脂溶性維生素中，多數人對維生素D、維生素E較熟悉，其實維生素K對健康也很有幫助。維生素K可促進凝血、預防骨質疏鬆和心血管疾病，你缺乏維生素K嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M s5 o9 p- }
維生素K屬於脂溶性維生素，卻較少被討論。維生素K最適合銀髮族攝取，因為最顯著的功效之一就是強化骨骼，一般熟齡族群只知道多補充鈣質，其實補充維生素K也很重要。
2 R, c0 X, D8 F9 Q維生素K功效多，主要有以下這些：
9 L( S# w- f _- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.預防骨質疏鬆研究顯示，維生素K攝取量愈高，骨折風險愈低。維生素K能幫助骨骼中的一種蛋白質轉化，好保留骨骼中的礦物質，骨骼就不容易脆弱。
! n) t! J: n# H" x* J! owww2.tvboxnow.com維生素K也能和鈣結合，促進骨骼生成。美國哈佛公共衛生學院針對中老年婦女的研究就曾發現，每天補充109微克以上的維生素K，可以降低30~45％的髖骨骨折發生率。& o6 o, s1 V+ n! k& F' B
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: |; z4 z9 f: Z# p- n% Stvb now,tvbnow,bttvb2. 維持心血管健康維生素K能預防過多的鈣化合物沉積在動脈壁，因此可預防血管硬化和心血管疾病、幫助降低血壓。維生素K攝取充足，也被認為能降低中風風險。公仔箱論壇) o* L3 ], A+ H; K8 ^; m6 ~ C
3. 幫助凝血人體如果缺乏維生素K，就不能產生凝血酶原（prothrombin ），這是人體凝血與骨骼新陳代謝的必需元素。如果長期缺乏維生素K，就容易出血，也可能經常流鼻血。tvb now,tvbnow,bttvb& o" T6 o0 l3 s- E% X3 l) x
4. 幫助記憶研究顯示，70歲以上的健康成人，血液中維生素K濃度較高的， 事件記憶（episodic memory）也較佳。因此維生素K可能有助於改善長者的記憶力。
$ g4 ?$ o& E( |% Q5. 肌膚保養已經有不少保養品將維生素K加入配方中，維生素K假使外用於肌膚，被認為有修復傷口、促進新陳代謝的功能。甚至有保養品標榜能打擊黑眼圈，不過維生素K對於肌膚的功效研究仍較少，因此專家之間意見也分歧。0 P4 r/ L% f% s) F2 d; Z' @' m! z2 x
你缺乏維生素K嗎？剛出生的嬰兒如果有短腸症候群（short bowel syndrome）、乳糜瀉（Celiac disease）等症狀而妨礙吸收，可能出現維生素K不足。www2.tvboxnow.com" m! `0 h7 J! _% i. a; W
而根據衛福部健康署資訊，臨床上成年人的維生素K缺乏則相當罕見，通常只發生在有吸收不良症候群的人，或是服用的藥物會干擾維生素K吸收。7 s1 E6 `& g5 l1 l$ @ i' g
加上維生素K主要來自深綠色蔬菜，國人攝取量相對充足。另外，目前也還沒有研究顯示攝取維生素K會導致副作用，因此台灣還沒有訂定攝取量的上限。
" i# @* e" j% Z/ i6 Ptvb now,tvbnow,bttvb補充維生素K該吃什麼？維生素K可分為維生素K1及維生素K2，維生素K1是較普遍的型態，主要存在深綠色葉菜和植物油裡，包括：
: K# X" R' D5 O2 `3 ^www2.tvboxnow.com●菠菜
! L4 J% q1 h9 y1 ^2 F8 Y6 `; fwww2.tvboxnow.com●萵苣www2.tvboxnow.com% b9 {- a2 n7 [2 \+ n4 c8 r' D& d. e) D) L
●綠花椰菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V$ ^' H k# {
●韭菜
: z1 g, o& X: V$ G公仔箱論壇●羽衣甘藍9 D w+ a Q! @! Q1 c( f
●橄欖油tvb now,tvbnow,bttvb1 m& Z' U7 Y; j
●芥花油公仔箱論壇) L+ `/ _, }( d. G* S
●海苔
( y+ b1 j7 ^, d7 a$ M, i( O. Mwww2.tvboxnow.com維生素K2則出現在動物來源食物及發酵食品中，包括：公仔箱論壇( R3 w4 M' S, ]4 X4 X5 l% B# n
●納豆tvb now,tvbnow,bttvb: F5 C+ \8 v2 J' _! U' @
●牛肝
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1 x" L( R+ I K4 ] J5 u' Htvb now,tvbnow,bttvb●雞蛋 C' w; Y) }$ c" E$ e' q6 V5 [3 }
一般均衡飲食就有足夠維生素K，不太需要額外服用營養品，但是如果罹患上述會影響維生素K吸收的疾病，則可諮詢醫師後，斟酌服用營養補充品。 |
發表於 2020-7-2 05:57 AM
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