材料（四人份量）
- C Q/ @ M+ p6 f+ h8 I6 D; Owww2.tvboxnow.com西洋菜：1/4棵
1 Q$ f9 n$ p0 {1 H! f( I公仔箱論壇西芹：半斤
6 `+ W: l$ l) T: i& xwww2.tvboxnow.com茴香：1個
0 l0 `+ A( d, V, g0 G. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱：1個www2.tvboxnow.com1 k1 o2 b) R& q
高湯或水：2.5公升
+ v7 n8 E. {( f/ N+ y忌廉：400毫升公仔箱論壇. l, a- `, r0 x z, ]; }- S( u
牛油、麵粉：適量www2.tvboxnow.com. l* ~: K5 t% l7 h: d
胡椒粉、鹽：適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g9 ~5 u# M2 C$ ?- ~
& K- o3 J+ ~2 d- t) Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# a% Y! x1 ^5 x
做法：
7 p+ O0 D7 U" D, x公仔箱論壇1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。 1 Z: M. Z$ d2 s' d
$ J, \ b) n) _4 e/ C2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。
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3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。. k* H: T! _9 `1 l# l* `
' o+ q3 X8 L) I# V8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。
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5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。
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7 b4 d' f! {( S$ etvb now,tvbnow,bttvb6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
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