記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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「標童」鬼佬上身考 Oral www2.tvboxnow.com. d9 H6 T+ B" m* y) w$ i1 ]
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■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
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# W) D* F, D; Y8 t% V2 ?5 Ywww2.tvboxnow.com《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g" Q7 ]. k X. z; Y6 M
: R/ e8 g1 j5 I; [3 Rtvb now,tvbnow,bttvb愛叔叔雞蛋仔味香濃 , l, `9 X6 N9 V! G
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。公仔箱論壇) i5 B" y6 o) O
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$ o& ?# b& o: q1 m7 E3 _) ctvb now,tvbnow,bttvb■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。tvb now,tvbnow,bttvb, [' `% z. G+ Q
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■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
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鴛鴦味雞蛋仔$11公仔箱論壇( S5 M. N- B0 e' v4 c2 ?
2 U2 o, { u- z+ O) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。
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3 z( p% X- A6 ?1 g) v. ~公仔箱論壇格仔餅$10 s8 H+ v3 a! V. g4 h
9 R4 w. L3 L# q9 t; R餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。
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0 F, }* J. M% Ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
' g; W. j# o7 d2 T! i. ?% p# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* q5 L( Z" s# \4 g l9 S
愛排骨菜飯夠足料公仔箱論壇5 v8 u( O0 S. |$ i6 p
除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。 b! g) h5 K, C6 [
. J# t# K; v: |. s) @沙嗲牛肉公仔麪$19TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a3 z Y$ U; x7 P
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沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。 ! p0 z0 {/ W2 X! ]) W& y
獅子頭菜飯$32
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1 f$ o! D) D2 O7 M1 n6 }獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。
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' k5 b' R( v5 e; h3 R公仔箱論壇上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。tvb now,tvbnow,bttvb- B4 Y! P1 F) {3 z
1 R1 w* l5 p- N3 [7 z3 H/ B公仔箱論壇 , g! @$ W G' h. W
' s& k" Y, `# L- m X1 P9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A- z( {! Y* x9 M7 I9 r" e
公仔箱論壇8 q7 C, ?% f) W. E
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DoReMe（沙田第一城中心商場 ）
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愛兩餸車仔麪抵食
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2 B- e% [ V2 Q5 v+ ] w■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！www2.tvboxnow.com# U7 [) e. r0 m$ A
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不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。 6 a9 T/ G# v. M& B5 Z7 J e
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奄列鐵板炒麪$19.5
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8 z6 \% g# E6 x, n& L公仔箱論壇蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。 公仔箱論壇, W2 Z3 A8 C# M
# X$ d# s$ t0 M- E8 N美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）
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4 m6 j5 T8 q+ w$ h i- `招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。 9 ]/ J- _3 R5 ?+ ?
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美味碗仔翅$14
8 d% a4 R' K, l$ mtvb now,tvbnow,bttvb
; T" T- H/ i$ A7 v' j7 L& ?有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。 公仔箱論壇* Q# z. [8 g; v' B
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1 x& H; e% r9 @5 Fwww2.tvboxnow.com美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
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4 J$ m! `) b% I3 Q" C; htvb now,tvbnow,bttvbA. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^( e L! x R- z
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A.Lin
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■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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士多啤梨芒果蛋糕$29公仔箱論壇4 g# m; {3 _8 D. k) a. y
8 \- z# c( @; ?6 S. Q9 p6 |餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。
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日式茄子吞拿魚意粉$42
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k4 l8 ]3 w8 i$ `, t7 L+ L6 ?8 r意粉煮得爽身，帶薑汁香味。
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8 \9 g' K; e7 @) q- ]( p+ C公仔箱論壇白桃霧思果凍$22
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) T; M5 O/ T) F& e1 a( E! ?" @tvb now,tvbnow,bttvb桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
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+ c0 Z: E8 [' G6 D" M2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力蛋糕$25
, \ L5 ?$ T; H) ~3 L. htvb now,tvbnow,bttvb
' b n8 n6 p7 Z4 {. b5 D, m- b朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。1 y+ l/ I' i( V7 [- p% k
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Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)* N1 ~# h) x9 [6 ^
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同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
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■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。
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+ D7 B5 \- \) d) W, v5 t4 [就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」
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西多士$12tvb now,tvbnow,bttvb) L5 o9 n( Y" x& E T9 Y7 A
* h5 l* m2 |3 @& B" I5 t% k0 x公仔箱論壇多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。
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紅豆冰$14
2 S! J6 B4 [$ O' K7 m% A
% a) o: E& W5 ~# l不過甜，紅豆夠軟腍。
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! \$ F2 X: V! j0 N) pwww2.tvboxnow.com華生冰室（觀塘道啟德大廈）
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■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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