 A% D- b* {
低脂芝士片.....2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {& v0 g' ?& ?: A4 [2 |7 K
忌廉.....100毫升
/ N* E; X& j) t- s% g& [. b鹽.....少許
" N1 z1 @0 `- J) G公仔箱論壇黑椒.....少許
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E9 k: n' Y& ?/ y
1. 以250。C面火預熱焗爐。
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" s) |, s3 ~( B2. 洋葱切粒;魷魚去皮後,切圈,再反轉,煮出來的形狀更佳。6 s! H  y( {& L
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3. 燒熱少許油,㫃入洋葱及蒜茸爆香,放入蝦肉、鮮魷略炒,取出備用。
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2 d: c+ v3 e4 c* ?3 Y5 W- Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 用同一隻鑊,放入雞湯,麵粉加入牛奶拌勻後,慢慢注入雞湯內攪拌,直至稠身,熄火,放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻,最後放入海鮮,可以熄火。tvb now,tvbnow,bttvb* j* f3 X8 R6 |0 Q, |9 u% m
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5. 加鹽及黑椒調味。
) I. J5 I8 G( h& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 W! a8 ~& G6 X6 X+ _: L6 h公仔箱論壇6. 將飯放在焗盤內,放上海鮮,淋上白汁,放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色,即可。
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