0 Q8 w9 k( t) v& E5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻桃、葡萄、黑糖輸了？營養師推薦8高鐵補血食材，3技巧促吸收。公仔箱論壇1 L+ @ o* O: \$ O+ D' z* i
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$ p! g9 B, d0 A公仔箱論壇想要擁有好氣色、預防貧血，飲食中攝取充足鐵質非常重要！但提到補鐵，你會想到哪些食物呢？吃櫻桃、葡萄、黑糖…有幫助嗎？一起來看看營養師推薦哪8大補鐵食物，答案可能和你想的不一樣。為什麼有些人總是容光煥發，有的人卻像行屍走肉，尤其女生那個一來，氣色就更差，到底要如何補鐵，好食課 呂雅珍 Janie 營養師分享3大補鐵技巧及整理真假高鐵食材報你知！tvb now,tvbnow,bttvb; b; n6 n2 k" L; t* P0 T" h
補鐵2要1不要搭配維生素C維生素C可幫助鐵質吸收，所以餐間可搭配芭樂、甜椒、現打柳橙汁等富含維生素C的食物，有助於吃到更多鐵。0 t r! h# ~, x J( y
要吃多樣化飲食鐵分成血基質鐵與非血基質鐵，其中前者主要於動物性食物，並比較容易被身體吸收，所以要補鐵可多吃豬血、牛肉等動物性食材來補充，而素食者則建議可多方搭配攝取，來增加鐵的攝取量。 W" I0 c V4 D3 v) q
不隨餐配茶飲研究發現茶飲、咖啡中的多酚會與鐵結合，抑制鐵的吸收，所以建議飯前飯後1-2小時內避免飲用茶飲。
5 `, R- X! ` `9 a& t h2 v3 Y6 \www2.tvboxnow.com真高鐵食材（以每100克做計算）www2.tvboxnow.com+ n7 L; c( I: D6 u
動物性高鐵食材豬血：含28毫克鐵
3 m9 C( }( d5 O! Y" H3 U& Q. j豬肝：含10.2毫克鐵公仔箱論壇; u) a& k& v* s7 ?: g0 C1 O5 A
蛤蜊：含8.2毫克鐵
) l: Y1 T8 m8 l5 R! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牡蠣：含5.2毫克鐵公仔箱論壇3 t0 `6 a* X! b, u
植物性高鐵食材紅莧菜：含8.5毫克鐵www2.tvboxnow.com' f7 {% w- v! [+ g0 E! M- m' A
紅豆：含7.1毫克鐵. _* B. Z9 W! u. @5 I' C2 l6 E
黑豆：含6.7毫克鐵
- H6 \! T: j3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干絲：含6.2毫克鐵tvb now,tvbnow,bttvb* I0 ^' M- q S, @' P
假高鐵食材過去常常說櫻桃、葡萄、黑糖補鐵，但其實他們鐵含量都極低，吃10顆櫻桃及葡萄也只補不到0.5毫克的鐵，而蘋果切開會變黃色也並不是因為鐵氧化的關係，而是酵素作用的關係，所以蘋果也絕對不是補鐵的好來源！tvb now,tvbnow,bttvb; u1 X/ G; Q: l0 j1 Z- k0 g
 圖／鐵定吃出好氣色！營養師教你補鐵這樣吃才對。好食課提供+ A- T k( ?7 a% L3 V1 G! k* F& n9 y0 R
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發表於 2023-6-4 12:53 AM
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