鈣質主要在於能強化骨骼，但想要孩子長高變壯，可不是光靠它就夠了。維生素D是幫助鈣質吸收的重要元素，「假如體內維生素D不足，所攝取的鈣質吸收利用將大打折扣。」另外，包括鈣、鎂、磷、鋅，都是有助鈣質作用的必需營養，而維生素C能促進膠原蛋白的生成，所以非常重要。
. H/ O" j& o% ~3 X+ v# x營養素1／維生素C
- k) M% H- B1 X) q7 w; G6 K# r在我們身體裡骨骼相連接的軟骨組織裡含有膠原蛋白，用來連接骨骼和肌腱的韌帶處也有。而維生素C正是能幫助胺基酸順利形成膠原蛋白的功臣，對骨骼的# E! S0 R1 c1 A! ^6 G& n+ ^
成長與修復有輔助功效。
- u; l- Q' {7 ^ j( T# D營養素2／磷、鎂& I. }9 `! O/ z6 S: `5 ?! T9 X) Y
這些礦物質與鈣都有著交互影響，磷是神經傳導的主要物質，因為廣泛存在於全穀類製品、牛奶、乳製品、蛋、魚、雞這些食物當中，只要飲食均衡就不怕匱乏。
4 d$ @$ Q5 Y' ~$ {: z% n鎂參與了身體裡能量轉換及代謝的多種過程，蛋白質的合成也需要它的輔助，「能促進鈣質吸收、預防骨質鈣化」。而鎂離子多存在綠色葉菜及雜糧堅果類食物裡，經常吃加工食品的人容易有攝取不足的問題。公仔箱論壇# w% l t0 g5 P
營養素3／維生素Kwww2.tvboxnow.com8 }' `5 V/ l) Q" ]: @2 ]% I
維生素K是促進骨骼生長及血液凝結很重要的元素，它能增加骨質與鈣的結合，並將鈣質留在體內。通常存在於深綠色蔬菜（例如高麗菜、菠菜、青花菜、萵苣）當中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [5 I$ ^: I$ ]5 @
對於有乳糖不耐症或不愛喝牛奶的小朋友，則建議可用酸甜的優酪乳或優格來增加鈣質的攝取。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m1 z1 _) G* K, j: f
【優質增高食材這裡找】; G( k* z5 h8 r+ H
【營養師權威推薦！5色長高食材】tvb now,tvbnow,bttvb) s% U1 e, r" D7 ?. q
顏色1／綠芥藍菜、莧菜、毛豆
# \6 F& k$ I, U) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。顏色2／白豆腐、豆皮
" c# a" V; z$ F" }/ Jtvb now,tvbnow,bttvb顏色3／紅紅鳳菜tvb now,tvbnow,bttvb! X" ], N$ W1 L( J
顏色4／藍紫紫菜、海苔/ \& m: i7 L" W
顏色5／黃橘紅蘿蔔、木瓜
+ i+ }# f7 `7 t2 C# R# x% P0 D! ~www2.tvboxnow.com顏色6／黑芝麻tvb now,tvbnow,bttvb: @( U/ l: }: j2 b- j% j
其他／乳品、雞蛋、銀魚（丁香魚） |
發表於 2014-12-29 08:55 AM
| 