r: V6 @2 A4 I( ~1 }/ Ztvb now,tvbnow,bttvb材料
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草果.....2顆www2.tvboxnow.com' c0 q& C) g; n$ h B$ g8 B t
八角.....5公克
$ e/ D" Q7 I/ G$ wtvb now,tvbnow,bttvb桂皮.....8公克
! c+ E6 I& z4 L" Kwww2.tvboxnow.com丁香.....5公克
+ ]" p8 o7 W$ B" h+ W, T# Ztvb now,tvbnow,bttvb花椒.....5公克www2.tvboxnow.com# p8 J+ q+ T6 ~) f2 R
小茴.....3公克
n7 U+ K8 v* W8 a DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘草.....5公克
6 l! n9 F. T3 m3 L沙薑.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H }, n1 V K4 ^2 @
( S, y" S* P7 r& j' g3 R, C% \
+ ~7 G. }3 G- gB.7 Q2 U! m X. Z, { V
米酒.....200㏄2 L7 D% [9 G4 [ {. R4 C" x0 i% }3 r$ [
玫瑰花.....30公克www2.tvboxnow.com4 p. `/ E G! F. R1 X- n" z
; Y7 F+ ^' i& {; j$ o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& o- p; v7 A6 o, r- S* q
調味料6 C5 y) ~$ V6 e: Y4 z) B X0 h% m; h
蔥.....2根
* u; d0 w8 H! U7 w1 A' r公仔箱論壇鹽.....1大匙www2.tvboxnow.com& K8 w5 l+ R$ E2 m4 f
薑.....20公克
8 `: z' J: N) E! }& y水.....2400㏄
/ N& D$ h- ]9 g* @& }! k醬油.....600㏄* |2 i6 b/ F1 P @! n& @
紅麴.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- H. e5 t' [; q( F) U8 M
砂糖.....180公克
1 P2 M& w: f5 g5 b/ U) stvb now,tvbnow,bttvb
: D) c9 q) e: f$ N" Ftvb now,tvbnow,bttvb
( Z: ~8 L2 x$ z) K* htvb now,tvbnow,bttvb作法
4 h$ r% V$ D9 }. @1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。tvb now,tvbnow,bttvb! x1 N7 O* ~% }9 @
6 z# b& n8 {' V1 R4 p6 h: v9 y8 |- D公仔箱論壇2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。
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3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。
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4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。 C" l( R( ?& ?% R& o' ?
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5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。公仔箱論壇9 j0 M! [, } i4 ^ X
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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