tvb now,tvbnow,bttvb; m$ E/ f( J: c: S- _3 ~
; t8 P+ ? R. F9 [; C6 u: @www2.tvboxnow.com香港立法禁食貓狗肉逾70年，但近日有人以「M」和「G」作代號，從內地走私已煮熟的貓狗肉到港，更在持牌新鮮糧食店出售。《香港01》放蛇取得有關可疑肉類，交由實驗室檢驗，並證實是貓肉和狗肉。店舖負責人回應時，仍神色自若地否認指控，稱自己的生意正當。
7 Z; W8 V$ s& U( w: Z# n: \0 f2 r1 rtvb now,tvbnow,bttvb
1 h& ?, D$ W# {% X% o/ m2 q食環署證實，去年曾收到兩宗關於涉事店舖賣狗肉的投訴，但因巡查時無發現而不了了之，店舖新搬入的舖位，亦尚未取得所需牌照。tvb now,tvbnow,bttvb! R8 b5 k) x5 l$ Z* ]: d1 `
* O7 A1 F& Q) ]7 |0 v; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▼微信宣傳廣告▼
4 I' _! _% G; ?7 T公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com4 D2 D. e# O% F" q2 ]) u
微信上有內地帳戶聲稱，可以將「M肉」和「G肉」由開平直送香港，並在佐敦新填地街一間店舖收貨。
7 C; i* U% f) S" f0 C: btvb now,tvbnow,bttvb0 n: h |/ O" m5 W
 tvb now,tvbnow,bttvb, P* ?! }; {- t- m+ v/ l
微信上有內地帳戶聲稱，可以將「M肉」和「G肉」由開平直送香港，又附上烹煮的影片。4 h5 h* e3 r& E+ v# q/ ?$ `
) \+ h7 `; |+ W& t* U
" p: z- o: h- g( Ktvb now,tvbnow,bttvb微信上有內地帳戶聲稱，可以將「M肉」和「G肉」由開平直送香港，又附上烹煮的影片。
' k- u/ Z D" e; B0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 b: G* A6 i" }, b
" m" \0 Z/ N6 {, @2 }3 qwww2.tvboxnow.com微信上有內地帳戶聲稱，可以將「M肉」和「G肉」由開平直送香港。tvb now,tvbnow,bttvb# {8 }( @) E, u" T! a
公仔箱論壇5 D- S2 A+ ]. ~0 d7 _' V
 www2.tvboxnow.com2 D6 Q: R1 g) J3 P5 K
微信上有內地帳戶聲稱，可以將「M肉」和「G肉」由開平直送香港，又附上烹煮的影片。www2.tvboxnow.com2 _" i: k' w: [* i6 u% V3 n
; |3 y2 U) O3 D+ H8 v% ^3 _
i+ b1 L8 w4 ~$ Y: Ktvb now,tvbnow,bttvb除「M肉」和「G肉」外，該帳戶又亦賣的除了冰鮮家禽、蔬菜、兔肉和羊肉等食品。www2.tvboxnow.com/ Y4 r& y6 N3 g- X/ f
& i( M' ?! T& N" q
$ }, L. s: v# O6 H1 V) V) p& S. ?; p除「M肉」和「G肉」外，該帳戶又亦賣的除了冰鮮家禽、蔬菜、兔肉和羊肉等食品。8 n/ g* z; b+ q6 j9 w% D
. X" c5 w. m6 R. A- c! w/ \tvb now,tvbnow,bttvb
& I2 R) x+ g5 e: c7 c8 [ {www2.tvboxnow.com微信上有內地帳戶聲稱，可以將家鄉土產由開平直送香港。
% d$ ]6 m, ]3 {8 C. w
* ~) M& X) X% H% l7 D: f3 ^www2.tvboxnow.com
9 u# ], ]' e v; L b. U該帳戶曾將黃鱔運到香港出售。
( U+ K A8 i+ N* d+ c" X7 N$ o5 z4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q- ~! l" m4 _$ @4 Z. ?1 r
微信大賣廣告 展示炒製「M肉」「G肉」影片
5 F- j& e; t) ]2 }2 B( Gwww2.tvboxnow.com通訊軟件微信上有內地帳戶聲稱，可以將家鄉土產由開平直送香港，但賣的除了冰鮮家禽、蔬菜、兔肉和羊肉外，還有「M肉」和「G肉」。
# g# \+ ?& V* v# X2 S( pwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P! L; f' z% l
「M」和「G」並非神秘新物種，而是香港禁食的貓和狗。該帳號上載了多條烹煮肉類的影片、準備發貨的盒裝肉類照片，及貨物運抵香港的影片，更聲稱佐敦新填地街一間店舖有售貓狗。
+ U: V. d9 l% u. [0 Dtvb now,tvbnow,bttvb
" [: |4 S% H: _# l* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
~6 d* {( y- v2 t/ v% p" Lwww2.tvboxnow.com聲稱賣「M肉」和「G肉」的店舖，面積只有約100呎，狹窄的舖面放置了多個凍櫃。（香港01記者攝）tvb now,tvbnow,bttvb! l/ a* j, d; e7 @! z, j$ J8 \
公仔箱論壇- X+ M; t) d* J* m6 V1 G1 [
記者放蛇買肉 店主：不要太張揚
% k# R) g0 W) h涉事店舖只有約100呎，狹窄的舖面放置了多個凍櫃，不時有人進店光顧，並以家鄉方言與中年負責人傾談。
