多吃蔬菜水果既有益於身體健康、又能美容養顏，這是大家都知道的事情。但是你知道對於6年級輕熟女來說，最能補充不足營養素的蔬果是哪些? 而最具有排毒效果的蔬果又是哪些? 日本的日經健康雜誌公布了最適合30歲世代女性的營養補給蔬果以及排毒蔬果前十名，Charlene等不急要與大家分享!
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首先先從營養補給蔬果開始: 30歲世代的女性容易缺乏鈣、鎂、鐵、維生素E、維生素B6、維生素C以及纖維素。以下是10種能夠補充這七種營養素的蔬果(以下以每份攝取量能補足不足營養素的比例，以滿分為7分換算成分數):
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+ G; x" R' H4 p* _* c | 蔬果名稱6 u2 v0 @, u8 S/ I9 N( }
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| 每份的營養補給率公仔箱論壇4 A$ G5 j0 ]) V5 U& y
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| 一份攝取量
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| 番茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q2 q$ {9 X4 H' T# _2 d3 z. X7 b
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| 4.36公仔箱論壇' V) ?) G% ~, M; e
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* C, l, E! Z$ h$ J$ j/ cwww2.tvboxnow.com | 波菜公仔箱論壇3 d7 C+ i8 U! W4 a; y
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r$ }0 v7 y7 ]" s# Q/ d7 E; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 牛蒡
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+ k: b) T4 f, Qtvb now,tvbnow,bttvb | 胡蘿蔔
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7 ]5 \$ i3 h+ c, Q. `$ \3 {& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 2.30www2.tvboxnow.com3 ~& h2 `4 Q2 j9 b5 S% \, Y8 `
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要最大程度攝取蔬果中的養分有五大秘訣:
2 |# h: n; R, @! T: K4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 多攝取季節性蔬果，每天最好攝取蔬菜 350g ，水果的話至少一個蘋果約 300g 。/ N1 R1 v0 I# Z
. d3 n$ r7 o$ K0 nwww2.tvboxnow.com2. 加熱烹煮的時間盡量縮短。蔬果中所含有的多酚大多是水溶性，因此最好不要烹煮過久，以免營養流失。
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- r1 X. B0 C3 \. k# Z1 R' ftvb now,tvbnow,bttvb3. 能夠生食的蔬果盡量採用生食。蔬果中含有的酵素容易被熱破壞，生食的話能夠增加體內的酵素，有助於消化與新陳代謝。公仔箱論壇# F6 t0 [4 _# P5 L" a( z( Z
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4. 盡量連皮食用。類蘿蔔素與多酚等成分多存在於蔬果的外皮中，因此可以連皮吃的蔬果，盡量洗乾淨後連皮食用。
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5. 多攝取深色蔬果。南瓜與花椰菜等深色蔬菜含有豐富的多酚與類胡蘿蔔素，能夠抑制自由基的產生。
/ v1 U4 Z$ n8 l+ S' D# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 |5 w {5 u* T
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$ l. h/ d. u: t* Htvb now,tvbnow,bttvb而從毒素攔截能力(槲黃素、www2.tvboxnow.com5 b1 G" t" P+ X/ ]4 r, V; E% _! [
穀胱甘肽)、解毒力(穀胱甘肽、
6 k, t# S$ y5 w. q# W* w多酚+維生素C、
/ Y$ I+ u: |# ^' W4 t5 Gtvb now,tvbnow,bttvb硫磺化合物)以及排毒力(葉綠素、tvb now,tvbnow,bttvb7 ~4 F6 C3 O8 O" ^% D1 O
纖維素、 Oligo寡糖
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鉀)三方面綜合來看，效果最佳的前十名蔬果如下: 1 T6 t; f1 Z1 Z3 D
No. 1 洋蔥 ★★★★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb- g# ^+ f( ?8 j3 T
) h! P3 g' x' t7 v3 s" Y" PNo. 2 番茄 ★★★★★★
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2 I! [6 K9 R3 S: S0 k xNo. 3 花椰菜 ★★★★★★
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No. 4 波菜 ★★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb# ^" J! T* f% k
5 f: m4 u) C5 \; S- ZNo. 5 高麗菜 ★★★★★
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; R" I/ l" [# L" t& K/ e: K; o4 p) Dtvb now,tvbnow,bttvbNo. 6 蘋果 ★★★★★
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No. 7 胡蘿蔔 ★★★★
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7 }% u1 ^: L4 ^( wNo. 8 韭菜 ★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R. T7 q% u$ n. @" m2 j9 w8 Y9 [
tvb now,tvbnow,bttvb2 u% o) e' x8 x+ H9 P
No. 9 大蔥 ★★★★
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4 D8 p& }8 K p% aNo. 10 白蘿蔔 ★★★★
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" h( m/ n. W8 ~1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# [" v1 {5 u. B+ Ewww2.tvboxnow.com(★表示八種排毒解毒成份的含量)公仔箱論壇6 b |8 V& o, K9 Z- W: o( E% p
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而善選排毒效果佳的蔬果也有五大秘訣: ' L4 `- g+ |! Q
& m7 N- ~2 T7 Y/ z1 l& b# N Xtvb now,tvbnow,bttvb
% l8 n: C) e# t2 p公仔箱論壇1. 選擇味道重的蔬菜。造成味道重的成分為硫磺化合物，其能提高肝臟的解毒能力。韭菜與洋蔥等都是不錯的選擇。
' r, V. t" b4 ]& c, ?1 e4 \1 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c8 \: U# E0 d( s& q# O6 ?
