茶、咖啡以其提神醒腦、消除疲勞之功效備受辦公室一族的喜愛。然而，茶、咖啡可不是張口就喝那么簡單，也是有講究的，稍有不慎就會影響健康。1 p# L+ X: _/ g6 Q
& ?7 D7 F0 |1 b. Q% o8 ntvb now,tvbnow,bttvb 選擇合適的時間www2.tvboxnow.com% [7 b5 P& ~ x8 Z+ \2 V5 `# R4 H
, C `4 h+ G" s- h) W: Wtvb now,tvbnow,bttvb 茶的最佳飲用時間：進食后０．５～１小時茶葉中含有較多的鞣酸，若飯后馬上飲茶，鞣酸可能會與食物中某些微量元素結合，影響吸收，時間一長可引起體內這些元素缺乏。茶越濃，越容易降低某些微量元素的吸收，這也是愛喝濃茶的人易發生某些元素缺乏的奧秘所在。
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研究發現，人在進食后０．５～１小時，食物中的大部分微量元素已經吸收完畢，此時再飲茶則無干擾吸收之弊。
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咖啡的合適飲用時間：最好在早餐及午餐后喝
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7 ]8 r p3 ^) c# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高能量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，這樣會對睡眠造成影響。 公仔箱論壇9 i- p. a) i$ S8 c1 {9 g ?
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若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不覺中喝過量，對身體有不好的影響。
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特殊人群不宜多飲
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1 y% S7 z" d% s e9 X# n: r 處于特殊時期的人群應減少茶和咖啡的飲用：
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3 E( ]" w+ R5 V5 Y% l （１）生理期：對女性來說，每個月生理期來臨時，經血會消耗掉不少體內的鐵質，若習慣喝濃茶的話，茶葉中鞣酸會妨礙鐵吸收，大大減低鐵質的吸收程度，易出現貧血的現象。
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- t: n9 f3 R) a: v2 F# |6 ?www2.tvboxnow.com （２）懷孕期：一般濃茶中咖啡堿的濃度高達１０％，會增加孕婦尿量，增加心跳次數，加重孕婦的心髒和腎髒的負荷，更可能會導致妊娠中毒。因此，最好少喝茶為妙。
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（３）哺乳期：哺乳期的媽媽喝茶后，茶中的咖啡堿可滲入乳汁並間接影響嬰兒，對嬰兒的身體健康不利。公仔箱論壇, w" x. `, k4 `. L/ j
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（４）更年期：正值更年期的婦女，除了頭暈和渾身乏力，有時還會出現心跳加快、脾氣不好、睡眠質量差等現象，若再喝太多濃茶會加重這些症狀。; ^+ f6 B& e7 o9 Z8 s" ^$ F% @' i
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（５）兒童：“因為茶葉濃度太高時，茶多酚含量太多，易與食物中的鐵發生作用，不利于鐵的吸收，易引起兒童缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶，為成人喝的茶濃度的１／３。
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* `0 x9 K, S. F3 y公仔箱論壇 某些患者最好敬而遠之
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: w" X7 J+ n7 v! {" v2 X （１）動脈粥樣硬化患者：
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茶和咖啡中含有茶堿、咖啡因、可可堿等生物活性物質。這些物質對中樞神經有明顯的興奮作用，這一興奮過程會使大腦血管運動中樞興奮之后引起腦血管收縮。這對腦動脈硬化的病人是一種潛在的威脅。6 |1 C8 [' f5 |3 p1 i8 l1 P/ {
+ C8 [( A* |) D: ` （２）失眠患者：
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4 Y; T$ f# H& S 不論何種原因所引起的失眠，均不宜在臨睡前飲茶及咖啡，這是因為其中的咖啡因和芳香物質有興奮作用。6 g1 J" K: P4 W0 J" W- ^
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（３）高血壓患者及心髒病人：
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6 O. [- @! i: i* I& n9 T 茶、咖啡固然能減輕高血壓患者的頭痛症狀，卻可使血壓增高。過量時會使心率加快，對高血壓患者和心髒病人不利。www2.tvboxnow.com' ~. h4 L2 ]) U# M6 D6 K/ X
" @8 n$ {- ]8 J: V' R公仔箱論壇 （４）痛風病人：公仔箱論壇* o9 N8 u, K, M% Z4 p
) w, I' Q7 ~- o1 ] 因為茶水中的鞣酸可能會加重患者的病情，因而不宜飲濃茶。
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# G- J5 I6 A$ t T" K （５）病后需靜養的人、甲亢、結核病人：* @& [9 f" }+ O' O; P
T2 v: L: _: ]8 awww2.tvboxnow.com 因咖啡因能使人興奮，引起基礎代謝增高，從而使需要安靜者以及甲亢、結核病人無法得到良好的休息和治療。
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（６）活動性胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者：
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1 i5 `* I' n; Y: q7 T3 O3 Xwww2.tvboxnow.com 可以刺激分泌大量胃酸，影響潰瘍面的愈合，加重病情，並產生疼痛等症狀。因此，有潰瘍傾向的人應少飲濃茶及咖啡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y2 w i4 d( C6 u
3 m- d) u+ o( F, Y+ P （７）習慣性便秘患者：- n* B; ?( X- E9 z
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不宜多飲濃茶，因為茶葉中的鞣酸能減輕腸蠕動，使便秘加劇。tvb now,tvbnow,bttvb& o h4 K2 |% g: q, B* e
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（８）發熱病人：
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茶葉中的茶堿成分會提高人體的溫度，加劇發熱，由于茶堿的利尿作用，可能會降低解熱降溫藥物的作用 |
發表於 2007-5-30 11:23 PM
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