5 {' D5 b0 B ?) t, wwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇" G) {5 K3 }) K
記者以顧客身份查詢是否有售賣貓狗肉，負責人略顯避忌，壓低聲線教導：「這個（狗）你可說『香肉』。」他提筆在便條紙寫上一個「香」字，接着又寫了個「M」，「貓你就說『M』，『M肉』。」問及購買會否犯法被捕，他只笑道「當然不要太張揚」。tvb now,tvbnow,bttvb8 m+ T1 ]4 k% ]7 F7 w
tvb now,tvbnow,bttvb. L) y/ E3 T3 x5 c' E
6 D. i, t Z1 Z$ F+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店舖負責人承認，以「M」和「G」作代號，出售來自內地的貓狗肉。（香港01記者攝）www2.tvboxnow.com l. o* T- P4 r% s7 v5 f
- N3 m2 q. g9 V. L2 B' w% D每斤100元 店主：「好多人食」www2.tvboxnow.com0 z/ I5 p4 L4 @: m: ~
負責人指，肉類在內地已烹煮好，並在冷凍後送港，說着他在凍櫃中取出真空包裝「G肉」展示。他指貓、狗肉每斤分別售100元，每種肉最低消費200元，又指店舖未必常有存貨，需事先查詢及訂購。
- T% u |! ]6 J3 c+ rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' `+ g6 v; h/ V
涉事店舖持有食環署發出的新鮮糧食店牌照，負責人指署方曾收到舉報，指控店舖出售貓狗肉，惟當時食環人員在店內無搜出相關物品，最後不了了之。店舖事後仍低調接受訂購，負責人又稱很多人向他買貓狗肉：「很多人吃，香港不賣而已。」6 C8 K+ x+ B- _) w, M- C# P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X5 j2 Q/ H' n. K
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _- I( R& r; Q: b" Z* z! ]& C/ A
記者以顧客身份查詢，負責人即時從凍櫃取出一包「G肉」展示。（香港01記者攝）
* E1 s! y8 L7 W/ K+ o8 utvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com( h+ J% w( U4 l9 o ^6 o( e
炒製煮熟後冷凍運港 陣陣羶味
* I4 n) k# n1 N6 A$ L! u b- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。記者嘗試落單訂購，隔日就收到通知指可以取貨。兩種肉類分別被裝入透明膠盒，包裝標明「G肉」及「藥材燜M肉」，但無成份及食物標籤。
0 p. V* q8 X& X* j公仔箱論壇
1 h3 ?8 Q6 `/ r處於冷凍狀態的肉類傳出陣陣羶味，據店舖介紹，解凍加熱肉類後就可以食用。
3 L$ \# K9 g' B, A$ F% }$ e% N
5 N! {: Y3 H2 ?( B' rwww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇+ }& |# G9 l+ o7 D) l5 P6 n
兩種冷凍肉類傳出陣陣羶味，包裝上標明是「G肉」及「藥材燜M肉」。（夏家朗攝）
: y2 i" J4 E4 a" l& a公仔箱論壇
& g7 k0 i8 D3 R# h公仔箱論壇▼「G肉」▼www2.tvboxnow.com- a( \& Q! |$ V1 b: R
: H+ B% ` c. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ^2 s2 x# I' n/ pwww2.tvboxnow.com「G肉」似是加入柱候醬烹煮，加熱後散發濃烈的醬料味。（周智堅攝）
' x( o1 l9 L7 m& [9 I2 ^# Z! T+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 g) z3 H) S; I* {* n6 `www2.tvboxnow.com
# u5 J0 a/ U7 o1 E0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「G肉」的骨頭分佈，與有別於一般食用家禽及家畜。（周智堅攝）
7 T- |# N, l. C1 \2 c) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' C4 w( ~& ]' x: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ~2 G7 r# C6 f. n公仔箱論壇「G肉」的骨頭分佈，與有別於一般食用家禽及家畜。（周智堅攝）' D( u5 u/ _8 l& b
tvb now,tvbnow,bttvb' s1 N: \0 c3 D+ U' N* t% Y
' {2 k& q2 T9 B2 X- P有部位呈長條形。（周智堅攝）www2.tvboxnow.com- }, j1 p, ~$ I& h/ V) ^
. l5 x# J! |1 Q: }
$ f6 o3 t6 v) F% _有部位呈長條形。（周智堅攝）
( g1 T3 L& M" l# Q+ c- @tvb now,tvbnow,bttvb1 Q- A s9 M/ H
www2.tvboxnow.com0 |9 V) M/ E) e2 |- U9 O) u) l
