食物中所含热量与人体所生出的脂肪是密不可分的。在瘦身与美食之间徘徊的女性朋友，当你摄取的是低热量的食物时，你就不用苦苦挣扎在一取一舍的痛苦边缘了。tvb now,tvbnow,bttvb/ W/ ~- Z0 W3 B4 E+ W3 y: ~3 O
可是，怎样区分食物的热量的高低呢？必须擦亮眼睛好好辨认了！
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1.选择体积大、纤维多的食物 www2.tvboxnow.com* \+ H2 U/ A# D' b5 p- b
因为这种食物可增加饱足感，从而有效地控制你的食欲，例如，新鲜蔬菜、水果。专家介绍，蔬菜水果在防治肥胖和肿瘤中的作用已被医学界公认， 在世界卫生组织报告中这一关系已被认定为是证据确凿。
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2.选择新鲜的天然食物
- O; Y6 ]" j3 \% ?% {8 \* U公仔箱論壇新鲜的天然食物一般热量都比加工食物要低。例如，胚芽米的热量低于白米，新鲜水果的热量低于果汁，新鲜猪肉的热量低于香肠、肉干等。 0 V& X! |/ S1 e+ R$ M" G
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3.选择清炖、清蒸、水煮、凉拌食物
0 @8 m) x& B5 F1 y% Uwww2.tvboxnow.com这些食物比油炸、油煎、油炒食物热量低得多，例如，清蒸鱼、凉拌青菜、泡菜等都是可供选择的上好的低热量食物。
- ?* X1 ~ ^+ y4 f公仔箱論壇另外，要记住，油炸食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖，是导致高血脂症和冠心病的最危险食品。
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4.肉类尽量选择鱼肉、鸡肉等
: `$ p: j' N6 g6 }, L6 w肉类所含热量的高低不同，大致是：猪肉>羊肉>牛肉>鸭肉>鱼肉>鸡肉，所以尽量选择鱼肉和鸡肉。
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+ X9 v9 _: ]. s# U: l5 ~: \: J, v公仔箱論壇[ 本帖最後由 val_xev 於 2007-7-23 03:52 PM 編輯 ] | 
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