茶、咖啡以其提神醒腦、消除疲勞之功效備受辦公室一族的喜愛。然而，茶、咖啡可不是張口就喝那么簡單，也是有講究的，稍有不慎就會影響健康。
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5 @9 N' n! ^8 {) o+ f" L' O+ C3 Nwww2.tvboxnow.com 選擇合適的時間
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茶的最佳飲用時間：進食后０．５～１小時茶葉中含有較多的鞣酸，若飯后馬上飲茶，鞣酸可能會與食物中某些微量元素結合，影響吸收，時間一長可引起體內這些元素缺乏。茶越濃，越容易降低某些微量元素的吸收，這也是愛喝濃茶的人易發生某些元素缺乏的奧秘所在。
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研究發現，人在進食后０．５～１小時，食物中的大部分微量元素已經吸收完畢，此時再飲茶則無干擾吸收之弊。tvb now,tvbnow,bttvb" x9 i P" d7 @, Y! r' x
6 J9 H7 e. R1 T5 t 咖啡的合適飲用時間：最好在早餐及午餐后喝
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因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高能量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，這樣會對睡眠造成影響。 2 {" C% k% [. x H+ Q
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% I1 r4 a4 Q- B5 R6 Z u3 O; d若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不覺中喝過量，對身體有不好的影響。www2.tvboxnow.com4 p5 R' {+ \( {' P
5 ?- y1 ?* k5 m( W7 [8 b( K& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特殊人群不宜多飲
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( t7 P, {# j$ {2 n' ?tvb now,tvbnow,bttvb 處于特殊時期的人群應減少茶和咖啡的飲用：
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+ R5 |6 O5 p3 ^! R （１）生理期：對女性來說，每個月生理期來臨時，經血會消耗掉不少體內的鐵質，若習慣喝濃茶的話，茶葉中鞣酸會妨礙鐵吸收，大大減低鐵質的吸收程度，易出現貧血的現象。
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3 M4 d* Z8 o8 B" ~/ v8 J （２）懷孕期：一般濃茶中咖啡堿的濃度高達１０％，會增加孕婦尿量，增加心跳次數，加重孕婦的心髒和腎髒的負荷，更可能會導致妊娠中毒。因此，最好少喝茶為妙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M% K" x4 x9 ]' v( E
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（３）哺乳期：哺乳期的媽媽喝茶后，茶中的咖啡堿可滲入乳汁並間接影響嬰兒，對嬰兒的身體健康不利。
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; s) M. t% B; d: `/ T2 v! Y （４）更年期：正值更年期的婦女，除了頭暈和渾身乏力，有時還會出現心跳加快、脾氣不好、睡眠質量差等現象，若再喝太多濃茶會加重這些症狀。公仔箱論壇7 C& u. f: V( ?+ e W' n# z
" G8 i2 [/ {. q; T4 L+ x" @tvb now,tvbnow,bttvb （５）兒童：“因為茶葉濃度太高時，茶多酚含量太多，易與食物中的鐵發生作用，不利于鐵的吸收，易引起兒童缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶，為成人喝的茶濃度的１／３。
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. e9 Q) s3 ~$ a. _. btvb now,tvbnow,bttvb 某些患者最好敬而遠之TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U' P- O- a. s3 e& s/ L5 O
9 n' f; e1 A% G( q! U. R2 e0 [% X （１）動脈粥樣硬化患者：/ O9 x2 _( }2 S
2 I9 r- h9 a! W5 X- m0 e: @/ L3 ntvb now,tvbnow,bttvb 茶和咖啡中含有茶堿、咖啡因、可可堿等生物活性物質。這些物質對中樞神經有明顯的興奮作用，這一興奮過程會使大腦血管運動中樞興奮之后引起腦血管收縮。這對腦動脈硬化的病人是一種潛在的威脅。3 a1 a5 ^" ?$ I n! V3 g
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（２）失眠患者：
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不論何種原因所引起的失眠，均不宜在臨睡前飲茶及咖啡，這是因為其中的咖啡因和芳香物質有興奮作用。
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+ K" o$ ?" p; G, e) ]: N/ lwww2.tvboxnow.com （３）高血壓患者及心髒病人：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v T: o, U6 w( W5 _2 t: w
' i' T! ^% g8 p# w9 t5 c 茶、咖啡固然能減輕高血壓患者的頭痛症狀，卻可使血壓增高。過量時會使心率加快，對高血壓患者和心髒病人不利。& [, `1 X4 c& R3 C& j j* B8 E
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（４）痛風病人：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P# p) x' ^/ O* t# P1 T9 H
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因為茶水中的鞣酸可能會加重患者的病情，因而不宜飲濃茶。6 N3 K8 j8 I: O1 q* D4 D$ f$ W9 }
2 x U: s$ X- n) Z9 I （５）病后需靜養的人、甲亢、結核病人：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h3 f* C: S7 @- x! T! P' ?/ h
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因咖啡因能使人興奮，引起基礎代謝增高，從而使需要安靜者以及甲亢、結核病人無法得到良好的休息和治療。
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7 q, |+ g) g* U$ V- B& D7 Y1 U （６）活動性胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者：公仔箱論壇* G, x$ ?$ W9 v. b
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可以刺激分泌大量胃酸，影響潰瘍面的愈合，加重病情，並產生疼痛等症狀。因此，有潰瘍傾向的人應少飲濃茶及咖啡。
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（７）習慣性便秘患者：
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不宜多飲濃茶，因為茶葉中的鞣酸能減輕腸蠕動，使便秘加劇。
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% ] X5 j0 V9 w公仔箱論壇 （８）發熱病人：
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) e! N: D! x/ M' `/ V9 O- I; }' Swww2.tvboxnow.com 茶葉中的茶堿成分會提高人體的溫度，加劇發熱，由于茶堿的利尿作用，可能會降低解熱降溫藥物的作用 |
發表於 2007-5-30 11:23 PM
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