" ?1 O/ A, E+ H# A6 ^公仔箱論壇「Ｇ肉」中有一截懷疑是狗隻的尾巴。（周智堅攝）
" |2 l% t6 E( I) X2 Z' T9 p) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) T2 D5 e4 c; U" c+ @! _tvb now,tvbnow,bttvb疑有狗尾、幼肋骨 記者拍攝後已銷毀' Y5 o/ X7 h' X8 K( F
「G肉」似是加入柱候醬烹煮，加熱後散發濃烈的醬料味，部份肉塊上有淺色毛髮；有部位呈長條形，亦有一截懷疑是狗隻的尾巴。
@$ F6 v& U8 V6 v( Y& K0 w5 h8 G* cwww2.tvboxnow.com
! h$ [. ^9 W0 W6 M! z0 N6 f5 _0 C公仔箱論壇「M肉」就加入了藥材燜煮，聞上去味道不及「G肉」濃，顏色亦較淺。
9 K- V( M; q8 i% _8 W& G9 ~* T
兩種肉類的骨頭分佈及大小，明顯與一般食用的家禽及家畜有別。有關肉類都無被食用，並已在完成拍攝後被銷毀。
, a" w! b7 G+ v( H. F
* }, ?, n+ a% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▼「M肉」▼
0 ?5 b, W2 ]" |' t0 R- `, }tvb now,tvbnow,bttvb
) |2 X8 ?1 v: S, T9 \$ ?0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w. T$ p) @- E0 ]" V! B
「M肉」加入了藥材燜煮，聞上去味道不及「G肉」濃，顏色亦較淺。（周智堅攝）tvb now,tvbnow,bttvb' L) ]) I7 a" U0 m6 z: K
. H. y1 ]0 t& w, b! d3 K
 公仔箱論壇$ U1 C. i" N7 N
「M肉」的骨頭分佈及大小，明顯與一般食用的家禽及家畜有別。（周智堅攝）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m2 K3 A6 F' W R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W5 k1 b7 b( @: {. ]# a3 b+ l
& W0 l$ U9 o1 }4 d6 K「M肉」的骨頭分佈及大小，明顯與一般食用的家禽及家畜有別。（周智堅攝）
8 @ J/ e# w: c2 j0 A3 L- y公仔箱論壇5 p' T% R" e* u! R
化驗機構證實為貓狗肉tvb now,tvbnow,bttvb# a- u9 M& S( R1 H! S5 q$ h$ c% z* d
《香港01》委託海康生命科技檢驗有關肉類，經凝膠電泳（Gel electrophoresis）實驗後，證實兩種肉類分別含有貓及狗基因。+ H: J2 v8 k h2 X( Z
# A- e4 r5 q7 G
 www2.tvboxnow.com) S" D# s3 k5 Y8 i8 T9 Y0 A
《香港01》委託海康生命科技檢驗購入的「G肉」及「M肉」。（夏家朗攝）
) A1 _4 @5 Y1 V4 a0 U; H公仔箱論壇
% \+ F0 v: H. d; k3 b , I! n4 ~) R1 Z, p
實驗室技術員抽取肉類樣本。（夏家朗攝）
, R; p' {2 }, e* w5 V! f. P5 }. C3 ]; Mwww2.tvboxnow.com
. d4 {7 b# g3 ? Y, X7 {5 y公仔箱論壇
2 U0 P1 a: n9 V, d5 W7 Xtvb now,tvbnow,bttvb「G肉」上有淺色毛髮。（夏家朗攝）
6 T# E5 F" F& v8 I1 F公仔箱論壇www2.tvboxnow.com; d# n' l4 l: W1 h+ m
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F2 t7 G, A- Q6 {% ?
實驗室技術員抽取肉類樣本。（夏家朗攝）www2.tvboxnow.com% b+ h; k% h/ Q
! s0 V, ^* z4 J公仔箱論壇 + z- d+ W) U& H" s v
實驗室技術員抽取肉類樣本。（夏家朗攝）
5 \, `; t* B! V
6 x( P* O [! M1 n# T9 mwww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇" k; X- d- x9 s0 x
實驗室技術員抽取肉類樣本。（夏家朗攝）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G8 U1 w# y7 b$ n ?* j7 z9 m* ~( {
0 {2 K, D8 b6 h8 O* A5 m8 v; }( X海康生命科技實驗室技術員彭頌謙解釋，每個物種的基因排序都不同，提取出來的基因碎片重量亦各異，在實驗中會以不同速度在凝膠上游走。他指，從記者買來的樣本中提取的基因，在實驗中分別與含貓及狗基因的陽性對照，顯示相同的光譜排列，證實樣本為貓狗肉。
2 q7 {: A. L5 o) owww2.tvboxnow.com
% i5 e; f i& k# X X% N. G# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! j7 S `2 W$ a# m+ q! pwww2.tvboxnow.com《香港01》委託海康生命科技檢驗有關肉類，證實兩種肉類分別含有貓及狗基因。（盧翊銘攝） |
發表於 2023-2-9 10:52 PM
| 
