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別小看礦物質缺乏症!水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀,20 項自我檢測表曝警訊。
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公仔箱論壇8 a# D; a+ R$ c. X4 |
你有礦物質缺乏的問題嗎?經常外食、愛喝咖啡、喝茶?容易水腫、手腳冰冷?壓力大、頻繁感冒、拉肚子?小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」!由於人體無法自行製造礦物質(英文Minerals),所以只能透過飲食吸收,但礦物質有哪些,鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用?獲取礦物質的來源為何?一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法!礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量
4 J* [% {& w; }: w4 ?www2.tvboxnow.com手腳容易冰冷; s. @0 R9 [6 _) f7 _* b0 V. ~1 }! F
沒什麼胃口
5 t8 o" s- `6 V @, V1 @- h正在減肥4 |8 S$ x! C/ d. E+ N
喝很多茶或咖啡
" k* V5 j! n2 L9 R& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臉和手容易水腫
# Q* M+ K* q4 K: J: m7 @5 n( \進行大量出汗的運動
' k: {5 I1 F) F- m t0 z總是覺得很累
* I% E7 p5 a8 J6 J生活壓力很大www2.tvboxnow.com7 D! ?3 v/ |5 l4 t9 t
常喝酒6 I- S! B4 K" o7 M8 r I
容易因為小事而生氣* q7 Q& d! F7 s7 n! T
常吃泡麵公仔箱論壇5 o. c; I7 l6 A/ c
常外食公仔箱論壇0 X8 {5 A6 c2 y% t5 d; F
總提不起勁
J6 }' [+ E1 `1 P, M4 X& w. atvb now,tvbnow,bttvb不太吃乳製品公仔箱論壇9 c$ P8 S: G* Y/ O, g0 W$ a
腸胃不太好, ]$ X) O1 T7 {. \9 x2 }' f
容易拉肚子) G0 z5 g' w( h- s! b! p1 K: E
容易感冒
& l2 p% o1 e' nwww2.tvboxnow.com購物時都選擇買便宜的鹽巴
6 f' T7 ^9 c6 owww2.tvboxnow.com蔬菜水果吃得很少公仔箱論壇+ g$ G$ @+ f0 M- ~0 M1 w5 o
請在下方表格中,勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量,就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢?
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: _* N+ c6 O- ~ Wwww2.tvboxnow.com礦物質充足度檢查表 (符合請在左側欄位打勾)
; h( z3 C% {3 `3 ?7 stvb now,tvbnow,bttvb正在試著減少鹽巴攝取量
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+ ^' B+ ? h5 uwww2.tvboxnow.com手腳容易冰冷, J' q6 p9 |* W+ x
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沒什麼胃口* H$ c+ T' ]% ~" U5 b3 b
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' V# Y6 ]3 _. f9 K$ V& w喝很多茶或咖啡公仔箱論壇3 a) ?/ H6 a$ X' W3 G! v/ ]2 c5 e4 x
公仔箱論壇2 J7 w1 Q7 w+ h) `; M9 A/ ]
臉和手容易水腫
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1 F' V s, T0 t# B進行大量出汗的運動1 z8 p# ^& t) q: I3 E1 o
8 s, o5 `; ^- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總是覺得很累TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [0 v1 y# u' y; g* u9 `, v
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生活壓力很大www2.tvboxnow.com ?. |. X" @: d2 l
- l! D& k" |- C: D$ G p5 V: otvb now,tvbnow,bttvb常喝酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y l( Q# v# w3 I. x( G
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容易因為小事而生氣
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常吃泡麵tvb now,tvbnow,bttvb, E/ A. {/ | ~+ v$ y* Y
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常外食
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4 A8 V2 C; A' L' D( [3 E6 O! Wtvb now,tvbnow,bttvb總提不起勁公仔箱論壇/ y/ z! _# Y9 i! o, ]& t
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' [1 U/ l* o# k3 C& D腸胃不太好tvb now,tvbnow,bttvb, P+ [4 ^: m, x9 t; ^5 }* X/ q
7 L3 _+ @. X! U* J- }& k公仔箱論壇容易拉肚子
9 z7 z( y& J5 w2 @0 g, P0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i l% y) _ ~7 D
容易感冒公仔箱論壇( M9 e) ~* K% d4 C
7 k+ |. T; @4 J) P) p2 q8 Pwww2.tvboxnow.com購物時都選擇買便宜的鹽巴
s) ]9 d5 f LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com, M9 Y' A. `2 n* _9 h- z3 B/ A
蔬菜水果吃得很少TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m) b6 t, u8 L) t3 ~; m6 s
4 c3 v1 C$ S1 O' w3 u/ h' Vtvb now,tvbnow,bttvb勾選數 1~2 個1 W& v Z$ P1 \0 {+ X: h) @0 \
有均衡的飲食和生活方式,礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活,並明智地攝取鹽分。
% F. N( y2 p. t/ z2 U5 `tvb now,tvbnow,bttvb勾選數 3~5個
