停經前後，女性荷爾蒙「雌激素」的分泌會急遽衰退，因而出現各種症狀，稱為「更年期障礙」。具體而言，會出現焦躁不安、臉部潮紅、心悸、發冷、盜汗、頭痛、肩頸痠痛等，症狀的種類或程度則是因人而異，嚴重的話也可能會陷入憂鬱的狀態，也會提高骨質疏鬆症、血脂異常或肥胖等的罹病風險。# ^) k$ h8 g: D2 p, Z* M6 Y
更年期障礙令人難受
7 l* h( }/ Y* u: B3 N3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.更年期障礙是由於女性荷爾蒙「雌激素」減少所引起的。
" x( S0 O- ~& g; e! Gtvb now,tvbnow,bttvb2.可利用黃豆或黃豆製品中含有的「大豆異黃酮」舒緩症狀。
% K* \1 b$ a, d+ J) P+ Y f公仔箱論壇3.番紅花中富含的「烯」，能有效平撫憂鬱或低落的情緒。公仔箱論壇2 ^. a+ f: q# w( M, E( b/ ~# D
對策：透過飲食來調整荷爾蒙的平衡 }0 E8 S# Z, x+ c2 g3 y9 L
為了舒緩更年期的症狀，建議可以攝取大豆異黃酮。這是黃豆中含有的成分，能夠輔助雌激素的作用。也有增加骨質量、預防骨質疏鬆症的效果，和鈣質一樣，最好從年輕的時候就要積極攝取。+ @+ n; m3 H4 C1 x) w+ J: P, n
另一個推薦攝取的是「萜烯」。做為黃色著色劑的香料「番紅花」中含有此成分，對改善更年期的情緒低落或憂鬱也很有幫助。2 w* N+ Q* R; N6 f
營養處方箋：www2.tvboxnow.com- m# E& `# Y( M3 q
大豆異黃酮www2.tvboxnow.com: H$ J6 I" f1 k4 |9 R
多酚的一種，富含於黃豆或黃豆製品當中。能在體內發揮和雌激素相似的作用，因此有助於預防或改善更年期障礙。也有增加骨質量、強健骨骼和牙齒的效果。
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將番紅花的雌蕊加以乾燥後製成、做為黃色著色劑的香料「番紅花」之中的成分。能夠調整子宮的狀態，對自律神經發揮作用，改善憂鬱、不安或失眠的症狀。& E3 x7 { R! b
讓效果更加提升：飲食搭配技巧( d' s+ f9 ?# {% O1 K" k W. c
毛豆湯
5 Q C+ U+ s4 W- V! J( k( Iwww2.tvboxnow.com毛豆是尚未成熟的黃豆，也含有豐富的大豆異黃酮。如果做成湯品，就能充分攝取營養。毛豆用鹽水汆燙過，和高湯一起放入果汁機攪拌，再用鍋子煮一下即可完成。
4 `2 V& e9 e# s0 {7 H8 {) B0 f公仔箱論壇馬賽魚湯
% c9 v# O% j6 d2 N, X和肉、魚之類的脂肪一起吃，可以提高烯的吸收，所以充滿海鮮類的馬賽魚湯是最佳的番紅花料理。花枝和蝦子最後再放，開火略煮一下，這樣做的話口感會變好。 |
發表於 2015-7-5 09:49 AM
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