& A' ?! V/ y* ~" D別小看礦物質缺乏症！水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀，20 項自我檢測表曝警訊。
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; p6 L; f7 g8 k( O# l1 A$ g9 i6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你有礦物質缺乏的問題嗎？經常外食、愛喝咖啡、喝茶？容易水腫、手腳冰冷？壓力大、頻繁感冒、拉肚子？小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」！由於人體無法自行製造礦物質（英文Minerals），所以只能透過飲食吸收，但礦物質有哪些，鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用？獲取礦物質的來源為何？一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法！礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量( W9 d' D+ K1 U" u' C O0 M
手腳容易冰冷
2 F& B2 ]+ ?- v: ~4 T* W+ A6 W3 jwww2.tvboxnow.com沒什麼胃口TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w2 j/ n+ {8 a; K
正在減肥9 i, `. ?% u/ o" ~0 _
喝很多茶或咖啡
# e& I# y2 m6 C& m8 i3 x4 p臉和手容易水腫
% F; W2 @9 z1 m* C8 Z5 Ttvb now,tvbnow,bttvb進行大量出汗的運動
4 V- @" `5 D/ B5 y1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總是覺得很累
* Z1 N2 {. o6 I% X6 z' q7 n生活壓力很大
0 B4 g' t+ H# Iwww2.tvboxnow.com常喝酒& n. L: N$ |. M# Y' P0 c1 o% r+ D$ i' m
容易因為小事而生氣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w! C& w7 I* }2 Q) b% L; r
常吃泡麵8 E$ a8 t' z2 Z
常外食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g U" u9 Y3 i7 ?& X% D
總提不起勁5 `- W4 z2 ~- r# T
不太吃乳製品
" _+ k4 M( S( u6 a2 ^1 T腸胃不太好
! B. d+ \7 v4 T2 i* Ctvb now,tvbnow,bttvb容易拉肚子
9 ^; A3 |3 M" Z: X容易感冒www2.tvboxnow.com7 f7 c, I4 R/ }6 U/ u1 n
購物時都選擇買便宜的鹽巴公仔箱論壇0 E- M! @) Z4 v
蔬菜水果吃得很少
8 u3 K; _' q. G" {4 mwww2.tvboxnow.com請在下方表格中，勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量，就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢？
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礦物質充足度檢查表 （符合請在左側欄位打勾）
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沒什麼胃口
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正在減肥
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臉和手容易水腫公仔箱論壇' y) E1 f8 t' ]" f7 K1 b
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總是覺得很累
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生活壓力很大
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常外食
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總提不起勁
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腸胃不太好
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容易感冒www2.tvboxnow.com: ]/ t x5 D7 ]; y7 ~7 e; H( v* A) y" [
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購物時都選擇買便宜的鹽巴
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$ V, t; a) H6 a0 ?蔬菜水果吃得很少
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勾選數 1～2 個www2.tvboxnow.com+ K. p2 c' X1 x E. T
有均衡的飲食和生活方式，礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活，並明智地攝取鹽分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }5 w) h9 a: z" M2 b! S7 m
勾選數 3～5個
- }% u7 x, P* ]7 `tvb now,tvbnow,bttvb雖然攝取量充足，但是出現偏向特定礦物質的傾向，可能出現失衡狀況。為了補充礦物質，請充分利用鹽巴。
; M. l" d3 W& V1 o) M; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勾選數 6 個以上& W* l& {. H0 J. \9 [9 y T
礦物質不足，身體已經失衡了，可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先，請從有意識地攝取鹽分開始吧。www2.tvboxnow.com3 H/ s2 Z- C) ?% v- w
在每日的生活中，稍微花點工夫活用「鹽巴」，就能改善礦物質攝取不足的問題！tvb now,tvbnow,bttvb6 F; a- B5 i/ H* X
鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」，從地底挖掘出來的是「岩鹽」，從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了，無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽，都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。