; y E/ _0 ^5 B' B2 P% D6 l/ N1 y雖然攝取量充足,但是出現偏向特定礦物質的傾向,可能出現失衡狀況。為了補充礦物質,請充分利用鹽巴。' {5 y6 ~" Y6 c$ E W0 ?; n% r
勾選數 6 個以上tvb now,tvbnow,bttvb- A4 b9 n% S$ _7 T. l
礦物質不足,身體已經失衡了,可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先,請從有意識地攝取鹽分開始吧。www2.tvboxnow.com# t; c) }$ g% w# _) {
在每日的生活中,稍微花點工夫活用「鹽巴」,就能改善礦物質攝取不足的問題!; [1 }6 A* e. ~
鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」,從地底挖掘出來的是「岩鹽」,從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了,無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽,都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。
/ [2 U5 X- g( r8 v3 t7 m% Z* g, }9 Stvb now,tvbnow,bttvb所以,如果追根溯源的話,可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素(包含礦物質),因此固態化的鹽巴,當然也包含了這些元素(圖2)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {8 ]# M |4 e* W! a
鹽巴的化學式為氯化鈉(NaCl),是氯(Cl)和鈉(Na)的化合物。除此之外,鹽巴裡還含有其他礦物質,可說是礦物質團塊,種類豐富。
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圖/圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。6 D; V: E% L, |. L4 e! W' j' ]& o7 J1 Z
公仔箱論壇/ u, }* ~# c; Y: n
4 N: l1 |$ n4 ?* X( z! `0 V7 z$ mwww2.tvboxnow.com什麼是礦物質?雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話,但是礦物質到底是什麼呢?它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質,約占人體的 4% 。
$ H* m# u( C9 k8 dtvb now,tvbnow,bttvb大家熟悉的許多營養素中,都含有礦物質,像是:鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說,礦物質有很多種,每種作用都不同(見第 31 頁,圖 3 )。作為輔酶,礦物質可以幫助身體發揮調節的功能,也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分,就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用,也可以互不干擾、獨立作業。& L0 J2 b: ^7 ?" Z3 ~7 u
主要礦物質的基本作用名稱 作用 鈉 ●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透
/ {- v; S, U, j& I公仔箱論壇●在體內產生熱量
: T% {, Q4 e& @+ ~; b- ^www2.tvboxnow.com●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分 K3 G% g& e. @/ M0 B; r& H) g
鉀 ●保持鈉平衡,並調整滲透壓
+ c0 b* P( u/ b0 r●負責促進排出多餘的鈉
) b6 [, S: x9 f9 i; N) T●負責調節血壓和心肌收縮公仔箱論壇% l% F( A$ n2 B1 l" S! P
鈣 ●骨骼與牙齒的主要成分www2.tvboxnow.com# l7 h9 e$ z) P: a) o" }# e
●維持神經、肌肉的正常機能和運作公仔箱論壇( A+ U1 ^; [; M7 \/ Z* ~% c
*過度攝取加工食品中常見的磷,會抑制概的吸收
8 o$ m9 Y- U ~0 u6 e鎂 ●維護 300 多種酵素的作用
/ c" Y( M/ r5 g$ j公仔箱論壇●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要
5 }' F5 R5 c5 x6 V4 O# a+ r4 c s公仔箱論壇●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫,並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X# s* ^, C6 Y: I
*主要例子:強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。9 Q1 A/ i1 A4 K8 P9 V# N) R
磷 ●與鈣和鎂結合,形成骨骼和牙齒
( n: O7 b2 I; [●組成細胞膜、核酸
) y" E" w5 X: h+ i7 S硫 ●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質
3 T1 y* U; {, q- V6 q) W, K公仔箱論壇●防止有害物質累積tvb now,tvbnow,bttvb8 t& G- H. s" T5 \( Q* g8 b
氯 ●負責消化
y/ ~) u5 G( h( x- u9 z, U1 ptvb now,tvbnow,bttvb●調整血液中的酸鹼值平衡& i" m, n9 H9 M6 A5 F
*Ph值(氫離子濃度指數)…表現酸性/鹼性程度的數值
h& i$ Q6 H( M$ H0 W9 j- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由日本鹽品鍵協會製表/出色文化提供
: ~$ v& h0 l7 b/ j% E5 @tvb now,tvbnow,bttvb 圖/圖3—主要礦物質的基本作用。www2.tvboxnow.com/ h9 E$ O+ J5 u+ \3 G" m) p
& q1 H2 N9 B. ~1 Kwww2.tvboxnow.com7 B3 n7 C5 R3 a" f# Z6 T
人體無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧!人類要生存,礦物質就是不可或缺的重要成分。但是,不是只攝取某種礦物質就好,沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔!
6 T2 S" w. b, A, c1 @6 ?8 F- q公仔箱論壇根據每天的必須攝取量,礦物質可以分為兩種:「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義,它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」(透過飲食吸收)。
; w2 j3 n$ N4 a ^5 g為了均衡攝取礦物質,就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯,不在他們的飲食中加鹽巴,就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取,對於身心都會造成嚴重的影響。
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