在營養價值豐富的乳製品之中，日本管理營養士小山浩子特別推薦含有乳酸菌的優格。優格中的乳酸菌能活化腸道好菌，抑制壞菌的繁殖，重整腸道環境，具有消除便祕、提高免疫力的效果，還可幫助改善糖尿病等生活習慣病。
5 ]: j: C& E& I( X& D5 L( Qtvb now,tvbnow,bttvb
J+ w) u3 A1 O' }3 _/ i0 c& B平日生活裡優格的食用量可能不足，日本管理營養士小山浩子表示，這時就可將優格加入料理之中，如此就可輕鬆攝取到大量的優格，達到每日目標攝取量的一半！鮪魚納豆優格丼、蘿蔔乾黃豆拌優格以及優格味噌湯，三道超簡單優格料理輕鬆做！
( X4 | c* W5 g0 V* S' n3 l9 M+ J( `9 u" @& p: S, l+ y
每日食用200公克優格提升免疫力 還可補充鈣質!tvb now,tvbnow,bttvb- K- c7 R* h3 j, c
現代人普遍有鈣質攝取不足的問題，透過乳製品補充鈣質時，如果喝牛奶容易感到肚子不舒服，代表體內能分解牛奶乳糖的酵素過少，而優格因為發酵而讓乳糖受到分解，因此即使是不能喝牛奶的體質，也能放心地以優格來補充鈣質。
9 k3 d* [" A+ V0 i, t" Z
3 ?$ ^$ T9 Z% w; Q e1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一項維也納大學的研究指出，每天吃約200公克的優格，能提高免疫力，而如果要補充鈣質，一天的目標攝取量為130公克以上，而為了健康著想，選擇無糖優格較佳。研究優格與乳製品食譜多年的日本管理營養士小山浩子表示，這時可以將優格加進料理之中，一餐就能吃到目標攝取量的一半以上。 2 Z# O5 u% i u' Q
( f/ R7 S6 k# B
: O; ]' Y* [' a* T- @+ A, p1, 鮪魚納豆優格:
' s! Q. h3 x# T公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb" z: r$ w! [1 g! v/ q5 F* Y
0 X/ U2 p$ j( `; X& R; K wwww2.tvboxnow.com納豆 45公克 # e% o5 V) L$ _ w# M0 B; c0 Q/ A
無糖優格 2大匙（30公克） ! h; [" E7 K1 U% X0 g& @. k
鮪魚碎肉 50公克
7 N% i7 X9 t2 q2 J2 G( d2 A' z: A細蔥 適量
) l3 J# Q2 J+ `3 g8 @5 N2 j/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許 * y! t" |6 x8 i3 S# L
芝麻油 1小匙 ( m, F, r0 v" D& r# i8 \) _$ k$ Q) I
飯 1碗 9 ]$ X$ K) o! ^
公仔箱論壇' Q/ \- V# M+ k) x: f4 s
做法& x. L O. m9 f# C5 p2 g
STEP1.將納豆與鹽混合，加入無糖優格，攪到變白為止。
3 P4 @" r9 U8 w; bwww2.tvboxnow.comSTEP2.將鮪魚碎肉、芝麻油和納豆附的醬料包混合扮匀。
! O3 z5 e. L/ {% F2 m, I" g公仔箱論壇STEP3.將1和2混合在一起，鋪在飯上，撒上蔥花。 3 V G) M$ E: ~3 Y" d) L
) f. l0 p( `* L+ Y6 I3 E; c O
+ k/ [+ K& m& ^' g
2, 蘿蔔絲黃豆拌優格:
$ ^" N% z# {) m' M; Wtvb now,tvbnow,bttvb材料
' h5 e5 ]; @8 y) F! i
9 B" {8 [6 b& n% K! A% Y) J蘿蔔絲 15公克
( ?: o6 n; M6 P* C% u' bwww2.tvboxnow.com羊栖菜 5公克 3 m: g: G: W* S. f5 H
無糖優格 3大匙（45公克） 公仔箱論壇* V# ]+ D+ R i: A
水煮黃豆 10公克
$ p2 x4 C1 h- U: ^7 X" I t5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻粉 1大匙（5公克）
$ P e% P! ]0 _) T! ^www2.tvboxnow.com
& T, j4 B2 Y4 n7 Y7 M' T+ ~tvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb2 V- l9 d/ L K0 h) {2 C, h G
STEP1.將蘿蔔絲與羊栖菜泡熱水5分鐘，瀝乾水分。
6 Q' Y I, X1 ]1 a5 ^! {( u8 d, DSTEP2.將優格、白芝麻粉混在一起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q0 K5 h7 j( B; ?0 A$ }1 A+ m
STEP3.在2之中加入1和水煮黃豆，放置15分鐘充分入味。
' @$ y: N; ^0 ~1 n* `' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. C9 {8 f( [- jtvb now,tvbnow,bttvb
6 {3 q! A, n5 H% H公仔箱論壇3, 優格味噌湯:
# |3 b, }7 a5 p8 x材料
3 d0 U0 d, J9 }! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v1 R9 ?/ m& n- D& t
地瓜 1/4條（40公克）
6 t6 X( q) b! s" F( @" M洋蔥 1/4個（40公克）
' k/ b7 H, I3 [: p0 `公仔箱論壇無糖優格 1/2大匙
$ A9 a. C( k4 w公仔箱論壇味噌 1/2大匙 3 q- O( g+ I! p
柴魚片 少許
7 ], S* t. D. z7 \( ]www2.tvboxnow.com水 3/4杯 : D: v6 W) T V
www2.tvboxnow.com4 f5 }: c7 ^7 w
做法
9 _5 [; k4 f% awww2.tvboxnow.comSTEP1.使用柴魚片熬煮湯底。 $ X! H0 W, P4 C |- c3 D, {" A
STEP2.將洋蔥和地瓜切成好入口的大小。 www2.tvboxnow.com* d* J8 b* h# R V' w# q
STEP3.將2加入1之中，蓋上鍋蓋以中火燉煮，撈除泡沫。
7 R: @; S/ m; l$ o5 \& a公仔箱論壇STEP4.將味噌與優格混合。 www2.tvboxnow.com) e: M2 H0 ^. I- U5 ~7 n
STEP5.將4加入湯中，充分溶解混合。加熱會造成風味改變，加了優格後請不要再加熱。 |
發表於 2016-6-30 09:23 AM
| 
