（台灣‧台北28日訊）台灣黑心食品越揭越多，導致人心惶惶，有醫生按照毒性、稽查不合格率等原則，列出台灣十大危險食品名單。www2.tvboxnow.com8 D+ Q7 D, Q$ _
7 |0 V4 e0 y; Q7 V9 X* i% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣美食代表之一的珍珠奶茶上榜，排名第四位，醫生更形容珍珠奶茶是“化學濃湯”，而名單前三名分別是夜市中常用的花生粉、豆類蔬菜及大型魚類。
" v4 K+ z& l$ d6 ]& q. P公仔箱論壇台灣新光醫院腎臟科醫生江守山指，珍珠奶茶被形容為“化學濃湯”，因茶可能有農藥、冰塊含菌，珍珠則含防腐劑，更常被“加料”以增加口感，而珍珠奶茶糖分和熱量都很高，長期攝取過量糖分容易造成三高（高血壓、高血脂、高血糖）。tvb now,tvbnow,bttvb& @2 n5 I( a/ [* S+ E
台灣朝陽科技大學教師陳耀寬則指，不少台式飲品店會用茶精沖調飲品，降低成本，長期飲用會損害肝腎。為吸引顧客，店家均提供多款口味的茶飲，當中很多都以人工香精和色素調配，而這些化學香精有致癌風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @( J- G4 Z3 y7 F, c9 C( o+ X
另外，茶飲中可能添加人工果糖，容易積聚肝臟致脂肪肝，且含糖量多偏高。
8 F4 {( v7 F' f$ N* F花生粉列第一位9 `5 o0 `( w- B! a
江守山表示，十大危險食品難以從外表分辨好壞，風險較一般食品添加劑更高，如第一位的花生粉，在夜市中常用來沾麻糬及豬血糕，但市售花生粉80%均不能通過致癌物黃麴霉素檢驗。www2.tvboxnow.com( N7 s7 ~9 l0 x& x# l% K9 Q
豆類蔬菜被列為危險食品第二位，因連續採收的豆類蔬菜，容易含過量殘留農藥。而名列第三的大型魚類，包括金鎗魚、鯊魚等則容易殘留水銀，長期大量食用會損害神經系統。
" z1 c6 E; `2 D, ^其餘上榜食品還包括吻仔魚、生菜沙律、豬腰、菠蘿蝦球及小章魚，當中大部份都因為添加化學物以增加口感或賣相，因而被列為危險食品。
, J# J3 ?# Y, z' }1 H4 P( f" y- Qwww2.tvboxnow.com台灣十大危險食品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h- P" S0 o. n* @8 H& Q7 d
1.花生粉：含致癌物黃麴霉素公仔箱論壇: E+ i' [0 b( }/ U+ d# t1 B
2.豆類蔬菜：含過量殘留農藥
7 ]7 ~; l( z0 N: x0 a/ c3.大型魚類：殘留水銀
8 X; x( P( i4 H5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.珍珠奶茶：高糖分、珍珠含防腐劑公仔箱論壇# `+ o3 p, Y3 O1 L+ s# }
5.吻仔魚：含漂白劑、過鹹
0 J& w2 C8 O$ @+ |5 v) a" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.生菜沙律：蔬菜含農藥、寄生蟲
9 v0 Q( _3 N+ Y( o# d# l/ i' t7.豬腰：若以潲水餵豬，易有腎臟病變tvb now,tvbnow,bttvb3 u2 @& U3 L- J( r n
8.鳳梨蝦球：蝦球添加硼砂
3 \" s5 p' n0 p1 ]$ u/ V8 \9.小章魚：觸鬚浸泡藥水
% @3 D3 J5 g& c3 S3 @10.咖啡粉：以發霉咖啡豆磨成會有赭麴毒素 |
發表於 2013-10-28 06:09 PM
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