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百里香披薩麵皮tvb now,tvbnow,bttvb! M& H0 e+ z( ~: H$ j3 \; L' _; t4 X) i; ^
【材 料】/ u7 V K2 x& e; c/ M% ?9 F3 Z
高筋麵粉 400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h- x6 \$ W4 y( }2 c2 [) U& [) R
低筋麵粉 200公克
. p. S1 p- C' A; t) Ytvb now,tvbnow,bttvb乾酵母粉 12公克# G/ B% C1 O# N# O
溫水 300ccwww2.tvboxnow.com3 S' B: M4 `7 k6 u H$ u2 d
橄欖油 40公克www2.tvboxnow.com7 E+ P8 T( V E, K" ?/ o# w
鹽 12公克公仔箱論壇4 y X, R' i1 d8 Q# y# H
白砂糖 25公克公仔箱論壇9 n. d3 @5 ?( O! |
蛋黃 1個
4 x4 G' [% D8 G- M+ e- pwww2.tvboxnow.com百里香 3大匙
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5 J Z6 l1 Y2 b3 F公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇, ~7 M1 N9 H* T: b, P$ l
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。0 J1 i; _9 a, a9 n" K
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。www2.tvboxnow.com. m3 x2 a S" g3 C6 r( [" V
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
3 z1 U! C9 l" w/ `! a( M9 m' g4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
1 k+ m2 _2 M* H3 Zwww2.tvboxnow.com5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。
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- w! a2 L$ K9 d" {- [B.B.Q雞柳披薩tvb now,tvbnow,bttvb, V- n5 R; M1 O9 b6 g
【材 料】
+ g; o& R4 v6 x, V0 z0 L3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香披薩麵皮 1張tvb now,tvbnow,bttvb, p7 N/ h' [0 z: H9 j/ U
雞里肌肉片 6片www2.tvboxnow.com. B8 P2 |8 q, S7 U3 g' c! Q# o8 l
青椒 15公克www2.tvboxnow.com5 B( d" D9 g' l( H! t
洋蔥 15公克公仔箱論壇2 U: a0 i: j1 H9 V$ s4 A2 R. C( d
烤肉醬 1又1/2大匙
, q. y- x4 y6 K起司絲 適量
0 p/ p0 Q" J6 o& x0 h* P3 Awww2.tvboxnow.com白芝麻 1小匙公仔箱論壇5 G3 ?! S$ h7 I+ @* M
起司粉 適量
) k- C1 a5 o) Q9 c/ v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K1 C) A4 T- P# d$ I
【做 法】
+ t8 S1 O! S5 f; a P1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^! L5 R! l0 c; }
2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。公仔箱論壇, K. M2 v a" T% d
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X3 X7 O% ^# [& r, j% U
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。公仔箱論壇7 }) i @) _: p% x
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。 |