春天到，正是「養肝」的好時節。中醫認為，「肝屬木，與春相應，主升發」，特別是「肝藏血」、「肝主疏泄」，若肝失所養、肝氣鬱滯不疏，就容易影響到情緒、氣色面青、焦燥不安。因此，中醫師建議，可藉由一些生活習慣的改變，或是食療、藥膳茶飲來「護肝」。
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8 m# }6 n* _) t% S: ?tvb now,tvbnow,bttvb中醫認為，「肝」在春天顯得特別活躍，春天正是「養肝」的好時節。
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中醫師陳玫妃指出，「肝」在春天顯得特別活躍，而六淫的「風邪」是春天的主氣，有生發、疏散的作用。也就是說春季在這個時候，亦容易感受到「風邪」的侵犯。因此，春季的養生重點是在養肝、疏肝、平肝、滋肝陰的作用，以及驅風、息風的方式來養生、護肝。
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- }, b1 p) e9 s- d1 k3 }【護肝4法寶】
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2 X. D( m. o; e. x- l3 z' u# Ptvb now,tvbnow,bttvb1.避免熬夜晚睡：5 ]& G+ y+ ?& I( w( W" P; C! t
. f4 F: j/ f- G( x" g. Y8 Q! C' w公仔箱論壇晚上11點到凌晨3點這一段時間，是人體膽經和肝經當令的時間。中醫認為，「肝主藏血」、「臥則血歸於肝」，如能熟睡對肝膽經是最好的修復，不宜熬夜。
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7 ^" G2 O! R* Q' N; q1 v2.保持心情愉快：
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情緒的控制要像春天的嫩苗一樣，充滿生機，不被壓抑。工作難免有壓力，但得失心不要太重，保持樂觀，不要讓自己的情緒起伏過大，否則「怒則傷肝」。tvb now,tvbnow,bttvb% r( S% a/ C- R1 W9 o% j# c
) h8 p) B+ @6 X3 V; Z( X% l7 o! V3.減少攝取酸食：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ] q: J1 _; L/ U5 Q6 o
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中醫講究中庸之道，雖然酸性食物是入肝的，但不建議春天過度食用，一方面是因為酸性收斂，不利於春季肝氣的升發和調暢，另一方面是因為春天是肝旺的季節，過度攝取酸食，反而會使肝木過旺而影響胃腸消化。www2.tvboxnow.com1 m; J5 c+ p7 Z7 Y3 a i, e* c
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4.春季養肝食療：
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# Z- p: c2 B; b, A養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。以食物而言，例如：雞肉、牛肉、排骨、鰻魚、海參、豬肝、春筍、蘑菇、香菇、金針菜、芹菜、白木耳等，都是適合養肝的食物。www2.tvboxnow.com& y( }* I2 O7 O1 e3 T
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, o5 b5 E Q6 K$ U% E利用藥膳茶飲護肝，中醫師認為，養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。（攝影／黃志文）
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# S, K _' L; o t【護肝藥膳茶飲】：
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7 A; r2 v" g8 i+ `1.食材：川芎2錢、柴胡1.5錢、當歸1.5錢。公仔箱論壇: T9 A v6 \$ c5 r, |; u0 N# E) B/ x
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2.功效：此道藥膳茶飲驅頭風、解肝鬱、養肝血的作用。
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A.川芎：此道藥膳茶飲，有行氣活血、驅風邪的作用。公仔箱論壇# W% ?6 f; [3 \, ^. g3 R* W
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B.柴胡：疏肝、解鬱。www2.tvboxnow.com" p: k) M0 ?2 ~- U6 q1 E: m
) @) n7 Y, e' Y" H5 w% h. Wtvb now,tvbnow,bttvbC.當歸：補血、活血、養血、調經的作用。
5 R* W1 f9 m$ h. ]; J4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 P: |0 v: d C" U2 y9 }公仔箱論壇【保肝藥膳茶飲】：www2.tvboxnow.com' x0 q# t) w2 p* t, I0 |
% k8 i" r! M2 p- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材：何首烏2錢、菊花2錢、玫瑰花1.5錢。
9 l) y7 O- R' ~8 s9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% A' |! i8 \+ o# ^7 L2 ]8 T, J( ]tvb now,tvbnow,bttvb功效：此道藥膳茶飲養血、清肝火、解肝鬱。
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A.何首烏：補益精血、養血。
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5 r/ q6 v; N5 b* ]: d S9 I9 vtvb now,tvbnow,bttvbB.菊花：舒風、清熱、明目、解毒。
; G2 \3 q& A9 x, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: F* M: P4 }# p$ ?; R6 a/ c, [$ Ltvb now,tvbnow,bttvbC.玫瑰花：舒肝、理氣、活血、散瘀，改善胸悶、鬱氣、脇熱脹痛。' }, A C `; h8 G
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發表於 2013-2-19 03:50 PM
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