7 e+ z/ m. d; h9 c所以，如果追根溯源的話，可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素（包含礦物質），因此固態化的鹽巴，當然也包含了這些元素（圖2）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \& X" {" z; k2 p) [
鹽巴的化學式為氯化鈉（NaCl），是氯（Cl）和鈉（Na）的化合物。除此之外，鹽巴裡還含有其他礦物質，可說是礦物質團塊，種類豐富。
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圖／圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。公仔箱論壇. j# A: L# ~6 J9 s
公仔箱論壇0 H* j! M5 A, |+ S; c
7 T% r5 J9 H; A4 s/ D$ c什麼是礦物質？雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話，但是礦物質到底是什麼呢？它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質，約占人體的 4% 。tvb now,tvbnow,bttvb- J& U8 N, S1 Q" \: n+ |
大家熟悉的許多營養素中，都含有礦物質，像是：鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說，礦物質有很多種，每種作用都不同（見第 31 頁，圖 3 ）。作為輔酶，礦物質可以幫助身體發揮調節的功能，也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分，就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用，也可以互不干擾、獨立作業。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t1 P6 U3 D W8 `' v$ N7 p
主要礦物質的基本作用名稱 作用 鈉 ●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透公仔箱論壇, L7 n- H1 t, v0 e5 [4 I" M" x
●在體內產生熱量www2.tvboxnow.com1 c a# H% B: D, M1 b5 u' ~- ?; K
●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分公仔箱論壇' n* [1 H7 I3 M$ X; ?8 f' S7 [9 O
鉀 ●保持鈉平衡，並調整滲透壓
2 r3 W# N9 z! f" A1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●負責促進排出多餘的鈉tvb now,tvbnow,bttvb" G& C& Z3 E& N; N0 m( n7 _
●負責調節血壓和心肌收縮) Q; ?0 ]; H# Y5 s6 a) S
鈣 ●骨骼與牙齒的主要成分
2 @" E( n4 n; P: C- y" I0 twww2.tvboxnow.com●維持神經、肌肉的正常機能和運作
3 J9 o% Y1 R/ {) M/ @www2.tvboxnow.com＊過度攝取加工食品中常見的磷，會抑制概的吸收
- p1 u) Z* S1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎂 ●維護 300 多種酵素的作用
, c5 S. H3 ~/ y( o7 Z5 a. Ctvb now,tvbnow,bttvb●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要tvb now,tvbnow,bttvb' P! \; R; {0 c) M
●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫，並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關
0 L2 \& P! [3 N6 n1 Q/ @＊主要例子：強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。* E H1 Q, J) S; D+ }* `% L
磷 ●與鈣和鎂結合，形成骨骼和牙齒tvb now,tvbnow,bttvb. h' W. O2 N( ?% f& R8 j
●組成細胞膜、核酸+ i. D3 B; {+ L, v( ^
硫 ●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質www2.tvboxnow.com. K1 w# \& L$ s) M3 `# @; C
●防止有害物質累積
% n0 y. M, v& g/ b4 n* Q4 C: h氯 ●負責消化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p, s" s9 y$ @/ [" `4 Y% c- _7 d
●調整血液中的酸鹼值平衡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O7 g& V ~" u# V1 u
＊Ph值（氫離子濃度指數）…表現酸性／鹼性程度的數值
0 t: j3 E7 {" J$ X9 Stvb now,tvbnow,bttvb由日本鹽品鍵協會製表／出色文化提供 % S) i! u" M' Z3 o9 J! c5 b m, a+ F
 圖／圖3—主要礦物質的基本作用。www2.tvboxnow.com. V% e' v5 x. s
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人體無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧！人類要生存，礦物質就是不可或缺的重要成分。但是，不是只攝取某種礦物質就好，沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔！
* f; a0 e( x4 Q$ q; v& s5 B根據每天的必須攝取量，礦物質可以分為兩種：「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義，它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」（透過飲食吸收）。
, q% M7 }. I' F( Q為了均衡攝取礦物質，就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯，不在他們的飲食中加鹽巴，就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取，對於身心都會造成嚴重的影響。
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發表於 2025-1-4 09:30 AM
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