2. 多吃十字花科與百合科的蔬果。白蘿蔔、高麗菜、花椰菜都是十字花科蔬菜，洋蔥則為百合科蔬菜。 tvb now,tvbnow,bttvb$ ^3 [: g. E. l/ |- w6 s5 J* D
# M3 x" X ^0 T$ } P4 z3 S公仔箱論壇3. 選擇低農藥的蔬果。殘留的農藥會殘留在體內，形成毒素累積。
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4. 用流動的水盡量洗乾淨後再食用。食用前一定要用流動的水洗淨，殘留的農藥與有害物質大部分能夠以流動的水洗淨。; @ _6 @/ _- H8 V8 \+ U
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5. 充分咀嚼後實用。一口至少咀嚼20次。多咀嚼能夠刺激唾液分泌，唾液能夠消除自由基，同時提升免疫力。4 \2 ~6 l( o z% Q+ D) q' ^& P
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9 ^4 G, u4 j+ R! r X8 l9 O% ]公仔箱論壇+ P; E g- w! w# H: R o
而兼具營養補給與排毒效果的蔬果總合排名No.1到No.5詳細介紹如下:
' Y/ R! u F# b6 Vwww2.tvboxnow.comNo. 1 番茄
3 U" T. T0 [4 T' @公仔箱論壇效果: www2.tvboxnow.com. D7 N/ L5 W5 }
抗氧化、抵禦紫外線的肌膚保養效果；預防壞膽固醇、防止動脈硬化；檸檬酸能夠降低糖分吸收有助於減肥；檸檬酸能夠促進能量代謝，恢復疲勞。
/ h( R5 U0 P# f% m效果Up調理法: 公仔箱論壇! d5 T* Z& I6 [% ?/ W7 _
以橄欖油烹煮的番茄，茄紅素的吸收率是4倍；單獨加熱，吸收率也提升為1.3倍。4 f6 I0 T. v- Q. Y
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3 M( ~6 t; J' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) \' q, U# c# VNo. 2 波菜www2.tvboxnow.com3 r+ u& d, \& z0 m* Z- i2 z
效果:tvb now,tvbnow,bttvb1 c: q5 {% a7 G! `$ E
7 X2 V; f& Q4 g5 G) S& _5 \& o2 M" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {) y% Z& \# p9 a
防止貧血、排毒、去除自由基。公仔箱論壇: p2 {! | H) L( l0 y
效果Up調理法:
( ?+ G% L; W7 {" c7 L. U) _, K從根部放進熱水中燙一下即可，這樣可以避免葉酸與多酚流失。$ t# Q0 B+ f, \5 a
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/ Y5 d* k8 I) \, t; A0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 A% `( ?6 [4 c0 X& F5 c4 T' ^公仔箱論壇
# m) T5 `& i% B5 p1 ztvb now,tvbnow,bttvbNo.3 洋蔥
" ^" o& \9 C. Atvb now,tvbnow,bttvb效果:www2.tvboxnow.com! p7 d0 ] ^# B. C; W
1 a& G/ o2 o( V0 }tvb now,tvbnow,bttvb
1 ]( K: ?# w+ z+ |解毒、防止血栓、改善便秘、預防過敏
9 x8 j R! a) L Rwww2.tvboxnow.com效果Up調理法: tvb now,tvbnow,bttvb' |6 q* w" P' ~6 N6 o6 t
洋蔥切絲後，硫磺化合物與酵素會產生反應，形成具有解毒力的物質，切好後放在室溫下15-30分鐘這種物質會達到高峰。生食的話最後此時再食用。用油炒也可以避免解毒成分散失。
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( p( t! @ v+ p4 r/ i" M1 G8 {7 ?No. 4 高麗菜
( {1 `9 R- A+ I s' I8 h) ^www2.tvboxnow.com效果:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c" h. Q4 t. H! L* q/ p
7 C/ }3 k+ D( i7 `' u
m2 ]# n6 c8 ]3 r5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提升免疫力、抗氧化、抗癌、強化胃黏膜與肝臟
' t, n# a* b; c9 S; A* {, Y. C公仔箱論壇效果Up調理法:
, U5 P, ]% F- e7 p6 v# K5 d生食或是飲用高麗菜汁效果最好。www2.tvboxnow.com+ L0 C1 [- \! H! D1 ]. r
( y& t: X' w" `) H5 x' U% W/ D6 E9 Y! [7 B; D4 I% B
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第五名有兩位: 公仔箱論壇0 {' l9 m/ r1 A/ M8 [( S& `
No. 5 韭菜6 Y. ]) c1 U# d8 x" Y
效果:www2.tvboxnow.com2 @5 o# B. B- s3 p3 l
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6 x7 D+ l, L d/ M提高新陳代謝、解毒、預防血栓
- N1 e4 Y2 p) _# C3 o. q效果Up調理法:tvb now,tvbnow,bttvb/ h: x1 b: P3 Q! Q. E9 x
韭菜最好切細，增加斷面，讓酵素充分發揮作用。
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% q2 w4 U% i. o& kNo. 5 蘋果公仔箱論壇% R' v- g1 `8 S& f8 M( }
效果:$ _, |9 r7 E% |$ A$ S/ g
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改善便秘、減肥、提升免疫力、抑制中性脂肪與膽固醇' x: c& ?0 \ y' d- g1 k
效果Up調理法:9 U. p$ n' J- l4 A1 y1 t2 s
蘋果加熱後，所含果膠的抗氧化能力提升，而且oligo寡糖被分解後，能夠增加好菌滋生。最重要的是蘋果皮含有豐富的多酚，帶皮的烤蘋果可是排毒又營養的點心。 |
發表於 2009-5-18 11:24 PM
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